टमाटर को बागवानों द्वारा उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय फसल माना जाता है। विभिन्न प्रकार की एक किस्म आपको विशिष्ट परिस्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त चुनने की अनुमति देती है। सबसे बड़ी रुचि तथाकथित अनिश्चित प्रजातियां हैं। इनमें से एक चुक्लोमा टमाटर है, और इसकी विशेषताओं पर चर्चा की जाएगी।
ग्रेड विवरण
चुक्लोमा लम्बे अनिश्चित किस्मों का प्रतिनिधि है (मुख्य तने का विकास असीमित है) और निम्नलिखित की विशेषता है:
- मध्य, पहले फलों का पकना 110-115 दिनों में होता है;
- लंबा, झाड़ी 2 मीटर तक बढ़ सकती है;
- अधिक उपज - एक झाड़ी 5.5 किलोग्राम तक टमाटर का उत्पादन करने में सक्षम है। एक टमाटर का द्रव्यमान 100-120 ग्राम है;
- भ्रूण की असामान्य उपस्थिति: लम्बी आयताकार आकृति के फल, लगभग 12 सेमी लंबे, चमकीले नारंगी रंग के, हाथ पर कसकर पकड़ते हैं। फल का छिलका घना होता है, मांस मांसल और रसदार होता है।
क्या आप जानते हैं प्रकृति में जंगली टमाटर का फल 1 ग्राम से अधिक नहीं होता है, जबकि कृषक टमाटर का वजन 1 किलोग्राम तक कर सकते हैं।
फायदे और नुकसान
- विविधता के सकारात्मक गुण हैं:
- आम बीमारियों के लिए कीट प्रतिरोध और प्रतिरक्षा;
- उच्च उत्पादकता;
- विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए अनुकूलन क्षमता;
- उच्च गुणवत्ता वाले फल, सफल परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण सुनिश्चित करना।
नुकसान को मुख्य स्टेम की असीमित वृद्धि माना जाता है, क्योंकि इससे झाड़ियों को नुकसान होने का खतरा है।
स्वयं उगने वाले पौधे
चुगलोमा लगभग किसी भी इलाके में ग्रीष्मकालीन कुटीर पर खेती करने के लिए आदर्श है, जो कि रोपाई से पैदा होता है।
बुवाई के लिए इष्टतम समय
रोपाई का अच्छा अंकुरण सुनिश्चित करने के लिए, रोपाई के लिए बीज बोने के लिए अनुशंसित समय का कड़ाई से निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। आमतौर पर यह जमीन में इरादा लैंडिंग से 40 दिन पहले नहीं बाद में उत्पन्न होता है, अर्थात आमतौर पर मार्च के मध्य में।
क्या आप जानते हैं यूरोप में, लंबे समय तक, टमाटर को अखाद्य माना जाता था, और यहां तक कि जहरीला भी, अन्य विलायकों की तरह, इसलिए उन्हें सजावटी झाड़ियों जैसे बगीचों में उगाया जाता था।
धरती
भविष्य के अंकुर के लिए मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, जिसमें इसकी संरचना में टर्फ, पीट और धरण मिट्टी शामिल है। कीटाणुरहित करने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ तैयार मिट्टी के मिश्रण को डालना आवश्यक है।
बढ़ने की क्षमता
टमाटर की रोपाई की सफल खेती के लिए, इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त कंटेनर चुनना आवश्यक है, पौधे की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए।
महत्वपूर्ण! पीट की गोलियां बीज के अंकुरण के लिए सुविधाजनक हैं, लेकिन अंकुर के पूर्ण विकास के लिए उनमें बहुत कम मिट्टी है, इसलिए यह सिफारिश की जाती है कि पहले 2 पत्ते दिखाई देने के बाद रोपाई एक बड़े कंटेनर में प्रत्यारोपित की जाती है।
Chukhloma टमाटर के लिए, निम्नलिखित प्रकार के कंटेनरों का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है:
- सीडलिंग बॉक्स - यह कंटेनर का सबसे आम प्रकार है, सबसे अधिक बार वे प्लास्टिक या लकड़ी के उत्पादों का उपयोग करते हैं, 8-10 सेमी ऊंचे। ऐसे कंटेनर खिड़की पर स्थापित करने के लिए सुविधाजनक होते हैं और आसानी से दूसरी जगह पर चले जाते हैं।
- ट्रे या कैसेट - ये प्लास्टिक के बाथटब हैं जो विभाजन को कंटेनर में विभाजित करके अंदर होते हैं। वे उस बॉक्स से भिन्न होते हैं जिसमें वे पास में उगने वाले रोपे की जड़ प्रणाली की बुनाई को बाहर करते हैं।
- अंकुर के बर्तन वे तल में जल निकासी छेद के साथ एक साधारण छोटे फूल के बर्तन हैं। पतले लचीले प्लास्टिक से बने, किसी भी फसल के बढ़ते अंकुर के लिए उपयुक्त।
- प्लास्टिक डिस्पोजेबल कप विशेष बर्तनों के सस्ते विकल्प के रूप में अक्सर बागवानी में उपयोग किया जाता है। टैंक के तल में रोपाई प्रजनन के लिए, एक तेज वस्तु के साथ छेद बनाते हैं, और फिर एक फूस पर स्थापित करते हैं।
- पीट के बर्तन पीट से बने 70% और कागज से 30%, सब्सट्रेट को उनमें रखा जाता है और भविष्य के टमाटर के बीज लगाए जाते हैं, पौधों को जमीन से लगाया जा सकता है उन्हें बर्तन से निकाले बिना, पीट-पेपर मिश्रण मिट्टी में जल्दी से विघटित हो जाता है।
- पीट की गोलियाँ वे अनिवार्य रूप से एक विशेष कपड़े में लिपटे एक संपीड़ित पीट द्रव्यमान हैं। बीज सीधे उत्पाद के केंद्र में रखे जाते हैं और उसके बाद यह केवल पानी के साथ गोली को नियमित रूप से नम करने के लिए पर्याप्त है। पिछले पैराग्राफ की तरह, यह माना जाता है कि रोपाई को टैबलेट के साथ जमीन में लगाया जाता है।
बीज की तैयारी
बीजों के अंकुरण को सुनिश्चित करने के लिए, उन्हें तैयार करना आवश्यक है:
- पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में 20 मिनट के लिए भिगोने से बीज को कीटाणुरहित करें, फिर पानी से कुल्ला;
- एक विकास उत्तेजक में उन्हें दो दिनों के लिए भिगोएँ;
- एक साफ प्लेट या ट्रे पर रखें और एक नम कपड़े के साथ कवर करें जब तक कि जड़ अंकुरित न हो।
बीज बोना
रूट सिस्टम के विकास की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए, रोपाई कंटेनरों में टमाटर के बीज लगाए जाने चाहिए: मिट्टी का मिश्रण नम होना चाहिए, इसमें लगभग 1 सेमी गहरे खांचे बने होते हैं, 4 सेमी एक दूसरे से अलग होते हैं। बीज एक दूसरे से 2 सेमी की दूरी पर बोए जाते हैं।
अंकुर की देखभाल
जैसे ही पहले स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, चुक्लोमा रोपिंग को कमरे के सबसे प्रबुद्ध क्षेत्र में स्थानांतरित कर दिया जाता है। अनुभवी माली, अंकुरित होने के बाद पहले कुछ दिनों के दौरान, पौधों को निरंतर रोशनी प्रदान करने की सलाह देते हैं। रोपे के स्थान पर हवा का तापमान स्थिर होना चाहिए और 13:13 ... + 24 ° C होना चाहिए, इसके अलावा, पौधों को ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए।नियमित रूप से मिट्टी की नमी को बनाए रखना, लगातार मिट्टी की नमी को बनाए रखना, इसके सूखने को रोकना आवश्यक है। वांछित माइक्रॉक्लाइमेट को बनाए रखने के लिए, आप कंटेनर को ग्लास या फिल्म के साथ कवर कर सकते हैं। पहले दो पत्तियों की उपस्थिति के बाद, अंकुरों को डुबोया जाता है। यही है, प्रत्येक बुश को एक व्यक्तिगत कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है।
टमाटर की पौध की खेती में एक महत्वपूर्ण चरण शीर्ष ड्रेसिंग है, यह वह है जो सफल विकास और उच्च उत्पादकता सुनिश्चित करता है। रोपाई के लिए, नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। जब पहली पत्ती दिखाई देती है तो आपको पहली बार युवा रोपे को निषेचित करने की आवश्यकता होती है; दूसरा - गोता लगाने के 14 दिन बाद, और तीसरे 10 दिन पहले रोपाई को खुले मैदान में रोपाई से पहले।
महत्वपूर्ण! आप रात में खुली हवा में रोपाई के साथ बक्से नहीं छोड़ सकते हैं, इससे मंदी और यहां तक कि स्टंट हो सकता है।
अंकुर सख्त
ताकि खुली मिट्टी में रोपाई टमाटर की रोपाई के लिए तनावपूर्ण न हो जाए, आपको पहले से रोपाई को सख्त करने की आवश्यकता है। इसके लिए, लैंडिंग से कुछ हफ़्ते पहले, युवा जानवरों के साथ टैंकों को धीरे-धीरे खुली हवा में ले जाया जाता है। यह 15-20 मिनट से शुरू होने लायक है, धीरे-धीरे समय बढ़ता जा रहा है।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
रोपाई के उद्भव के 1.5 महीने बाद, रोपाई को बगीचे की मिट्टी में स्थानांतरित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको पहले से तैयार करने की जरूरत है, मिट्टी को ढीला करें, फरस का निर्माण करें जो नमी के संरक्षण को सुनिश्चित करेगा। फर एक दूसरे से 80 सेमी की दूरी पर बने होते हैं, रोपे खुद आधा मीटर की वृद्धि में लगाए जाते हैं।
ध्यान
एक स्थायी स्थान रोपाई में लगाए गए, सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, केवल इस मामले में हम टमाटर की एक बड़ी फसल की उम्मीद कर सकते हैं।
पानी
टमाटर के पानी की उचित संस्था चुखलौमा पौधे की उचित वृद्धि और विकास सुनिश्चित करेगा। इस किस्म की ख़ासियत यह है कि पानी की कमी से छोटे फल बन सकते हैं। टमाटर की सिंचाई की नियमितता जलवायु और खेती के क्षेत्र के आधार पर समायोजित की जाती है, जो आमतौर पर शीर्ष मिट्टी की परत से बाहर सूखने के लिए उन्मुख होती है।
मौसम के बीच में, जब मौसम गर्म होता है, हर 2 दिनों में झाड़ियों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। जड़ के नीचे पानी भरा जाता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि रोपाई के बाद मिट्टी में स्थानांतरित होने के पहले सप्ताह के दौरान, उन्हें पानी पिलाने की आवश्यकता नहीं होती है, उनके पास रोपाई के दौरान पर्याप्त नमी प्राप्त होगी।
शीर्ष ड्रेसिंग
किसी भी अनिश्चित विविधता की तरह, चुक्लोमा शीर्ष ड्रेसिंग को अच्छी तरह से सहन करती है। फिर भी, उपाय का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि उर्वरकों की अधिकता पौधे को नुकसान पहुंचा सकती है। सीजन में तीन बार खिलाएं:
- प्रत्यारोपण के 10 दिन बाद, खनिज उर्वरकों का तैयार घोल आमतौर पर सिंचाई के दौरान उपयोग किया जाता है;
- पहले अंडाशय के गठन के दौरान एक दूसरे शीर्ष ड्रेसिंग का उत्पादन होता है, जबकि ऑर्गेनिक्स के 1 बाल्टी और 1 टेस्पून का मिश्रण तैयार करता है। एल। समाप्त खनिज समाधान। प्रत्येक झाड़ी की जड़ के नीचे, 2 लीटर उर्वरक डालना;
- पिछली रचना के समान, केवल बड़ी मात्रा में (2.5-2 लीटर प्रति बुश), पहले फलों के पकने की अवधि के दौरान योगदान करते हैं।
Pasynkovanie
चुखेलोमा एक लंबा पौधा है, मुख्य तने की ऊंचाई 2.5 मीटर तक पहुंच सकती है, इसलिए झाड़ी का सही गठन पौधे को अधिभार देने से बचना होगा। टमाटर की झाड़ी को सही ढंग से विकसित करने और पोषक तत्वों को बर्बाद नहीं करने के लिए, आपको नियमित रूप से सौतेलेपन का संचालन करने की आवश्यकता है - उभरती हुई साइड शूट को हटा दें। चूंकि यह विविधता टमाटर के भारी ब्रश की विशेषता है, इसलिए बुश एक नियम के रूप में, एक स्टेम में बनता है।
आमतौर पर, प्रक्रिया को हर 7-10 दिनों में किया जाता है, शुष्क मौसम में, अनावश्यक स्टेपोनों की उंगलियों को काटना या चुटकी लेना। कुछ शर्तों के तहत, शूट तेजी से बन सकते हैं, जिस स्थिति में उन्हें अधिक बार हटाया जाता है, उन्हें 5 सेमी तक बढ़ने की अनुमति नहीं देता है।
मिट्टी की देखभाल
टमाटर की उपज सीधे मिट्टी की स्थिति पर निर्भर करती है, इसलिए आपको उस साइट की नियमित देखभाल करने की आवश्यकता होती है जिस पर वे बढ़ते हैं:
- नियमित निराई गुड़ाई करें टमाटर की देखभाल में एक अनिवार्य कदम है, क्योंकि सभी खरपतवार मिट्टी से उपयोगी पदार्थों का गहन सेवन करते हैं, जो खेती की गई फसल को कमजोर कर सकते हैं;
- यह कोई रहस्य नहीं है कि टमाटर नम मिट्टी से प्यार करते हैंजड़ प्रणाली में पानी की आवश्यक मात्रा को बचाने के लिए, अनुभवी माली झाड़ियों के आसपास मिट्टी को पिघलाने की सलाह देते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, चूरा, पुआल, घास, सूखी पत्तियां और यहां तक कि जुताई वाले खरपतवारों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी गीली घास से ढकी हुई है, जो आपको जड़ के लिए सही माइक्रोकलाइमेट बनाने की अनुमति देती है;
- टमाटर के बेड पर भूमि का ढीलापन नमी के संरक्षण और पुनर्वितरण में योगदान देता है, और ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को भी संतृप्त करता है, जो पौधे के लिए बहुत उपयोगी है। पहला ढील पहले से ही बाहर किया जाता है जब रोपे को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है, और फिर 2 सप्ताह के अंतराल के साथ दोहराया जाता है;
- झाड़ी के निचले हिस्से में गठित अधीनस्थ जड़ प्रणाली के विकास के लिए, पौधे को नियमित रूप से मसलना चाहिए। पहली बार प्रक्रिया को खुले मैदान में रोपण के बाद 20 दिनों से पहले नहीं किया जाता है, और फिर हर 14 दिनों में दोहराया जाता है, इसे मिट्टी को ढीला करने के साथ जोड़ा जाता है।
बुश ने बांध दिया
चूँकि चूल्हौमा झाड़ियाँ बहुत ऊँची और भारी गुच्छों के साथ उगती हैं, इसलिए उनकी सुरक्षा का पहले से ध्यान रखना ज़रूरी है। बढ़ी हुई झाड़ियों को बांधना चाहिए ताकि फल के वजन के नीचे स्टेम टूट न जाए। इन उद्देश्यों के लिए, तथाकथित ट्रेलेज़ का निर्माण किया जाता है: संपूर्ण फ़रो के साथ ऊर्ध्वाधर पोस्ट।
शीर्ष पर क्षैतिज स्लैट रखे जाते हैं, जिसमें झाड़ियों को बांधा जाता है। ट्रेलिस की ऊंचाई कम से कम 2.5 मीटर होनी चाहिए। कभी-कभी बांधने के लिए अन्य तरीकों का भी उपयोग किया जाता है: एक ऊर्ध्वाधर प्लास्टिक नेट, एक अलग पिकेट बाड़, पंक्तियों में फैला एक तार।
निवारक उपचार
Chukhloma, एक काफी मजबूत प्रतिरक्षा के बावजूद, अभी भी कुछ बीमारियों और कीटों से हारने के लिए अतिसंवेदनशील है। संक्रमण और फसल हानि से बचने के लिए, निवारक उपाय किए जाने चाहिए:
- मातम से समय पर साफ मिट्टी;
- नियमित रूप से पृथ्वी को ढीला करें;
- अन्य विलायती पौधों के बाद या उसके बाद रोपाई न करें;
- यदि टमाटर एक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो इसे नियमित रूप से हवादार करना आवश्यक है;
- झाड़ियों में से एक की बीमारी के मामले में, इन उद्देश्यों के लिए विशेष औद्योगिक साधनों का सहारा लेते हुए, अन्य सभी पौधों के इलाज के लिए तत्काल उपाय करना आवश्यक है।
कटाई
जैसे ही फल इस किस्म के पकने वाले प्रतिनिधि के आकार की विशेषता तक पहुंचते हैं, टमाटर की कटाई शुरू हो जाती है। एक नियम के रूप में, वे पूर्ण पकने की प्रतीक्षा नहीं करते हैं, लेकिन वे टूटे हुए टमाटरों को हटा देते हैं, जिन्हें फिर पकने के लिए छोड़ दिया जाता है। सुबह जल्दी और शुष्क मौसम में झाड़ी से टमाटर निकालने की सिफारिश की जाती है, इससे फलों के अधिकतम रस और ताजगी से बचा जा सकेगा। पिक किए गए टमाटरों को सॉर्ट किया जाता है, आकार के आधार पर छांटा जाता है और सूखी साफ डब्बों में डाला जाता है, जिसकी परत 20 सेमी से अधिक नहीं होती है।फलों का पकना +18 ... + 24 ° C के तापमान पर एक अच्छी तरह हवादार कमरे में कम से कम 80% नमी वाले स्तर पर होना चाहिए। अक्सर पकने वाले ताजे टमाटर की झाड़ियों को पकने के लिए उपयोग किया जाता है, उन्हें अलमारियों या बक्से में रखा जाता है और उन पर टमाटर की एक परत रखी जाती है। इस पद्धति के साथ, फल अपनी ताजगी और प्रस्तुति को बेहतर बनाए रखते हैं।
तो, असामान्य नाम चुक्लोमा के साथ एक टमाटर की विविधता की विशेषताओं पर विचार करते हुए, आप आत्मविश्वास से इसे बगीचे या ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए सबसे उपयुक्त में से एक कह सकते हैं। कृषि प्रौद्योगिकी के अधीन, यह प्रजाति उत्कृष्ट विशेषताओं के साथ टमाटर की उच्च उपज प्रदान करेगी।