एक ग्रीनहाउस सेटिंग में टमाटर उगाने का मुख्य लाभ लगभग पूरे वर्ष उन्हें खाने की क्षमता है। ग्रीनहाउस और हॉटबेड्स के लिए विशेष रूप से नामित टमाटर की किस्मों की एक बड़ी संख्या है। उनमें से सबसे अधिक उत्पादक, अधिक साहसी और स्पष्ट रूप से कैसे चुनें, इसके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी।
फसल किस्मों के चयन के लिए कारक
जब उन्हें ग्रीनहाउस में प्रजनन करने के लिए टमाटर चुनते हैं, तो उनके लिए मुख्य आवश्यकताओं को उजागर करना आवश्यक है, जो इस प्रकार हैं:
- वे रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी होना चाहिए;
- अच्छी फसल दें;
- जल्दी से पकना;
- एक अच्छा स्वाद और प्रस्तुत करने योग्य बाजार उपस्थिति है;
- बढ़ने और उनकी देखभाल करने के लिए निंदा करना।
क्या आप जानते हैं 1 कप टमाटर के रस में विटामिन ए और सी की दैनिक खुराक आधी होती है।
ग्रीनहाउस के लिए टमाटर की उच्च उपज देने वाली किस्में
उच्च उपज देने वाली किस्मों को माना जाता है जो 1 वर्ग मीटर से 1 किलो टमाटर का उत्पादन करते हैं।
गुलाबी किशमिश
इस टमाटर की विशेषता ऐसे गुणों से है:
- जल्दी पकने वाली और अधिक उपज देने वाली किस्म, 1 झाड़ी से 5-6 किलोग्राम तक देती है;
- 1.5 मीटर तक की झाड़ियों, समर्थन की आवश्यकता होती है, शीर्ष पर एक ब्रश बनता है;
- पत्तियाँ मध्यम, हल्की हरी, बिना बंदूक के होती हैं;
- मुख्य रोगों के लिए हार्डी;
- फूलों की एक बड़ी संख्या बनाता है;
- फल आयताकार होते हैं, बेर जैसे, 4-5 सेमी लंबे, 130 ग्राम तक, चमकदार गहरे गुलाबी रंग की त्वचा के साथ, दरार नहीं होती है;
- गूदा मांसल, कोमल, मीठा स्वाद वाला होता है;
- लंबे समय तक संग्रहीत और अच्छी तरह से परिवहन;
- इसका उपयोग कच्चे सलाद तैयार करने के लिए किया जाता है, वे व्यंजन सजाते हैं, सर्दियों की तैयारी करते हैं।
पृथ्वी का चमत्कार
माली के बीच बहुत लोकप्रिय पृथ्वी का टमाटर चमत्कार है, जिसमें निम्नलिखित गुण हैं:
- जल्दी पकने वाली ग्रेड;
- 1 झाड़ी से आप 5-7 किलोग्राम फसल एकत्र कर सकते हैं;
- ऊपरी ब्रश के बिना झाड़ियों 2 मीटर तक बढ़ती हैं, उन्हें स्टेपिंग को हटाने और हटाने की आवश्यकता होती है;
- एक दिल के रूप में फल, उज्ज्वल गुलाबी, घने त्वचा, आधार पर एक अंधेरे स्थान के बिना, बड़े, 1 किलो तक वजन, फट नहीं, 6-8 टुकड़ों के समूहों में बढ़ते हैं;
- मांस मांसल, कोमल, मीठा और खट्टा स्वाद;
- रोग प्रतिरोधी, लेकिन कवक से प्रभावित हो सकता है अगर ग्रीनहाउस खराब हवादार है;
- देखभाल की मांग नहीं करना, आमतौर पर सूखे को सहन करना;
- सलाद, जूस, सॉस, पास्ता की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।
मिकादो पिंक
मिकादो गुलाबी को "शाही" भी कहा जाता है क्योंकि इसमें ऐसी विशेषताएं हैं:
- विविधता प्रारंभिक परिपक्व है, संकर नहीं है;
- उत्पादकता 5-6 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है;
- झाड़ियों 2.5 मीटर तक बढ़ती हैं, जो एक समर्थन से बंधा होना चाहिए;
- कुछ फूल हैं, पत्तियां छोटी हैं, गहरे हरे हैं;
- आकार में बड़े फल शाही मुकुट से मिलते-जुलते हैं, जिनका वजन 300 से 600 ग्राम, रंग गुलाबी, त्वचा टिकाऊ, दरार कर सकते हैं;
- उत्कृष्ट स्वाद के साथ फर्म मांस;
- लंबे समय तक संग्रहीत और लंबे परिवहन का डर नहीं;
- उच्च तापमान के आसपास +20 ... + 25 ° С;
- यह सबसे अच्छा ताजा खाया जाता है, क्योंकि गर्मी उपचार के दौरान स्वाद खो जाता है।
महत्वपूर्ण! फंगल रोगों के साथ टमाटर के संक्रमण से बचने के लिए, ग्रीनहाउस के परिसर को नियमित रूप से कीटाणुरहित करना और वेंटिलेशन को बाहर करना आवश्यक है।
टोमेटो एलोशा पोपोविच
टमाटर के प्रेमियों के लिए, जो ठंढ की शुरुआत से पहले पकते हैं, विभिन्न प्रकार की एलोशा पोपोविच आदर्श है, निम्नलिखित की विशेषता है:
- यह मध्य-मौसम है, फल काफी लंबे समय तक रहता है;
- घने पत्ते वाले पौधे 1.8 मीटर तक बढ़ते हैं और समर्थन, स्टेपसन से जुड़े होते हैं, उनके चारों ओर बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है;
- 1 वर्ग मीटर से आप लगभग 15 किलो एकत्र कर सकते हैं;
- रखरखाव के लिए सनकी, विशेष रूप से दीर्घकालिक प्रकाश व्यवस्था के लिए;
- 200 ग्राम वजन वाले टमाटर, एक गोलाकार थोड़ा चपटा आकार, चमकदार लाल, ऊपर से चिकना और आधार के पास थोड़ा पसली होता है;
- मांसल मांस, संतृप्त, एक बिना शर्त उत्कृष्ट स्वाद है;
- कई बीमारियों का प्रतिरोध करता है;
- ताजा सलाद बनाने के लिए अधिक उपयुक्त है।
टमाटर बड़ा लड़का
उच्च उपज देने वाली किस्मों का एक और प्रतिनिधि बिग बॉय टमाटर माना जा सकता है, जिसमें निम्नलिखित गुण हैं:
- जल्दी पकने वाला;
- झाड़ियों शक्तिशाली हैं, 1.7 मीटर तक पहुंचते हैं, यह टाई और सौतेले बच्चों के लिए आवश्यक है;
- उपज काफी अधिक है - प्रति बुश 7 किलोग्राम तक;
- फल गोल, दिल के आकार के होते हैं, 500-600 ग्राम तक पहुंचते हैं, स्कारलेट, पतली त्वचा;
- स्वाद मीठा है, मांस ढीला है, रसदार है, व्यावहारिक रूप से बीज के बिना;
- अस्वस्थता के लिए प्रतिरोधी;
- इसका उपयोग जूस, सॉस और साथ ही ताजा बनाने के लिए किया जाता है।
टमाटर बल्गेरियाई चमत्कार
इस विविधता ने अपने फायदे के कारण विशेषज्ञों के बीच लोकप्रियता हासिल की है:
- मध्यम परिपक्वता के टमाटर से संबंधित है;
- 2 मीटर तक बढ़ता है, इसे समर्थन और सौतेले बच्चों को बांधना आवश्यक है;
- झाड़ियों पर बड़ी संख्या में फूल ब्रश विकसित होते हैं;
- उत्पादकता 1 वर्ग मीटर से 15 किलोग्राम तक है;
- फल बड़े, गोल और थोड़े चपटे, चमकीले रास्पबेरी होते हैं, जिनका वजन 700 ग्राम तक होता है;
- उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता, गूदा रसदार, मांसल, मोटा होता है;
- देर से डरने का डर नहीं;
- एक सुंदर रास्पबेरी छाया के स्वादिष्ट टमाटर का रस इससे बनाया जाता है और कच्चे उपयोग किया जाता है।
गिलगाल एफ 1
अच्छे गुणों वाली संकर किस्मों में गिलगाल एफ 1 टमाटर शामिल हैं, जो:
- बहुत जल्दी परिपक्व हो जाता है;
- गार्टर की आवश्यकता वाली लंबी झाड़ियों और स्टेपनों को हटाने के लिए फार्म
- 40 किग्रा तक 1 वर्ग मीटर से त्रुटि रहित देखभाल एकत्र की जा सकती है;
- फल गोल होते हैं, यहां तक कि पतली त्वचा के साथ, चमकदार लाल, वजन 250-300 ग्राम;
- गूदा एक मीठा स्वाद के साथ संतृप्त, मांसल, घना है;
- मुख्य रोगों के प्रतिरोध में भिन्नता;
- अच्छी तरह से रखा और ले जाया गया;
- सार्वभौमिक अनुप्रयोग।
1 बुश से 5 किलोग्राम तक उत्पादकता वाले संकर
विशेषज्ञ अपने ग्रीनहाउस में संकर टमाटर उगाना पसंद करते हैं, क्योंकि उनमें कई किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप आवश्यक गुण होते हैं।
क्या आप जानते हैं दुनिया में सबसे छोटा टमाटर 2 सेंटीमीटर व्यास का है।
दौनी एफ 1
बागवानों का एक बेहतरीन ठिकाना रोज़मेरी एफ 1 टमाटर है, जिसकी विशेषता निम्नलिखित है:
- मौसम के मौसम की विविधता;
- झाड़ियों का आकार 1.3 मीटर तक पहुंच जाता है, उन्हें बड़ी संख्या में पत्तियों के साथ लगाए जाने और गार्टर लगाने की आवश्यकता होती है;
- उत्पादकता 1 बुश से 8-10 किलोग्राम है;
- बड़े टमाटर, लगभग 500 ग्राम, गोल, संतृप्त गुलाबी;
- संगति उत्कृष्ट स्वाद की मांसल, रसदार, है;
- इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ए होता है;
- प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोधी;
- खराब परिवहन;
- इसका उपयोग बच्चे के भोजन, पास्ता, सॉस, रस, साथ ही साथ कच्चे गुणवत्ता की तैयारी के लिए किया जाता है।
सुख
एक अनोखा नया हाइब्रिड है टमाटर की ख़ुशी उसके मूल्यवान अंतरों के साथ:
- औसत परिपक्वता;
- पौधे 2 मीटर ऊंचाई तक बढ़ते हैं, उन्हें बांधना चाहिए और उन्हें स्टेपसन किया जाना चाहिए;
- 1 वर्ग मीटर से 7 किलोग्राम तक फल एकत्र करना संभव है;
- मध्यम आकार की पत्तियां, गहरा हरा, पुष्पक्रम सरल;
- टमाटर गोल होते हैं और थोड़े चपटे होते हैं, गुलाबी, 300 ग्राम तक वजन वाले, हरे रंग के धब्बे नहीं होते;
- गूदा मोटा, मांसल, अच्छा स्वाद है;
- बीमारियों के लिए हार्डी;
- ताजा सलाद और पास्ता, जूस, सॉस बनाने के लिए एकदम सही है।
प्रमुख
टमाटर मेजर अपनी सुंदर उपस्थिति में अन्य किस्मों से अलग है, और इसमें निम्नलिखित गुण भी हैं:
- मध्यम प्रारंभिक विविधता;
- बड़े पत्तों वाली झाड़ियाँ 1.8 मीटर तक आकार तक पहुँचती हैं, जिन्हें गार्टर और स्टेपन्स को हटाने की आवश्यकता होती है;
- उत्पादकता 8-12 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है;
- नियमित गोल आकार के फल, 200-300 ग्राम, गुलाबी-रास्पबेरी के साथ घनी त्वचा के साथ, फट नहीं;
- यह एक रसदार और मांसल स्थिरता के साथ मीठा स्वाद देता है;
- रोग के लिए प्रतिरोधी;
- लंबे समय तक संग्रहीत और अच्छी तरह से परिवहन को सहन करता है;
- तापमान में अचानक उतार-चढ़ाव के साथ;
- मुख्य रूप से कच्चे और रस, सॉस, टमाटर की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।
करिश्मा एफ 1
ग्रीनहाउस में उगाए जाने वाले टमाटर की अगली किस्म करिश्मा टमाटर एफ 1 है, जो निम्नलिखित गुणों की विशेषता है:
- मध्य-पकने का समय;
- 1.5 मीटर तक बढ़ता है, बैकवाटर और स्टेपसनिंग आवश्यक हैं;
- काफी उत्पादक - 1 बुश से 6 किलो प्रत्येक;
- 200 ग्राम तक मध्यम आकार के टमाटर, गोल, चित्रित लाल;
- गूदा मांसल है, थोड़ा खट्टा स्वाद के साथ घना है;
- रोगों से ग्रस्त;
- लंबे समय तक बनी रह सकती है;
- सार्वभौमिक अनुप्रयोग।
महत्वपूर्ण! लंबी टमाटर एक या दो तनों में एक बड़ी फसल पैदा करने के लिए बनाई जाती है।
दे बारो
ऐसी विशेषताओं के कारण काफी समय से टोमेटो डी बारो की मांग बागवानों के बीच है:
- देर से पकने वाली किस्मों को संदर्भित करता है और ठंढ तक फल देता है;
- झाड़ियों 4 मीटर तक बहुत ऊंची हो जाती हैं, उन्हें बांधने और सौतेले होने की आवश्यकता होती है, पत्तियां बड़ी, गहरे हरे रंग की होती हैं;
- उत्पादकता - 1 वर्ग मीटर से प्रत्येक में 40 किलो एकत्र करना संभव है;
- छोटे आकार के फल 70-90 ग्राम, आयताकार, काले, पीले, लाल या गुलाबी रंग के होते हैं। प्रजातियों के आधार पर, त्वचा घनी होती है;
- घने मांस के साथ मीठा और खट्टा;
- पूरी तरह से संग्रहीत और लंबे परिवहन को रोकता है;
- पर्याप्त रूप से बीमारियों को सहन करता है;
- देखभाल और खेती के लिए सनकी नहीं;
- इसका उपयोग ताजे सलाद बनाने, व्यंजन सजाने के लिए, खाना पकाने के लिए किया जाता है।
तातियाना
टमाटर तात्याना ऐसी किस्मों के हैं जिनके पास ऐसे मूल्यवान गुण हैं:
- जल्दी पकने वाली ग्रेड;
- मध्यम आकार की झाड़ियों को 0.6 मीटर तक, चुटकी की जरूरत नहीं है, लेकिन आपको टाई करने की आवश्यकता है, पत्तियां मध्यम, हरी हैं;
- कम उपज, 1 वर्ग मीटर के साथ केवल 5 किलो;
- फलों को गोल, थोड़ा सपाट, आधार पर थोड़ा रिब्ड किया जाता है, जिसका वजन 150-200 ग्राम, चमकदार लाल होता है;
- उत्कृष्ट स्वाद का गूदा, रसदार, मांसल;
- रोगों का प्रतिरोध करता है;
- अच्छी तरह से रखा और ले जाया गया;
- सार्वभौमिक उपयोग।
उरल एफ 1
ग्रीनहाउस परिस्थितियों में खेती के लिए टमाटर की चयनित किस्मों में से एक यूराल एफ 1 है। इसकी विशेषता निम्नलिखित है:
- मध्य-मौसम टमाटर को संदर्भित करता है;
- 1.8 मीटर तक झाड़ियों का निर्माण होता है, जिसे बांधने की जरूरत होती है और चरणबद्ध, बड़े गहरे हरे पत्ते, सरल पुष्पक्रम;
- उत्पादकता 5 किलो प्रति 1 संयंत्र है;
- टमाटर चिकनी, गोल फ्लैट होते हैं, 200 ग्राम वजन, चमकदार लाल, त्वचा घनी और चमकदार होती है, दरार नहीं होती है;
- गूदा घने, रसदार, बहुत स्वादिष्ट है;
- किसी भी क्षेत्र में विकसित होने की अनुमति नहीं है, सनकी, हार्डी;
- बीमारियों का अच्छा प्रतिरोध;
- लंबे समय तक संग्रहीत और दूर के आंदोलनों को रोक देता है;
- पास्ता, जूस, सॉस, सलाद की तैयारी में उपयोग किया जाता है।
बढ़ते टमाटर की विशेषताएं
टमाटर की सुपर-उपज देने वाली किस्मों की खेती के लिए, ग्लास ग्रीनहाउस या पॉली कार्बोनेट से बने का उपयोग करने की सबसे अधिक संभावना है। और इस तरह के सुझावों का पालन करना भी आवश्यक है:
- विशेष दुकानों में बीज खरीदना बेहतर है;
- गुणवत्ता के अंकुर उगाने के लिए;
- ग्रीनहाउस में जमीन में पौधे रोपना;
- पौधों, तापमान, पानी, शीर्ष ड्रेसिंग और बीमारियों और कीटों से उपचार के लिए आवश्यक प्रकाश व्यवस्था बनाना;
- जैसे-जैसे झाड़ियां बढ़ती हैं, उन्हें चुटकी लें और उन्हें पहले से तैयार किए गए समर्थन से बाँध लें;
- समय पर कटाई करें।
यदि आपके पास ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए गए टमाटर का एक विशाल चयन है, तो आपको प्रत्येक किस्म की विशेषताओं पर ध्यान देने और अपने लिए सबसे उपयुक्त चुनने की आवश्यकता है ताकि वे आपको बहुत अधिक उपज, उत्कृष्ट स्वाद के साथ उत्कृष्ट फल प्रदान कर सकें।