कई पोल्ट्री किसानों को न केवल उत्पादक, बल्कि उनके खेत पर सुंदर मुर्गियां भी पसंद हैं। असामान्य घरेलू पक्षियों में, मुर्गियों की माइनोरका नस्ल, जिनके प्रतिनिधियों में उच्च प्रदर्शन और उज्ज्वल उपस्थिति है, विशेष ध्यान आकर्षित करते हैं। बाद में लेख में नस्ल की विशेषताओं और इसके प्रतिनिधियों की सामग्री के बारे में।

नस्ल की विशेषताएं

वर्णित पक्षियों का जन्म काले कास्टिले मुर्गियों के लिए हुआ है जो कि स्पेन के मिनोरका द्वीप समूह (बालिएरिक द्वीपों में से एक) के किसान गज में बसे हुए हैं। अठारहवीं शताब्दी में, उस समय के प्रमुख ब्रिटेन के कुरोवोड्स अपने देश में मामूली लाए और उन्हें खेतों का साधारण प्रतिनिधि बनाया।

19 वीं शताब्दी के अंत में, नाबालिग की विदेशी उपस्थिति के लिए धन्यवाद, अमेरिका और जर्मनी के पोल्ट्री प्रजनकों को उनमें दिलचस्पी हो गई, जहां उन्होंने बर्ड एन मास को नस्ल बनाना शुरू कर दिया, इसे स्पेनिश कहा जाता है। स्पैनिश मुर्गी 1885 में तुर्की के ख़लीफ़ा अब्दुल हमीद II की बदौलत रूसी राज्य में आई और 1911 तक रूसी प्रजनकों ने इस नस्ल के लिए एक घरेलू मानक विकसित कर लिया था।

आज, खानों में 3 आधार रेखाएँ हैं जो प्रजनन के समय और चयनात्मक कार्य की पेचीदगियों में भिन्न होती हैं:

1. काले स्पेनिश नाबालिग।

2. माइनर व्हाइट (ब्रिटिश चयन)।

3. मामूली बौना मछली (जर्मन मानक)।

हम नस्ल की पहली दो पंक्तियों के बारे में बताएंगे, क्योंकि वे अपनी उत्पादकता और विदेशी उपस्थिति के कारण अपने रिश्तेदारों के बीच प्रजनन के लिए सबसे लोकप्रिय हैं।

क्या आप जानते हैं जब वे खोल में होते हैं, तो माता अपने भविष्य के बच्चों के साथ संवाद कर सकती हैं। संतान के कुछ दिन पहले, अपने अंडों पर बैठकर और कुछ आवाजें करते हुए, "माताएं" अपने शिशुओं को प्रोत्साहित करती हैं कि वे अभी तक उन्हें प्रतिक्रिया न दें, इसलिए मुर्गी ने भ्रूण को मृत कर दिया, उन्हें कुल द्रव्यमान से घोंसले के किनारे पर धकेल दिया।

दिखावट

नीचे दी गई तालिकाएं दोनों रंगों के मामूली रंगों की उपस्थिति का अवलोकन प्रदान करती हैं।

काले मुर्गियाँ निम्नलिखित विशेषता उपस्थिति है:

सफेद नाबालिग की विशिष्ट विशेषताएं:

जैसा कि तालिकाओं से देखा जा सकता है, रंग के अंतर के अलावा, बाहरी रूप से सफेद और काले नाबालिग केवल स्कैलप के आकार में भिन्न हो सकते हैं।

पक्षी का पात्र

इस नस्ल के पक्षी बहुत सक्रिय और मोबाइल हैं। दुर्भाग्य से, वे खराब तरीके से एक व्यक्ति के संपर्क में आते हैं और बहुत शर्मीले होते हैं, इसलिए उनका निरीक्षण केवल एक दूरी पर संभव है। पोल्ट्री एनक्लोजर के अन्य प्रतिनिधियों के लिए, नाबालिगों ने आम चिकन कॉप में काफी शांति और सहअस्तित्व से व्यवहार किया।

पेशेवरों और विपक्ष

• नाबालिगों के निम्नलिखित फायदे हैं:
• • सजावटी रूप;
  • शांतिपूर्ण चरित्र;
  • उत्कृष्ट स्वाद का सफेद मांस;
  • बड़े अंडे;
  • काफी उच्च वर्ष दौर अंडा उत्पादन;
  • युवा जानवरों की उच्च सुरक्षा (95% से अधिक);
  • प्रारंभिक गति।

• नस्ल का मुख्य नुकसान:
• • पक्षी जलवायु और मौसम में बदलाव के प्रति संवेदनशील हैं;
  • बहुत शर्म आ रही है;
  • कम मातृ वृत्ति - न केवल अंडे सेते हैं, बल्कि उन्हें भी पेक कर सकते हैं;
  • नई स्थितियों में खराब रूप से अनुकूल;
  • खराब आहार में एक तेज बदलाव का अनुभव करता है।

मिनोर्का चिकन नस्ल की सामग्री की विशेषताएं

माइनरोक एक समशीतोष्ण और हल्के जलवायु वाले क्षेत्रों में सबसे अच्छा नस्ल है, क्योंकि ठंडी परिस्थितियों में उनके अंडे का उत्पादन तेजी से गिर सकता है, और सामग्री आर्थिक रूप से संभव नहीं होगी।

आवश्यक शर्तें

पक्षियों की उच्च गर्मी प्यार प्रकृति के संबंध में, उनके रखरखाव की शर्तों के लिए कई आवश्यकताओं को सामने रखा गया है।

महत्वपूर्ण! अन्य जानवरों (मवेशी, सूअर, खरगोश) के साथ बड़ी इमारतों में नाबालिग रखने के लिए सबसे अधिक सलाह दी जाती है, जहां उनके द्वारा उत्पन्न गर्मी के कारण प्लस तापमान बनाए रखा जाता है।

चिकन कॉप

नाबालिग के लिए चिकन कॉप डिजाइन करने के नियम:

1. जलवायु संकेतक: न्यूनतम इनडोर तापमान + 8–10 ° С है। इसलिए, सर्दियों में, पक्षियों को हीटिंग उपकरणों के साथ अतिरिक्त हीटिंग की आवश्यकता होती है।
2. चिकन कॉप में नमी कम होनी चाहिए और ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए।
3. चिकन कॉप बनाने की सामग्री: लकड़ी, फोम ब्लॉक। कम सर्दियों के तापमान की संभावना के साथ, अतिरिक्त वार्मिंग आवश्यक है (खनिज ऊन, पॉलीस्टाइनिन)। फर्श विशेष रूप से लकड़ी के बने होते हैं।
4. पक्षियों को रखने के लिए परिसर के आयाम: प्रति 1 वर्ग। मी - 5 से अधिक व्यक्ति नहीं।
5. पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था: कम से कम 1 वर्ग के क्षेत्र के साथ अछूता खिड़की से लैस करें। मी और, यदि संभव हो तो, गर्मियों के लिए एक ठीक धातु की जाली स्थापित करें।
6. गुणवत्ता वेंटिलेशन: यदि कॉप में खराब वायु विनिमय है, तो उच्च मृत्यु दर देखी जा सकती है।
7. साफ: फर्श पर पुआल का एक बिस्तर व्यवस्थित करें, जिसे रोजाना बदलना होगा।
8. घोंसले और पर्चे: फर्श से 75 सेमी की दूरी पर स्थापित करें।
9. डेलाइट घंटे (कम से कम 10 घंटे) अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के साथ प्रदान किए जाते हैं।

पैदल चलना

चूंकि वर्णित प्रजातियों के घरेलू पक्षियों में वृद्धि की गतिविधि की विशेषता है, इसलिए उन्हें चलने के लिए वास्तव में एक विशाल स्थान की आवश्यकता होती है। घूमना अंतरिक्ष आवश्यकताओं:

1. चलने वाले यार्ड को एक्स्ट्रोसस शोर (व्यस्त पटरियों, सक्रिय मनोरंजन के स्थानों, कुत्तों की उपस्थिति) से दूर रखना आवश्यक है, अन्यथा पक्षी अपनी समयबद्धता के कारण भागना बंद कर देंगे।
2. ताजी हवा में मुर्गियों के चलने के लिए आंगन को कम से कम डेढ़ मीटर ऊँचे महीन-जालीदार जाल से ढँकना पड़ता है, ऊपर से उसी जाल से ढँक दिया जाता है या चंदवा बना दिया जाता है, क्योंकि मिंकर अच्छी तरह से उड़ते हैं और आसानी से कोरल से बाहर निकल सकते हैं। चंदवा बारिश और शिकारियों से भी रक्षा करेगा।
3. ड्राफ्ट और बाहरी शोर के खिलाफ अतिरिक्त सुरक्षा के लिए, बाड़ के साथ एक बचाव लगाया जाता है।
4. यह सलाह दी जाती है कि पुआल या घास की कोटिंग के साथ कलम में लकड़ी का फर्श बनाया जाए ताकि हवा की नमी में वृद्धि के साथ, आंगन में कोई गंदगी न बने, जिसके कारण पक्षी अपनी सजावटी उपस्थिति खो देंगे और चोट करना शुरू कर देंगे।

महत्वपूर्ण! सर्दियों में मामूली से कम तापमान पर चलना अस्वीकार्य है, क्योंकि उनकी लकीरें जम सकती हैं। इसे रोकने के लिए, पालतू पपड़ी को वसा के साथ रगड़ कर निकाला जा सकता है।

कुंडों को पानी पिलाना और कटोरे पीना

चिकन कॉप में साफ-सफाई और सूखापन बनाए रखने के लिए, साथ ही पालतू जानवरों को अपने आलूबुखारे को रोकने के लिए, फीडरों और पीने के कटोरे की नियुक्ति को ठीक से व्यवस्थित किया जाना चाहिए:

• खिला और पीने के लिए कंटेनर आकार, उम्र और पालतू जानवरों की संख्या के अनुरूप होना चाहिए;
• उपकरणों को आसानी से भोजन मलबे और गंदगी से साफ किया जाना चाहिए, और नियमित रूप से कीटाणुशोधन के अधीन भी होना चाहिए;
• सूखे फ़ीड के लिए, लकड़ी के फीडर की व्यवस्था की जाती है, और गीले के लिए - प्लास्टिक या धातु;
• पीने के कटोरे भी चलने वाले यार्ड पर स्थित हैं;
• पीने वालों का पानी हमेशा साफ और पर्याप्त मात्रा में होना चाहिए।

वयस्क मुर्गियों को दूध पिलाना

वयस्क नाबालिग को दिन में तीन बार उसी फ़ीड के साथ खिलाना आवश्यक है जो बाकी नस्लों के लिए अभिप्रेत है:

• सुबह में - भोजन विटामिन और प्रोटीन (तैयार फ़ीड) से समृद्ध;
• दोपहर में - मैश, रेत के अलावा (अच्छे पाचन के लिए);
• शाम को - साबुत अनाज (मक्का, गेहूं)।

दैनिक आहार के लिए भी उपयुक्त:

• अनाज;
• साग;
• कटा हुआ सब्जियां और मूल सब्जियां (कच्ची और उबली हुई);
• पशु और वनस्पति प्रोटीन;
• मांस और मछली का कचरा;
• सीरम;
• सूरजमुखी का तेल या केक।

हमें खनिज और विटामिन की खुराक के बारे में नहीं भूलना चाहिए। चिकन फीड या पेन में अलग फीडर को चलने के लिए रखा जाता है, जिससे भरा जाता है:

• कुचल चूना पत्थर;
• कुचल चाक;
• स्वच्छ नदी की रेत।

क्या आप जानते हैं फ़ीड की खनिज संरचना के लिए नाबालिग बहुत संवेदनशील होते हैं। 19 वीं शताब्दी में स्पेन के कुछ क्षेत्रों में, खनिजों के संदर्भ में स्थानीय मिट्टी की कमी के कारण ये पक्षी लगभग गायब हो गए। जिन क्षेत्रों में दोमट मिट्टी में खनिज समावेश होता है, वहां मुर्गे की यह प्रजाति संरक्षित थी।

शेडिंग और एग लेयरिंग ब्रेक

पालतू पक्षियों की सभी नस्लों की तरह, माइनोव्स 2 सप्ताह से 6 महीने तक की पिघली हुई अवधि तक जीवित रहती हैं। इस समय, उनकी उत्पादकता घट जाती है (80% तक), लेकिन पूरी तरह से बंद नहीं होती है। इस चरण के अंत में, अंडे का उत्पादन सामान्य गतिशीलता पर लौटता है और यहां तक ​​कि बढ़ जाता है।

झुंड प्रतिस्थापन की योजना बनाई

एक स्पेनिश चिकन के लिए उत्पादन अवधि 8 महीने से लेकर 2-5 साल तक होती है, जिसके बाद पशुधन का नियोजित प्रतिस्थापन किया जाता है। एक मजबूत नस्ल के प्रजनन के लिए, जिसे बाद में उच्च उत्पादकता द्वारा प्रतिष्ठित किया जाएगा, छोटे पक्षियों को शुरुआती वसंत में पालना चाहिए।

बढ़ती मुर्गियों की विशेषताएं

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, "स्पैनिर्ड्स" में एक स्पष्ट मातृ वृत्ति नहीं है, इसलिए अन्य नस्लों के इनक्यूबेटर या ब्रूड का उपयोग मुर्गियों को प्रजनन करने के लिए किया जाता है।

निम्नलिखित योजना के अनुसार छोटे नाबालिगों के मुर्गियों का प्रजनन और पालन होता है:

1. प्रजनन संतानों के लिए, अंडे का उपयोग केवल मुर्गियों से किया जाता है जो नस्ल मानक को पूरा करते हैं और दूसरे वर्ष में ले जाते हैं।
2. मध्यम आकार के अंडकोष का चयन ब्लंट टिप्स के साथ 12 से 18 ° C के तापमान पर 3-5 दिनों के लिए किया जाता है।
3. इनक्यूबेटर में बिछाने से पहले, अंडों को कमरे के तापमान पर 2 घंटे तक रखा जाता है।
4. सामग्री बिछाने के बाद 21-23 वें दिन मुर्गियों की उपस्थिति की उम्मीद की जानी चाहिए।
5. युवा विकास मानक है: गर्म आवास (उच्च पक्षों वाला एक बॉक्स और +30 डिग्री सेल्सियस के तापमान को बनाए रखने के लिए गर्म तल); पौष्टिक और संतुलित भोजन; ताजा और साफ पेय; दीपक के साथ प्रकाश (6 घंटे से 20 तक); साफ कूड़े, जिसे दिन में कई बार बदलना होगा।

मामूली चूजों को खिलाना साधारण मुर्गियों को खिलाने से अलग नहीं होता है, इसलिए उनके आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ होने चाहिए:

• पहले दिन सूजी के साथ मिश्रित अंडे रगड़ें;
• एक दिन में कॉटेज पनीर देना आवश्यक है;
• दूसरे दिन, बारीक कटा हुआ साग जोड़ा जाता है (युवा बिछुआ, अल्फाल्फा, तिपतिया घास, थोड़ी देर बाद - डिल, हरी प्याज, सलाद, सॉरेल);
• तीसरे दिन सब्जियों को पेश किया जाता है;
• 10 वें दिन से, आप उबले हुए रूट फसलों और कुचल अनाज जोड़ सकते हैं;
• के रूप में आलूबुखारा आहार में जोड़ा जाता है, विटामिन और खनिजों के साथ उच्च गुणवत्ता वाले पोषण (युवा जानवरों के लिए तैयार यौगिक फ़ीड);
• 2 महीने में, वंश को वयस्क भोजन में चोकर, खमीर मिश्रण, मांस और हड्डी के भोजन के साथ स्थानांतरित किया जाता है।

जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, युवा जानवर प्रजनन चयन से गुजरते हैं, जिसमें निम्नलिखित पैरामीटर शामिल हैं:

• सामान्य विकास;
• अंडे की उत्पादकता - 5 महीने में मुर्गियों में;
• पुरुषों के बाहरी भाग, जैसे कि स्कैलप बढ़ता है।

महत्वपूर्ण! झुंड को अपग्रेड करने के लिए, अपराधी अन्य पोल्ट्री किसानों से प्रजनन सामग्री का आदान-प्रदान करने की सलाह देते हैं।

मुर्गियों के रोग और उन्हें हल करने के तरीके

नस्ल में बीमारियों के लिए एक आनुवंशिक गड़बड़ी नहीं है, लेकिन, जैसा कि संकेत दिया गया है, स्पेनिश पक्षी गर्मी की मांग कर रहे हैं और सूखे चिकन कॉप में रख रहे हैं।

यदि पशुधन अनुचित परिस्थितियों में है, तो निम्नलिखित समस्याएं संभव हैं:

तालिका में इंगित बुनियादी नियमों का पालन करके, आप अपने सजावटी पालतू जानवरों के साथ गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से पूरी तरह से बच सकते हैं।जैसा कि आप देख सकते हैं, एक निजी घर में मिनोर्का नस्ल के विदेशी मुर्गियों को प्रजनन करना बेहतर है, जहां उन्हें उचित देखभाल प्रदान की जाएगी और जहां उनके सजावटी स्वरूप पर जोर दिया गया है। उच्च उत्पादकता के लिए आवश्यक सब कुछ के साथ पालतू जानवरों को प्रदान करते समय, वे खुशी से अपने मालिकों को पौष्टिक अंडे और स्वादिष्ट मांस के साथ खुश करेंगे।