टमाटर की सफल खेती के लिए, उचित कृषि प्रौद्योगिकी और एक सफल फसल की देखभाल सुनिश्चित करने के लिए चयनित किस्म की विशेषताओं को जानना आवश्यक है। सबसे कम कम उगने वाली किस्मों को खेती के लिए सबसे आसान माना जाता है, जिसमें टॉलस्टुस्का टमाटर शामिल हैं।
ग्रेड विवरण
खुले मैदान में और ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस दोनों में बढ़ने के लिए अंडरमैंडिंग और अप्रमाणित bbw उपयुक्त है। माली के लिए, एक विशेष आकर्षण बड़े रसदार टमाटर की शुरुआती फसल प्राप्त करने की क्षमता है।
वानस्पतिक विशेषताएं
विविधता की विशिष्ट विशेषताएं इस प्रकार हैं:
- 116 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ मध्यम जल्दी पकने;
- कॉम्पैक्ट झाड़ी;
- 80 सेमी तक के निर्धारक प्रकार;
- हेरिंग के लिए लगभग कोई ज़रूरत नहीं है;
- फल बड़े, मांसल होते हैं, जिनका वजन 250 ग्राम तक होता है;
- गूदा मीठा, घने, पोषक तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ है;
- वर्टिसिलोसिस और फ्यूसैरियम रोग के प्रतिरोध के पास।
क्या आप जानते हैं स्पेन में, वार्षिक ला टोमाटीना उत्सव में, एक टमाटर लड़ाई होती है, जिसके दौरान 40 हजार तक की राशि के लोग एक-दूसरे पर टमाटर फेंकते हैं। मज़े के लिए, वे कई ट्रकों पर दर्जनों टन पके हुए फल लाते हैं और लड़ाई के दौरान पूरी तरह से "टमाटर नदियों" के साथ शहर के केंद्र को भर देते हैं।
ग्रेड आवेदन
उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएँ सलाद के लिए ताज़े टॉलस्टुस्का टमाटर के व्यापक उपयोग की अनुमति देती हैं। मांस का मांस लेचो, सॉस, पास्ता और जूस बनाने के लिए आदर्श है। कम दूरी पर परिवहन के दौरान प्रस्तुति और गुणवत्ता को अच्छी तरह से संरक्षित किया जाता है।
फायदे और नुकसान
- विविधता के लाभों में शामिल हैं:
- उच्च उत्पादकता;
- बड़े फलों का आकार;
- अच्छा स्वाद;
- ग्रीनहाउस और खुले मैदान में बढ़ने की संभावना;
- रोग प्रतिरोध;
- झाड़ी के गठन की आवश्यकता की कमी।
- नुकसान हैं:
- फल के बड़े आकार के कारण एक पूरे के रूप में नमकीन और संरक्षण की असंभवता;
- भारी वजन के कारण, फल वाले गुच्छे अक्सर जमीन पर गिर जाते हैं।
स्वयं उगने वाले पौधे
टमाटर एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, इसलिए मिट्टी में सीधे बीज बोना केवल बहुत गर्म जलवायु में संभव है, और समशीतोष्ण महाद्वीपीय जलवायु में, परिणाम केवल एक अंकुर विधि है। खरीदी गई रोपाई हमेशा उम्मीदों पर खरा नहीं उतरती है, क्योंकि इसकी गुणवत्ता का पता नहीं चलता है, और यह एक नई जगह पर अच्छी तरह से जड़ नहीं लेती है, और आप इसे अपने बगीचे में बीमारियां ला सकते हैं।स्व-विकसित झाड़ियां बहुत अधिक स्वस्थ और मजबूत होती हैं, जड़ को तेजी से लेती हैं और अनावश्यक "रसायन" के साथ crammed नहीं होगी। फसल की मात्रा और गुणवत्ता अंकुरों के स्वास्थ्य और जीवन शक्ति पर निर्भर करेगी, इसलिए, उनकी खेती को धैर्य और ध्यान से किया जाना चाहिए।
बुवाई का समय
रोपाई के लिए बीबीडब्ल्यू बीज लगाने का सबसे अच्छा समय मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में है। इस मामले में, जमीन में रोपण के समय तक, स्प्राउट्स की चड्डी पर्याप्त रूप से मजबूत होती है, और वे खुद फूलों के लिए तैयार होंगे।
धरती
बुवाई के लिए मिट्टी टमाटर के लिए तैयार की जा सकती है या पहले से तैयार की जा सकती है। ऐसा करने के लिए, पीट या चूरा और टर्फ जमीन को बराबर भागों में मिलाया जाता है, उर्वरक के लिए ह्यूमस को जोड़ा जाता है।
उपयोग करने से पहले, अंकुर रोगों और कीट के हमलों की संभावना को बाहर करने के लिए सब्सट्रेट कीटाणुरहित होना चाहिए। सबसे आम विधियां: +180 के तापमान पर 10-15 मिनट के लिए ओवन में कैल्सिन ... + 200 डिग्री सेल्सियस या पोटेशियम परमैंगनेट के एक उज्ज्वल गुलाबी समाधान के साथ फैलाएं और सूखने की अनुमति दें।महत्वपूर्ण! "देशी" मिट्टी में उगाए जाने पर सबसे व्यवहार्य रोपे प्राप्त किए जाते हैं, जिस स्थान पर टमाटर लगाने की योजना बनाई जाती है, वहां से बगीचे की मिट्टी को मिलाकर बनाया जाता है।
बढ़ने की क्षमता
पौध के लिए कंटेनर पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान में कीटाणुरहित होते हैं। किसी भी सुविधाजनक उथले कंटेनर रोपण के लिए उपयुक्त हैं: प्लास्टिक के कप या कंटेनर, कैसेट, लकड़ी के दराज।
पीट गोलियों का उपयोग बढ़ने का सबसे महंगा तरीका है, लेकिन एक ही समय में सबसे आसान है। गोलियाँ उपयोग में सार्वभौमिक हैं, कीटाणुरहित, उनमें सभी आवश्यक पोषक तत्व, विकास उत्तेजक और कवकनाशी होते हैं। एकमात्र खतरा यह हो सकता है कि दुरुपयोग होने पर स्प्राउट्स की नाजुक जड़ों को जलाया जा सकता है।
अंकुरों के लिए इष्टतम और कोमल पीट के बर्तन में बढ़ रहा है। विधि अच्छी है कि अंकुरों को जड़ प्रणाली को घायल किए बिना, बर्तन में सीधे एक निरंतर स्थान पर लगाया जाता है।
बीज की तैयारी
बड़े उत्पादकों की बीज सामग्री को बुवाई से पहले अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है। पैकेजिंग में उपयुक्त शिलालेख होना चाहिए, और बीज स्वयं उज्ज्वल रंगों में चित्रित किए गए हैं।
स्व-एकत्रित बीजों को कुछ तैयारी की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, वे एक खारा समाधान (एक गिलास पानी में टेबल नमक का एक चम्मच) को 10 मिनट के लिए विसर्जन द्वारा कैलिब्रेट किया जाता है, जो कि नीचे की ओर डूब गए हैं। फिर 15-20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में कीटाणुशोधन करें। प्रत्येक प्रक्रिया के बाद, साफ पानी से कुल्ला।विकास उत्तेजक में अतिरिक्त भिगोने को बाहर नहीं किया जाता है, क्योंकि टमाटर में उच्च अंकुरण दर होती है, लेकिन अगर बीज 2-3 साल से अधिक समय तक पड़ा है, तो उन्हें "एपिना", "जिरकोन" या अन्य के निर्देशों के अनुसार उन्हें झेलने की सलाह दी जाती है। उसके बाद, अंकुरण के लिए एक नम ऊतक, कागज तौलिया या कपास पैड में 1-2 दिनों के लिए बीज लपेटे जाते हैं। सामग्री को सूखने से रोकने के लिए, इसे समय-समय पर स्प्रे बोतल से गर्म पानी से गीला किया जाता है।क्या आप जानते हैं यदि आप संकर (एफ 1 लेबल) से एकत्र बीज बोते हैं, तो वे उज्ज्वल स्वाद और समृद्ध गंध के साथ छोटे फलों के साथ जंगली टमाटर उगाएंगे।
बीज बोना
जैसे ही बीज को काट दिया जाता है, वे बोते हैं। जल निकासी के लिए तैयार कंटेनरों में रेत या विस्तारित मिट्टी की एक सेंटीमीटर परत रखी गई है। यह 4-5 सेमी के तैयार मिट्टी के मिश्रण से ढका हुआ है, जिसे अच्छी तरह से सिक्त किया गया है। बीबीडब्ल्यू बीजों को 3-4 सेमी की पंक्ति स्पेसिंग के साथ एक दूसरे से 2 सेमी की दूरी पर सतह पर रखा जाता है, सब्सट्रेट का 1 सेमी डाला जाता है और गर्म पानी से सिक्त किया जाता है।
यदि चुनने की अनुपस्थिति की योजना बनाई जाती है, तो बुवाई व्यक्तिगत बर्तन या चश्मे में की जाती है। बुवाई के बाद, कंटेनरों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और +20 ... + 25 ° С के तापमान पर रखा जाता है।महत्वपूर्ण! ठंडे पानी के साथ पानी अंकुर अस्वीकार्य है — यह बीमारियों और बीजों की मौत का मुख्य कारण है।
अंकुर की देखभाल
3-5 दिनों के बाद, जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो रोपे वाले बक्से को अच्छी तरह से जलाया स्थान पर स्थानांतरित किया जाता है। अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करते हुए दिन के उजाले को 12-16 घंटे प्रदान करें। स्प्राउट्स में रात में हवा का तापमान +16 ... + 18 ° С और दिन के दौरान ++ ... + 25 ° С होता है, जो सीधी धूप से बचाता है। छिड़काव के रूप में गर्म पानी के साथ सब्सट्रेट की सतह को सप्ताह में 1-2 बार सप्ताह के बीच में पानी पिलाया जाता है। वेंटिलेशन के लिए फिल्म को दिन में कई बार हटाया जाता है, और 1-2 सप्ताह के बाद पूरी तरह से हटा दिया जाता है।2-3 खरे पत्तों के अलग-अलग बर्तनों में दिखने के बाद एक आम बॉक्स में उगने वाले बीज। कुछ दिनों बाद, जब वे जड़ लेते हैं और बढ़ने लगते हैं, तो वे उपयुक्त जटिल उर्वरक के साथ खिलाते हैं। निर्देशों में संकेत के रूप में समाधान की एकाग्रता को आधा कमजोर बना दिया जाता है। भविष्य में, हर 2-3 सप्ताह में खिलाया, जैविक के साथ खनिज उर्वरकों को बारी-बारी से।
बिस्तरों पर उतरने से 3 हफ्ते पहले, बीबीडब्ल्यू रोपाई को कठोर करना शुरू हो जाता है, उन्हें एक कांच की बालकनी या बरामदे में ले जाता है। सख्त होने की अवधि धीरे-धीरे बढ़ जाती है। फिर कंटेनर ताजी हवा में बाहर निकालना शुरू करते हैं और रोपण से 1-2 दिन पहले पूरी रात सड़क पर छोड़ देते हैं।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
युवा झाड़ियों। पीट कप या गोलियों में उगने वाले झाग उनके साथ लगाए जाते हैं। रोपण से 1-2 दिन पहले रूट कोमा को निकालने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करते समय, पानी देना बंद कर दिया जाता है। छेद में रखे जाने से पहले सब्सट्रेट को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, फिर गांठ जड़ों पर रहेगी और उखड़ नहीं जाएगी।
समय
अंकुर रोपण के लिए तैयार हैं, जब यह 25 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, तो 5-7 पत्ते होंगे, पहला फूल ब्रश और अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम।
मई-जून में, इस क्षेत्र पर निर्भर करते हुए, जब पृथ्वी + 15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होती है और ठंढ गुजरने का खतरा होता है, तो झाड़ियों को खुले मैदान में लगाया जाता है। ग्रीनहाउस में रोपण करते समय, यह अवधि 2-3 सप्ताह पहले होती है।महत्वपूर्ण! यदि अंकुरों को बर्तनों में ओवरफ्लो किया जाता है और खिलने दिया जाता है, तो वे बढ़ना बंद कर देंगे और फिर वे अच्छी देखभाल के साथ बिस्तरों में भी नहीं उबरेंगे और पूर्ण विकसित फसल नहीं देंगे।
साइट का चयन
टमाटर के बिस्तर के लिए, वे घर या इमारत के दक्षिण की ओर सबसे गर्म और सबसे धूप स्थान चुनते हैं। रोपण के उत्तर की ओर, लंबे पौधों को घेरना वांछनीय है, उदाहरण के लिए, सूरजमुखी। पिछले सीजन में इस स्थान पर क्या संस्कृति बढ़ी, इसे ध्यान में रखना सुनिश्चित करें। टमाटर के लिए उपयुक्त अग्रदूत, तोरी, खीरे, प्याज, अजमोद या गाजर हैं। आलू या अन्य घुलनशील के बाद टमाटर को उसी स्थान पर फिर से न उगाएँ, क्योंकि वे आम बीमारियों और कीटों से प्रभावित होते हैं।
बेड के लिए मिट्टी गिरावट में तैयार करना शुरू कर देती है। साइट को खोदा गया है, जैविक शीर्ष ड्रेसिंग - खाद, खाद या पक्षी की बूंदों को पेश करते हुए। वसंत में, अतिरिक्त ढीला किया जाता है, खरपतवारों की कटाई की जाती है और 20-30 ग्राम नाइट्रोजन और 10-15 ग्राम पोटाश उर्वरकों को 1 वर्ग मीटर पर बोने से पहले जोड़ा जाता है।
लैंडिंग पैटर्न
लैंडिंग को अधिमानतः बादल, शांत मौसम में किया जाता है। फैट महिला के बीज 50x40 सेमी की योजना के अनुसार लगाए जाते हैं, जिसमें प्रति 1 वर्ग मीटर 7-8 पौधे होते हैं। यदि आप झाड़ियों को एक बिसात के पैटर्न में रखते हैं, तो वे अधिक धूप प्राप्त करेंगे।कुओं को पानी से अच्छी तरह से बहाया जाता है और प्रत्येक मुट्ठी भर ह्यूमस में जोड़ा जाता है। रूट बॉल को पहले की तरह समान स्तर पर स्थापित करने के बाद, इसे धरती के साथ कवर करें, इसे ह्यूमस के साथ मिलाएं और एक सर्कल में धीरे से निचोड़ें। फिर फिर से बहुतायत से पानी पिलाया और पीट के साथ मिट्टी की सतह को पिघलाया।
आउटडोर खेती की विशेषताएं
रोपण के पहले 10-12 दिनों के बाद, बीबीडब्ल्यू झाड़ियों को अनुकूलन के लिए आराम की आवश्यकता होती है। वे पानी नहीं करते हैं, निषेचन नहीं करते हैं और मिट्टी को ढीला नहीं करते हैं, वे सूरज की सीधी किरणों और तेज हवा से बचाते हैं। भविष्य में, वे कम-बढ़ती किस्मों के लिए सामान्य देखभाल प्रदान करते हैं।
पानी
पहले हफ्तों में, जब तक जड़ें मिट्टी की नम गहरी परतों तक पहुंचने के लिए पर्याप्त नहीं हो जातीं, तब तक अंकुरों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, प्रत्येक पौधे के लिए 5 लीटर तक। उपयोग किए गए पानी को बारिश या नल का पानी एकत्र किया जाता है, मिट्टी के समान तापमान के बारे में व्यवस्थित और गर्म किया जाता है। पौधों को जड़ के नीचे पानी डाला जाता है ताकि पत्तियों को छींटे न सकें। भविष्य में, सप्ताह में 1-2 बार 3 लीटर तक पानी कम हो जाता है, इसे शाम को जब भी संभव हो, तब खर्च करना जब कोई सीधी धूप न हो।
महत्वपूर्ण! यदि टमाटर की झाड़ियों को ज़रूरत के मुताबिक डाला जाता है, तो फल चीनी की कम सामग्री और पोषक तत्वों के साथ, पानी में बेस्वाद और बेस्वाद हो जाते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग
उर्वरकों को भारी पानी के बाद एक मौसम में तीन बार लगाया जाता है, खनिज के साथ बारी-बारी से जैविक। आप इस तरह के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं:
- अधिभास्वीय - 20 ग्राम, पानी - 10 एल;
- nitrophoska - 20 ग्राम, पोटेशियम humate - 20 ग्राम, पानी - 10 एल;
- nitrophoska - 20 ग्राम, तरल mullein - 1 एल, पानी - 10 एल;
- अधिभास्वीय - 20 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट - 10 ग्राम, चिकन ड्रॉपिंग - 0.5 एल, पानी - 10 एल।
वीडियो: टमाटर की टॉपिंग
Pasynkovanie
अधोमानक बीबीडब्ल्यू को आकार देने की आवश्यकता नहीं है। केवल सौतेले बच्चे जो झाड़ी के अंदर बढ़ने लगते हैं और पौधे को मोटा कर देते हैं। अगर यह स्टेम के निचले हिस्से पर दिखाई देता है, तो स्टेपसन को भी हटा दिया जाता है, जिससे पौधे को अपनी ताकत खोने और बढ़ते फलों के लिए उपयोगी पदार्थों के लिए खतरा होता है।
इस प्रक्रिया को तब अंजाम दिया जाता है जब अंकुर 4 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंच जाते हैं, शीर्ष को तोड़कर 3 सेमी की एक स्टंप छोड़ देते हैं ताकि एक नया सौतेला बेटा इस साइनस से बढ़ने न लगे। यदि कैंची का उपयोग किया जाता है, तो ब्लेड को प्रत्येक कट के बाद पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में डुबोया जाना चाहिए ताकि घाव में संक्रमण का परिचय न हो सके। स्टेपसन सुबह शुष्क मौसम में किया जाता है, फिर स्लाइस पूरे दिन अच्छी तरह से सूख जाएगा। इस दिन, टमाटर पानी नहीं करता है, निषेचन नहीं करता है और स्प्रे नहीं करता है।
मिट्टी की देखभाल
बिस्तरों को नियमित रूप से शिथिल और खरपतवार रहित करने की आवश्यकता होती है। पानी के बाद, मिट्टी को पीट, खाद या सूखी घास से ढक दिया जाता है, अगर उस पर कोई फूल या बीज न हों। मुल्तानी मिट्टी की नमी और ढीलापन को लंबे समय तक बनाए रखती है और खरपतवारों की वृद्धि को रोकती है। यदि अतिरिक्त जड़ों के तने के सफेद डॉट्स के निचले हिस्से पर बढ़ते हरे द्रव्यमान की अवधि के दौरान, झाड़ियों को पृथ्वी की आवश्यकता होती है।
क्या आप जानते हैं 2001 में, यूरोपीय संघ ने टमाटर फल को कॉल करने का निर्णय लिया।
झाड़ियों को बांधना
कॉम्पैक्ट, कम झाड़ियों। बीबीडब्ल्यू को बांधने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन बड़े फल वाले भारी समूह अक्सर जमीन पर गिर जाते हैं और संक्रमण को "पकड़" सकते हैं। कम से कम 5 सेमी की परत के साथ तने के चारों ओर की मिट्टी को पिघलाकर इससे बचा जा सकता है। कभी-कभी एक ग्रिड पर संस्कृति के बढ़ने की विधि का उपयोग किया जाता है। यह इस तथ्य में शामिल है कि रोपाई के ऊपर वे एक मोटे जाल को खींचते हैं, जो समर्थन से जुड़ा होता है। तने कोशिकाओं के माध्यम से स्वतंत्र रूप से अंकुरित होते हैं, और फल धीरे-धीरे जाल पर बढ़ते हैं क्योंकि वे जमीन को छूने के बिना बढ़ते और पकते हैं।
निवारक उपचार
किस्म में रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है। उचित कृषि प्रथाओं के अधीन, चोट के जोखिम को कम किया जाता है। निवारक उद्देश्यों के लिए, महीने में 1-2 बार फिटोस्पोरिन के साथ रोपण का इलाज करना संभव है। कुछ मामलों में, वर्टेक्स रोट के साथ किस्मों को नोट किया गया था। बीमारी का मुकाबला करने के लिए, डोलोमाइट का आटा मिट्टी पर लगाया जाता है या पौधों को बोर्डो तरल पदार्थ के साथ छिड़का जाता है। अनुभवी माली संक्रमण को रोकने के लिए सप्ताह में एक बार झाड़ियों से एक नीचे की चादर को हटाने की सलाह देते हैं। कीट के हमलों से बचाने के लिए, ठीक सूखी लकड़ी की राख के साथ नियमित रूप से पत्ती उपचार किया जाता है।
शानदार टमाटर की देखभाल टोलबुष्का, बड़े स्वाद के बड़े फलों की एक समृद्ध फसल देता है, किसी भी खेत के लिए शुरुआती किस्म के रूप में एकदम सही है।