समशीतोष्ण जलवायु में ग्रीनहाउस में टमाटर उगाना उचित है। निजी खेतों में, अक्सर एक ग्रीनहाउस में कई फसलों को लगाने की आवश्यकता होती है। लेख में आपको अंतरिक्ष के उपयोग को अनुकूलित करने के लिए एक ही समय में टमाटर कैसे उगाना है, इसके बारे में जानकारी मिलेगी।
टमाटर संस्कृति की विशेषताएं और विशेषताएं
टमाटर आलू, बैंगन, तंबाकू, काली मिर्च और कई अन्य पौधों के साथ सोलानेसी परिवार के अंतर्गत आता है। वे जोड़े में व्यवस्थित सीरेटेड लोबेड पत्तियों, पुष्पों से होते हैं जो पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं, और मूल जड़ प्रणाली द्वारा प्रतिष्ठित हैं। सोलनैसी वसंत से गर्मियों तक खिल सकता है, और गर्मियों से शरद ऋतु तक कटाई कर सकता है। परिणामस्वरूप फल जामुन या बक्से होंगे।
टमाटर दुनिया भर के ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। बढ़ने की इस पद्धति के लिए धन्यवाद, आप पूरे वर्ष ताजे फलों का उपयोग कर सकते हैं। अधिकांश ग्रीनहाउस किस्में अनिश्चित होती हैं, इसलिए उनका समर्थन करने के लिए ऊर्ध्वाधर या क्षैतिज ट्रेलेज़ का उपयोग किया जाता है। पौधों की ऊंचाई 3 मीटर तक पहुंच जाती है। निर्धारक या झाड़ी टमाटर भी ग्रीनहाउस में लगाए जा सकते हैं, लेकिन इस तरह के रोपण को बहुत कम बार किया जाता है।
क्या आप जानते हैं टमाटर में पीले टमाटर की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं।
उनके मूल में, टमाटर बारहमासी हैं, लेकिन वे आमतौर पर वार्षिक पौधों के रूप में उगाए जाते हैं। टमाटर के फल बहु-नेस्टेड जामुन हैं। अक्सर उन्हें ब्रश में एकत्र किया जाता है। फल की आकार सीमा काफी विस्तृत है - 1.3 से 10 सेमी तक। इसके अलावा, फल को रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला की विशेषता है।
टमाटर के बगल में ग्रीनहाउस में क्या लगाया जा सकता है
पौधों के आरामदायक होने के लिए, विकास की स्थितियों के लिए उनकी आवश्यकताओं का मिलान होना चाहिए। टमाटर के साथ क्या रोपण करना है, यह निर्धारित करने के लिए, आपको विभिन्न फसलों की आवश्यकताओं की तुलना जलवायु और बढ़ती परिस्थितियों से करनी होगी।
बढ़ते टमाटर के लिए बुनियादी आवश्यकताएं:
- टमाटर की विशेषता: मध्यम रूप से थर्मोफिलिक, नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है;
- मिट्टी का तापमान: +15 ... + 18 ° С, फूलों के दौरान, यह कम होना चाहिए - लगभग + 14 ° С, फलने के दौरान - + 19 ° С तक;
- हवा का तापमान: दिन के दौरान - +18 ... + 20 ° С, रात में - +12 ... + 15 ° С;
- मिट्टी की नमी: 80%;
- पानी: जड़ों पर, पत्तियों को गीला किए बिना;
- हवा की नमी: 60–65%;
- वायु विनिमय: अच्छा वायु परिसंचरण और वेंटिलेशन वांछनीय है;
- उर्वरक आवेदन: अनिवार्य हर 3 सप्ताह।
इसलिए, जिन पौधों को मध्यम आर्द्रता और औसत तापमान की आवश्यकता होती है, वे टमाटर के साथ संगत होंगे। उर्वरकों की खपत में भी उन्हें टमाटर का प्रतियोगी नहीं होना चाहिए, अन्यथा बिस्तरों को अधिक बार निषेचित करना आवश्यक होगा।
महत्वपूर्ण! पत्तियां और सबसे अधिक विलायक के तने, और टमाटर, सहित, — विषाक्त। उन्हें मनुष्यों या जानवरों द्वारा नहीं खाया जा सकता है।
टमाटर-संगत सब्जियां:
- मिर्च - उन्हें एक गर्म ग्रीनहाउस की आवश्यकता है और यह टमाटर के समान है। हालांकि, उर्वरकों के लिए उनकी अपनी आवश्यकताएं हैं: खाद, धरण, फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक, जिसमें क्लोरीन नहीं होना चाहिए। टमाटर अधिक सक्रिय रूप से अधिक पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं, इसलिए दोनों सब्जियां संगत होती हैं यदि उनमें से प्रत्येक का अपना भूखंड हो।
- बैंगन - गर्मी और नमी पर बेहद मांग। और इन मापदंडों के अनुसार, वे टमाटर के साथ सबसे अधिक संगत हैं। उन्हें उनका सबसे अच्छा साथी माना जाता है।
- प्याज और लहसुन - अधिक ठंढ-प्रतिरोधी, लेकिन उनके पास माइक्रॉक्लाइमेट के लिए कई आवश्यकताएं नहीं हैं, इसलिए उन्हें अक्सर मुख्य फसलों के साथ ग्रीनहाउस में लगाया जाता है।
फसल रोटेशन के नियमों को देखते हुए, यह कहा जा सकता है कि फलों की फसलें, जिनमें से अधिकांश सोलानासी परिवार से संबंधित हैं, में एक ही कीट और लगभग समान माइक्रॉक्लाइमेट आवश्यकताएं हैं, इसलिए आप उन्हें जोड़ सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि यदि रोग होता है तो यह तेजी से पूरे ग्रीनहाउस में फैल जाएगा।
वसंत में
देर से सर्दियों और शुरुआती वसंत में, निम्नलिखित पौधों को ग्रीनहाउस में बोया जाता है:
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- अजवाइन;
- शुरुआती लीक;
- सलाद;
- प्याज।
गर्मियों में
गर्मियों के मध्य में, शुरुआती खीरे, फलियां या खरबूजे से बचा हुआ टॉप हटा दें। उन्हें अजमोद या सेम के साथ बदल दिया जाता है। गर्मियों के अंत में, सलाद, मसालेदार जड़ी बूटियों और सब्जियों को फिर से बोया जाता है, जिससे आपके पास शरद ऋतु के ठंढों से पहले कटाई करने का समय होगा।
क्या आप जानते हैं यदि टमाटर के टॉप्स रोजाना हाथ से पकड़े जाते हैं, तो यह ग्रोथ हार्मोन को सक्रिय करता है — एथिलीन। यह पौधों के विकास और वृद्धि को तेज करता है।
शरद ऋतु में
शरद ऋतु में, एकत्र गर्मियों की फसलों से सबसे ऊपर निकालें। सलाद, फ्रेंच बीन्स, ब्रोकोली और अजमोद लगाए जाते हैं। मटर और अन्य फलियां जिन्हें आप शुरुआती वसंत में काटना चाहते हैं, उन्हें भी बोया जाता है।
सर्दियों में
सर्दियों में, वे फसलों की बढ़ती रोपाई का अभ्यास करते हैं जो वसंत में जमीन में लगाए जाने वाले होते हैं। मुख्य फसलें केवल अच्छी तरह से गर्म औद्योगिक ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं।
टमाटर के साथ क्या फसलें लगाना बेहतर नहीं है
खीरे लोकप्रिय सब्जियां हैं जो ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं। लेकिन अलग-अलग नमी की आवश्यकताओं के कारण टमाटर के साथ उन्हें बढ़ाना बहुत मुश्किल है। टमाटर को 70% से अधिक नहीं होने की आवश्यकता है, और फलों की उपस्थिति के साथ - 55-65% की सीमा में होना चाहिए।
खीरे के लिए, फलने से पहले नमी 80-85% और फल सेट और पकने के बाद 90% होना चाहिए। ग्रीनहाउस को अलग-अलग वर्गों में विभाजित करने पर ही एक अलग मोड बनाए रखना संभव होगा।
महत्वपूर्ण! यदि आप ग्रीनहाउस में सह-खेती के लिए सही फसलों का चयन करते हैं, तो वे न केवल एक दूसरे को नुकसान पहुंचाएंगे, बल्कि उत्पादकता में 20 की वृद्धि करेंगे–25%.
निम्नलिखित फसलों को सूक्ष्म आवश्यकताओं के अनुसार टमाटर के साथ असंगत माना जाता है:
- तोरी और स्क्वैश - उन्हें टमाटर की तुलना में अधिक हवा के तापमान की आवश्यकता होती है।
- गोभी - अधिक ठंडा-प्यार, इसलिए एक साथी के रूप में अनुशंसित नहीं है।
पौधों को ग्रीनहाउस में रखने की विधियाँ
ग्रीनहाउस आमतौर पर कार्डिनल बिंदुओं के लिए उन्मुख होता है ताकि सभी पौधों को अधिकतम मात्रा में गर्मी और प्रकाश प्राप्त हो। इसमें झाड़ियों (निर्धारक) टमाटरों के लिए उत्तर से दक्षिण तक की व्यवस्था की जाती है। लम्बे पौधे लगाते समय उन्हें पूर्व से पश्चिम की ओर उन्मुख करें। इस मामले में, सुबह का सूरज पंक्तियों के साथ चमक जाएगा और समान रूप से सभी पौधों को रोशन करेगा।
बेड की चौड़ाई मनुष्यों के लिए आरामदायक होनी चाहिए। छिड़काव, कटाई और अन्य कार्यों के दौरान आपको तंग नहीं किया जाना चाहिए, इसलिए एक बेड की चौड़ाई को ध्यान में रखते हुए अंतरिक्ष को विभाजित करें - 45-60 सेमी और उनके बीच के मार्ग - लगभग 50 सेमी।
ग्रीनहाउस में विभिन्न फसलों की नियुक्ति की आवश्यकता उनकी खेती के उद्देश्य पर निर्भर करती है। आमतौर पर व्यक्तिगत खपत के लिए उगाई जाने वाली फसलें। इस मामले में, यह एक ही माइक्रॉक्लाइमेट आवश्यकताओं के साथ पौधे लगाने के लिए पर्याप्त है। बिक्री के लिए टमाटर की बड़े पैमाने पर खेती के लिए, उन्हें उन मसालों के साथ मिलाएं जो कीटों को रोकेंगे।