सूरजमुखी को खेरसॉन क्षेत्र में एक लाभदायक लाभदायक फसल माना जाता है। इस साल, भूस्वामी इस फसल के तहत क्षेत्र को 350 हजार हेक्टेयर तक बढ़ाने की योजना बना रहे हैं।
2018 में, इस वर्ष इसका बोया गया क्षेत्र 350 हजार हेक्टेयर होगा। संस्कृति के सिंचित क्षेत्र, पानी के मूल्य में वृद्धि के बावजूद भी 27 से 46 हजार हेक्टेयर तक बढ़ जाएंगे। किसानों का अनुमान है कि बीज की बिक्री में कोई समस्या नहीं होगी।
न केवल उच्च लाभप्रदता, बल्कि ध्यान देने योग्य जलवायु परिवर्तन सूरजमुखी के पक्ष में खेलते हैं। खेरसॉन क्षेत्र में लगभग हर साल एक शरद ऋतु सूखा पड़ता है। क्षेत्रीय राज्य प्रशासन के कृषि विकास विभाग के उप निदेशक आंद्रेई नेदेल्को के अनुसार, इस वजह से, किसान जोखिम नहीं लेना चाहते हैं और वसंत फसलों के पक्ष में सर्दियों की फसलों के बोए गए क्षेत्र को कम करना चाहते हैं।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16214/image_87L8qp4lo8cbo231CL2h.jpg)
कई दशकों से सूरजमुखी के क्षेत्र में वृद्धि की प्रवृत्ति देखी गई है। यदि 1995 में यह फसल 141.9 हजार हेक्टेयर पर कब्जा कर लेती थी, तो अब खेरस क्षेत्र के मुख्य सांख्यिकी विभाग के आंकड़ों के अनुसार, बोया गया क्षेत्र 200,000 हेक्टेयर और बढ़ गया है।
अधिक उत्पादक किस्मों और सिंचाई के उपयोग के कारण सूरजमुखी की औसत पैदावार 8.4 से बढ़कर 16.2 c / ha हो गई। इसके अलावा, खेरसॉन क्षेत्र के खेतों में उन्होंने एक और सूखा-सहिष्णु फसल उगाना शुरू किया - कुसुम, जिसके तेल में कई उपयोगी गुण हैं।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16214/image_N72kyfdvZ8w.jpg)