लीक की एक सफल फसल को इकट्ठा करने के लिए, इसे ठीक से रोपण करना आवश्यक है। क्या सर्दियों में इस वनस्पति संयंत्र को बोना संभव है, इसे कैसे रोपण के लिए एक भूखंड चुनना और तैयार करना है, और देखभाल के उपाय क्या होना चाहिए - इन और अन्य सवालों के जवाब लेख में निहित हैं।

क्या सर्दियों में गाल लगाना संभव है

लीक को कई अवधियों में लगाया जा सकता है। ज्यादातर अक्सर वसंत रोपण का सहारा लेते हैं। इसके दौरान, अंकुर के लिए बीज फरवरी में बोया जाता है, और अंकुरित को मई में बेड खोलने के लिए ले जाया जाता है। अगस्त से अक्टूबर तक काटा गया प्याज की फसल।ग्रीष्मकालीन लैंडिंग भी संभव है। इस मामले में, संयंत्र अगले साल के लिए एक फसल लाता है। अक्सर, माली सर्दियों में पौधे लगाते हैं - देर से गिरना। इस तरह के पौधे वसंत में अंकुरित होते हैं, और पहले की तुलना में जब रोपे के माध्यम से लगाए जाते हैं।

कौन सा धनुष सर्दियों में रोपण के लिए उपयुक्त है

सर्दियों के रोपण के लिए, देर से किस्में सबसे उपयुक्त हैं, जो पकने की अवधि लगभग 190 दिनों तक रहती है। उनमें से सबसे लोकप्रिय हैं: कारेंटांस्की, अच्छे साथी, हाथी एमएस।

क्या आप जानते हैं 8.9 किलोग्राम वजन वाले दुनिया के सबसे बड़े बल्ब को ब्रिटेन के निवासी 68 वर्षीय पीटर ग्लज़ब्रुक को उगाने में कामयाब किया गया। ध्यान दें कि साधारण बड़े बल्बों का द्रव्यमान लगभग 200250 ग्राम है।

जब गिरावट में प्याज लगाने के लिए

सब्जी का पौधा लगाने की सफलता इष्टतम समय और अनुकूल मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है।

कैलेंडर की तारीखें

शरद रोपण नवंबर में किया जाना चाहिए। गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, दिसंबर में लैंडिंग संभव है। मौसम की स्थिति पर समय निर्भर करेगा।

मौसम की स्थिति

हवा का तापमान जिस पर मिट्टी में बीज रखने लायक है, वह -1 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए। सही क्षण और ठंडे तापमान की प्रतीक्षा करना महत्वपूर्ण है ताकि ठंढ की शुरुआत से पहले बीज अंकुरित न हो सकें। अन्यथा, स्प्राउट्स कम तापमान का सामना करने और मरने में सक्षम नहीं होंगे।

क्या आप जानते हैं चेप्स पिरामिड की दीवारों पर प्याज और लहसुन की मात्रा को इंगित करने वाले शिलालेख थे, जो इसे बनाने वाले बिल्डरों के लिए आवंटित किया गया था। महामारी को रोकने के लिए इन सब्जियों को श्रमिकों के आहार में पेश किया गया था।

लैंडिंग के लिए एक साइट चुनना

पौधे की वरीयताओं और फसल रोटेशन के नियमों के अनुसार, बुआई के लिए गालों का चयन करना चाहिए।

बिस्तर का स्थान

लैंडिंग की योजना एक खुले क्षेत्र में की जानी चाहिए, जो सूरज की रोशनी से अच्छी तरह से जलाया जाता है और उत्तर से आने वाली हवाओं से सुरक्षित होता है। प्याज की सबसे अच्छी पैदावार तब होती है जब अम्लता के सामान्य स्तर के साथ ढीली, उपजाऊ, दोमट या दोमट मिट्टी पर उगाया जाता है।

फसल का घूमना

उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, बीमारियों के विकास और हानिकारक कीड़ों के हमले को रोकने के लिए, जब एक जगह चुनते हैं, तो यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि उस पर पहले क्या फसलें उगी थीं। वर्णित वनस्पति पौधे के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत गोभी, आलू, टमाटर, कद्दू, फलियां, साग के विभिन्न प्रकार हैं।

यह उस क्षेत्र में प्याज के रोपण को छोड़ने के लायक है जहां गाजर, मक्का, खीरे, सूरजमुखी, लहसुन, और विभिन्न प्रकार के प्याज की खेती पहले की गई थी। लीक के साथ पड़ोस में, आप टमाटर, अजवाइन, गोभी लगा सकते हैं। एक ही बेड पर एक पंक्ति में 2 साल से अधिक नहीं ली जा सकती है। इसके बाद, सब्जी के पौधे को उसी स्थान पर वापस करना 4-5 साल बाद स्वीकार्य होता है।

मिट्टी की तैयारी की रोपाई

रोपण से कुछ महीने पहले, साइट पर मिट्टी को निषेचित करें। इसके लिए, ह्यूमस, खाद या पीट (5-10 किग्रा / 1 वर्ग मीटर), सुपरफॉस्फेट (30-40 ग्राम / 1 वर्ग मीटर), लकड़ी की राख (1-2 एल / 1 वर्ग मीटर) सबसे उपयुक्त हैं। उर्वरक खुदाई के तहत बनाए जाते हैं।

रोपण सामग्री तैयार करना

बोने से पहले बीज को विशेष रूप से तैयार किया जाना चाहिए:

1. जांचना: उन्हें पानी के साथ एक कंटेनर में रखें, 15-20 मिनट के बाद उन लोगों को हटा दें जो सामने आए हैं।
2. कीटाणुशोधन करने के लिए: धुंध में लपेटें और 15-20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में डालें, और फिर कई घंटों के लिए + 45 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी के साथ थर्मस में डुबकी।
3. कुल्ला, सूखा और कठोर: 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर के शीर्ष शेल्फ पर भेजें।

यदि खरीदे गए बीज का उपयोग किया जाता है, तो पैकेजिंग पर ध्यान दें। यदि बीज को प्रीप्लांटिंग की आवश्यकता नहीं है, तो निर्माता इसे इंगित करेगा। सूजन के लिए पानी में बीज खड़े करना इसके लायक नहीं है। जब सर्दियों के रोपण, इसके विपरीत, रोपाई के शुरुआती उद्भव को रोकने के लिए आवश्यक है, इसलिए सूखे बीज जमीन में रखे जाते हैं।

आउटडोर लैंडिंग प्रौद्योगिकी

चरण-दर-चरण बुवाई तकनीक निम्नानुसार है:

1. बिस्तरों पर खांचे बनाएं।
2. उनमें बीज रखें, उनके बीच 8-12 सेमी का अंतर छोड़ दें। अनुशंसित पंक्ति रिक्ति 20 सेमी है।
3. पीट की एक सेंटीमीटर परत के साथ छिड़के।
4. पानी के लिए।
5. एक फिल्म के साथ कवर करें।

-1 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान को कम करने के बाद, आश्रय को पुआल, सूखी पत्तियों या बर्फ से लैस करना आवश्यक है। इन्सुलेशन परत को समय-समय पर डाला जाना चाहिए। वसंत में आश्रय को हटा दिया जाना चाहिए, जब ठंढ गायब हो जाती है। फिल्म को एग्रोफिब्रे - स्पैनबॉन्ड या लुट्रासिल से बदलने की आवश्यकता होगी।

पौधों की देखभाल

सर्दियों में लगाए जाने वाले सब्जी के पौधे की देखभाल अलग से नहीं की जाती है, जो सामान्य रोपण के दौरान किया जाता है। इसमें नियमित रूप से पानी पिलाना, निषेचन, शिथिलता, शहतूत, निराई, गुड़ाई, बीमारियों से बचाव के उपाय और हानिकारक कीट शामिल हैं।

महत्वपूर्ण! उर्वरकों को केवल अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी पर लागू किया जाना चाहिए। शीर्ष ड्रेसिंग, सूखी मिट्टी में किया जाता है, जड़ प्रणाली की जलन की ओर जाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग

पौधे को मजबूत होने के लिए, अच्छी प्रतिरक्षा और उत्कृष्ट फलने के लिए, इसे प्रति सीजन 4 बार खिलाया जाना चाहिए। फीडिंग शेड्यूल बनाते समय, आप तालिका में दी गई सिफारिशों का उपयोग कर सकते हैं:

पानी

लीक को नमी पसंद है, इसलिए पानी देना अनिवार्य और नियमित होना चाहिए। नमी को तोड़ने और मिट्टी से बाहर सूखने की अनुमति न दें। अनुशंसित सिंचाई आहार सप्ताह में 1-2 बार होता है। आर्द्रीकरण की मात्रा को मौसम की स्थिति के साथ समायोजित किया जाना चाहिए - यदि शुष्क अवधि है, तो वृद्धि करें और बारिश के मौसम में कमी करें।

नमी की आवश्यक मात्रा को संरक्षित करने के लिए, जब पौधे ने पहले से ही एक मजबूत डंठल का गठन किया है, तो बेड को मल्चिंग किया जाना चाहिए। गीली घास के रूप में पुआल, पीट, धरण, घास का उपयोग करें। पानी देने के अगले दिन, आपको सतह पर घने क्रस्ट की उपस्थिति से बचने और जड़ों को नमी और ऑक्सीजन की पारगम्यता में सुधार करने के लिए मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है।

रोग नियंत्रण

लीक, एक नियम के रूप में, रोगों और कीटों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा और अच्छे प्रतिरोध की विशेषता है। हालांकि, रोपण और देखभाल के दौरान की गई त्रुटियों के साथ, पेरोनोस्पोरोसिस के रोगजनकों, जंग इसे प्रभावित कर सकते हैं। इन बीमारियों की रोकथाम के लिए, फाइटोस्पोरिन उपचार का उपयोग किया जाता है, जो 2-3 सप्ताह में 2-3 बार किया जाता है। प्याज के लिए कीटों में से, प्याज मक्खी सबसे खतरनाक है। रोकथाम के उद्देश्य के लिए, इस्क्रा, फिटोवरम के साथ छिड़काव, एग्रोफिब्रे के साथ अप्रैल-मई (कीट की उड़ान के दौरान) में बेड को कवर करना आवश्यक है।

महत्वपूर्ण! प्याज के पैर को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, साथ ही इसे ब्लीच करने के लिए प्रति मौसम में 2-3 पहाड़ियों का प्रदर्शन करना चाहिए।

कटाई और भंडारण

अगस्त से शुरू होने वाली, सब्जी, जिसे तुरंत खाया जाने की योजना है, धीरे-धीरे काटा जाता है। संग्रहित किए जाने वाले फलों की खुदाई अक्टूबर में शुरू होनी चाहिए। गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, दिसंबर तक सफाई बढ़ाई जाती है। -5 डिग्री सेल्सियस तक फ्रॉस्ट्स लीक फसल के लिए भयानक नहीं हैं। खुदाई सावधानी से की जाती है ताकि तनों को नुकसान न पहुंचे। एक सहायक उपकरण के रूप में, एक पिचफ़र्क का उपयोग करें। हार्वेस्ट को बेड में छोड़ दिया जाता है ताकि वह सूख जाए।पत्तियों को 2/3 में काटा जाता है, जड़ों को छोटा किया जाता है 2। यदि आप इष्टतम स्थिति बनाते हैं, तो 2-6 महीनों के लिए उपयोगी तत्वों, स्वाद और प्रस्तुति के नुकसान के बिना लीक को संग्रहीत किया जा सकता है। रेफ्रिजरेटर में, इसे एक सब्जी ट्रे में संग्रहीत किया जाना चाहिए। सब्जी का शेल्फ जीवन 3 महीने तक है।

तहखाने में, 0 ... + 3 डिग्री सेल्सियस और 85% तक की आर्द्रता में तापमान पर, यह 2 बार लंबे समय तक झूठ बोल सकता है। इसे लकड़ी के बक्से में रखा जाता है, जो रेत की 5-सेमी परत के साथ कवर किया जाता है, जिसमें उपजी एक ईमानदार स्थिति में स्थापित की जाती है। बालकनी पर एक सब्जी संयंत्र को स्टोर करना संभव है। यह उपयोग के लिए उपयुक्त होगा यदि तापमान -5 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है।

तो, लीक कम तापमान का सामना कर सकते हैं और सर्दियों के रोपण के लिए आदर्श हैं। मुख्य बात यह है कि पल का सफलतापूर्वक अनुमान लगाना है ताकि बीज को ठंढ की शुरुआत से पहले अंकुरित करने का समय न हो। सर्दी से बचे हुए वनस्पति पौधों की देखभाल के लिए उसी तरह की आवश्यकता होती है जैसे कि दूसरे तरीके से लगाए जाते हैं।