मूली सेलेस्टे एफ 1 को विशेष रूप से बड़े पैमाने पर खेती के उद्यमों के लिए डच वैज्ञानिकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन शौकिया सब्जी उत्पादकों ने इस फॉर्म के सभी लाभों के बारे में सीखते हुए इसे अपने शस्त्रागार में ले लिया। आज, पेशेवर सब्जी उत्पादकों और साधारण गर्मियों के निवासियों के बीच संकर बहुत मांग में है। इस तरह की एक अच्छी प्रतिष्ठा के कारण, साथ ही विभिन्न प्रकार की सक्षम खेती तकनीक, इस लेख में पढ़ें।

ग्रेड विशेषताओं

सबसे पहले, आइए देखें कि सेलेस्टे एफ 1 विविधता क्या है।

फोटो गैलरी

वानस्पतिक विशेषताएं

मूली सेलेस्टे एफ 1 प्रारंभिक पकने और उच्च उपज का एक संकर है। इसकी विशेषता निम्नलिखित बाहरी भिन्न विशेषताओं से होती है:

• एक चिकनी सतह के साथ मानक गोल मूली;
• भ्रूण का संतृप्त लाल-गुलाबी रंग;
• अपेक्षाकृत बड़ी सब्जियां - एक मूली का औसत वजन 30 ग्राम है;
• उत्कृष्ट स्वाद का सफेद रसदार चमड़े के नीचे का हिस्सा;
• हरे रंग का हिस्सा।

क्या आप जानते हैं मूली के यूरोपीय देशों में उपस्थिति इतालवी व्यापारी मार्को पोलो के कारण है, जिन्होंने अपनी पौराणिक यात्रा (13 वीं शताब्दी के अंत में) से लौटने के बाद, चीन से इस संस्कृति के बीज लाए।

फायदे और नुकसान

• Celeste F1 के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
• जल्द से जल्द पकने;
• अच्छी पैदावार (1 वर्ग मीटर क्षेत्र से आप 3.5 किलोग्राम तक मूल फसलें एकत्र कर सकते हैं);
• उच्च स्वाद विशेषताओं;
• शूटिंग और भड़कना जैसी परेशानियों की अनुपस्थिति;
• दीर्घकालिक भंडारण के लिए फसल की उपयुक्तता;
• हानिकारक कीड़ों और विभिन्न रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध;
• काफी लंबी दूरी तक परिवहन के दौरान वाणिज्यिक गुणों का संरक्षण।

• प्रस्तुत हाइब्रिड के नुकसान भी हैं, हालांकि महत्वहीन:
• सब्जी को नमकीन, घने और अत्यधिक शुष्क मिट्टी पर रोपण के लिए मना किया जाता है;
• मूली बहुत नम भूमि में विकास को रोकती है।

अपने बगीचे में कैसे बढ़ें

किसान का कार्य मूली की खेती के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के मानक नियमों का पालन करना है, साथ ही साथ सेलेस्टे एफ 1 की कई विशेषताओं को ध्यान में रखना है।

बुवाई की तारीखें

विविधता को मार्च के मध्य से नवंबर के अंत तक सुरक्षित रूप से उगाया जाता है। लेकिन एक कठोर जलवायु के अधीन, इन तिथियों को समायोजित किया जा सकता है। अप्रैल की शुरुआत में बुवाई शुरू करने की सिफारिश की गई है। शीतकालीन बुवाई भी संभव है।

सीट चयन और फसल रोटेशन

सेलेस्टे एफ 1 के तहत, हल्के ढीले रेतीले दोमट या दोमट मिट्टी वाले क्षेत्रों को भेद करना आवश्यक है। थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया (6.5-6.8 पीएच के स्तर) के साथ मिट्टी में विविधता अच्छी तरह से विकसित होती है।

महत्वपूर्ण! मूली को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। गंभीर छायांकन की स्थितियों में, संयंत्र अत्यधिक अव्वल और खराब गुणवत्ता वाली फसल देगा।

ताकि पौधों को पोषक तत्वों की कमी का अनुभव न हो, और फसल बड़ी हो, फसल रोटेशन का निरीक्षण करें। जिस भूमि पर सरसों, पत्तागोभी, बलात्कार, रुतबागा सहित सड़ी फसलें उगती थीं, वहां पर मूली नहीं बोई जा सकती। इस तरह के पूर्ववर्तियों के बाद, मूली सामान्य रूप से विकसित नहीं हो पाएगी।

टमाटर, खीरे, मीठे मिर्च के बाद मूली बोना सबसे अच्छा है।

तैयारी का काम

बुवाई शुरू करने से पहले, बिस्तर और बीज की सक्षम तैयारी करना बहुत महत्वपूर्ण है।

बिस्तर की तैयारी

मिट्टी को पहले से तैयार करने में कचरा और खरपतवार वनस्पति को साफ करने के साथ-साथ इसे कार्बनिक योजक (उदाहरण के लिए, पतला घोल) के साथ खिलाने के लिए खुदाई में शामिल होते हैं। ऑर्गेनिक्स अधिकतम पोषक तत्वों के साथ मूली प्रदान करते हैं।

बीज का चयन और तैयारी

मूली सेलेस्टे एफ 1 पूरे साल बिक्री पर है, जिसका कारण विभिन्न मौसम स्थितियों के लिए इसकी अच्छी अनुकूलनशीलता है।एक उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, आपको बुवाई के लिए बीज को थोड़ा तैयार करना होगा। इस चरण में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:

1. बुवाई से दो दिन पहले, बीज को नम, प्राकृतिक कपड़े में भिगोएँ। प्रक्रिया को भविष्य के मूली को थोड़ा सख्त करने के लिए फ्रीजर के तहत बीज की नियुक्ति के साथ भी किया जा सकता है।
2. इसके अतिरिक्त, 12 घंटे के लिए कीटाणुनाशक, अनाज को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में भिगोएँ। निर्दिष्ट समय के बाद, आप बुवाई शुरू कर सकते हैं।

क्या आप जानते हैं इज़राइल के ज़मींदार निसान तामीर 10 किलो वजन के मूली उगाने में सक्षम थे। गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में आज यह सबसे बड़ी प्रति है।

बुवाई पैटर्न और गहराई

निम्नानुसार बोना:

1. जुताई वाले क्षेत्र पर, 2 सेमी गहरे तक छेद बनाएं। पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 15 सेमी होनी चाहिए।
2. गर्म पानी से कुओं को अच्छी तरह से गीला कर लें।
3. तैयार बीज को एक दूसरे से लगभग 4 सेमी की दूरी पर गड्ढों में रखें।
4. छिद्रों को थोड़ा पृथ्वी के साथ छिड़कें, लेकिन टैंप न करें।

यदि मिट्टी भारी है, तो बीज को 1 सेमी से अधिक नहीं की न्यूनतम गहराई तक लगाए जाने की आवश्यकता है।बुवाई के बाद, एग्रोफिब्रे या फिल्म के साथ क्षेत्र को कवर करने की सलाह दी जाती है। पानी निकालते समय ही कवर निकालें। स्प्राउट्स के गठन के कुछ दिनों बाद तथाकथित कवरलेट को पूरी तरह से हटाने की अनुमति है।

आगे की देखभाल

सेलेस्टे एफ 1 मूली की देखभाल में अधिक समय नहीं लगता है। पौधों को नियमित सिंचाई, उचित शीर्ष ड्रेसिंग और मिट्टी की देखभाल की आवश्यकता होती है।

पानी

पानी पर्याप्त होना चाहिए, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि पानी बगीचे में स्थिर न हो, अन्यथा मूल फसलें सड़ने लगेंगी।उथली सिंचाई इस फसल को नुकसान पहुँचाती है, क्योंकि यह मिट्टी की पपड़ी और खरपतवारों के विकास में योगदान करती है। दो या तीन खुराक में सिंचाई करने से पानी मिट्टी में काफी गहराई तक प्रवेश कर सकेगा। इसके लिए एक बढ़िया छलनी के साथ पानी का उपयोग करें। पानी का सबसे अच्छा तरीका पत्ते पर छिड़काव है। गर्म, सुव्यवस्थित पानी का उपयोग करें।

शीर्ष ड्रेसिंग

उर्वरकों में मूली की आवश्यकता पौधे की उपस्थिति से निर्धारित होती है। यदि फलों के गठन में कमी के लिए सबसे ऊपर एक त्वरित दर से बढ़ रहा है, तो मिट्टी को नाइट्रोजन के साथ ओवररेट किया जाता है। स्थिति को सही करने के लिए फास्फोरस और पोटेशियम के साथ पौधों को खिलाएं। ऐसा करने के लिए, सुपरफास्फेट के 40-50 ग्राम और पोटेशियम सल्फेट के 15-20 ग्राम को 10 लीटर पानी में घोलें।

वीडियो: मूली ड्रेसिंग और कीट नियंत्रण

हल्के हरे रंग की चोटी और जड़ फसलों की धीमी वृद्धि नाइट्रोजन की कमी का संकेत देती है। इसके लिए बनाने के लिए, एक चरण में यूरिया (1 चम्मच। 10 लीटर पानी) डालें।

महत्वपूर्ण! शीर्ष ड्रेसिंग की मात्रा में माप का पालन करें। यदि आप बिस्तरों को खिलाते हैं, तो अधिकांश बुवाई तीरों में जाएगी।

मिट्टी की देखभाल

मूली के तहत मिट्टी की देखभाल के लिए एक महत्वपूर्ण तकनीक ढीला है। रोपाई लगाने के बाद पहले हफ्तों में, मिट्टी को सावधानी से ढीला करें, उथले गहराई (2-3 सेमी), फिर गहरा (5-6 सेमी), जड़ों तक हवा और पोषक तत्वों के बेहतर प्रवेश की सुविधा के लिए। प्रत्येक सिंचाई या बारिश के बाद क्षेत्र को ढीला करने का प्रयास करें।

ढीलेपन के साथ, आवश्यकतानुसार, बिस्तर को खरपतवारों से मुक्त करें।सूखी हुमस और खाद के साथ मिट्टी को मल्च करें। मूल भी मिट्टी को गर्म और नम रहने में मदद करता है।

कटाई

सेलेस्टे एफ 1 काफी कम समय में परिपक्वता तक पहुंच जाता है, पहले से ही बुवाई के 24 वें दिन। लेकिन जड़ फसलों को इकट्ठा करने का आदर्श क्षण उनका औसत वजन है, अर्थात् बुवाई के ठीक एक महीने बाद। हार्वेस्ट केवल शीर्ष को खींचकर मूली बनाता है।

सब्जियां पूरी तरह से लंबी दूरी पर परिवहन का सामना करती हैं, और 3-4 दिनों के बाद उनका प्रारंभिक रूप व्यावहारिक रूप से नहीं बदलता है। एक ही समय में, फसल के साथ-साथ सबसे ऊपर परिवहन करना बेहतर होता है। फलों को फ्रिज में (सब्जी के डिब्बे में) रखें, उन्हें प्लास्टिक की थैली में मोड़ने से पहले। बैग में एक वेंटिलेशन छेद होना चाहिए या इसे थोड़ा खोला जा सकता है। ऐसी परिस्थितियों में, फल लगभग 60 दिनों तक संग्रहीत किया जाएगा। हालांकि, इससे पहले कि वे अपना स्वाद खो दें, उन्हें खाने की कोशिश करें।जैसा कि आप देख सकते हैं, बागवानी में शुरुआती भी सेलेस्टे एफ 1 किस्म की मूली की खेती कर सकते हैं। कम से कम धनराशि, समय और प्रयास आवंटित करने के बाद, आप गुणवत्ता मूल फसलों की एक सभ्य फसल प्राप्त कर सकते हैं।