रूसी खाद्य बाजार के विश्लेषकों ने पिछले एक सप्ताह में मुद्रास्फीति की जानकारी जारी की। इसलिए, यह बताया गया है कि घरेलू ट्रेडिंग फ्लोर पर प्रावधानों के लिए साप्ताहिक वृद्धि हाल ही में स्थापित स्तर - 0.1% पर बनी हुई है।
यदि आप विवरण में जाते हैं, तो, सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अप्रैल के अंतिम सप्ताह और मई 2019 के पहले दिनों में, मांस उत्पाद, डेयरी और कन्फेक्शनरी उत्पाद सबसे महंगे हैं।
उदाहरण के लिए, अगर हम पिछले सप्ताह की तुलना में मांस की बात करें तो सूअर के मांस में 0.7% की वृद्धि हुई है। मेमने की कीमत में वृद्धि 0.4% के स्तर से अधिक नहीं थी। और गोमांस 0.2% से अधिक महंगा हो गया है। चावल (एक हफ्ते पहले यह 0.3% तक सस्ता था), बाजरा (1.1% की कीमत में साप्ताहिक वृद्धि) और राई की रोटी (0.2%) रूसी उपभोक्ता के लिए कुछ अधिक महंगा हो गया।
जाम से भरे कारमेल की आज रूसियों की एक सप्ताह पहले की तुलना में 0.3% अधिक है, साथ ही कुकीज़ और चॉकलेट भी हैं, जिसके लिए वे अब पिछले सप्ताह के मध्य की तुलना में 0.2% अधिक भुगतान कर रहे हैं। मार्जरीन के लिए मूल्य टैग में 0.3% की वृद्धि हुई, और जमे हुए मछली की कीमत 0.2% बढ़ गई।
लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ खाद्य उत्पादों की कीमतें कम हो गई हैं। और यहां आप चिकन अंडे का उल्लेख कर सकते हैं, जो कि पिछले सप्ताह की तुलना में आज 0.7% सस्ता हो गया है, साथ ही साथ चिकन और दानेदार चीनी (बाजार पर उनकी लागत 0.3% की कमी हुई)।
फल और सब्जियों और सब्जियों की कीमतों में वृद्धि सबसे अधिक सक्रिय है। पिछले सप्ताह की तुलना में औसतन यह उत्पाद 0.9% बढ़ गया है।
