यूक्रेन में खुदरा दुकानों ने बड़ी मात्रा में खीरे खरीदने से इनकार करना शुरू कर दिया। यूक्रेनी कंपनियों के लिए सब्जियों की बिक्री भी धीमी हो गई है, यूक्रेनी फल और सब्जी एसोसिएशन (यूपीएए) के विश्लेषकों ने कहा।

अधिकांश यूक्रेन में गर्म मौसम के कारण, ग्रीनहाउस में खीरे का चयन अधिक से अधिक बढ़ रहा है, परिणामस्वरूप, बाजार पर आपूर्ति बढ़ रही है। यह खंड में मूल्य निर्धारण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जिससे खीरे की लागत कम हो जाती है। पिछले हफ्ते, खीरे कम से कम 57 UAH / किग्रा की कीमत पर बेचे गए थे, जो $ 2.12 / किग्रा के बराबर है।

और आज एक सब्जी के लिए, विविधता के आधार पर, वे 50 से 59 UAH / किग्रा तक पूछते हैं, जो $ 1.86-2.19 / किग्रा है। विक्रेता 45 UAH / किग्रा की कीमत पर एक अल्प शैल्फ जीवन के साथ कम गुणवत्ता का खीरा देने के लिए तैयार हैं, जो कि $ 1.67 / किग्रा है।

कीमतों में गिरावट के बावजूद, खीरे की कीमत आज की तुलना में मार्च 2018 के अंत में दो गुना अधिक है।

जानकारी के लिए, घरेलू इनडोर खीरे के लिए कीमतों में कमी के साथ इसी तरह की प्रक्रियाएं रूस में होती हैं। ग्रीनहाउस से सब्जियों के बड़े नमूने के आकार के कारण, कीमतें कम उपभोक्ता मांग की पृष्ठभूमि के मुकाबले अधिक गिर रही हैं। वर्तमान में, रूस में "कांटेदार" खीरे 90-140 रूबल / किग्रा या $ 1.40-2.18 / किग्रा की कीमत पर खरीदा जा सकता है। चिकनी खीरे 65-90 रूबल / किग्रा ($ 1.01-1.40 / किग्रा) की कीमत पर बेची जाती हैं।