फलों के पेड़ों को उगाना एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है जो नियमित रूप से की जाती है यदि आप एक अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं और स्वस्थ स्थिति में पौधे को बनाए रखना चाहते हैं। सेब की छंटाई की विशेषताओं पर विस्तार से विचार करें, इसे करने की आवश्यकता क्यों है और इसे घर पर सही तरीके से कैसे किया जाए।
क्या आप जानते हैं दुनिया में सबसे पुराना फलदार सेब का पेड़ 380 साल से भी पहले न्यूयॉर्क के आसपास के इलाके में लगाया गया एक पेड़ है।.
क्यों वसंत में एक सेब के पेड़ छंटाई
वसंत छंटाई के कई कारण हैं:
- युवा पौधे छंटाई से गुजरते हैं, जो सही मुकुट बनाने के लिए किया जाता है, जो आपको पौधों के अलग-अलग हिस्सों को अधिभारित किए बिना, शाखाओं पर समान अंडाशय और सेब के पकने को समायोजित करने की अनुमति देगा।
- पेड़ पर रोगग्रस्त, पुरानी, क्षतिग्रस्त और कमजोर शाखाओं को हटाने के लिए वयस्क सेब के पेड़ों की सेनेटरी प्रूनिंग की जाती है, जो पौधे की सामान्य वृद्धि में बाधा डालते हैं और उपज को कम करते हैं।
- एक सही ढंग से की गई प्रक्रिया ट्रंक के विकास को उत्तेजित करती है, जो लगातार उच्च उपज वाले पेड़ों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि केवल मजबूत पौधे ही दबाव का सामना कर सकते हैं जो फल शाखाओं पर बनाते हैं।
- यदि मुकुट सही ढंग से बनता है, तो पर्याप्त मात्रा में सूरज की रोशनी और ताजी हवा, जो सेब के सामान्य पकने और पत्तियों के पोषण के लिए आवश्यक है, अंदर मिल जाएगी। पुराने सेब के पेड़ों की एंटी-एजिंग छंटाई फलन समारोह को बहाल करने के लिए आवश्यक है, नए युवा फलों के अंकुर के विकास को उत्तेजित करती है।
सेब के पेड़ों की छंटाई के सामान्य सिद्धांत:
- वसंत में एक सेब के पेड़ को छीलने के मुख्य लाभों पर विचार करें:
- एक पेड़ पर सर्दियों के बाद, आप जमे हुए और मृत शाखाओं को देख सकते हैं जिन्हें तुरंत हटा दिया जाता है, इसलिए भविष्य में पेड़ उन्हें पुनर्स्थापित करने के लिए रस नहीं खर्च करेगा, लेकिन युवा फलों के शूट के निर्माण के लिए अपने सभी प्रयासों को निर्देशित करेगा।
- वसंत की छंटाई के बाद पेड़ों पर स्लाइस बहुत जल्दी ठीक हो जाता है, क्योंकि इस अवधि के दौरान पौधे के सैप में उपयोगी तत्वों की एकाग्रता अधिकतम होती है।
महत्वपूर्ण! यह सेब के पेड़ों की वसंत छंटाई है जो अधिक बेहतर है, क्योंकि इसे जितना संभव हो उतना बख्शा माना जाता है (यह पौधे को कम से कम नुकसान पहुंचाता है)।
- वसंत में प्रक्रिया करने के कुछ नुकसान भी हैं:
- प्रक्रिया के लिए सही क्षण का अनुमान लगाना महत्वपूर्ण है, ताकि पौधे को घायल न करें और वर्गों के तेजी से उपचार को उत्तेजित करें।
- यह निश्चित समय पर छंटाई करने के लिए आवश्यक है, जो पेड़ की बढ़ती गतिविधि की विविधता और अवधि पर निर्भर करता है, जिससे एक बार में पूरे बगीचे को prune करना असंभव हो जाता है।
- पेड़ों पर ऐसी छंटाई नहीं की जाती है जो पिछले साल की शाखाओं पर फूलों की कलियों को बनाने में सक्षम हैं।
वीडियो: सेब के पेड़ों की छंटाई वसंत
ट्रिमिंग के नियम और शर्तें
युवा शूटिंग के आगे विकास, स्लाइस के उपचार और फलने की गुणवत्ता सीधे प्रक्रिया के लिए सही ढंग से चयनित समय अवधि पर निर्भर होने के कारण, समय पर वसंत छंटाई करना बहुत महत्वपूर्ण है।
जैसे ही ठंढों की पुनरावृत्ति होती है, हवा का तापमान स्थिर हो जाता है और इसके आगे की कमी की उम्मीद नहीं की जाती है (-5 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं) - यह सेब के पेड़ों के छंटाई के लिए बहुत समय है। प्रक्रिया के लिए सही समय पर याद नहीं करना और गुर्दे के प्रफुल्लित होने से पहले समय होना बहुत महत्वपूर्ण है।
यदि गुर्दे जागते हैं, तो समय खो जाता है, और गिरावट में प्रक्रिया को अंजाम देना बेहतर होता है। सिफारिशों का पालन करने में विफलता और पेड़ को जगाने के बाद छंटाई करने से दुखद परिणाम सामने आते हैं - स्लाइस की खराब चिकित्सा, फलने के समय का उल्लंघन, कम उत्पादकता।
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ट्रिमिंग के लिए तैयार कर रहा है
प्रक्रिया से पहले, अग्रिम में तैयार करना महत्वपूर्ण है ताकि छंटाई पेड़ के लिए सुरक्षित हो और कटौती जल्दी से कड़ा हो। विचार करें कि सेब के पेड़ों को कैसे चुराया जाए और स्लाइस के प्रसंस्करण के कौन से साधनों का उपयोग करना बेहतर है।
उपकरण
एक पौधे की शाखाओं को ट्रिम करने की प्रक्रिया को एक बड़े बगीचे के चाकू का उपयोग करके किया जाता है या देखा जाता है, जो शूट की मोटाई पर निर्भर करता है। शूटिंग के शीर्ष को हटाने के लिए एक प्रूनर का उपयोग करना सुविधाजनक है। सभी उपकरणों को तेज और किसी भी एंटीसेप्टिक के साथ संसाधित किया जाना चाहिए। एंटीसेप्टिक के रूप में, आप 5% फॉर्मेलिन समाधान का उपयोग कर सकते हैं।
यदि काटने के लिए एक आरा का उपयोग किया जाता है, तो छोटे दांतों के साथ एक उपकरण चुनें, जो पौधे को चोट को कम करेगा। उपयोग करने से पहले, उपकरणों की सेवाक्षमता की जांच करें, उदाहरण के लिए, काटने वाले दांतों के साथ आरा का उपयोग काटने के लिए नहीं किया जाना चाहिए, यह न केवल पेड़ को नुकसान पहुंचाएगा, बल्कि माली के लिए भी असुरक्षित होगा।
प्रसंस्करण सुविधाएं
यदि प्राप्त वर्गों का व्यास 1 सेमी से अधिक है, तो यह घावों के उपचार का ध्यान रखने योग्य है। वर्गों की अच्छी चिकित्सा के लिए, आमतौर पर स्टोर में खरीदे गए विशेष योगों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वे कवकनाशी, कीटनाशक और पदार्थों से मिलकर बने होते हैं जो वर्गों के तेजी से उपचार में योगदान करते हैं।
पेशेवर तैयारी को प्राथमिकता देना बेहतर है, जैसे:
- "RanNet";
- "BlagoSad";
- "एटिसो लाक बाम।"
यदि विशेष उत्पादों को खरीदना संभव नहीं है, तो आप स्वयं मिश्रण तैयार कर सकते हैं।
घर पर खाना पकाने के लिए कई व्यंजनों हैं, इसलिए कुछ सर्वोत्तम पर विचार करें:
- 6 भागों में पिघला हुआ पैराफिन, कुचल रोशिन जोड़ा जाता है - 3 भागों। मिश्रण को एक फोड़ा में लाया जाता है और सूरजमुखी के तेल के 2 हिस्सों को जोड़ा जाता है, 10 मिनट के लिए स्टोव पर छोड़ दिया जाता है और ठंडा करने के लिए उपयोग किया जाता है।
- पोर्क वसा का 1 हिस्सा, रसिन का 4 भाग और मोम का 1 हिस्सा मिलाएं, कम गर्मी पर पिघलाएं, लगातार सरगर्मी करें। विघटन के बाद, स्टोव पर एक और 20 मिनट के लिए छोड़ दें और उपयोग करें जब उत्पाद पूरी तरह से ठंडा हो गया है।
फसल के पैटर्न
पेड़ को ट्रिम करने के उद्देश्यों के आधार पर, उपयुक्त योजना चुनें।
महत्वपूर्ण! कभी-कभी प्रूनिंग योजनाओं को अधिक दक्षता के लिए संयोजित किया जाता है, विशेषकर यदि आपको पुराने पेड़ों की आवश्यकता होती है।
ट्रिम करने के 2 तरीके हैं:
- पतले - कुछ शूटिंग को पूरी तरह से हटाने में शामिल है, जो फलों की शाखाओं की बेहतर रोशनी में योगदान देता है। जब पतले होते हैं, तो एक छोटी गाँठ को छोड़कर शूट को हटा दिया जाता है। इस तरह की छंटाई ऊंचाई और चौड़ाई में पेड़ की वृद्धि को उत्तेजित करती है, जबकि मुकुट में पार्श्व शाखाओं में मनाया नहीं जाता है;
- कमी - इसमें साल भर उगने वाली शूटिंग को आंशिक रूप से हटाना शामिल है। यह विधि सबसे आम है और सबसे अधिक बार उपयोग की जाती है। इस छंटाई के लिए धन्यवाद, छोटी शाखाएं अधिक मोटी हो जाती हैं, जो बड़ी संख्या में युवा फलों के अंकुर के विकास को उत्तेजित करती हैं।
छोटा प्रूनिंग ऊंचाई और चौड़ाई में पेड़ के विकास को धीमा करने में मदद करता है, लेकिन पक्ष शाखाओं के त्वरित विकास को उत्तेजित करता है।
युवा और वयस्क सेब के पेड़ों को काटकर
पेड़ उगाने की उम्र, प्रकार और विधि के आधार पर, छंटाई प्रक्रिया अलग-अलग होगी, इसलिए, हम ऊपर के कारकों को ध्यान में रखते हुए, शाखाओं को ठीक से हटाने के बारे में विचार करेंगे।
वार्षिक अंकुर
भविष्य में पेड़ का एक उच्च-गुणवत्ता वाला मुकुट बनाने के लिए एक युवा सेब के पेड़ को काट दिया जाता है, जो पेड़ को ओवरलोड किए बिना बड़ी मात्रा में अंडाशय रखने की अनुमति देगा। जमीन में रोपण के तुरंत बाद एक वार्षिक सेब के पेड़ की छंटाई की जाती है।
ट्रंक के भाग को हटाने की प्रक्रिया यथासंभव सरल है:
- अंकुर के शीर्ष को छंटनी चाहिए ताकि इसकी ऊंचाई 70-80 सेमी हो। ट्रंक को हटाने का एक समान तरीका इस वर्ष पार्श्व शाखाओं की वृद्धि को उत्तेजित करेगा।
- यदि ट्रंक को ट्रिम करने के बाद सेब के पेड़ पर पार्श्व शूट रहता है, तो उन्हें काट दिया जाता है, जिससे 20-25 सेमी (3 से 5 कलियां) निकल जाती हैं।
- यदि सेब के पेड़ पर शेष शूट एक तीव्र कोण पर बढ़ते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए - ऐसी शाखाएं एक अच्छा बड़े मुकुट बनाने में सक्षम नहीं होंगी।
दो साल पुराना अंकुर
दो साल पुराने अंकुर में पहले से ही एक मजबूत मजबूत ट्रंक, कई कंकाल शाखाएं और कई छोटी प्रक्रियाएं हैं जिन्हें समय पर हटाया जाना चाहिए।
एक युवा सेब के पेड़ को छीलने की प्रक्रिया इस प्रकार है:
- सेब के पेड़ पर, सबसे मजबूत और सही ढंग से बढ़ने वाले (ट्रंक के समकोण पर) शाखाओं के 3 से 5 तक का चयन किया जाता है, बाकी को पूरी तरह से एक प्रूनर या बगीचे के चाकू से हटा दिया जाता है।
- पार्श्व शाखाओं के अलावा, वे ट्रंक पर भी ध्यान देते हैं, इसे थोड़ा छोटा करते हैं, साइड शूट की तुलना में 5 और कलियों को छोड़ते हैं।
- मुकुट बनाते समय, साइड शूट की लंबाई पर ध्यान दें, निचले टियर को काटा जाना चाहिए ताकि इसकी लंबाई शाखाओं के ऊपरी टियर से 30 सेमी अधिक लंबी हो। इसी समय, प्रत्येक शाखा में कम से कम 25 सेमी की कटौती की जाती है।
फल का पेड़
3-4 साल की उम्र में, सेब का पेड़ आमतौर पर फल देना शुरू कर देता है, जिस समय मुकुट पहले से ही अच्छी तरह से बनना चाहिए, इसलिए, मुख्य ध्यान सैनिटरी प्रूनिंग पर लगाया जाता है और सूरज की रोशनी की खुली पहुंच और ताज में ताजी हवा के लिए मोटे पौधे के स्पष्टीकरण पर ध्यान दिया जाता है।
मुख्य ध्यान मुकुट के अंदर बढ़ने वाली शाखाओं पर ध्यान दिया जाता है, उन्हें पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए। कई छोटी शाखाओं की तुलना में सबसे बड़ी शाखाओं को एक बार में निकालना बेहतर है। इसके अलावा, फलदार सेब के पेड़ पर, सभी शूटिंग उनकी लंबाई के आधार पर 15-30 सेंटीमीटर तक छोटी हो जाती है (बहुत लंबे लोग अधिक, छोटे वाले - कम)।1 - ट्रिमिंग से पहले; 2 - प्रूनिंग के बाद। फलदार सेब के पेड़ की सेनेटरी प्रूनिंग में वृक्षों को उनके पोषण और पुनर्स्थापन पर ऊर्जा की व्यर्थ बर्बादी से बचाने के लिए रोगग्रस्त, सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना शामिल है।महत्वपूर्ण! यह याद रखने योग्य है कि पेड़ जो अभी-अभी फल देना शुरू कर चुके हैं, बड़ी संख्या में शाखाओं को हटाने को बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए इस प्रक्रिया को यथासंभव सावधानी से किया जाता है।
एक पुराने पेड़ का कायाकल्प
आप कई चरणों में एक पुराने सेब के पेड़ का कायाकल्प कर सकते हैं:
- प्रारंभ में, पेड़ का मुकुट कम हो जाता है। ऐसा करने के लिए, 2-2.5 सेमी निचले टियर से रिसते हैं और ट्रंक के शेष भाग को काटते हैं। उन्हें बेहतर घाव भरने के लिए एक विशेष उपकरण के साथ इलाज किया जाता है।
- पूरी तरह से उन सभी शाखाओं को काट दें जो फल सहन नहीं करते हैं। पतली शूटिंग, जिनमें से मोटाई 2 सेमी से अधिक नहीं होती है, जितना संभव हो उतना छोटा किया जाता है, उनकी लंबाई 15 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- प्रत्येक शाखा की लंबाई के 40 सेमी तक हटाने के साथ, फल शूटिंग को भी काट दिया जाना चाहिए।
- गाढ़े मुकुट को अंदर की ओर बढ़ने, बीमार, कमजोर, कीटों और क्षतिग्रस्त शाखाओं से साफ किया जाता है।
ट्रेलिस पेड़
ट्रेलिस पेड़ों का लाभ कॉम्पैक्टनेस है, इसलिए छंटाई मुख्य रूप से इस सुविधा को संरक्षित करने के उद्देश्य से है। युवा पेड़ फलने से पहले साल में एक बार काटते हैं और "कंकाल" बनाते हैं, जो भविष्य में फलों की शाखाओं का आधार बन जाएगा।
जांच करें
दूसरे वर्ष में, जब कंकाल की शाखाएं दिखाई देती हैं, तो उन्हें ट्रेलिस के साथ निर्देशित किया जाता है, कई जगहों पर बांधा जाता है, और अन्य शूट को हटाकर लंबाई का 1/3 हिस्सा काट दिया जाता है।
प्रूनिंग एक तेज क्षेत्र या बगीचे के चाकू से किया जाता है। फलने से पहले, प्रुनिंग को उसी तरह से किया जाता है जैसे कि खेती के दूसरे वर्ष में, सभी शूटिंग को छोटा किया जाता है, अतिरिक्त को हटा दिया जाता है और ट्रंक को 30-40 सेमी तक काट दिया जाता है।
जब सेब का पेड़ फल देना शुरू करता है, तो साल में 2 बार छंटाई की जाती है - शुरुआती वसंत और गर्मियों में।
स्प्रिंग प्रूनिंग उस से बहुत अलग नहीं है जिसे पहले किया गया था, सभी रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त, कमजोर और गलत तरीके से बढ़ते शूट हटा दिए जाते हैं, अन्य सभी शाखाओं को 20 सेमी छोटा कर दिया जाता है।
गर्मियों में, युवा द्रव्य को काटकर हरे रंग के द्रव्यमान को पतला किया जाना चाहिए जो कि मुकुट को मोटा कर देता है और कुछ फलों को हटा देता है ताकि पकने के दौरान सेब का पेड़ अधिभार न डालें। फलने के पहले वर्ष में, 3 फलों को एक फल की शाखा पर छोड़ देना चाहिए। फिर, हर साल, पेड़ से छोटे, बीमार, कमजोर फलों को हटा दिया जाता है ताकि पेड़ को उनके पोषण के लिए रस बर्बाद करने से मुक्त किया जा सके।
बौने पेड़ों को प्रणाम
एक बौने सेब के पेड़ को छीलने की प्रक्रिया सामान्य से भिन्न होती है, इसलिए, हम उम्र के आधार पर हेरफेर के कार्यान्वयन की सुविधाओं पर विचार करते हैं:
- खेती के पहले वर्ष में, सेब के पेड़ की छंटाई रोपण के तुरंत बाद की जाती है, ट्रंक को 50 सेमी की ऊंचाई पर काटते हैं।
- दूसरे वर्ष में, पेड़ पर 5 मजबूत अंकुर बनेंगे, इसलिए उन्हें जितना संभव हो उतना छोटा किया जा सकता है, 20 सेमी की लंबाई छोड़कर। सभी छोटे शूट पूरी तरह से कट जाते हैं, ट्रंक को 30 सेमी तक छोटा कर दिया जाता है।
- तीसरे और चौथे वर्ष में खेती के दूसरे वर्ष की तरह ही छंटाई होती है।
- एक वयस्क सेब का पेड़ जो सालाना फल-फूल रहा है। प्रक्रिया के दौरान, सूखी, रोगग्रस्त शूटिंग, शाखाएं जो मुकुट के अंदर बढ़ती हैं, और छोटे शूट हटा दिए जाते हैं ताकि पेड़ को मोटा न हो। कंकाल की शाखाएं भी 15-20 सेमी तक थोड़ी कम हो जाती हैं।
छंटाई के बाद सेब की देखभाल
छंटाई के बाद सेब की देखभाल में नियमित रूप से पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग करना, मिट्टी को पिघलना और मिट्टी को ढीला करने के लिए ट्रंक सर्कल को उखाड़ना और खरपतवार वनस्पति को निकालना शामिल है, जो जड़ों के सामान्य पोषण में हस्तक्षेप करता है।
वार्षिक अंकुर रोपण और प्रूनिंग के बाद, मिट्टी को नमी बनाए रखने और खरपतवार को जल्दी से अधिक उगने से रोकने के लिए चूरा या पीट की एक मोटी परत (10 सेमी) के साथ पिघलाया जाता है।
सेब के पेड़ को महीने में एक बार पानी पिलाने की जरूरत होती है, गर्मी के दिनों में सूखे के दौरान पानी अधिक आता है, इसे हर 2 सप्ताह में किया जाता है। पेड़ की उम्र के आधार पर, 3 से 6 बाल्टी से - ट्रंक सर्कल में बड़ी मात्रा में पानी डाला जाता है।
शरद ऋतु में, अगले साल पैदावार बढ़ाने के लिए, आप पौधे को मुलीन के साथ खाद दे सकते हैं, इसे खुदाई के तहत पेश कर सकते हैं। 1 m of के लिए यह 8 किलोग्राम तक उर्वरक का उपयोग करने के लायक है। जैसे-जैसे खरपतवार की वनस्पतियाँ बढ़ती जाती हैं, जड़ों तक बेहतर ऑक्सीजन पहुँच के लिए मिट्टी को ढीला करते हुए खरपतवार को ट्रंक सर्कल के साथ बाहर किया जाना चाहिए।
सामान्य शुरुआत की गलतियाँ
प्रभावी होने के लिए छंटाई के लिए, इसके कार्यान्वयन के लिए सभी सिफारिशों का पालन करना आवश्यक है, लेकिन कभी-कभी शुरुआत करने वाले माली, सभी बारीकियों को नहीं जानते हुए, गंभीर गलतियां करते हैं।
उनमें से सबसे आम पर विचार करें और इस तरह की समस्याओं से बचने के लिए सुझाव दें:
- वे शूट का हिस्सा "गुर्दे पर" हटा देते हैं या एक बड़े "स्टंप" को छोड़ देते हैं। यह शूट के सड़ने या संक्रमण में प्रवेश करने का कारण बन सकता है। ट्रिम शूट किडनी से 2-3 सेंटीमीटर ऊपर होना चाहिए, जिससे एक तिरछा कट "किडनी से" हो सकता है।
- वे प्रक्रिया का अनुपालन नहीं करते हैं: शाखाओं को बहुत जल्दी काटें (पेड़ जम जाते हैं) या बहुत देर हो जाती है जब कलियां पहले से ही सूज जाती हैं (पेड़ देर से छंटाई के दौर से गुजर रहा है, खराब फलन है और बीमार है)।
- अधिक वृद्धि की एक बड़ी मात्रा को छोड़कर, मुकुट को हल्का न करें।
- काई और लाइकेन के साथ कवर पुरानी शाखाओं को हटा दें, जो बिल्कुल पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। स्थिर फलने के मामले में, इस तरह के शूट रोगग्रस्त या फलहीन शूट को हटाकर सबसे अच्छा छोड़ दिया जाता है।
क्या आप जानते हैं रिकॉर्ड तोड़ने वाले सेब को जापानी किसान चिसातो इवासाकी द्वारा 2005 में उगाया गया फल माना जाता है, इसका वजन 1.8 किलो था।
इस प्रकार, एक सेब के पेड़ की छंटाई की प्रक्रिया मुश्किल नहीं है यदि आप प्रक्रिया के लिए सिफारिशों का पालन करते हैं, तो पेड़ की उम्र को ध्यान में रखें और समय सीमा का पालन करें। वार्षिक प्रूनिंग न केवल उच्च पैदावार को उत्तेजित करता है, पेड़ को स्वस्थ रखता है, बल्कि पौधे की देखभाल और कटाई को भी सरल करता है।