मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया रूसी राष्ट्रीय व्यंजनों का एक पुराना नुस्खा है। एक प्रकार का अनाज बनाने के कई तरीके हैं: यह उबला हुआ और स्टू है, व्यंजनों को मांस, सब्जियों और मशरूम द्वारा पूरक किया जाता है। आप इसे धीमी कुकर और मिट्टी के बर्तनों में पका सकते हैं। एक प्रकार का अनाज दलिया तेल, खट्टा क्रीम, सॉस के सभी प्रकार के साथ अनुभवी किया जा सकता है। यह एक हार्दिक और बहुमुखी व्यंजन है। लेख शैंपेन के साथ एक प्रकार का अनाज बनाने के लिए व्यंजनों, साथ ही प्याज और गाजर देता है।

सामग्री का चयन और तैयारी

खाना पकाने के लिए मशरूम को पूरे और ताजा चुना जाना चाहिए, उन्हें सड़ा हुआ नहीं होना चाहिए। ताजा शैंपेन का एक निश्चित संकेत पूरी फिल्म है जो टोपी और पैर को जोड़ती है। फिर मशरूम को धोया जाना चाहिए। स्टोर पर खरीदा गया डिब्बाबंद शैम्पेन भी उपयुक्त हैं। यदि मशरूम गीले और फिसलन वाले हैं, तो समाप्ति तिथि पहले ही समाप्त हो गई है। ऐसे मशरूम को खरीदा और खाया नहीं जा सकता।

लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए बेहतर है कि वे अपने दम पर मशरूम को संरक्षित करें ताकि वे ताजा और ठीक से संसाधित हो सकें। एक प्रकार का अनाज, स्पेक और अतिरिक्त अशुद्धियों को दूर करना। कई बार पानी बहाकर कुल्ला। बहते पानी के नीचे सब्जियों को छीलकर कुल्ला करें।

महत्वपूर्ण! एक प्रकार का अनाज पकाने से पहले, इसे अच्छी तरह से सूखे पैन में तला जा सकता है। तब यह फ्राईबल और सुगंधित होगा।

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एक प्रकार का अनाज दलिया एक मुख्य पकवान या साइड डिश के रूप में तैयार किया जा सकता है। गहने के तत्वों को जोड़ना, इसके साथ प्रयोग करना दिलचस्प है। वरीयताओं के अनुसार एक प्रकार का अनाज दलिया तैयार करने की विधि का चयन किया जाता है। यह एक धीमी कुकर या पुराने तरीके से पकाया जाता है - बर्तन में।

चीनी को एक प्रकार का अनाज के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है, क्योंकि यह उपयोगी पदार्थों के इस अनाज से वंचित करता है।

आप सिर्फ खाना भी बना सकते हैं। यह सब्जियों और मशरूम की विभिन्न किस्मों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। पूरी तरह से किसी भी प्रकार का मांस एक प्रकार का अनाज के लिए उपयुक्त है: सूअर का मांस, पोल्ट्री, बीफ। इसे सूप में भी मिलाया जाता है। हार्दिक और सुगंधित बकरी दलिया के व्यंजन मेनू में विविधता लाते हैं, घर में एक आरामदायक माहौल बनाते हैं और प्रियजनों को प्रसन्न करते हैं।