कई माली टमाटर की शुरुआती पकने वाली किस्मों में रुचि रखते हैं। उनमें से एक है "अति-असभ्य।" विविधता की पैदावार और खेती की विशेषताओं के बारे में और पढ़ें।
विवरण और विविधता की विशेषताएं
"अल्ट्रा-अर्ली" साइबेरिया के प्रजनकों द्वारा विकसित किया गया था। इसलिए यह पूरे यूरेशिया में बहुत अच्छा लगता है। इसकी सबसे विशिष्ट विशेषताएं हैं:
- सुपर-पके हुए किस्म: बीज जमीन से टूटने के 70 दिन बाद फल देना शुरू करता है;
- दोनों ग्रीनहाउस और खुले मैदान में बढ़ने के लिए उपयुक्त;
- निर्धारक प्रकार का मानकीकृत झाड़ी: ऊंचाई में 55-70 सेमी तक बढ़ता है;
- गोल फल, 100 ग्राम तक वजन, आमतौर पर रंग में चमकदार लाल;
- एक ब्रश में 8 अंडाशय हो सकते हैं;
- फलों में एक छोटी संख्या में बीज के घोंसले होते हैं, इसलिए वे भंडारण और परिवहन को काफी अच्छी तरह से सहन करते हैं;
- छिलका घने, चमकदार है, स्वाद मीठा है;
- एक उच्च उपज है। उचित देखभाल के साथ, एक झाड़ी लगभग 2 किलो फल लाती है, और 1 वर्ग के साथ। मीटर आप 13-14 किलो टमाटर तक इकट्ठा कर सकते हैं;
- इसकी उच्च गति के कारण, यह अधिकांश बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है।
फोटो गैलरी
विभिन्न प्रकार के पेशेवरों और विपक्ष
- अल्ट्रा-पके किस्म के फायदों में शामिल हैं:
- लगभग एक साथ फल का तेजी से पकना;
- सादगी;
- विकसित प्रतिरक्षा;
- अल्पकालिक ठंढों को सहन करता है, मौसम और कम तापमान में तेज बदलाव;
- पूरे फलों को संरक्षित किया जा सकता है।
- इस विविधता में कुछ कमियां हैं, लेकिन वे हैं:
- पौधों को बाँधने की आवश्यकता है, क्योंकि फलों की प्रचुरता के कारण, बिना तने के तने टूट सकते हैं;
- पिंचिंग की कुछ कठिनाई।
क्या आप जानते हैं खुले मैदान में रोपण के बाद रात के ठंढ से युवा रोपाई को बचाने के लिए, आपको रात में पंक्तियों के बीच अच्छे पानी का संचालन करने की आवश्यकता है। दिन की धूप और रात की ठंड से गर्म मिट्टी के बीच तापमान विपरीत हो जाता है, जो झाड़ियों को ठंढ से बचाता है।
रोपण और बढ़ने की विशेषताएं
अन्य किस्मों के बढ़ते टमाटर के लिए लगभग सभी नियम "अल्ट्रा-पके" टमाटर पर लागू होते हैं, लेकिन कुछ अंतर हैं।
खुले मैदान में
रोपाई और बीज दोनों के साथ खुले मैदान में "अल्ट्रा-पका" विकसित करना संभव है। ग्रीनहाउस के उपयोग के बिना रूस के दक्षिण, यूक्रेन का लगभग पूरा क्षेत्र बढ़ने के लिए काफी उपयुक्त है। अनुकूल मौसम की स्थिति के तहत यह विधि, अधिकांश बेलारूस और मध्य रूस पर लागू है।
इस किस्म के लिए, सबसे पसंदीदा मिट्टी के प्रकार रेतीले या मिट्टी हैं। यदि मिट्टी की अम्लता अधिक है, तो गिरने से पहले, खुदाई से पहले, चूने या चाक को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए।महत्वपूर्ण! भविष्य के टमाटर के लिए बेड के लिए जगह चुनते समय, यह याद रखना चाहिए कि गाजर, बीट्स, प्याज, गोभी के बाद यह संस्कृति अच्छा लगता है। वे खीरे के बाद अच्छी तरह से जड़ लेते हैं, लेकिन काली मिर्च, फलियां और टमाटर के बाद, टमाटर खराब होते हैं।
वसंत ऋतु में बगीचे की खुदाई करने से कुछ समय पहले, भविष्य के बिस्तरों का इलाज कॉपर सल्फेट के साथ किया जाता है। ऑर्गेनिक्स से, यह ह्यूमस या खाद (प्रति 1 बुश के बारे में 3 लीटर ह्यूमस) का उपयोग करने के लायक है।रोपाई बढ़ने के लिए, बीजों को देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में बोया जाता है (यह सब आपके जलवायु क्षेत्र की विशिष्ट जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है)। सब्सट्रेट के रूप में, एक विशेष मिश्रण का उपयोग किया जाता है, जिसे स्टोर में खरीदा जा सकता है या इस तरह से स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है:
- पीट, रेत और टर्फ को समान भागों में लें। मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और ओवन में 20 मिनट के लिए + 180 ° C- + 190 ° C (मिट्टी की परत 4-5 सेंटीमीटर) के तापमान पर मिलाएं। आप पोटेशियम परमैंगनेट (संतृप्त रंग) के साथ उबलते पानी के साथ सब्सट्रेट का इलाज कर सकते हैं, और फिर सरल उबलते पानी के साथ।
- ड्रेनेज छेद के साथ रोपे में सूखा मिश्रण (थोड़ा नम) डालें।
- 0.5 tbsp का एक उर्वरक तैयार करें। सुपरफॉस्फेट के बड़े चम्मच, पोटेशियम सल्फेट का 1 चम्मच और 0.5 चम्मच। 5 लीटर पानी में यूरिया के बड़े चम्मच घुल गए।
- परिणामस्वरूप समाधान मिट्टी के मिश्रण को फैलाते हैं, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि अतिरिक्त तरल छिद्रों से नहीं गुजरता।
बॉक्स उद्यान फिल्म के साथ कवर किया गया है, जिसे समय-समय पर हटा दिया जाता है। मिट्टी को लगातार थोड़ा नम होना चाहिए। बिस्तरों के बीच रोपाई करना। यदि मिट्टी में जल भराव होता है, तो फिल्म को थोड़ी देर के लिए हटा दिया जाता है (जब तक कि पृथ्वी नमी की सामान्य डिग्री तक नहीं पहुंच जाती), और बक्से को गर्म स्थान पर रखा जाता है। एक संकेत है कि पर्याप्त नमी फिल्म के अंदर पर एक मामूली वाष्पीकरण है।पहले अंकुरित होने तक, आपको तापमान शासन (+ 23 ° C- + 25 ° C) की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, लेकिन जब अंकुरित होते हैं, तो आपको पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था का ध्यान रखना होगा। ड्राफ्ट के बिना एक खिड़की दासा सबसे उपयुक्त है।
जब रोपाई 2.5-3 सेमी तक बढ़ जाती है, तो इसे गोता लगाना चाहिए। सबसे मजबूत शूट चुनें (यदि बहुत सारे स्प्राउट्स हैं जो अंकुरित हो गए हैं) और उन्हें अलग-अलग कप (अधिमानतः पीट में) में लगाए।
शूटिंग के बाद मजबूत हो गए हैं (इस समय तक कम से कम कभी-कभी धूप के वसंत के दिनों को समाप्त हो जाना चाहिए), उन्हें कठोर करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, एक उपयुक्त दिन पर, आपको खिड़की खोलनी होगी या बालकनी पर अंकुर निकालना होगा। शुरू करने के लिए, 5-7 मिनट पर्याप्त है, धीरे-धीरे समय बढ़ाएं। प्रक्रिया में मुख्य बात ड्राफ्ट से बचना है।
जब तक रोपण मिट्टी में रोपण के लिए आवश्यक आयामों तक पहुंच जाता है (अंकुर की ऊंचाई - 25-30 सेमी, स्टेम मोटाई - 5-6 मिमी), बेड पहले से ही बगीचे में तैयार किया जाना चाहिए, जो पहले से ही चाक या चूने के साथ इलाज किया गया है क्योंकि शरद ऋतु (यह प्रक्रिया इसकी अम्लता कम कर देती है) )।महत्वपूर्ण! यदि रोपाई पहले से ही जमीन में रोपण के लिए आवश्यक स्थिति तक पहुंच गई है, और मौसम की स्थिति अभी तक इसके अनुरूप नहीं है, तो इसे ठंडे स्थान पर रखें और पानी की मात्रा कम करें - विकास धीमा हो जाएगा। पौधों के अनुकूल परिस्थितियों में आने के बाद, वे फिर से आत्मविश्वास से बढ़ेंगे।
मातम को हटा दिया जाता है, उन्हें खोदा जाता है और निम्नलिखित उर्वरकों को लागू किया जाता है:
- ह्यूमस - 3.5 एल / 1 वर्ग। मीटर;
- सुपरफॉस्फेट - 1.5 बड़ा चम्मच। एल। / 1 वर्ग। मीटर।
वसंत प्रक्रियाएं (मिट्टी को खोदा जाने के बाद) भी एक ऐसी प्रक्रिया है: भविष्य के बेड को पक्षी की बूंदों (400-450 ग्राम / 1 वर्ग एम) के समाधान के साथ डाला जाता है, उसी एकाग्रता की लकड़ी की राख का एक समाधान और अमोनियम सल्फेट का समाधान (15-18 ग्राम / घंटा)। 1 वर्ग मीटर)। समाधान की एकाग्रता का चयन स्वयं करें। यदि मिट्टी पर्याप्त रूप से सिक्त है, तो पानी की थोड़ी मात्रा में उर्वरक को भंग करें। यदि आपको अच्छी पानी की आवश्यकता है, तो आपको कम एकाग्रता के समाधान की आवश्यकता होगी, लेकिन बड़ी मात्रा में पानी के साथ।
बेड अधिमानतः उत्तर से दक्षिण तक स्थित हैं। यह व्यवस्था बेहतर प्रकाश व्यवस्था में योगदान करती है। आसन्न छिद्रों (साथ ही पंक्तियों के बीच) की दूरी 45-50 सेमी होनी चाहिए। बिस्तरों को चिह्नित करने और छेद किए जाने के बाद, पहले उबलते पानी में पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान के साथ सब कुछ व्यवहार करें, और फिर साधारण उबलते पानी के साथ।थोड़े बादल, शांत दिन पर रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है। 5-7 सेमी द्वारा छेद में जड़ प्रणाली के साथ स्टेम को गहरा करें, फिर इसे सब्सट्रेट, थोड़ा सा टैंपिंग के साथ भरें। पौधों को गर्म पानी से धोया जाना चाहिए।
"अल्ट्रा-पके" किस्म के टमाटर खुले मैदान में बीज में लगाए जा सकते हैं। वे छोटे वसंत ठंढों को अच्छी तरह से सहन करते हैं। इस विधि का लाभ: पौधे ठंढ, रोग और कीटों के लिए अधिक प्रतिरोधी हो जाता है।
बेड की व्यवस्था के लिए, यह प्रक्रिया ऊपर से अलग नहीं है (रोपण के लिए)। लेकिन बीज को अधिक जटिल तैयारी की आवश्यकता होती है।
रोपण से पहले बीजों को "इम्यूनोसाइटोफाइट" (पानी की 500 मिलीलीटर प्रति 1/2 टैबलेट) या नाइट्रोफोस (पानी की समान मात्रा के लिए 1/4 घंटे) के साथ इलाज किया जाना चाहिए: परिणामस्वरूप समाधान के साथ एक छोटी टेरी तौलिया को अच्छी तरह से सिक्त करें और इसके ऊपर बीज फैलाएं। एक रोलर के साथ तौलिया को मोड़ें और इसे 72 घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।क्या आप जानते हैं दक्षिण अमेरिकी भारतीयों ने 2,800 साल पहले टमाटर की खेती की थी। उन्होंने पौधे को "एक बड़ा बेरी" कहा, जो मूल रूप में "टमाटर" की तरह लग रहा था।
फिर रेफ्रिजरेटर से रोलर को हटा दें, इसे फिर से समाधान के साथ भिगो दें, इसे खाना पकाने की फिल्म के साथ लपेटें (यह नमी को वाष्पित करने की अनुमति नहीं देगा) और इसे उसी समय के लिए कमरे में रखें।
जमीन में बीज बोना मई के दूसरे दशक में लगभग (क्षेत्र के आधार पर) किया जाना चाहिए। 3 अंकुरित बीजों को तैयार कुओं में फेंक दें, इसमें 1/2 टीस्पून यूरिया और ह्यूमस मिलाएं।
वीडियो: खुले मैदान में टमाटर के बीज बोना
यदि यह अभी भी ठंडा है (या आप रूस या बेलारूस के उत्तरी भाग में रहते हैं), तो प्रत्येक छेद के ऊपर आप एक पारदर्शी प्लास्टिक की बोतल को उल्टा सेट कर सकते हैं - एक प्रकार का मिनी-ग्रीनहाउस। छिद्रों के बीच की जगह को भूसे के साथ पिघलाया या अछूता किया जा सकता है।
जब अंकुर उठते हैं और मजबूत होते हैं, तो उन्हें सबसे मजबूत छोड़ दिया जाता है। जमीन में बीज लगाने की विधि बहुत विश्वसनीय नहीं है। तेज ठंड या बीज की कमी के कारण, आप रोपण समय को याद कर सकते हैं और फसल के बिना छोड़ दिया जा सकता है।
विधि के फायदे (व्यवहार्यता, फलन) पहले से ही ऊपर चर्चा की गई है। इसलिए यदि भूखंड का क्षेत्र अनुमति देता है, तो दोनों तरीकों का प्रयास करें - फिर आपको लंबे समय तक पके टमाटर की फसल मिलेगी। सबसे पहले, रोपे के साथ लगाए गए झाड़ियों को फल देना शुरू हो जाएगा, और फिर - बीज विधि द्वारा।
ग्रीनहाउस में
एक ग्रीनहाउस में टमाटर उगाने के लिए, आप निम्नलिखित योजना को लागू कर सकते हैं: सब कुछ उसी तरह से करें जैसे कि डाइविंग के समय तक रोपे बढ़ते हैं, केवल डाइविंग की प्रक्रिया में, शूट को चश्मे (बर्तन) में नहीं, बल्कि सीधे ग्रीनहाउस में लगाते हैं।
रोपाई लगाने से पहले, बेड तैयार करना आवश्यक है। विघटन की नियोजित तिथि से 6-8 दिन पहले ऐसा करना उचित है। कमरे की पूरी लंबाई के साथ बेड को तोड़ें (राशि ग्रीनहाउस के आकार पर निर्भर करती है)।क्या आप जानते हैं एक ग्रीनहाउस में टमाटर की उचित खेती के साथ, आप खुले मैदान में उगाए जाने से 2.4 गुना बड़ी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
बिस्तरों का अनुमानित आकार:
- चौड़ाई - 60-85 सेमी;
- ऊंचाई - 35-45 सेमी;
- पंक्ति रिक्ति - 55-65 सेमी।
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रोपण से 3-4 दिन पहले, 3 निचली पत्तियों को हटा दें। यह बेहतर वातन में योगदान देता है, विभिन्न रोगों के विकास की संभावना को कम करता है। ग्रीनहाउस में रोपाई की प्रतिकृति बनाते समय, आपको कुछ सरल लेकिन महत्वपूर्ण सिफारिशों को याद रखना चाहिए:
- सब्सट्रेट गर्म होना चाहिए (+ 13 ° C- + 16 ° C), इसे गर्म करने के लिए गार्डन फिल्म का उपयोग किया जाना चाहिए;
- सापेक्ष वायु आर्द्रता - 60-65% से अधिक नहीं;
- छेद की गहराई 8 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- आपको बहुत सारे नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग नहीं करना चाहिए, अन्यथा आपको कम से कम फलों के साथ एक हरा बगीचा मिलेगा;
- "अल्ट्रा-परिपक्व" सबसे अच्छा एक बिसात के पैटर्न में लगाया जाता है, छेद के बीच की दूरी लगभग 40 सेमी है।
टमाटर की देखभाल
एक अच्छी टमाटर की फसल प्राप्त करने के लिए, मिट्टी या ग्रीनहाउस में उच्च गुणवत्ता वाले पौधे रोपना पर्याप्त नहीं है। टमाटर, किसी भी अन्य संस्कृति की तरह, कुछ देखभाल की आवश्यकता होती है। और यद्यपि "अल्ट्रा-प्रीकोसियस" को एक सनकी किस्म नहीं कहा जा सकता है, फिर भी उन्हें कुछ देखभाल की आवश्यकता है।
महत्वपूर्ण! आप एक ही ग्रीनहाउस में टमाटर और खीरे नहीं उगा सकते हैं। इन सबसे लोकप्रिय उद्यान फसलों में पूरी तरह से अलग-अलग इष्टतम तापमान और आर्द्रता मोड हैं।
खाद और पानी देना
रोपाई को जमीन में बदलने के 15-20 दिनों के बाद, पहले शीर्ष ड्रेसिंग को पहले से ही किया जाना चाहिए। अनुभवी माली इस समाधान का उपयोग करने की सलाह देते हैं (5 लीटर पानी के लिए):
- नाइट्रोजन उर्वरक - 12 ग्राम;
- फॉस्फोरिक - 20 ग्राम;
- पोटाश - 8 ग्राम।
वीडियो: टमाटर की टॉपिंग
ऑर्गेनिक्स के लिए, आप खाद का उपयोग कर सकते हैं। पानी की एक बाल्टी में आपको 1 लीटर खाद को पतला करने की आवश्यकता होती है, जिसके बाद समाधान को 1.5-2 सप्ताह के लिए छोड़ दें। इस समय के बाद, आप एक विशिष्ट गंध महसूस करेंगे, जो उर्वरक की तत्परता का संकेत देगा। परिणामस्वरूप जलसेक का 1 लीटर लें और इसे पानी की बाल्टी में पतला करें। 1 लीटर प्रति 1 बुश की दर से उत्पाद का उपयोग करें।
टमाटर जमीन में पानी के ठहराव को सहन नहीं करता है। पौधों को पानी देते समय इस तथ्य पर विचार किया जाना चाहिए। ऐसी सिंचाई योजना को लागू करना बेहतर है। पहला: पानी की एक बड़ी मात्रा, लेकिन बहुत बार नहीं। दूसरा: मध्यम गर्मी में, हर 3-4 दिनों में एक पानी पर्याप्त होगा।महत्वपूर्ण! याद रखें कि टमाटर के लिए खाद के रूप में खाद का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। खनिजों की कमी को आवश्यक उर्वरकों को जोड़कर बनाया जा सकता है, लेकिन उनकी अधिकता को खत्म करना अधिक कठिन है। बड़ी मात्रा में खाद बहुत हरियाली देती है, और कुछ अंडाशय (और इसलिए फल) बनते हैं।
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- पौधे के हरे द्रव्यमान पर नमी से बचें;
- शाम को पानी के लिए बेहतर;
- यदि गली में बादल छाए रहते हैं, तो दिन में पानी निकाला जा सकता है;
- + 20 ° С से ऊपर के तापमान के साथ बारिश या बसे पानी लागू करें;
- ड्रिप प्रकार का पानी सबसे प्रभावी है।
झाड़ीदार गठन और चुटकी
पहले के बाद पत्ती के सभी साइनस एक नया शूट (सौतेला) दे सकते हैं - ट्रंक की एक शाखा जिस पर फल और अंडाशय भी बनेंगे। नतीजतन, पौधे बहुत सारे हरे द्रव्यमान के साथ होगा, लेकिन छोटे फल। इस घटना से बचने के लिए, सौतेला व्यवहार करना आवश्यक है। यह अतिरिक्त सौतेले बच्चों को हटाने की प्रक्रिया है।
निर्धारक किस्में, जिसमें "अल्ट्रा-परिपक्व" शामिल हैं, इस कारण से चुटकी लेना कठिन है कि आप शूट को हटा सकते हैं, जो बुश को विकसित करना जारी रखेगा। यह स्टेपसन (मुख्य) विकास को पूरा करता है, इसके अंत में अंतिम अंडाशय दिखाई देता है। यदि इसे हटा दिया जाता है, तो अंडाशय देने वाले नए अंकुर अब दिखाई नहीं देंगे।टमाटर "अल्ट्रा-पका" रोपण के लिए बुनियादी नियम:
- वांछित शूट के बरकरार रहने के लिए, स्टेपसनिंग को पहले से नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि स्टेपसन 4 सेमी तक बढ़ता है। प्रक्रिया से पहले, यह स्थापित करना आवश्यक है कि कौन सा शूट मुख्य होगा। यदि संदेह में है कि क्या शूटिंग को हटाना है, तो इसे छोड़ना बेहतर है।
- सुबह में स्टीफन अधिमानतः। वे उंगलियों के साथ भागने से बच जाते हैं (दस्ताने का उपयोग किया जाना चाहिए ताकि घायल पौधे को कोई संक्रमण न हो)। आप एक बहुत तेज चाकू का उपयोग कर सकते हैं, केवल आपको सर्जन की सटीकता और दृढ़ संकल्प के साथ कार्य करने की आवश्यकता है।
- एक झाड़ी को संसाधित करने के बाद चाकू का उपयोग करने के मामले में, उपकरण को कीटाणुरहित होना चाहिए (पोटेशियम परमैंगनेट या ब्लीच)।
- शूट को हटा दिया जाता है ताकि डंठल 1-1.5 सेमी रह जाए।
- फसलों की कटाई को तह और बेड से हटा दिया जाता है ताकि बीमारियों का कारण बन सके।
क्या आप जानते हैं वर्तमान में, टमाटर की 9 हजार से अधिक किस्में और संकर ज्ञात हैं। व्यास में सबसे छोटा टमाटर 1.5 सेमी से थोड़ा अधिक है; सबसे बड़े का वजन 1400 ग्राम से अधिक है। पके टमाटर का रंग पीला, लाल और काला भी हो सकता है।
मिट्टी का ढीलापन
पानी छोड़ने के बाद पृथ्वी को ढीला करना सबसे अच्छा है। यह मिट्टी की सतह पर एक क्रस्ट के गठन को रोक देगा। फिर खरपतवार निकाल देना चाहिए। ट्रंक के पास आपको बहुत सावधानी से ढीला करने की आवश्यकता है ताकि रूट सिस्टम को नुकसान न पहुंचे। पहले तीन सप्ताह मिट्टी को 7 सेमी की गहराई तक और ट्रंक के पास ढीला किया जाता है - और भी कम (3-4 सेमी)।जड़ें बढ़ने के बाद, खेती की गहराई कम होनी चाहिए।
झाड़ियों को समय-समय पर धरती पर रखा जाना चाहिए। बेड पर रोपण के बाद पहली बार वे 3 सप्ताह तक हवा करते हैं, फिर - एक ही आवृत्ति के साथ। यह उपाय जड़ों को उजागर करने की अनुमति नहीं देगा, उनके ओवरकोलिंग को रोक देगा, और रूट सिस्टम के सामान्य विकास में भी योगदान देगा।
परागन
टमाटर - एक स्व-परागण संस्कृति; उन्हें परागण करने वाले कीटों की आवश्यकता नहीं है, हालांकि वे हस्तक्षेप नहीं करेंगे। परागण की गारंटी के लिए, फूलों के दौरान, आप सप्ताह में 2-3 बार फूलों के साथ शूट को धीरे से हिला सकते हैं। कीटों को आकर्षित करने के लिए, उज्ज्वल फूल अक्सर पास में लगाए जाते हैं (उदाहरण के लिए, मैरीगोल्ड्स, कैलेंडुला), जो न केवल परागणकों को आकर्षित करते हैं, बल्कि उन में निहित पदार्थों के कारण परजीवी को भी पीछे हटाते हैं।
रोग और कीट प्रतिरोध
इस तथ्य के बावजूद कि विविधता को विभिन्न प्रकार के रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी माना जाता है जो आमतौर पर टमाटर द्वारा हमला किया जाता है, एक निवारक उपाय के रूप में, लहसुन और वर्मवुड के शूट के जलसेक के साथ छिड़काव किया जा सकता है।
कुछ खतरा देर से ही सही। तापमान और आर्द्रता में अचानक परिवर्तन के मामले में ऐसा होता है। इस समस्या को रोकने के लिए, पौधों को बोर्डो तरल पदार्थ के साथ छिड़का जाता है।जैसा कि कीटों के लिए, यह भालू और व्हाइटफ़्ल का उल्लेख करने योग्य है। यदि, फिर भी, उन्होंने टमाटर को चुना, तो, संघर्ष के एक प्रभावी साधन के रूप में, मोसिपिलन और अकेलिक ने खुद को अच्छी तरह साबित किया।
वायरवर्म से बचाने के लिए, बैजुडिन का उपयोग किया जाता है: तैयारी और रेत का मिश्रण बनाया जाता है, जिसे टमाटर की झाड़ियों के बगल में एक छोटे से छेद में रखा जाता है, जहां वायरवर्म बस गया है, और पृथ्वी के साथ छिड़का हुआ है।
खाना पकाने की सिफारिशें
कुछ शब्दों को विभिन्न प्रकार की पाक विशेषताओं के बारे में कहा जाना चाहिए:
- गर्मी उपचार के दौरान, टमाटर का छिलका नहीं फूटता है, इसलिए विविधता पूरे संरक्षण के लिए उत्कृष्ट है;
- इस किस्म के अच्छे टमाटर और ताज़े उपभोग के लिए, सलाद में;
- घने गूदे के कारण (कम पानी की मात्रा के कारण, लंबे वाष्पीकरण की आवश्यकता नहीं होती है) वे रस, सॉस, केचप, घरेलू उत्पादन के विभिन्न डिब्बाबंद भोजन (बोर्स्च, ऐपेटाइज़र के लिए ड्रेसिंग) के लिए एक उत्कृष्ट कच्चे माल हैं।
एक "अल्ट्रा-शुरुआती पकने" किस्म के टमाटर के बारे में कह सकते हैं कि वे काफी प्रशंसा के पात्र हैं। लेकिन ताकि ये टमाटर पूरी तरह से विविधता के नाम को सही ठहराते हैं, उन्हें ग्रीनहाउस या रोपाई में उगाया जाना चाहिए।