शहद के साथ दालचीनी न केवल दुनिया के विभिन्न देशों में एक आम उत्पाद है, बल्कि मूल्यवान दवाओं को भी संदर्भित करता है जो कई बीमारियों का इलाज कर सकता है, खासकर जब अग्रानुक्रम में उपयोग किया जाता है। वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको लक्ष्यों के आधार पर इन उत्पादों के उपयोग की सुविधाओं का अध्ययन करना चाहिए, साथ ही उन समस्याओं का भी समाधान करना चाहिए जिन्हें हल करने की आवश्यकता है।
शहद के साथ दालचीनी के गुण
दो घटक - शहद और दालचीनी - स्वयं उपयोगी उत्पाद हैं जो बुद्धिमानी से उपयोग किए जाने पर शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इन घटकों के मिश्रण को अक्सर औषधीय कहा जाता है, यह दावा करते हुए कि यह न केवल इसे अंदर ले जाना उपयोगी है, बल्कि कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए भी इसका उपयोग करना है। इसलिए, हम और अधिक विस्तार से विचार करते हैं कि यह कितना उपयोगी है, क्या उपयोग के लिए मतभेद हैं और दवा का उपयोग करने की प्रक्रिया में शरीर को कैसे नुकसान पहुंचाना है।
क्या आप जानते हैं सबसे महंगा शहद एलविश है, जो जंगली मधुमक्खियों द्वारा निर्मित होता है। तुर्की में सरायकेर घाटी में 1800 मीटर की गहराई पर एक गुफा में। इसकी लागत 5 किलो यूरो प्रति 1 किलो है।
लाभ
यद्यपि उपचार मिश्रण सभी रोगों को ठीक करने में सक्षम नहीं है, हालांकि, मौजूदा स्वास्थ्य समस्याओं में से अधिकांश को दालचीनी के साथ शहद का उपयोग करके हल किया जा सकता है, यदि आप जानते हैं कि उन्हें कैसे मिलाया जाए और प्रभाव को बढ़ाने के लिए क्या जोड़ा जाए।
- शहद और दालचीनी के उपयोगी गुण:
- शरीर से पित्त एसिड के स्लैग, विषाक्त पदार्थों, लवण को हटा दें, बड़ी आंत में कैंसर के ट्यूमर के विकास के जोखिम को कम करता है;
- स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को रोकने, हृदय की मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं पर एक सामान्य मजबूत प्रभाव पड़ता है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करें, शरीर को वायरल और सर्दी से बचाएं;
- संयुक्त गतिशीलता को बहाल करना, रोगों के विस्तार की अवधि के दौरान एक एनाल्जेसिक प्रभाव पड़ता है;
- जीवाणुरोधी प्रभाव पड़ता है, रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करते हैं और पेट में लाभकारी बैक्टीरिया के संतुलन को बहाल करते हैं;
- भोजन के पाचन की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाना, गैस गठन प्रक्रियाओं को रोकना, आंतों के शूल को खत्म करना;
- एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है, जो विशेष रूप से जननांग रोगों के साथ महसूस किया जाता है;
- कीड़े द्वारा शरीर को नुकसान को रोकने;
- त्वचा रोगों का इलाज, मुँहासे;
- स्मृति और एकाग्रता में सुधार, जो उम्र के साथ बिगड़ती है;
- मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करें, बौद्धिक क्षमता बढ़ाएं।
नुकसान और मतभेद
यह देखते हुए कि दोनों शहद और दालचीनी काफी विशिष्ट उत्पाद हैं, दवा के रूप में उनके मिश्रण के उपयोग के लिए मतभेद और इसके उपयोग से संभावित नुकसान पर विचार किया जाना चाहिए, अगर सिफारिशों का पालन नहीं किया जाता है।
- शहद और दालचीनी के आधार पर दवा का उपयोग करना मना है:
- गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाएं - दोनों उत्पाद मजबूत एलर्जी हैं, और दालचीनी गर्भाशय की दीवार के संकुचन को भड़का सकती है;
- किसी भी मूल के रक्तस्राव के साथ - दवा में रक्त को पतला करने के गुण होते हैं;
- उच्च रक्तचाप के साथ - दोनों उत्पाद दबाव बढ़ा सकते हैं;
- वृद्धि हुई तंत्रिका उत्तेजना के साथ - दालचीनी में एक रोमांचक प्रभाव होता है, जिससे भावनात्मक overstrain होता है;
- दवा के घटकों के लिए एलर्जी के साथ;
- ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ - ब्रोंकोस्पज़म का खतरा बढ़ जाता है।
उपभोग और खुराक
इसकी संरचना में दालचीनी में Coumarin होता है, जिसे मानव शरीर के लिए खतरनाक पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। उच्चतम गुणवत्ता सीलोन दालचीनी है, इसमें न्यूनतम मात्रा में Coumarin होता है, इसलिए इसे सबसे उपयोगी माना जाता है। सस्ते कच्चे माल में इंडोनेशियाई मसाला - कैसिया शामिल है, जिसमें अधिकतम मात्रा में कैमारिन होता है, इसलिए इस तरह के उत्पाद की खपत अक्सर सिरदर्द और यकृत रोगों के विकास का कारण बन जाती है।
शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, औषधीय मिश्रण के निर्माण में इस मसाले और शहद के अनुपात को समझना आवश्यक है, साथ ही यह भी पता है कि प्रत्येक उत्पाद को प्रति दिन कितना खाया जा सकता है।
एक वयस्क 1 चम्मच का उपभोग कर सकता है। एक बार में 0.5 घंटे के लिए प्रति दिन दालचीनी। यदि आप प्रति दिन 1 घंटे का मसाला खाते हैं, तो आपको योजना का पालन करते हुए, उपभोग में ब्रेक लेना चाहिए: सेवन का 1 दिन - ब्रेक के 2 दिन। यदि आप दिन में 1/4 घंटे से अधिक नहीं खाते हैं, तो आप मौजूदा समस्याओं के उपचार के लिए सिफारिशों के अनुसार, इसे निरंतर आधार पर ले सकते हैं।
महत्वपूर्ण! बच्चों के लिए 12 साल से कम उम्र का दालचीनी न देना बेहतर है, क्योंकि यह बहुत एलर्जीजनक है उत्पाद.
एक चिकित्सीय प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, शहद का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए - 2 बड़े चम्मच तक। प्रति दिन। ऐसी खुराक को एक वयस्क के लिए आदर्श माना जाता है। बच्चों को 4 साल की उम्र तक शहद देने की सिफारिश नहीं की जाती है, ताकि एलर्जी के विकास को भड़काने के लिए नहीं।
इस प्रकार, 1 tbsp के अनुपात में तैयार दवा का उपयोग कर उपचार के लिए। शहद - 0.5 घंटे सुगंधित मसाला।
उपयोग की विशेषताएं
प्रभावी होने के लिए तैयार दवा के लिए, आपको निश्चित रूप से उच्च-गुणवत्ता वाले घटकों को खरीदना चाहिए। शहद के लिए, विशेष दुकानों में इसे खरीदने की सलाह दी जाती है, रचना को पढ़ना सुनिश्चित करें। दालचीनी चुनना अधिक कठिन है, क्योंकि दुकानों की अलमारियों पर अधिक बार आप एक सस्ता एनालॉग - कैसिया पा सकते हैं, हालांकि, यह दिखने में दालचीनी जैसा दिखता है और इसमें एक ही सुगंधित गुण होते हैं, हालांकि, इसमें बड़ी मात्रा में हानिकारक कैमारिन और न्यूनतम उपयोगी गुण होते हैं, इसलिए यह नहीं है। फिट। चॉपस्टिक में मसाला पाने के लिए बेहतर है और खुद को पीस लें - इसलिए उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल खरीदने की संभावना बहुत अधिक है।
रियल सीलोन दालचीनी में हल्का सरसों का रंग होता है, और कैसिया एक अमीर भूरा होता है। दो प्रजातियों की तुलना करते समय लाठी की मोटाई काफी भिन्न होती है: कैसिया अधिक मोटा होता है, और दालचीनी पतली होती है। सीलोन से लाए गए मसालों को प्राथमिकता दें, चीन, इंडोनेशिया या वियतनाम में उगाए जाने वाले मसालों को खरीदने से बचें।
पीछा किए गए लक्ष्यों के आधार पर, शहद के साथ दालचीनी के उपयोग में कुछ अंतर हैं। विचाराधीन घटकों पर आधारित एक दवा पिया जा सकता है - चाय, पानी या दूध पर आधारित पेय, या इसका शुद्ध रूप में उपयोग करें। इसलिए, हम सीखते हैं कि विशिष्ट स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार के लिए एक दवा कैसे तैयार करें और इसका उपयोग कैसे करें।
लोक चिकित्सा में
विभिन्न रोगों के उपचार के लिए लोक चिकित्सा में दालचीनी और शहद का व्यापक मिश्रण। आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि यह क्या व्यवहार करता है और उपयोग से अधिकतम प्रभाव कैसे प्राप्त करें।
फ्लू और जुकाम के लिए
इन्फ्लूएंजा के लिए कई प्रभावी लोक उपचार हैं, और संक्रमण की रोकथाम के लिए, उनमें से सबसे सरल और सबसे प्रभावी तैयार करने के लिए एक नुस्खा पर विचार करें:
- 1 कप उबलते पानी के लिए सुगंधित मसाले के 1/3 चम्मच का उपयोग करें;
- एक पेय बनाओ, एक गर्म राज्य को ठंडा;
- 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। चाकू की नोक पर शहद और काली मिर्च।
पेय को अच्छी तरह मिलाएं और 1 बड़ा चम्मच लें। दिन में 6 बार। इस तरह के पेय का उपयोग अतिरिक्त उपचार के रूप में या रोगनिरोधी के रूप में किया जा सकता है। उसी समय, आप इसे लगातार नहीं पी सकते हैं, इस योजना का पालन करने की सिफारिश की गई है: 2 सप्ताह - सेवन, 1 सप्ताह - ब्रेक।
प्रश्न में घटकों पर आधारित मिश्रण प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद है और जुकाम से लड़ने में मदद करता है। एक स्वादिष्ट दवा बनाने के लिए, आपको केवल 1 बड़ा चम्मच मिश्रण करना चाहिए। शहद और 1/4 घंटे मसाले। दवा 1 चम्मच के लिए दिन में 3 बार लें।
क्या आप जानते हैं 1 लीटर शहद बनाने के लिए, मधुमक्खी को 460 हजार किमी की दूरी तय करने की आवश्यकता होती है, जो लगातार फूलों से अमृत इकट्ठा करने के लिए रोकती है।
गठिया के लिए
शहद और दालचीनी पर आधारित पेय लेने से गठिया के लिए एक सकारात्मक परिणाम मिलता है, यह दर्द से राहत देता है और एक उपेक्षित स्थिति में एक समस्या का इलाज करने में सक्षम है।
दवा तैयार करना बहुत सरल है: 1 कप गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच घोलना चाहिए। मधुमक्खी पालन उत्पाद और 1 एच। जमीन मसाले, एक सजातीय तरल प्राप्त होने तक अच्छी तरह मिलाएं। दवा को 1 tbsp के लिए दिन में 4 बार लिया जाना चाहिए। 3 सप्ताह के लिए, फिर 1 सप्ताह के लिए विराम लें, और उसके बाद फिर से रिसेप्शन शुरू करें।
जननांग प्रणाली के रोगों के साथ
जननांग प्रणाली के रोगों के लिए, शहद और दालचीनी पर आधारित उत्पाद का उपयोग करना भी प्रभावी है। दवा तैयार करने के लिए, 1 कप गर्म पानी तैयार करें, जिसमें 1 बड़ा चम्मच घुल जाए। मधुमक्खी पालन उत्पाद और 0.5 चम्मच दालचीनी। दवा को सुबह खाली पेट लें।
मौखिक गुहा के साथ समस्याओं के लिए
सांस की बदबू की समस्या बड़ी संख्या में लोगों को परेशान करती है, लेकिन दालचीनी के साथ शहद के रूप में इस तरह के एक सरल उपाय आपको इससे छुटकारा पाने की अनुमति देता है, जबकि प्रभाव पूरे दिन बना रहता है। एक ताज़ा तरल तैयार करने के लिए, समान अनुपात में सुगंधित मसाले के साथ मधुमक्खी पालन उत्पाद को मिलाएं (प्रत्येक में 1 चम्मच), एक गिलास गर्म पानी में मिश्रण को भंग करें। 1 मिनट के लिए अपना मुंह रगड़ें। यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया को दोहराएं। इस तरह के एक तरल न केवल सांस को ताज़ा करता है - यह कीटाणुओं को मारता है और एक एनाल्जेसिक प्रभाव होता है, दांत दर्द से राहत देता है।
शहद और दालचीनी का मिश्रण घावों और मुंह के छालों के इलाज के लिए भी उपयुक्त है। दवा तैयार करने के लिए, घटकों को समान मात्रा (1 चम्मच) में तैयार करें, उन्हें अच्छी तरह मिलाएं और प्रभावित क्षेत्र पर दिन में 4-5 बार लागू करें।
त्वचा संबंधी समस्याओं के साथ
लगभग किसी भी त्वचा पर दाने का इलाज शहद और दालचीनी के मिश्रण से किया जा सकता है। इन 2 घटकों को समान अनुपात में मिश्रित करने के बाद, परिणामस्वरूप घोल को त्वचा के समस्या क्षेत्रों पर लागू किया जाना चाहिए और 15 मिनट तक इंतजार करना चाहिए, फिर गर्म पानी से कुल्ला करना चाहिए। एक्जिमा, कवक, जिल्द की सूजन, मुँहासे में एक समान उपकरण बहुत प्रभावी है।
महत्वपूर्ण! आप घटकों के लिए एलर्जी के साथ त्वचा की समस्याओं के लिए शहद और दालचीनी उत्पादों का उपयोग नहीं कर सकते हैं - त्वचा भी दाने और खुजली के साथ एलर्जी की प्रतिक्रिया करता है।
शहद (3 चम्मच) और दालचीनी (1 चम्मच) के आधार पर भी तैयार किया जा सकता है, जो तब प्रभावित क्षेत्रों पर दिन में 2 बार 15 मिनट के लिए लगाया जाता है, फिर गर्म पानी से कुल्ला।
दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए
कार्डियोवस्कुलर सिस्टम को ठीक रखने के लिए, शहद और दालचीनी पर आधारित मीठे पेस्ट का नियमित रूप से उपयोग करना आवश्यक है, जिसे ब्रेड पर फैलाया जा सकता है या कॉटेज पनीर में जोड़ा जा सकता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 100 ग्राम शहद और 2 घंटे की जमीन के मसालों को लेने और उन्हें अच्छी तरह से मिश्रण करने की आवश्यकता है। एक दिन में 2-3 बड़े चम्मच खाने की सिफारिश की जाती है। पेस्ट करें।
हृदय प्रणाली के उपचार के लिए एक अच्छा प्रभाव दालचीनी के साथ एक शहद पेय है। इसे तैयार करने के लिए, इसे 1 कप गर्म पानी 1 बड़े चम्मच में भंग किया जाना चाहिए। शहद और 0.5 घंटे। दवा को खाली पेट पर सुबह में 20 मिनट के लिए पीना आवश्यक है। भोजन से पहले, और रात में, सोने से 1 घंटे पहले। इस तरह के एक पेय, दिल और रक्त वाहिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव के अलावा, एक और बड़ा प्लस है - यह तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और अनिद्रा से छुटकारा पाने में मदद करता है।
वजन घटाने के लिए
शहद के साथ दालचीनी शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, इसलिए यह अधिक वजन वाले लोगों के लिए संकेत दिया जाता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। एक मधुमक्खी पालन उत्पाद (1 चम्मच), कसा हुआ अदरक (1 चम्मच), नींबू का रस (1 चम्मच) और एक चुटकी जमीन मसालों के आधार पर एक अच्छा प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। परिणामस्वरूप मिश्रण को 1 कप गर्म पानी से पतला किया जाना चाहिए और 30 मिनट के लिए खाली पेट पर पीना चाहिए। भोजन से पहले। आप दवा को 1 महीने के लिए रोज पी सकते हैं, फिर 2 सप्ताह के लिए ब्रेक लें और प्रवेश पर लौट आएं।
कॉस्मेटोलॉजी में
महिलाएं विशेष रूप से त्वचा और बालों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने की क्षमता के लिए शहद और दालचीनी के मीठे मिश्रण की सराहना करती हैं, इसलिए वे इसके आधार पर विभिन्न मास्क तैयार करती हैं।
कई लोकप्रिय व्यंजनों पर विचार करें और उनमें से प्रत्येक से क्या मदद मिलती है:
- फेस मास्क बनाने के लिए, शहद और दालचीनी का 1 चम्मच मिश्रित होना चाहिए। चेहरे की त्वचा पर परिणामस्वरूप घोल लागू करें, आंखों के आसपास के क्षेत्रों से परहेज करें, 20 मिनट तक पकड़ो, गर्म पानी से कुल्ला। मास्क को सप्ताह में 2 बार किया जाना चाहिए। इस तरह के एक मुखौटा उम्र धब्बों की समस्या से निपटने, मुँहासे का इलाज करने और तैलीय त्वचा को सामान्य करने में मदद करेगा। यह एक कायाकल्प प्रभाव भी है और मृत त्वचा कोशिकाओं को एक्सफ़ोलीएट करता है।
- हेयर मास्क बनाने के लिए, आपको अच्छी तरह से 2 बड़े चम्मच मिश्रण करने की आवश्यकता है। उबला हुआ पानी, 3 घंटे जमीन दालचीनी और 2 बड़े चम्मच। शहद। अपनी पूरी लंबाई के साथ गीले साफ बालों में परिणामस्वरूप घोल लागू करें, एक फिल्म के साथ कवर करें और एक तौलिया में अपना सिर लपेटें। मास्क को 20 से 60 मिनट तक रखें, फिर अपने बालों को गर्म पानी से धो लें। इस तरह के मास्क का उपयोग बालों को चमक देता है, उनकी वृद्धि को सक्रिय करता है, वॉल्यूम जोड़ता है और क्षतिग्रस्त सिरों को पुनर्स्थापित करता है।
अतिरिक्त शहद का खतरा क्या है?
मानव शरीर के लिए शहद का खतरा यह है कि इसमें ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होते हैं, जो मधुमेह मेलेटस के विकास का कारण बन सकता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े का निर्माण करता है, और गुर्दे और अग्न्याशय के कामकाज पर भी प्रतिकूल प्रभाव डालता है। इसके अलावा, शहद एक एलर्जीनिक उत्पाद है, इसलिए ओवरइटिंग उपचार से दाने, खुजली, मतली और यहां तक कि उल्टी के रूप में गंभीर एलर्जी हो जाती है।
हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि शहद के लिए शरीर की ऐसी प्रतिकूल प्रतिक्रिया केवल बड़ी मात्रा में मीठे उत्पाद के नियमित खाने और दैनिक सेवन की सिफारिशों के साथ गैर-अनुपालन के साथ हो सकती है।
इस प्रकार, दालचीनी के साथ शहद एक प्रभावी चिकित्सीय एजेंट है जो शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, जो मौजूदा स्वास्थ्य समस्याओं के आधार पर तैयारी और उपयोग के लिए सिफारिशों का पालन करता है। यह जानने के लिए कि इस तरह का उपचार मिश्रण किन बीमारियों का इलाज करता है और इसके उपयोग की सभी सूक्ष्मताओं को निर्धारित करता है, लेख में जानकारी का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है, क्योंकि सिफारिशों का अनुपालन न करना शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।