गर्मियों के कॉटेज के कई खुश मालिकों ने सोचा कि मुर्गी पालन कैसे करें। लेकिन अधिकांश गर्मियों के निवासियों को ज्ञान की कमी और कठिनाइयों के डर से रोका जाता है, और सबसे ऊपर यह देश में एक पक्षी रखने वाली सर्दियों की बात है। लेख में हम यह पता लगाने की कोशिश करेंगे कि क्या देश में सर्दियों में मुर्गियों को रखना संभव है और यह कैसे करना है।
क्या देश में मुर्गियों को रखना संभव है?
बेशक, उपनगरीय क्षेत्र में मुर्गियों को नस्ल किया जा सकता है। इसके अलावा, कुछ परिस्थितियों में, आप न केवल अपने परिवार को अंडे और मांस के साथ पूरे वर्ष प्रदान कर सकते हैं, बल्कि यह शौक एक छोटी आय भी ला सकता है।
पक्षियों की सर्दियों की देखभाल के लिए, यहां पहली और सबसे महत्वपूर्ण आवश्यक स्थिति साइट पर एक गर्म चिकन कॉप की उपस्थिति है। सबसे अच्छा, ज़ाहिर है, पूंजी संरचना है, लेकिन वे अन्य विकल्पों के साथ भी प्रबंधन करते हैं:
- एक हल्के चिकन कॉप में अच्छा थर्मल इन्सुलेशन, वेंटिलेशन और अतिरिक्त हीटिंग का संचालन करें;
- ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस को सर्दियों के लिए उपयोग किया जाता है (एक हल्का चिकन कॉप उनमें रखा गया है)।
- देश में पोल्ट्री प्रजनन के फायदों के बीच इस तरह का प्रकाश डाला जाना चाहिए
- पूरे वर्ष आपके पास अपने स्वयं के उत्पादन के ताजे अंडे और मांस होंगे (आप खुद जानते हैं कि आप उन्हें कैसे खिलाते हैं, एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग के बारे में संदेह खुद से गायब हो जाते हैं);
- कुछ लाभ करने की संभावना;
- यह अंडे और मांस पोल्ट्री खेती का एक पूरी तरह से बजट संस्करण है;
- कोई विशेष ज्ञान, विशेष प्रशिक्षण, उपकरण, देखभाल, चराई, सफाई, आदि की आवश्यकता नहीं है।
- सामग्री में केवल दो कमियां हैं, और एकमात्र महत्वपूर्ण पहला है:
- मालिकों में से एक के देश में स्थायी रहने की आवश्यकता;
- चलने के लिए आपको पर्याप्त क्षेत्र का एक विशेष प्रांगण बनाना चाहिए यदि आप नहीं चाहते कि पक्षी बेड को पेक और पेक करे।
महत्वपूर्ण! जब सर्दियों की रखवाली के लिए मुर्गियों की एक नस्ल चुनते हैं, तो क्रॉस और नस्लों द्वारा निर्देशित किया जाता है जो अच्छी तरह से ठंढ के अनुकूल होते हैं और एक ही समय में सभ्य अंडे देने को बनाए रखते हैं। इन नस्लों में, निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है: उशांका, रूसी सफेद, माइनोरका, ब्लू अंडालूसी, सफेद गेंदा।
झोपड़ी में सर्दियों में मुर्गियों को कैसे रखा जाए
चिकन कॉप तैयार करने के अलावा, पशुधन के साथ सीधे काम करना आवश्यक है: केवल उच्च उत्पादकता वाले सबसे स्वस्थ व्यक्तियों को सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। एक बूढ़े और कमजोर पक्षी को चाकू के नीचे जाने देना अधिक उचित है, क्योंकि वह सर्दियों में जीवित नहीं रह सकता है।
सर्दियों की तैयारी कॉप
सर्दियों के लिए चिकन कॉप तैयार करते समय मुख्य बिंदु जो आपको ध्यान देने की आवश्यकता है:
- पक्षी आवास को सावधानीपूर्वक साफ और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।
- वेंटिलेशन सिस्टम के कामकाज की निगरानी करना आवश्यक है।
- पर्चे फर्श से कम से कम 0.5 मीटर और दीवार से कम से कम 0.3-0.35 मीटर की दूरी पर होना चाहिए।
- जिस चीज की मरम्मत की जरूरत है, उसकी मरम्मत की जानी चाहिए।
- परिसर के इन्सुलेशन पर काम करना महत्वपूर्ण है, ड्राफ्ट की उपस्थिति पर विशेष ध्यान देते हुए (मुर्गियों के लिए वे ठंड और ठंढ की तुलना में बहुत अधिक खतरा पैदा करते हैं)। आपको इस तरह से करने की आवश्यकता है: अंदर जाएं और सामने के दरवाजे को कसकर बंद करें, जोड़ों और कोनों को एक मोमबत्ती के साथ स्वाइप करें - उन जगहों पर जहां लौ कांपने लगती है और झिलमिलाहट होती है, एक मसौदा होता है।
- प्रकाश और तारों की जांच करने की आवश्यकता है। यह एक अत्यंत महत्वपूर्ण बिंदु है, क्योंकि कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का उपयोग दिन के उजाले की अवधि को बढ़ाता है, जो बदले में, अंडे के उत्पादन को प्रभावित करता है।
गर्मी देने
सर्दियों में मुर्गियों के सामान्य रखने के लिए, चिकन कॉप में तापमान +11 ... + 18 ° С होना चाहिए। यह सबसे आरामदायक तापमान रेंज है ताकि पक्षियों का अंडा उत्पादन उचित स्तर पर बना रहे। मुख्य खतरा, जैसा कि पहले ही कहा गया है, ड्राफ्ट है, हालांकि निर्दिष्ट सीमा से नीचे तापमान में गिरावट के खतरे की स्थिति में, अतिरिक्त गर्मी स्रोत की देखभाल करना बेहतर है।
आप अतिरिक्त गर्मी स्रोत के साथ प्रकाश स्रोत को जोड़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, हीटिंग के साथ अवरक्त लैंप या लैंप का उपयोग करें। उन्हें काफी ऊंचा रखा जाना चाहिए, ताकि पक्षी उनसे पीड़ित न हों।
परतों के लिए पर्याप्त रूप से उत्पादक होने के लिए, वे कृत्रिम रूप से सर्दियों में दिन के उजाले में औसतन 12-12.5 घंटे तक वृद्धि करेंगे। सुबह और एक ही समय में प्रकाश चालू करना उचित है।
क्या आप जानते हैं अफ्रीकी इथियोपिया के पूर्व में चिकन को पालतू बनाया गया था, और अधिक ठीक, आधुनिक इथियोपिया के क्षेत्र में, लगभग 1 हजार साल ईसा पूर्व।
वेंटिलेशन
अच्छा वेंटिलेशन किसी भी मुर्गी के लिए एक सामान्य सर्दियों के मौसम का एक अनिवार्य तत्व है। वेंटिलेशन को ताजी हवा का एक निरंतर प्रवाह बनाना होगा और कार्बन डाइऑक्साइड को निकालना होगा और कमरे से कंडेनसेट करना होगा, जो अत्यधिक उच्च आर्द्रता का कारण बनता है। बदले में, उच्च आर्द्रता अंडे के उत्पादन में कमी का एक कारण है।
इसके अलावा, नम हवा रोगजनक बैक्टीरिया के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बन सकती है। सामान्य वेंटिलेशन इस तरह से कार्य करना चाहिए कि कमरे में आर्द्रता 70% हो।
सर्दियों में मुर्गियों को खिलाने की सुविधाएँ
गर्म मौसम में, मुर्गियों को खिलाने से कोई कठिनाई नहीं होती है: यह पक्षी अपने आहार में स्पष्ट नहीं है। गर्मियों में, उसके पास पर्याप्त अनाज भोजन और हरी घास पर पर्याप्त चलना है, जहां चिकन को विभिन्न लार्वा, कीड़े और कीड़े के रूप में विटामिन और प्रोटीन भोजन मिलेगा।
सर्दियों में, विटामिन और खनिजों की कमी का पक्षियों के स्वास्थ्य पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, एक कमजोर पक्षी गर्म मौसम तक जीवित नहीं रह सकता है, और मुर्गियों के अंडे देने की जगह कम हो जाती है।
महत्वपूर्ण! मुर्गियां आसानी से ठंडे पानी से बीमार हो सकती हैं, इसलिए सबसे अच्छा विकल्प चिकन कॉप को गर्म पेय के कटोरे से लैस करना होगा।
तो पोल्ट्री ब्रीडर का प्राथमिक कार्य आहार में विटामिन और खनिजों की सामान्य सामग्री सुनिश्चित करना है। मुर्गी पालन के शीतकालीन आहार के बारे में कुछ उपयोगी सुझाव:
- सर्दियों में पक्षी को दिन में कम से कम तीन बार खिलाएं, अधिमानतः चार। सर्दी जुकाम में, किसी भी गर्म रक्त वाले प्राणी को अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, और इसका एकमात्र स्रोत भोजन है। इसके अलावा, यह आवश्यक है कि ऊर्जा पुनःपूर्ति लगभग समान अंतराल पर हो, इस प्रकार शरीर का एक समान ताप सुनिश्चित होता है।
- आहार को यथासंभव विविध बनाया जाना चाहिए। पक्षी को अधिक ताजा भोजन दें, जिसकी तैयारी को गर्मियों में ध्यान रखना चाहिए - यह घास, खरबूजे और कद्दू, शंकुधारी आटा है।
- लबस्टर और रसदार फ़ीड सुबह में दिए जाते हैं, दोपहर के भोजन के बाद और शाम को अनाज और पशु चारा के साथ खिलाया जाना चाहिए।
- पक्षी खमीर भोजन दें - वे सर्दियों में प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।
- पक्षियों को खिलाने से पहले अनाज को अंकुरित करने की कोशिश करें। इस मामले में, अनाज में उपयोगी एंजाइम और अमीनो एसिड बनते हैं, और फ़ीड का पोषण मूल्य बढ़ जाता है।
- प्रोटीन की कमी की भरपाई के लिए, मांस और हड्डी के भोजन, विटामिन और खनिज परिसरों का उपयोग करें।
- कम से कम कभी-कभी कॉटेज पनीर और मट्ठा को आहार में शामिल करने का प्रयास करें।
- चाक, खोल, छोटे कंकड़ और गोले के चिकन कॉप में निरंतर उपस्थिति का ख्याल रखें।
- पानी पर विशेष ध्यान देना होगा। कमरे के तापमान पर स्वच्छ, ताजे पानी के लिए चौबीसों घंटे पक्षी उपलब्ध कराना आवश्यक है।
- आपको सर्दियों में भी पक्षियों को नहीं खिलाना चाहिए - यह उनके स्वास्थ्य और उत्पादकता के लिए बुरा है। बहुत अधिक खिलाने के परिणामस्वरूप, बिछाने वाले मुर्गियां मोटी और आलसी हो जाती हैं, और अंडे खराब रूप से रखे जाते हैं।
- मान लें कि प्रति दिन एक चिकन को औसतन 130-140 ग्राम सभी प्रकार के फ़ीड की आवश्यकता होती है। इस नियम के आधार पर, खिला अवधि को तोड़ दें ताकि पक्षी अगले भोजन के लिए सब कुछ खाएं।
- गाजर, आलू, बीट्स - 95 ग्राम;
- अनाज - 65 ग्राम;
- चोकर - 30 ग्राम;
- मछली और हड्डी का भोजन - 2 ग्राम;
- चाक - 2 ग्राम;
- हरी फ़ीड - 45 ग्राम।
उपरोक्त राशन को अपने मुर्गों की संख्या से गुणा करें, और योजनाबद्ध दिनों की संख्या से प्राप्त राशि जिस पर आपके क्षेत्र में शीतकालीन खिला का अभ्यास किया जाता है।
उन खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ शब्द जो पक्षी को नहीं खिलाने चाहिए:
- पाक;
- राई की रोटी;
- मांस उत्पादों;
- बीट का दुरुपयोग न करें, और आपको आलू और गाजर उबालने की जरूरत है।
चिकन कॉप में पक्षी स्वच्छता और स्वच्छता कैसे बनाए रखें
गर्म मौसम में, पक्षी धूल में स्नान करता है, फिर कीड़ों को बाहर निकालता है। सर्दियों में, धूल स्नान नकली की परतें बनाना आवश्यक है। यह राख और रेत के साथ कंटेनरों का उपयोग करके किया जाता है।
आप चिकन पसली में "रिब" बोर्डों के साथ कोने को बंद कर सकते हैं। सैंडबॉक्स के किनारों की ऊंचाई 25-30 सेमी के बीच होनी चाहिए, चिकन कॉप के आकार के आधार पर लंबाई और चौड़ाई का चयन करें, औसतन 40x50 सेमी पर्याप्त होगा, हालांकि आप बड़े और छोटे दोनों दिशाओं में आकार अलग-अलग हो सकते हैं।कंटेनर या इच्छित कोण को बाड़ की ऊंचाई पर 2/3 पर रेत के साथ मिश्रित राख के साथ कवर किया गया है। समय-समय पर, स्नानागार में रेत को ढीला किया जाना चाहिए और कूड़े को हटा दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, साप्ताहिक कूड़े से कूड़े को साफ करें।
हर 2 से 4 सप्ताह में, मुर्गियों को टहलते समय, कूड़े को बदलें और चिकन कॉप को हवादार करें। महीने में एक बार (चलने के दौरान भी) एक सामान्य सफाई करते हैं: फीडर और पीने वालों को एंटीसेप्टिक्स के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
चलने के लिए एक जगह का संगठन
चलने के लिए एक बड़ी जगह की आवश्यकता नहीं है, उदाहरण के लिए, एक दर्जन मुर्गियों के लिए, 4-5 वर्ग मीटर पर्याप्त होगा। मीटर वर्ग।
इस जगह को घेरना उचित है, और फर्श को पुआल या पुराने बिस्तर से ढंकना है। यह -10 ° С तक पक्षियों को ठंढों में चलने की सलाह दी जाती है (चरम तापमान पर ठंढ के कम तापमान पर संभव है), और प्रक्रिया 1.5-2 घंटे तक होनी चाहिए।
इसके अलावा, सर्दियों में सड़क पर बिताया जाने वाला समय पोल्ट्री नस्ल की विशेषताओं के आधार पर अलग-अलग होना चाहिए, जो कम या अधिक ठंडा प्रतिरोधी हो सकता है।
सर्दियों में चिकन अंडा उत्पादन को प्रभावित करने वाले कारक
वस्तुगत परिस्थितियों के कारण, मुर्गियाँ बिछाने का अंडा उत्पादन सर्दियों में स्पष्ट रूप से कम हो जाता है। इस सूचक को प्रभावित करने वाले सबसे महत्वपूर्ण कारकों में, निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- छोटे दिन की रोशनी;
- कम हवा का तापमान;
- उस कमरे में उच्च आर्द्रता जहां पक्षी रहता है;
- प्राकृतिक साग की कमी, और इसके साथ विटामिन और आहार के प्रोटीन घटक;
- बायोरिएम्स का उल्लंघन;
- असंतुलन फ़ीड।
क्या आप जानते हैं चिकन में, सहज वृत्ति के स्तर पर, यह निर्धारित किया जाता है कि अंडे को पर्याप्त प्रकाश में रखा जाना चाहिए। यहां तक कि अगर अंडा "रास्ते में" है और चिकन कॉप में अंधेरा है, तो पक्षी सुबह तक इंतजार करेगा या कमरे में रोशनी चालू हो जाएगी।
जैसा कि आप देख सकते हैं, देश में और सर्दियों में मुर्गियों को रखना काफी संभव है, बशर्ते कि आप भविष्य के चिकन कॉप को गर्म करने के मुद्दे पर गंभीरता से संपर्क करने के लिए तैयार हों।