उन गर्मियों के निवासियों के लिए, जो सभी असामान्य पौधों से प्यार करते हैं, ब्लैक प्रिंस टमाटर की विविधता गर्मियों के कॉटेज के लिए एक वास्तविक सजावट बन जाएगी। फल का लगभग काला रंग इस पौधे की मुख्य विशिष्ट विशेषता है, लेकिन इसके विदेशी स्वरूप के अलावा, इसके कई फायदे हैं। विभिन्न प्रकार की विशेषताओं और खेती के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है और इस तरह के असामान्य टमाटर की देखभाल कैसे करें - इस लेख में इस पर चर्चा की जाएगी।
ग्रेड विवरण
"ब्लैक प्रिंस" मध्यम प्रारंभिक पकने की टमाटर की किस्मों को अनिश्चित बनाने के लिए संदर्भित करता है (पहली फसल उद्भव के 110-120 दिनों के बाद पहले ही प्राप्त की जा सकती है)। मानक बढ़ती परिस्थितियों में, एक झाड़ी की उर्वरता लगभग 3 किलोग्राम है, जबकि एक ग्रीनहाउस में बढ़ने से आपको लगभग 5 किलोग्राम इकट्ठा करने की अनुमति मिलती है।पौधे की बाहरी विशेषताएं और उसके फल निम्नलिखित विशेषताओं में व्यक्त किए गए हैं:
झाड़ी की ऊँचाई | 1.5-2.0 मी |
स्टेम | कई साधारण ब्रशों द्वारा निर्मित, उच्च गुणवत्ता वाले फल प्राप्त करने के लिए इस पर 6-8 शाखाओं को नहीं छोड़ा जाता है। |
शीट प्लेटें | मध्यम आकार, हरा, एक विशेषता झुर्रीदार खत्म और बिना यौवन के |
फूलना | सरल, मध्यवर्ती, बड़ी संख्या में फूलों के साथ (पहली नौवीं शीट के बाद रखी गई है, और बाद वाले को 3 पत्तियों के अंतराल के साथ रखा गया है) |
जड़ प्रणाली | यह अच्छी तरह से विकसित है और 50 सेमी से अधिक की चौड़ाई तक पहुंच सकता है, यही कारण है कि आसन्न झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 60 सेमी होनी चाहिए। |
फल | बड़े, सपाट-गोल, दृढ़ता से काटने का निशानवाला, गहरे लाल (या काले रंग के करीब), जिसका वजन 250-300 ग्राम है, कुछ मामलों में 450 ग्राम तक पहुंच सकता है |
मांस | एक उच्च शुष्क पदार्थ सामग्री के साथ, लेकिन रसदार और पर्याप्त मीठा, जो इन टमाटरों को ताजा खपत के लिए आदर्श बनाता है। |
"ब्लैक प्रिंस" किस्म खुले मैदान में खेती के लिए और ग्रीनहाउस स्थितियों में खेती के लिए समान रूप से उपयुक्त है। सच है, यह टमाटर की बीमारियों के लिए मध्यम प्रतिरोध है, यही वजह है कि आपको समय-समय पर फफूंदनाशक दवाओं के साथ झाड़ियों का इलाज करना पड़ता है और अन्य निवारक उपायों का पालन करना पड़ता है।
महत्वपूर्ण! "ब्लैक प्रिंस" को एक समान विविधता "ब्लैक मूर" के साथ भ्रमित न करें, जो कि बहुत छोटे बेर के आकार के फलों की विशेषता है (आमतौर पर उनका वजन 50-100 ग्राम से अधिक नहीं होता है)।
फायदे और नुकसान
ब्लैक प्रिंस टमाटर का विदेशी रूप केवल उनकी योग्यता नहीं है।
- "असामान्यता" के अलावा, उनके पास अन्य आकर्षक विशेषताएं भी हैं:
- मीठे और मांसल फलों का उत्कृष्ट स्वाद;
- खेती में सरलता और सहजता;
- बहुत अच्छा रोग प्रतिरोध;
- लंबे समय तक फलने (अक्सर मध्य शरद ऋतु तक);
- एलर्जी की कमी, जिसके कारण लोगों को एलर्जी की अभिव्यक्तियों का खतरा होता है;
- महान लाभ और फलों के उत्कृष्ट उपचार गुण।
उसी समय, सकारात्मक गुणों के बारे में बोलते हुए, हमें खेती के नुकसान के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जो एक डिग्री या किसी अन्य की विशेषता है।
- ब्लैक प्रिंस के मामले में, इस सूची में शामिल हैं:
- बहुत पतले छिलके, जिसके कारण फल झाड़ी पर भी फट जाते हैं;
- लंबे परिवहन के लिए अविश्वसनीयता;
- पूरे-कैनिंग के लिए un Caseability;
- झाड़ी से अपेक्षाकृत कम उत्पादकता (जब खुले मैदान में उगाया जाता है, तो कभी-कभी एक झाड़ी से केवल 2-3 किलोग्राम एकत्र किया जा सकता है)।
यह संभव है कि औद्योगिक पैमाने पर ये नुकसान महत्वपूर्ण से अधिक होंगे, लेकिन जब घर पर खेती की जाती है, तो उन्हें आसानी से अनदेखा किया जा सकता है, खासकर अगर साइट पर टमाटर की अन्य किस्मों को उगाया जाता है।
फोटो गैलरी
स्वयं उगने वाले पौधे
टमाटर की झाड़ियों के लिए अधिकतम प्रचुर मात्रा में फसल देने के लिए, उन्हें रोपाई से उगाना सबसे अच्छा है। इसके लिए बीज बोने की प्रक्रिया काफी हद तक अन्य ज्ञात किस्मों के पौधों की बुवाई के समान है, लेकिन समय में गलती नहीं करने के लिए, रोपण देखभाल के बाद पैटर्न या बारीकियों को रोपण करना, यह अभी भी चयनित किस्म की आवश्यकताओं पर ध्यान देने योग्य है।
बुवाई की तारीखें
बोए जाने वाले बीजों की विशिष्ट समयावधि इस बात पर निर्भर करती है कि उगाए गए पौधों को किस प्रकार की मिट्टी में लगाया जाएगा: खुली मिट्टी में या ग्रीनहाउस में। खुले क्षेत्रों में आगे की खेती के साथ, बुवाई मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में की जा सकती है, जबकि ग्रीनहाउस खेती के लिए, इन तिथियों को फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में स्थानांतरित कर दिया जाता है। किसी भी मामले में, रोपाई के लिए पूरी तरह से तैयार रोपाई की आयु कम से कम 60 दिन होनी चाहिए।
धरती
"ब्लैक प्रिंस" टमाटर के अंकुर के लिए, पीट और ह्यूमस के साथ बगीचे की मिट्टी को समान अनुपात में लिया जाता है, यह आदर्श है। मिट्टी के मिश्रण के अन्य प्रकार भी संभव हैं, मुख्य बात यह है कि यह ढीला और पौष्टिक निकला। वैकल्पिक रूप से, आपको 7: 1: 1, या पीट, ह्यूमस और मुलीन (3: 1: 0.5) के अनुपात में मिश्रित पीट, चूरा, टर्फ भूमि की आवश्यकता हो सकती है।जो भी सब्सट्रेट आप चुनते हैं, उसे ओवन में कैलक्लाइंड किया जाना चाहिए या उपयोग से पहले पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ गिरा दिया जाना चाहिए। इस तरह के उपचार से हानिकारक सूक्ष्मजीवों की मिट्टी को हटाने और टमाटर को बीमारियों से बचाने में मदद मिलेगी।
क्या आप जानते हैं टमाटर को एक उत्कृष्ट एंटी-एजिंग एजेंट माना जाता है, और सभी उनकी संरचना में मौजूद वर्णक लाइकोपीन के लिए धन्यवाद करते हैं। इस पदार्थ का अधिकांश भाग टमाटर के पेस्ट और प्राकृतिक टमाटर के रस में होता है, इसलिए टमाटर खाने के लिए एक प्रकार का चयन करते समय, आपको इस तरह के टमाटर पर ध्यान देना चाहिए।
बढ़ने की क्षमता
रोपाई के लिए टैंक में कई प्रकार के रूप और विनिर्माण विशेषताएं हो सकती हैं, मुख्य बात यह है कि वे पौधों और माली की सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। सबसे अधिक बार, पृथ्वी से भरे हुए लकड़ी के बक्से बीज बोने के लिए उपयोग किए जाते हैं, लेकिन कभी-कभी व्यक्तिगत बर्तन, या तथाकथित कैसेट का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक होता है, जिसमें पीट की गोलियां होती हैं। pyzn पहला विकल्प सबसे सस्ती है, और अंतिम सबसे सुविधाजनक प्रत्यारोपण है, इसलिए किसी भी मामले में, यह व्यक्तिगत प्राथमिकताओं से शुरू होने योग्य है। जैसा कि टमाटर खुद के लिए है, फिर कोई भी विकल्प उनके लिए उपयुक्त है, केवल मिट्टी के मिश्रण को ठीक से तैयार करना आवश्यक है।
बीज की तैयारी
टमाटर की किस्मों के बीज बोने की तैयारी "ब्लैक प्रिंस" एक समान प्रक्रिया से अलग नहीं है जब अन्य किस्मों के बीज बोते हैं और कई चरणों के लिए प्रदान करते हैं:
- केवल बड़ी और पूरी प्रतियों की पसंद के साथ, बीज छाँटना और बीज डालना।
- पानी में भिगो कर बीज की गुणवत्ता की जाँच करना। उपयुक्त बीज नीचे की ओर डूबना चाहिए, और खाली बीज सतह पर तैरेंगे।
- १०-२० मिनट के लिए १-२% पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोने से बीज कीटाणुशोधन, १०-१२ घंटे के लिए विकास उत्तेजक समाधान में और स्थानांतरित हो जाता है। दवा के निर्देशों के अनुसार समाधान तैयार किया जाना चाहिए।
- निस्तब्धता और ठंडा बीज: बीज जो अभी भी गीले हैं, लेकिन पहले से ही साफ पानी में धोए गए हैं, उन्हें एक नम कपड़े में लपेटा जाना चाहिए और रात भर रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए (सबसे कम शेल्फ पर)।
सच है, इन सभी कार्यों के पूरा होने के बाद, रोपण के साथ खींचना संभव नहीं है: गीले बीज जल्दी से अंकुरित होते हैं।
महत्वपूर्ण! यदि आपने ब्लैक प्रिंस किस्म के तैयार बीज खरीदे हैं, तो सुनिश्चित करें कि प्रसंस्करण से पहले उन्हें इसकी आवश्यकता है। अप्रस्तुत रोपण सामग्री के विपरीत, उपचारित बीज का एक अलग रंग होगा।
बीज बोना
एक आयताकार कंटेनर में टमाटर के बीज बोने का सबसे आसान तरीका, शासक के नीचे चिह्नित पंक्तियों के साथ। आसन्न पौधों के बीच कम से कम 2–3 सेमी और आसन्न पंक्तियों के बीच कम से कम 5 सेमी होना चाहिए। बुवाई के लिए इष्टतम गहराई 1-2 सेमी है।
बीज को मिट्टी में रखने से पहले, इसे सिक्त करना और एक छड़ी के साथ पंक्तियों को खींचना आवश्यक है। बोए गए बीज को पानी पिलाया जाता है, एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और पहली रोपाई के प्रकट होने की प्रतीक्षा करता है। 2 असली पत्तियों के विकास के चरण में, एक साथ लगाए गए पौधों को तुरंत ग्रीनहाउस में डुबाना या लगाया जाना चाहिए और इसके अलावा एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।
वीडियो: पेपर रोल में टमाटर के बीज बोना
अंकुर की देखभाल
"ब्लैक प्रिंस" टमाटर के बीज बोने के बाद पहले हफ्ते में, अंकुर के साथ कंटेनरों को 25-27 ° С के हवा के तापमान के साथ एक कमरे में रखा जाना चाहिए, और भविष्य में इन संकेतकों को 20–22 ° С तक कम किया जा सकता है। पर्याप्त नमी के साथ, पहली रोपाई आमतौर पर बुवाई के 10 दिन बाद होती है। और ताकि युवा पौधे अच्छी तरह से विकसित होते रहें, आपको उन्हें अच्छी देखभाल प्रदान करनी होगी, जिसमें ऐसी आवश्यकताएं शामिल हैं:
- पानी केवल कमरे के तापमान पर खड़े पानी के साथ किया जाना चाहिए, और सख्ती से जड़ के नीचे। सब्सट्रेट की शीर्ष परत हमेशा थोड़ी नम रहनी चाहिए, लेकिन बहुत गीली न हो ताकि बीज सड़ना शुरू न हों।
- प्रकाश मध्यम लेकिन स्थिर होना चाहिए। इसलिए, यदि आप नोटिस करते हैं कि टमाटर खिंचाव शुरू हुआ है, तो आपको इसके अलावा फ्लोरोसेंट लैंप या फाइटोलैम्प को चालू करना होगा।
- रोपाई के लिए उर्वरकों को दो बार लगाया जाता है: सच्ची पत्तियों की पहली जोड़ी की उपस्थिति के बाद पहली बार, और दूसरा - 6-7 पत्तियों के गठन के चरण में। पोषण मिश्रण के रूप में, सार्वभौमिक जटिल योगों का उपयोग निर्माता द्वारा अनुशंसित मानकों के अनुसार किया जा सकता है।
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अंकुर सख्त
खुले क्षेत्रों में या यहां तक कि एक ग्रीनहाउस में, हवा का तापमान कमरे के तापमान की तुलना में बहुत कम हो सकता है, ताकि रोपाई नई विकास स्थितियों के अनुकूल होने में आसान हो, वे धीरे-धीरे संयमित हो, दैनिक एक निश्चित समय के लिए बालकनी में ले जा रहे हैं.
पहली बार यह खुले मैदान में रोपण से 2 सप्ताह पहले किया जाता है, टमाटर को ताजी हवा में 2 घंटे से अधिक समय तक नहीं छोड़ा जाता है। अगले दिन, "वॉक" के समय को आधे घंटे तक बढ़ाया जा सकता है, हर बार बालकनी पर रोपाई को छोड़ दिया जाता है। रोपण के दिन तक, अंकुर पहले से ही पूरे दिन खुली हवा में रहना चाहिए।महत्वपूर्ण! टमाटर को रात को घर के भीतर ही बिताना चाहिए, क्योंकि युवा पौधों को लगातार विकास के स्थान पर लगाने के बाद, सबसे पहले वे एक फिल्म के साथ कवर होते हैं।
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स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
2 महीने की उम्र में, "ब्लैक प्रिंस" के पौधे पहले से ही बगीचे में (या ग्रीनहाउस में) लगाए जा सकते हैं। पहले मामले में, यह प्रक्रिया मई की शुरुआत में होती है, और दूसरे में, वसंत के अंत के करीब या पहले से ही गर्मियों की शुरुआत में, जब अचानक रात के ठंढों का खतरा कम हो जाता है। प्रक्रिया करने से पहले, रोपाई पर चार ऊपरी पत्तियों को छोड़कर सभी पत्तियों को हटाने की सिफारिश की जाती है ताकि वे पौधे से महत्वपूर्ण ऊर्जा न लें। इसके बाद के लैंडिंग ऑपरेशन निम्नलिखित क्रम में किए जाते हैं:
- तैयार क्षेत्र में, आपको छेद बनाने की जरूरत है, जिसका आकार पौधों की जड़ प्रणाली के मापदंडों से मेल खाता है। आसन्न अवकाश के बीच की दूरी 60 सेमी से कम नहीं है, पंक्तियों के बीच - 1 मीटर से कम नहीं।
- प्रत्येक छेद में, आपको एक चम्मच फॉस्फोरस युक्त उर्वरकों को डालना चाहिए या उन्हें ताजा मछली के एक स्लाइस से बदलना चाहिए (कुछ माली प्राथमिक भोजन की इस पद्धति का भी सहारा लेते हैं)।
- पौधों को एक मौजूदा मिट्टी के गांठ के साथ विकास के एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है, जिसके बाद वे तैयार ताजा मिट्टी से बहुत पत्तियों तक ढंक जाते हैं।
- प्रक्रिया के अंत में, प्रत्यारोपित पौधों को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए और धरण या चूरा से तैयार गीली घास की 5 सेमी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।
ब्लैक प्रिंस किस्म स्व-परागण वाले पौधों से संबंधित है, इसलिए यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि यह टमाटर की अन्य किस्मों से पर्याप्त दूरी पर हो। आमतौर पर, क्रॉस-परागण से बचने के लिए, यह 1.5-2 मीटर के रोपण के बीच की दूरी बनाए रखने के लिए पर्याप्त है।
आउटडोर देखभाल की सुविधाएँ
काली मिट्टी की कटाई के लिए खुली मिट्टी में देखभाल करना मानक कार्यों में शामिल हैं: पानी भरना, नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग, झाड़ियों का निर्माण और बांधना, और मिट्टी की देखभाल करना। प्रत्येक प्रकार के काम में हमेशा अपनी विशेषताएं होती हैं, इसलिए इस मामले में यह निम्नलिखित जानकारी पर ध्यान देने योग्य है।
पानी
जब तरल जोड़ा जाता है, तो टमाटर की झाड़ी के प्रकंद के आसपास जल भराव की अनुमति नहीं होनी चाहिए। हालांकि, सूखने से पौधों को लाभ नहीं होगा, इसलिए, पानी के साथ आगे बढ़ने से पहले, शीर्ष मिट्टी की परत की स्थिति की जांच करना सुनिश्चित करें: एक मृत या टूटे हुए सब्सट्रेट को निश्चित रूप से नमी की आवश्यकता होती है।जैसे ही सिंचाई प्रक्रिया होती है, तरल को हमेशा जड़ के नीचे लगाया जाता है, जिससे पौधों के तने और पत्तियों पर नमी को रोकने की कोशिश की जाती है। विविधता को पानी देने के लिए इष्टतम समय सुबह या देर शाम माना जाता है, जब सूरज की किरणें कम सक्रिय होती हैं (धूप के मौसम में पौधों को झाड़ी में अलग-अलग हिस्सों में जलने की उपस्थिति, या पौधे की मृत्यु के साथ भरा जाता है)।
उर्वरक का आवेदन
पानी डालने के अलावा, हर 2 सप्ताह में एक बार की आवृत्ति के साथ नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग को लगाए गए टमाटर के बीज के अच्छे विकास के लिए एक समान रूप से महत्वपूर्ण स्थिति माना जाता है। पोषक तत्व मिश्रण के रूप में, गाय की खाद का एक घोल इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसे 1 बाल्टी पानी में 1 बाल्टी पदार्थ की दर से तैयार किया जाता है। कार्बनिक पदार्थों के अलावा, इसके साथ बारी-बारी से पोटेशियम और फास्फोरस के खनिज यौगिकों का उपयोग करना भी उपयोगी है।
पहली बार लगाए गए झाड़ियों को फूलों के चरण में खिलाया जाता है, और फिर प्रक्रिया को हर 2 सप्ताह में दोहराया जाता है।
क्या आप जानते हैं पके टमाटर के गूदे में बड़ी संख्या में वाष्पशील उत्पाद होते हैं जो मानव शरीर में संक्रामक प्रक्रियाओं के विकास को बाधित करते हैं। इस कारण से, टमाटर को त्वचा को जलने या यांत्रिक क्षति के लिए उत्कृष्ट मदद माना जाता है।
बुश को सिलाई और बांधना
"ब्लैक प्रिंस" टमाटर की एक लंबी विविधता है, इसलिए आप बिना गार्टर और गठन के छंटाई नहीं कर सकते। प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी खुद को बांधने की विधि चुनता है, लेकिन अक्सर इस उद्देश्य के लिए एक धातु की जाली, लकड़ी के दांव, ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज ट्रेलेज़ का उपयोग किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो आप न केवल स्टेम भाग को बाँध सकते हैं, बल्कि फलों के साथ शाखाएं भी कर सकते हैं, क्योंकि उनका बड़ा वजन अक्सर इस तथ्य की ओर जाता है कि शूटिंग टूट जाती है।झाड़ियों की उपज बढ़ाने के लिए, उन्हें 1 डंठल में बनाना बेहतर होता है। अच्छी धूप वाले मौसम में पिंचिंग करने की सलाह दी जाती है, ताकि टमाटर की झाड़ियां अधिक शूटिंग को आसानी से हटा सकें। स्टेपों को काट दिया जाता है, उनके आधार से थोड़ा हटकर, जो नई शूटिंग के तेजी से उभरने से रोकना चाहिए। इस तरह, पौधे की जीवन शक्ति अनावश्यक शाखाओं से पकने वाले फलों में पुनर्निर्देशित हो जाती है, जो जल्दी से आकार में वृद्धि करते हैं।
मिट्टी की देखभाल
किसी भी प्रकार की उद्यान फसलों को उगाने के दौरान, मिट्टी की देखभाल गर्मियों के निवासी के प्राथमिकता वाले कार्यों में से एक होगी। सिंचाई और उर्वरक के अलावा, इस सूची में मिट्टी की निराई, ढील और मल्चिंग भी शामिल है, जो तरल की शुरूआत के एक दिन बाद की जाती है। ब्लैक प्रिंस टमाटर को उगाने के दौरान ये सभी उपाय महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि जड़ों में प्रवेश करने वाली हवा की अतिरिक्त मात्रा केवल पैदावार बढ़ाने में योगदान करेगी।
छोटे बगीचे की रेक का उपयोग करके खेती करना उचित है, जड़ प्रणाली को छूने के लिए सावधान रहना। झाड़ीदार मिट्टी के साथ झाड़ियों को मारना बहुत आसान है, जो नमी के संरक्षण, जड़ प्रणाली की वृद्धि और एक भारी झाड़ी की समग्र स्थिरता में योगदान देगा। गंभीर रूप से शुष्क क्षेत्रों में, पीट या चूरा के साथ मिट्टी को पिघलाने से नमी को संरक्षित करने में मदद मिलेगी, लेकिन अक्सर यह आवश्यक नहीं है।जैसा कि आप देख सकते हैं, ब्लैक प्रिंस विविधता किसी भी उपनगरीय क्षेत्र में टमाटर के रोपण के लिए एक मूल और असामान्य समाधान है। विविधता के लंबे इतिहास के बावजूद, दूर-दूर तक सभी बागवान इसकी खेती में लगे हुए हैं, इसलिए आपके पास अपने दोस्तों और परिचितों को टमाटर के मीठे काले फलों के साथ सुखद रूप से आश्चर्यचकित करने का एक मौका है, जो, इसके अलावा, देखभाल के मामले में बहुत मांग नहीं है।
समीक्षा
"ब्लैक प्रिंस" कुछ सीज़न लगाए, उन्होंने मुझे विशेष रूप से प्रभावित नहीं किया।टमाटर छोटे होते हैं, वे वास्तव में रंग में गहरे बरगंडी होते हैं, और उनका स्वाद एक शौकिया के लिए होता है .. और, जैसा कि मैंने देखा, यह विविधता दूसरों की तुलना में बहुत अधिक बार बीमार है। तो अब मैं "क्रीम" लगा रहा हूँ, और मुझे कोई समस्या नहीं है :)