ट्रांसकारपथिया और यूक्रेन के दक्षिण में छोटे खेतों के गर्मियों के ग्रीनहाउस में उगाए जाने वाले खीरे बिक्री पर दिखाई देने लगे। उम्मीद है कि जल्द ही इन उत्पादों को बड़े पैमाने पर बाजार में पहुंचाया जाएगा, यूक्रेनी फल और सब्जी एसोसिएशन (यूपीआरए) के विश्लेषकों ने एक बयान में कहा।
स्थिर ग्रीनहाउस से खीरे की पेशकश की संख्या भी बढ़ रही है, जिससे सब्जी की कीमतों में लगातार गिरावट आ रही है। पिछले सप्ताह की तुलना में, खीरा 20% तक सस्ता हो गया है।
इस वर्ष के 8 अप्रैल तक, उत्पादक 40-42 UAH / किग्रा ($ 1.50-1.52 / किग्रा) की कीमत पर खीरे की चिकनी किस्मों की पेशकश करते हैं, कांटेदार किस्में - 42-45 UAH / किग्रा ($ 1.57-1.69) / किग्रा)। एक हफ्ते पहले, एक स्थिर ग्रीनहाउस में उगाई गई यूक्रेनी ककड़ी की कीमत 55 UAH / किग्रा या $ 2.06 / किग्रा थी।
पोलिश ककड़ी की आपूर्ति में वृद्धि से कीमतों पर नकारात्मक प्रभाव भी पड़ता है, जो विक्रेताओं को 30 UAH / किग्रा की कीमत पर जहाज देता है, जो $ 1.31-1.42 / किग्रा के बराबर है।
बाजार में भयंकर प्रतिस्पर्धा को देखते हुए, गर्मियों के ग्रीनहाउस के मालिक अपने उत्पादों को 30 UAH / किग्रा ($ 1.12 / किग्रा) की कीमत पर पेश करते हैं। मांग पर ध्यान न देने की मांग पर ध्यान देते हुए वे कीमत को और कम करने के लिए तैयार हैं। यह इस तथ्य को ध्यान में रख रहा है कि अब यूक्रेन में खीरे की कीमत पिछले साल की तुलना में 30% कम है।