टमाटर के बीच, सबसे मूल्यवान उच्च उत्पादकता, अच्छे स्वाद और घुलनशील रोगों के प्रतिरोध की विशेषता वाली किस्में हैं। इन सभी विशेषताओं के पास ज़ार बेल टमाटर की विविधता है। इसकी विशेषताओं, साथ ही साथ खेती के नियमों के बारे में और पढ़ें।

विविधता का वर्णन और वर्णन

टमाटर की किस्म ज़ार बेल शौकिया चयन का परिणाम है। यह खुले क्षेत्रों और ग्रीनहाउस स्थितियों में खेती के लिए एक सिफारिश के साथ रूसी संघ की राज्य रजिस्ट्री में शामिल है। झाड़ियों अर्द्ध-निर्धारक प्रकार, कॉम्पैक्ट हैं। वयस्क नमूने 80-100 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। झाड़ी की सुस्ती कमजोर होती है। पत्ती की प्लेटें छोटी, घनी संरचना वाली, गहरे हरे रंग की होती हैं। हर 2 पत्तियों पर फूल बनते हैं। पौधे अधिकांश रोगों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं, लेकिन वे सभी कृषि नियमों और फसल चक्रण के अधीन होते हैं। विविधता तापमान अंतर को अच्छी तरह से सहन करती है।

क्या आप जानते हैं टमाटर के पत्तों के आवश्यक तेल सक्रिय रूप से इत्र में उपयोग किए जाते हैं और कामोत्तेजक होते हैं।

फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 500-800 ग्राम होता है। किस्म की इस विशेषता के संबंध में, झाड़ियों को चुटकी और टाई करना आवश्यक होगा ताकि वे टमाटर के जूए के नीचे न टूटें। पहले अंडाशय से निकलने वाले टमाटर बाद वाले की तुलना में बहुत बड़े होते हैं। फलों में नाशपाती के आकार का या गोल आकार हो सकता है। उनकी सतह को पेडुनकल से लगाव के क्षेत्र में कमजोर रिबिंग की विशेषता है। पके फल का रंग गहरा लाल होता है। त्वचा घनी है, टूटने का खतरा नहीं है। कट पर लुगदी लाल, रसदार, मांसल है, जिसमें स्पष्ट मिठास के साथ एक सुखद स्वाद है। 1 वर्ग मीटर से उत्पादकता 18 किलो है।फल के लिए महान हैं:

• ताजा उपयोग;
• पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के अतिरिक्त;
• खाना पकाने के मसालेदार सॉस, केचप, लीचो।

बड़े आकार के कारण, ऐसे टमाटर एक पूरे के रूप में संरक्षण के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन उत्कृष्ट टमाटर का रस उनमें से निकलता है।

विभिन्न प्रकार के पेशेवरों और विपक्ष

• आकर्षण आते हैं
• उच्च वाणिज्यिक गुणवत्ता के बड़े फल;
• उत्पादकता का उच्च स्तर;
• रोग प्रतिरोध;
• बीज अंकुरण का उच्च प्रतिशत;
• कम तापमान के लिए प्रतिरोध।

• विपक्ष
• एक बुश और गार्टर बनाने की आवश्यकता, यहां तक ​​कि इसके छोटे आयामों के साथ;
• शीर्ष ड्रेसिंग के लिए सटीकता, क्योंकि बड़े-फल वाले अंडाशय को पोषक तत्वों की बढ़ती मात्रा की आवश्यकता होती है;
• फल सामान्य रूप से डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

इष्टतम बढ़ते समय

टमाटर की किस्म ज़ार बेल को अंकुरों में उगाया जाता है। रोपाई के लिए बीज बोना चाहिए:

• मार्च की शुरुआत में - दक्षिणी क्षेत्रों के लिए;
• अप्रैल की शुरुआत में - केंद्रीय पट्टी और उत्तरी क्षेत्रों के लिए।

बढ़ने के बुनियादी नियम

प्रश्न में विविधता बढ़ने से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों का पालन करना चाहिए। रोपण से पहले बीजों को सड़ने की आवश्यकता नहीं है। वे सिर्फ एक विकास उत्तेजक में लथपथ हैं। इस संबंध में, एपिन दवा काफी अच्छी होगी। इसका उपयोग आपको एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में तेजी लाने और प्रोटीन संश्लेषण को प्रोत्साहित करने की अनुमति देता है।

दवा का उपयोग न केवल बीज के अंकुरण के चरण में किया जा सकता है, बल्कि पहली शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में अंकुर को निषेचित करने के लिए भी किया जा सकता है। बीज को 100 मिलीलीटर पानी में भिगोने के लिए, पदार्थ की 2 बूंदें डालें। बीज को 2-4 घंटे के लिए भिगोया जाता है। रोपाई के लिए, एक हल्की नमी-पारगम्य मिट्टी तैयार करना आवश्यक है।

महत्वपूर्ण! "एपिना" का मुख्य सक्रिय तत्व सीधे सूर्य के प्रकाश से नष्ट हो जाता है, इसलिए शाम को इसका उपयोग करके विभिन्न उपचारों को करना बेहतर होता है।

आप अंकुरों के लिए एक सार्वभौमिक मिट्टी मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं या स्वतंत्र रूप से समान अनुपात में जोड़ सकते हैं:

• पीट;
• रेत;
• पर्णपाती ह्यूमस।

बीजों को जीवाणुओं और कीटों से बचाने के लिए, इस बात की परवाह किए बिना कि मिट्टी को एक दुकान में खरीदा गया था या स्वतंत्र रूप से मिलाया गया था, इसे लकड़ी की राख के गर्म घोल के साथ बहाया जाता है। ऐसा करने के लिए, 10 लीटर पानी में 500 ग्राम राख डालें और 10 मिनट के लिए समाधान उबालें। गर्म तरल मिट्टी में डाला जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है। जब मिट्टी + 20 ° C तक शांत हो जाती है, तो रोपण किया जाता है।

बढ़ती रोपाई

बीज बोने के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं:

• सामान्य क्षमता - इस मामले में 1 पूर्ण पत्ती होने के चरण में चुनना आवश्यक होगा (कोटिऑन के साथ भ्रमित नहीं होना);
• अलग प्लास्टिक के कंटेनर - इस विकल्प का उपयोग करते समय, उठाने की आवश्यकता नहीं होती है, और जमीन में लैंडिंग ट्रांसशिपमेंट विधि द्वारा किया जाएगा;
• अलग पीट कंटेनरों में - वनस्पति रोपाई के चरण में रोपाई की आवश्यकता नहीं होती है, और पौधों को कंटेनर के साथ जमीन में लगाया जाता है (थोड़ी देर बाद यह मिट्टी में घूमता है और अतिरिक्त जड़ पोषण प्रदान करता है)।

मिट्टी से भरे बीजों में, बीज 1 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं और मोटे अनाज वाली रेत के साथ छिड़के जाते हैं। 1-2 बीज अलग-अलग कंटेनरों में लगाए जाते हैं, सामान्य तौर पर, फर एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर बनाए जाते हैं और उनमें बीज 3-5 सेमी के अंतराल के साथ रखे जाते हैं। इसके बाद, कंटेनरों को ग्लास या पॉलीइथाइलीन (पारदर्शी) के साथ कवर किया जाता है और 1 के लिए एक अंधेरे कमरे में रखा जाता है। –2 सप्ताह, जहां हवा का तापमान 13:30 ... + 27 ° С के भीतर बना रहता है। पहले अंकुरों की उपस्थिति से पहले पूरी अवधि के दौरान, रोपण को हर दिन 15 मिनट के लिए प्रसारित किया जाता है, साथ ही साथ मिट्टी की स्थिति का आकलन करते हैं और यदि आवश्यक हो, तो इसे गर्म (+ 30 डिग्री सेल्सियस) पानी के साथ छिड़काव करके नम करते हैं।

क्या आप जानते हैं टमाटर के फलों का रसदार गूदा न केवल गर्मी उपचार के दौरान अपने फायदेमंद गुणों को खो देता है, बल्कि उन्हें भी बढ़ाता है। खाना पकाने के 2 मिनट बाद, एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन की सामग्री, जो कैंसर कोशिकाओं की प्रगति को रोकती है, रस में एक तिहाई बढ़ जाती है।

रोपाई के आगमन के साथ, रोपे को अच्छी तरह से रोशनी वाली खिड़की की पटियों पर रखा जाता है और कवर हटा दिया जाता है। हवा का तापमान 5 डिग्री तक कम हो जाता है। आर्द्रता 70%, मिट्टी की नमी - 50% के भीतर बनाए रखी जाती है। पौधों को उच्च-गुणवत्ता वाले प्रकाश प्रदान करने की आवश्यकता है - रोपाई के लिए इष्टतम दिन का प्रकाश समय 12-14 घंटे होना चाहिए। पहले सच्चे पत्ते के आगमन के साथ, सामान्य कंटेनरों से पौधों को अलग-अलग लोगों में प्रत्यारोपित किया जाता है, उन्हें गद्देदार पत्तियों तक गहरा किया जाता है, और 2-3 दिनों के बाद उन्हें खिलाया जाता है।पहले पत्ते के सामने आते ही अलग-अलग कंटेनरों से पौधे खिलाना शुरू कर देते हैं। पहली बार, अंकुरों को एपिना समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है। समाधान दवा के 1 मिलीलीटर प्रति 5 लीटर पानी की दर से बनाया जाता है। तरल को स्प्रे बोतल से और मिट्टी की सतह पर छिड़का जाता है। पहले खिला के 1.5 सप्ताह बाद, एक दूसरे को बाहर किया जाता है। इस स्तर पर, खाद के साथ एक समाधान का उपयोग किया जाता है। आप कोई भी उपलब्ध छूट ले सकते हैं। खाद को 1:10 के अनुपात में पकाया जाता है।

प्रत्येक पौधे के लिए, जड़ के नीचे 100 मिलीलीटर लगाया जाता है। विकास की पूरी अवधि के दौरान, तापमान धीरे-धीरे 0.5 डिग्री कम हो जाता है। रोपण से 2 सप्ताह पहले, तापमान सड़क पर परिवेश के तापमान के जितना संभव हो उतना करीब बना दिया जाता है और खुली हवा में रोपाई शुरू करना शुरू होता है: सुबह 4 घंटे पहले, धीरे-धीरे समय अंतराल में वृद्धि। रोपाई के समय तक, पौधों को 24 घंटे बाहर बिताना चाहिए।

पौध रोपण के लिए एक भूखंड का उपचार

टमाटर के रोपण के लिए, आपको भूजल की कम घटना (कम से कम 1.5-2 मीटर) के साथ एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह चुनने की आवश्यकता है। यह फसल रोटेशन के नियमों पर विचार करने के लायक भी है। टमाटर को घोलने के बाद न लगाएं। इस फसल के लिए अच्छे अग्रदूत हैं सिडरैट प्लांट (सरसों, फलियां, अनाज), साथ ही साथ गोभी, प्याज, और लहसुन। साइट को गिरने में पौधे के मलबे की सफाई की जाती है और 20 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है। इसके बाद, तांबे या लोहे के सल्फेट का 1% समाधान कीटाणुरहित होता है।एक सप्ताह के बाद, मिट्टी को खाद या खाद के साथ निषेचित करें, प्रति 10 वर्ग मीटर 1 किलो, और सुपरफॉस्फेट - 500 ग्राम / 1 वर्ग मीटर। मिट्टी की वायु पारगम्यता में सुधार करने के लिए, 10 किलो रेत प्रति 1 m be जोड़ा जा सकता है। उसके बाद, पृथ्वी फिर से एक फावड़ा की संगीन पर खोदी जाती है। वसंत में, इसी तरह की खुदाई जोड़तोड़ की जाती है। तैयारी के वसंत चरण में, निर्देशों का पालन करते हुए, मिट्टी को फिटोस्पोरिन के साथ कीटाणुरहित किया जाता है, और एक सप्ताह के बाद, खाद या रोहित खाद पेश की जाती है। फिटोस्पोरिन के बजाय, लकड़ी की राख मिट्टी में 300-500 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर में एम्बेड की जा सकती है।

महत्वपूर्ण! जब लकड़ी की राख को कीटाणुनाशक के रूप में उपयोग किया जाता है, तो खाद का उपयोग नहीं किया जाता है, अर्थात यह पदार्थ मलमूत्र में निहित नाइट्रोजन को बेअसर कर देता है। राख को खाद के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है।

अंकुर रोपण प्रौद्योगिकी

जमीन में रोपाई मई के अंत या जून की शुरुआत में, ग्रीनहाउस में - अप्रैल या मई की शुरुआत में की जाती है। 1 वर्ग मीटर में 3 से अधिक पौधों को रखने की अनुमति नहीं है। टमाटर का रोपण पैटर्न 40 × 50 सेमी है। रोपण से कुछ दिन पहले, रोपाई को पानी नहीं दिया जाता है। टैंकों में मिट्टी के नमी को रोपण से 1.5 घंटे पहले किया जाता है। पीट टैंक के साथ काम करना बहुत आसान है। प्रत्यारोपण के लिए, बस उन छेदों को खोदें जो आकार में उपयुक्त हों और उनमें पौधों के साथ कंटेनर रखें, फिर अपने हाथों से मुख्य तने के चारों ओर मिट्टी को जमा दें और इसे खाद के साथ मिलाएं।पौधों को ध्यान से एक प्लास्टिक की गांठ के साथ व्यक्तिगत प्लास्टिक के कंटेनर से हटा दिया जाता है। पौधों को एक लंबे स्पैटुला या स्पैटुला का उपयोग करके सामान्य बक्से से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को वर्गों में काट दिया जाता है, जिसके केंद्र में पौधों को स्थानीयकृत किया जाता है, और फिर इन्वेंट्री को पॉट की पूरी गहराई तक स्लॉट में दफन किया जाता है। मिट्टी को सावधानीपूर्वक खोदें और पृथ्वी की एक गांठ के साथ अंकुरों को बाहर निकालें। रोपण करते समय, पौधों को कोटिलेडोन पत्तियों को दफन किया जाता है। छेद के पास तुरंत समर्थन स्थापित करते हैं और पौधों को ठीक करते हैं।

ज़ार बेल की विविधता के लिए देखभाल की विशेषताएं

विचाराधीन विविधता को उचित पोषण और जलयोजन प्रदान किया जाना चाहिए ताकि पौधों को एक शक्तिशाली जमीन हिस्सा बनाया जा सके। अतिरिक्त कृषि गतिविधियों के बारे में मत भूलना, जो बीमारियों और कीटों की रोकथाम में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं।

खाद और पानी देना

गर्म पानी (+ 30 डिग्री सेल्सियस) के साथ हर 6 दिनों में एक बार मिट्टी की नमी को बाहर किया जाता है। मिट्टी की नमी 50% के भीतर होनी चाहिए, अर्थात् नम, लेकिन दलदली नहीं। प्रत्येक पौधे को 2-3 लीटर तरल पदार्थ का हिसाब देना चाहिए। पानी को जड़ के नीचे लाया जाता है, इसे झाड़ियों के जमीन वाले हिस्से पर स्प्रे करने की कोशिश नहीं की जाती है। इसके लिए, एक लम्बी नाक वाला पानी सही हो सकता है या आप ड्रिप सिंचाई के साथ एक टेप प्रणाली का आयोजन कर सकते हैं। पूरे सीजन के लिए 3-4 बार शीर्ष ड्रेसिंग लागू किया जाता है।एक उदाहरण आरेख इस प्रकार है:

1. 10-14 दिनों के बाद विघटन - एपिना समाधान (1 मिली / 5 ली पानी / 10 वर्ग मीटर)।
2. फूल आने से पहले - 1 बड़ा चम्मच। एल। प्रत्येक झाड़ी के नीचे खाद के एक गिलास पर राख।
3. फलों की सेटिंग के समय - राख के घोल के साथ शीट पर छिड़काव (कुक, मिट्टी को कीटाणुरहित करने के लिए) + रूट के तहत खमीर के साथ एक घोल (10 लीटर पानी में खमीर + 1 बड़ा चम्मच चीनी जोड़ें, 24 घंटे और तनाव के लिए छोड़ दें)। प्रत्येक पौधे के लिए 0.5 लीटर राख और 1 लीटर खमीर का सेवन किया जाता है।
4. सक्रिय फलने की अवस्था में - यीस्ट सॉल्यूशन नेटटल्स के साथ होता है (उपरोक्त निर्देशों के अनुसार, केवल एक पौधे तत्व के अतिरिक्त, और 7 दिनों का आग्रह करें)।

उर्वरक को पानी के साथ जोड़ा जाता है: शाम को, उर्वरक को आवश्यक मात्रा में लगाया जाता है, सुबह में पानी पिलाया जाता है।

महत्वपूर्ण! सुबह जब एक चादर पर छिड़काव किया जाता है, तो न केवल पानी भरना आवश्यक होता है, बल्कि छिद्रों के बंद होने और सनबर्न की उपस्थिति को रोकने के लिए स्वच्छ पानी के साथ छिड़काव भी किया जाता है।

पासिनकोवका और एक झाड़ी का गठन

टमाटर की वैराइटी ज़ार बेल को फॉर्म्युलेशन प्रूनिंग और पिंचिंग की ज़रूरत होती है। ये प्रक्रियाएँ रोगों के विकास को रोकती हैं और पौधों की उर्वरता बढ़ाती हैं। झाड़ियों को 1, 2 और 3 तनों में बनाया जा सकता है। पहले मामले में, जब साइड शूट दिखाई देते हैं, तो उन्हें तुरंत हटा दिया जाता है, दूसरे में - 1 शक्तिशाली साइड शूट छोड़ दिया जाता है, तीसरे में - 2 शूट। जोड़-तोड़ एक तेज चाकू या कतरनी के साथ किया जाता है। स्टंप को छोड़ने के बिना शूट काट दिया जाता है। स्लाइस को लकड़ी की राख या सक्रिय कार्बन से धोया जाता है।हर 2 सप्ताह, और कभी-कभी और भी अधिक बार, सौतेले बच्चों को हटा दिया जाना चाहिए - शूट जो मुख्य तने के लिए प्रतियोगी होते हैं, जो पत्ती के साइनस से फूलों की शुरुआत में बड़ी संख्या में बनने लगते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान स्टेपोनों का निर्माण जारी है, इसलिए उन्हें 1-2 सप्ताह में 1 बार के अंतराल पर हटाया जाना होगा। जब वे 2-3 सेमी की लंबाई, अधिकतम 5 सेमी तक पहुंचते हैं, तो स्टेपोन हटा दिए जाते हैं। अतिरिक्त अंकुर न केवल पत्तियों की धुरी में बन सकते हैं, बल्कि फलों के साथ गठित ब्रश से, साथ ही झाड़ी के निचले हिस्से में - सभी को हटाया जाना चाहिए।

मिट्टी की खेती और निराई

पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन प्राप्त करने के लिए जड़ों के लिए, पौधों को निकट-ट्रंक सर्कल और पंक्ति रिक्ति में सावधानीपूर्वक ढीला करने की आवश्यकता होती है। मिट्टी को नम करने के 12-24 घंटे बाद प्रक्रिया की जाती है। निकट-स्टेम सर्कल में, मिट्टी को 5 सेमी की गहराई तक पंक्तियों में पंक्तियों के बीच - 10 सेमी तक ढीला किया जाता है। ढीले के समानांतर में, मातम को हटा दिया जाता है ताकि वे टमाटर से भोजन न छीनें। वातन के बाद, खाद के साथ मिट्टी को गीला करना उचित है।यह अतिरिक्त पोषण प्रदान करेगा, गर्मी में नमी बनाए रखने में मदद करेगा और मिट्टी की ऊपरी परतों में बसने वाले कीटों के प्रसार से बचाएगा।

रोग और कीट और उनकी रोकथाम

विविधता अधिकांश बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, हालांकि, पर्याप्त देखभाल की अनुपस्थिति में, वे अभी भी देर से धुंधला हो सकते हैं। जब इस बीमारी के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो पौधों के संक्रमित हिस्सों को हटाने और कॉपर सल्फेट के 1% घोल के साथ स्प्रे करना आवश्यक है, और बेड के लिए राख के साथ मिश्रित पीट जोड़कर मिट्टी में नमी को समायोजित करें (10 किलोग्राम पीट (500 ग्राम राख))।

अन्य कवक रोग बहुत दुर्लभ हैं। कवक की उपस्थिति की रोकथाम के रूप में, निर्देशों के अनुसार पौधों को फिटोस्पोरिन के साथ छिड़का जाता है।

प्रश्न में विविधता के लिए कीट खतरनाक हैं:

• कोलोराडो आलू बीटल - यह दवा "अक्टारा" को खत्म करने में मदद करेगा, निर्देशों के अनुसार पतला;
• भालू - मेडवेटोक्स (दानों को बगीचे की पूरी परिधि के साथ मिट्टी में दफन किया जाता है) की मदद से नष्ट कर दिया गया।

कटाई और भंडारण के नियम

हरी ओवरी के विकास को सक्षम करने के लिए झाड़ियों पर परिपक्व होते ही टमाटर की कटाई शुरू हो जाती है। फल को कैंची के साथ तने के साथ काटें। यदि ब्रश पूरी तरह से पक गया है और भूरे रंग के नमूने हैं, तो यह पूरी तरह से कट जाता है। कट जाने पर जल्दी पकने वाले फल पक जाते हैं। यदि फसल का उपयोग 2 दिनों के भीतर किया जाता है, तो इसे कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है, एक अंधेरे कमरे में डंठल द्वारा एक परत नीचे रखी जाती है।

क्या आप जानते हैं टमाटर का मुख्य घटक पानी है। फलों में इसकी सामग्री 95% तक पहुंचती है।

यदि आवश्यक हो, फसल को लंबे समय तक ताजा रखें, टमाटर उसी तरह से बाहर रखे जाते हैं और +6 ... + 10 ° X के भीतर एक तापमान प्रदान करते हैं। जैसे, वे संग्रह के समय परिपक्वता की डिग्री के आधार पर, अपने गुणों को 1-2 सप्ताह तक बनाए रखते हैं। टमाटर की किस्म ज़ार बेल किसी भी क्षेत्र में खेती के लिए सबसे अधिक आशाजनक है। यह सभी गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है और देखभाल में अपेक्षाकृत सरल है।