मुर्गियों की अधिकांश नस्लों को मुक्त स्थान की आवश्यकता होती है और स्वास्थ्य और सक्रिय विकास को बनाए रखने के लिए ताजी हवा में चलने की संभावना होती है, इसलिए, कोशिकाओं में सामग्री उनके लिए उपयुक्त नहीं है। इस संबंध में ब्रॉयलर नियम का अपवाद हैं। अपने छोटे जीवनकाल के दौरान, मुर्गियों को तीव्रता से वजन प्राप्त करना चाहिए, और आंदोलन की स्वतंत्रता का प्रतिबंध केवल इसके लिए योगदान देता है। इस पक्षी को उगाने के लिए कई सूक्ष्मताएं इस लेख में उजागर की जाएंगी।
डिजाइन सुविधाएँ
ब्रॉयलर के लिए पिंजरे के बीच बुनियादी अंतर मुर्गियों की इस किस्म की अवधारणा और इसके उद्देश्य से निर्धारित होता है। इस प्रकार, मुर्गियाँ बिछाने के विपरीत, जो अक्सर सेलुलर तरीके से रखी जाती हैं, ब्रायलर मुर्गियों को बहुत कम मुक्त स्थान की आवश्यकता होती है, अधिक आसानी से उनके प्राकृतिक कफ प्रकृति के कारण भीड़ को सहन करते हैं, और इसलिए कोशिका आकार काफी छोटा हो सकता है।
महत्वपूर्ण! यह एक ब्रॉयलर को पालतू जानवर का हाइब्रिड (जरूरी नहीं कि चिकन और जरूरी नहीं कि एक पक्षी) भी कहा जाता है, जो बहुत जल्दी बढ़ता है और वजन बढ़ाता है, विशेष रूप से मांस के लिए नस्ल है और कम उम्र में कत्ल कर दिया जाता है। शब्द की व्युत्पत्ति अंग्रेजी "ब्रोइल" से जुड़ी हुई है - तला हुआ मांस।
इसके अलावा, उनकी जीवन प्रत्याशा बहुत कम है - केवल दो से तीन महीने, जिसके बाद मुर्गियों को वध के लिए भेजा जाता है, इसलिए घोंसले और अंडे के जाल की व्यवस्था के लिए कोई अतिरिक्त लागत नहीं होगी।
आकर्षण आते हैं
- महत्वपूर्ण अंतरिक्ष बचत। उसी स्थान पर कोशिकाओं को टियर में व्यवस्थित किया जा सकता है, जो कई बार एक ही क्षेत्र में रखे गए पक्षियों की संख्या में कई बार वृद्धि करता है;
- प्रक्रिया के संगठन के लिए रखरखाव और श्रम लागत में आसानी। यदि आप संरचना को सही ढंग से स्थित करते हैं और अग्रिम में सभी आवश्यक आवश्यकताओं को आगे बढ़ाते हैं, तो फ़ीड और पानी स्वचालित रूप से पिंजरों को आपूर्ति की जाएगी, और घर को साफ करने के बजाय, यह समय-समय पर पैलेटों को साफ करने के लिए पर्याप्त होगा;
- संक्रामक रोगों के विकास का खतरा कम। यह अपनी खुद की बूंदों और स्वच्छ भोजन के उपयोग के साथ पक्षी के संपर्क की कमी के कारण है। फीडर पिंजरों के बाहर पर स्थित चिकन फ़ीड में चढ़ने की अनुमति नहीं देता है;
- एक कमरे में विभिन्न प्रजातियों के पक्षियों को रखने की क्षमता, उनके बीच संपर्क (अवांछित संभोग, संघर्ष आदि) से बचना;
- फ़ीड पर बचत (बिखरने और घर के पूरे क्षेत्र में उन्हें खींचने की सीमित संभावना के कारण)। कुछ पोल्ट्री किसान खुद को अनाज के मिश्रण या मिश्रित फीड्स को इकट्ठा करने की अनुमति भी देते हैं, जो कि फीडरों से बाहर फर्श पर फैल जाते हैं और उन्हें ट्रे में फिर से डालते हैं;
- ऊर्जा खपत में ठोस अंतर (प्रकाश की खपत, गर्मी, वायु वेंटिलेशन की मात्रा)। इन सभी में से एक व्यक्ति को इस तथ्य के कारण बहुत कम आवश्यकता होती है कि एक ही स्थान में अधिक पक्षी होते हैं;
- मुर्गियों द्वारा तेजी से वजन बढ़ना, क्योंकि वे एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं;
- वध के लिए पक्षी पुनर्प्राप्ति में आसानी। मुर्गियों का पीछा करने की आवश्यकता नहीं है (एक सीमित स्थान में वे बहुत अधिक सस्ती हैं)।
क्या आप जानते हैं तथ्य यह है कि ब्रायलर ने आवश्यक द्रव्यमान प्राप्त किया, वज़न का उपयोग किए बिना निष्कर्ष निकाला जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बस अपने हाथों में चिकन को पकड़ो और उसके सीने पर पंख फुलाएं। वध के लिए एक पक्षी की "तत्परता" का एक संकेतक वसा है जो त्वचा के माध्यम से चमकता है और एक पीले रंग का रंग होता है।
विपक्ष
- पक्षियों की अधिक भीड़ के कारण संक्रामक रोगों के फैलने का खतरा बढ़ गया है। पर्यावरण के साथ संपर्क की कमी, कीट सहित अन्य जानवर, कोशिका को अपेक्षाकृत सुरक्षित बनाते हैं। लेकिन इस विशेषता का एक दूसरा पक्ष भी है: यदि रोग के प्रेरक एजेंट को एक व्यक्ति को प्रभावित करता है, तो संभावना की एक उच्च डिग्री के साथ संक्रमण जल्द ही सभी निवासियों में फैल जाएगा;
- मुर्गियों में गठिया और अन्य पैर की बीमारियों का खतरा बढ़ गया है जो नेट पर चलने के लिए मजबूर हैं;
- विशेष रूप से कोशिकाओं में कूड़े की अनुपस्थिति में तापमान की स्थिति, प्रकाश और आर्द्रता के अवलोकन के लिए उच्च आवश्यकताएं। इसके अलावा, एक बड़े कमरे में, पक्षी को अपने लिए अधिक आरामदायक जगह खोजने का अवसर मिलता है (उदाहरण के लिए, जहां यह गर्म है, कोई मसौदा नहीं है)। एक सेल में, एक व्यक्ति दी गई शर्तों पर बहुत अधिक निर्भर होता है;
- इसके स्वतंत्र निर्माण (बाद के मामले में, संरचना के निर्माण और इसकी स्थापना के साथ कठिनाइयों) के लिए उपकरण या सामग्री की खरीद के लिए अतिरिक्त लागत;
- मांस का कम स्वाद।
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महत्वपूर्ण! यह देखा गया है कि बाहर की तरफ रखे गए मुर्गे में एक ही नस्ल, उम्र और द्रव्यमान के अपने रिश्तेदारों की तुलना में अधिक मांस होता है, जिसे सीमित स्थानों में पाला जाता था।
चिकन कॉप आवश्यकताओं
ब्रॉयलर के प्रजनन की योजना बनाते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इन मुर्गियों में उनके अन्य रिश्तेदारों की तुलना में बहुत कमजोर प्रतिरक्षा है।
यह भी पता करें
पक्षियों के संतुलित आहार और उनके स्वास्थ्य की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि समय पर ध्यान नहीं देने वाली समस्या एक महत्वपूर्ण कमी और यहां तक कि पूरे झुंड के पूर्ण नुकसान का कारण बन सकती है।
आयाम
ब्रॉयलर के लिए इष्टतम पिंजरे के आकार को डिज़ाइन किया गया है ताकि डिजाइन यथासंभव कठोर हो, लेकिन एक ही समय में मुर्गियों के अंदर कम से कम कुछ आंदोलन करने की क्षमता होती है। पहली और दूसरी आवश्यकताओं के बीच संतुलन तालिका में दिखाया गया है:
ऊँचाई (फर्श से छत तक): | 300 - 600 मिमी |
लंबाई | 500-1200 मि.मी. |
चौड़ाई | 200 मिमी |
पैलेट की गहराई | 200 मिमी |
पहली मंजिल से मंजिल तक की ऊँचाई | 350 - 700 मिमी |
टीयर में कोशिकाओं के बीच की दूरी | 35 - 60 मिमी |
महत्वपूर्ण! मुख्य पैरामीटर जिसके द्वारा एक सेल को इसकी निश्चित संख्या के लिए चुना जाता है वह है लंबाई। अन्य सभी संकेतक अपरिवर्तित रह सकते हैं। उदाहरण के लिए, पांच लक्ष्यों और कम के लिए, 500 मिमी पर्याप्त है, छह से आठ मुर्गियों के लिए - 700 मिमी, और एक दर्जन के लिए, किसी मीटर से कम की आवश्यकता नहीं है।
प्रकाश
जैसा कि आप जानते हैं, प्रकाश व्यवस्था मुर्गियों के रखरखाव में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। लेकिन अगर अंडे के उत्पादन को बढ़ाने के लिए दिन के उजाले का कृत्रिम विस्तार करना आवश्यक है, तो ब्रॉयलर बहुत आसान हैं। अंधेरे में, मुर्गियां नहीं खाती हैं, और जीवित वजन में सबसे तेज़ संभव लाभ के लिए, उन्हें जितनी बार संभव हो खिलाया जाना चाहिए। इस कारण से, उस कमरे में रोशनी जहां कोशिकाओं को स्थापित किया जाता है, वर्ष-भर किया जाना चाहिए, ताकि आप अतिरिक्त उपकरणों के बिना नहीं कर सकें (पूरी दीवार में बड़ी खिड़कियां पर्याप्त नहीं हैं)।आवश्यक प्रकाश व्यवस्था की गणना करने के लिए, इस तथ्य से आगे बढ़ना चाहिए कि कमरे के प्रत्येक चार वर्ग मीटर के लिए होना चाहिए:
- साधारण गरमागरम लैंप का उपयोग करते समय - 100 वाट;
- एलईडी लैंप का उपयोग करते समय - 12 वाट।
महत्वपूर्ण! फ्लोरोसेंट लैंप ऊर्जा की लागत में काफी बचत कर सकते हैं, लेकिन वे एक कमरे में रोशनी के लिए उपयुक्त नहीं हैं जहां ब्रॉयलर रखे जाते हैं। इस तरह के उपकरणों से टिमटिमाती रोशनी मुर्गियों के मानस को परेशान करती है, यही वजह है कि वे वजन बहुत अधिक बढ़ाते हैं और बीमार भी हो सकते हैं।
लाइटिंग मोड के लिए, इस सूचक पर कोई ऊपरी सीमा नहीं है: यदि घड़ी के चारों ओर घर में प्रकाश छोड़ना संभव है, तो यह किया जाना चाहिए। हालांकि, इस तरह की बर्बादी हर मालिक के लिए सस्ती है, इसलिए, मुर्गियों को अच्छा लाभ प्राप्त करने के लिए निम्न मापदंडों को अत्यंत स्वीकार्य माना जाता है:
दिनों में पक्षी की उम्र | दिन के दौरान "उज्ज्वल" घंटों की न्यूनतम संख्या |
1—2 | 24 |
3—7 | 23 |
8 और पुराने | 18 |
प्रकाश मोड को ठीक से कॉन्फ़िगर करने के लिए, एक विशेष टाइमर खरीदना बेहतर है। यह प्रक्रिया को स्वचालित करता है और मानव कारक के प्रभाव के कारण त्रुटियों से बचा जाता है।यह भी महत्वपूर्ण है कि प्रकाश में परिवर्तन (प्रकाश को चालू और बंद करना) धीरे-धीरे होता है, क्योंकि अचानक चमक पक्षी के लिए एक अतिरिक्त तनाव है।
तापमान और आर्द्रता
यदि मुर्गियां जम जाती हैं, तो वे निश्चित रूप से बीमार पड़ जाएंगे और वजन कम करना बंद कर देंगे।
महत्वपूर्ण! +20 माइक्रोन से नीचे, कमरे में तापमान जहां ब्रॉयलर के साथ पिंजरे स्थापित होते हैं, दिन या रात को नहीं गिरना चाहिए। अधिकतम स्वीकार्य सीमा जो पक्षी झेल सकते हैं, वह है +32 ºС।
ब्रॉयलर के लिए अनुकूल तापमान शासन भी मुर्गियों के विकास के साथ बदलता है। अनुशंसित संकेतक इस प्रकार हैं:
दिनों में पक्षी की उम्र | कमरे का तापमान |
1 | +32 ºС |
2 | +30 ºС |
3 | 5: .С |
4 | 5: ºС |
5 | +26 ºС |
6—11 | +26 ºС |
12 और पुराने | _ ºС |
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क्या आप जानते हैं जब शुरुआती मुर्गियों को प्रजनन करते हैं, तो व्यवसायी अक्सर एंटीबायोटिक दवाओं और विकास हार्मोन के रूप में "निषिद्ध तरीकों" का उपयोग करते हैं। बेईमान विक्रेताओं के शस्त्रागार में कई संदिग्ध चालें हैं (वजन बढ़ाने के लिए पानी के साथ शव को पंप करना, बासी गंध को खत्म करने के लिए रसायनों के साथ प्रसंस्करण)। स्कैमर का शिकार न बनने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि एक उच्च गुणवत्ता वाले चिकन शव के पास एक गोल स्तन होना चाहिए, उसका मांस सूखा और हल्का गुलाबी है, हड्डियां बाहर नहीं निकलती हैं, और वसा हमेशा पीला होता है (किसी भी मामले में ग्रे नहीं)।
अंत में, एक और पैरामीटर जो मनाया जाना चाहिए वह वेंटिलेशन है। ब्रॉयलर ड्राफ्ट के प्रति बहुत संवेदनशील हैं। लेकिन कमरे में हवा का ठहराव, जहां खाद और मूत्र की वाष्प का निरंतर वाष्पीकरण होता है, खतरनाक माइक्रोफ्लोरा के प्रसार के लिए एक उत्कृष्ट माध्यम है। इसलिए, पक्षियों के जीवित वजन के 1 किलोग्राम के आधार पर हवा का विनिमय प्रति घंटे लगभग छह घन मीटर ताजा हवा होना चाहिए। आधुनिक वेंटिलेशन सिस्टम आपको इस पैरामीटर को बहुत सटीक रूप से समायोजित करने की अनुमति देता है। वे सस्ते नहीं हैं, लेकिन बड़े खेत ऐसी लागतों के बिना नहीं कर सकते।
कैसे करना है यह अपने आप ब्रॉयलर पिंजरे
चूंकि ब्रायलर मुर्गियों के लिए पिंजरे का डिज़ाइन काफी सरल है, आप चाहें तो इसे स्वयं बना सकते हैं। ऐसा करने में बहुत कम समय और प्रयास लगेगा, खासकर यदि आप ड्राइंग को पहले से तैयार करते हैं और इसका सख्ती से पालन करते हैं। विस्तृत निर्देश नीचे दिए गए हैं।
वीडियो: DIY ब्रायलर पिंजरे
काम के लिए सामग्री और उपकरण
शुरू करने से पहले, आपको अपनी ज़रूरत की हर चीज़ तैयार करनी होगी। उन सामग्रियों से जिनकी आपको आवश्यकता होगी:
- लकड़ी के बढ़ते रेल — बोर्ड या बीम (आप खेत पर उपलब्ध निर्माण सामग्री के अवशेष का उपयोग कर सकते हैं) फ्रेम के लिए 20 मिमी X 40 मिमी या 40 मिमी X 60 मिमी के एक खंड के साथ;
- कठोरता के लिए धातु के कोने;
- अस्तर के लिए लगभग 2 सेमी (लंबाई और ऊंचाई) की जाली आकार के साथ धातु की जाली (क्रोम या जस्ती);
- प्लाईवुड, पार्टिकलबोर्ड या ओएसबी की चादरें;
- पट्टियों के निर्माण के लिए टिन की चादरें;
- सामने की दीवार के लिए इलेक्ट्रोड या धातु की छड़;
- फीडर और पीने के लिए पीवीसी सीवर पाइप या अन्य प्लास्टिक पाइप (फीडरों के लिए - क्रॉस सेक्शन में लगभग 110-150 मिमी, पीने वालों के लिए पतले का उपयोग किया जा सकता है);
- पीने के कटोरे के लिए निपल्स;
- पीने वाले को नली से जोड़ने के लिए एडाप्टर और क्लैंप;
- पाइपों के वापसी छोर के लिए उपयुक्त आकार के प्लग;
- ड्रॉप पकड़ने वालों
- फीडर और पीने के कटोरे स्थापित करने के लिए आरोह;
- सीलेंट (यह खाद्य ग्रेड सिलिकॉन का उपयोग करना सबसे अच्छा है);
- भागों को जोड़ने: नाखून, शिकंजा, लकड़ी के शिकंजे, फर्नीचर की पुष्टि करता है (ग्रिड के कठोर बन्धन के लिए, शिकंजा घृणा के साथ होना चाहिए)।
क्या आप जानते हैं ब्रायलर मांस फ्राइंग, बेकिंग और कुकिंग कीमा बनाया हुआ मांस (मीटबॉल, मीटबॉल, मीटबॉल, सूफले) के लिए सबसे उपयुक्त है। लेकिन शोरबा के लिए, अच्छा गृहिणियां एक बड़े वयस्क पक्षी का उपयोग करने की सलाह देती हैं।
काम कर रहे टूल किट में शामिल हैं:
- लकड़ी या प्लाईवुड भागों के साथ काम करने के लिए आरा या हैकसॉ;
- बड़े दांतों वाली फाइलें;
- जाल काटने के लिए धातु कैंची;
- इलेक्ट्रिक ड्रिल या पेचकश,
- ड्रिल बिट्स;
- एक हथौड़ा;
- सरौता या सरौता;
- टेप उपाय या अन्य माप उपकरण;
- स्तर;
- चांदा;
- लगा-टिप पेन या सॉफ्ट पेंसिल को मार्किंग के लिए।
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विनिर्माण कदम
निम्नलिखित संरचना के निर्माण के साथ आगे बढ़ने का वर्णन करता है:
- काम शुरू करने से पहले, ड्राइंग का प्रदर्शन करें: भविष्य के "निवासियों" की संख्या के आधार पर सेल के आकार को रेखांकित करें। संरचना की अनुमानित ऊंचाई 120 सेमी होनी चाहिए, जिसमें से 70 सेंटीमीटर खुद पिंजरे पर और 50 सेंटीमीटर एक्सट्रैस पैन पर गिर जाएगी।
- योजना द्वारा निर्देशित, फ्रेम के नीचे दिए गए लम्बाई की लकड़ी के बैटन की आवश्यक संख्या में कटौती करें।
- स्व-टैपिंग शिकंजा का उपयोग करके फ्रेम को इकट्ठा करें या पुष्टि करें (नाखूनों का उपयोग करते समय, आपको सावधानीपूर्वक यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि उनके तेज छोर पेड़ से बाहर न चिपकें, क्योंकि पक्षी उनके बारे में चोट पहुंचा सकते हैं)।
- संरचना की कठोरता को बढ़ाने और विकृतियों से बचाने के लिए जोड़ों पर धातु के कोनों को ठीक करें।
- जब फ्रेम तैयार हो जाता है, तो आप जाल को काटना शुरू कर सकते हैं। यदि कटिंग सही ढंग से की जाती है, और इस तरह के काम में पर्याप्त कौशल है, तो आप तैयारी के स्तर पर यह काम कर सकते हैं। हालांकि, फ्रेम की असेंबली में कोई भी गलती इस तथ्य को जन्म देगी कि मेष का विवरण दीवार के वास्तविक आकार से बड़ा या छोटा होगा। मेष को काट दिया जाना चाहिए ताकि प्रत्येक तरफ जिस पर इसे संलग्न किया जाएगा, इसे "ओवरलैप" स्थापित किया जा सके। यह एक अधिक स्थिर डिजाइन प्रदान करेगा और चोट को रोकने के लिए पक्षी को उसके सिर या शरीर के अन्य हिस्से को जाल और फ्रेम के बीच के अंतर में छड़ी करने की कोशिश करेगा।
- पिंजरे के पीछे जाल को शिकंजा के साथ संलग्न करें। यह महत्वपूर्ण है कि यह अच्छी तरह से फैला हुआ है और कहीं भी मोड़ने वाला नहीं है।
- इसी तरह नीचे तक ग्रिड सेट करें। फ्रेम के आधार के साथ जंक्शन पर, ग्रिड में बार की चौड़ाई के साथ कोनों को काटें ताकि नीचे समान रूप से झूठ हो।
- सरौता के साथ पक्षों पर चिपके हुए ग्रिड की छड़ के छोर को मोड़ें।
- पीने वाले के लिए आवश्यक आकार का एक प्लास्टिक पाइप काटें (यह पानी की आपूर्ति के लिए एक छोटे से अंतराल के साथ पिंजरे की लंबाई के अनुरूप होना चाहिए)।
- निप्पल के नीचे के स्थानों को पाइप पर एक टिप-टिप पेन के साथ चिह्नित करें।
- सील के साथ धागे का पूर्व-उपचार करने के बाद, अंकन के अनुसार आवश्यक छिद्रों को ड्रिल करें और उनमें निपल्स को पेंच करें।
- एक एडेप्टर, एक क्लैंप और प्लास्टिक पाइप के टुकड़े का उपयोग करके, भविष्य के पीने वाले को पानी की आपूर्ति से जुड़े नली से कनेक्ट करें, प्लग के साथ पाइप के दूसरे छोर को बंद करें।
- ड्रिप कैचर स्थापित करें।
- पिंजरे के अंदर पीने वाले को बंद करें।
- जाल को साइड की दीवारों पर जकड़ें।
- सामने की दीवार के रूप में, छड़ नहीं, बल्कि धातु की छड़ का उपयोग करें। एक दूसरे से लगभग 3-4 सेमी की दूरी पर फ्रेम के ऊपरी और निचले हिस्सों में छेद (छेद के माध्यम से) ड्रिलिंग के बाद, प्रत्येक जोड़ी छेद (ऊपरी और निचले में) में एक रॉड डालें।यदि आपको चिकन को हटाने की आवश्यकता है, तो यह आवश्यक संख्या में छड़ को बाहर निकालने के लिए पर्याप्त होगा, इसलिए पिंजरे में एक विशेष दरवाजा बनाने के लिए आवश्यक नहीं है।
- एक प्रकार का नाली पाने के लिए पूरी लंबाई के साथ सीवर पाइप को दो भागों में काटें। यह लगभग तैयार फीडर है।
- पिंजरे की सामने की दीवार के साथ पाइप के आधे हिस्से को ठीक करें ताकि यह मुर्गियों के स्तन के स्तर पर लगभग हो। भोजन को बाहर फैलने से रोकने के लिए दोनों तरफ प्लग स्थापित करें।
- टिन या प्लाईवुड से, एक फूस बनाएं और इसे नीचे के नीचे स्थापित करें।
- पिंजरे के ऊपर, बस इसे प्लाईवुड की एक शीट के साथ कवर करें। इसे खुला छोड़ना अवांछनीय है, क्योंकि अत्यधिक सक्रिय मुर्गियां दीवार पर उड़ सकती हैं। काम पूरा हुआ।
क्या आप जानते हैं चिकन शव का सबसे उच्च कैलोरी वाला हिस्सा पंख, ड्रमस्टिक और जांघ है। स्तन में कम कैलोरी।
कोशिकाओं को कैसे सुसज्जित करें
उपरोक्त आरेख सब कुछ प्रदान करता है जो ब्रॉयलर के रखरखाव के लिए आवश्यक है। हालांकि, आप डिजाइन की व्यवस्था के लिए थोड़ा और ध्यान दे सकते हैं।
कृन्तकों के खिलाफ कूड़े और संरक्षण
एक बड़े झुंड को रखने पर, कोशिकाओं में कूड़े का आमतौर पर उपयोग नहीं किया जाता है। इसके बजाय (जैसा कि ऊपर दिए गए उदाहरण में बताया गया है), फर्श को एक भट्ठी से बनाया गया है, और इसके नीचे एक मोबाइल फूस स्थापित किया गया है, जिसमें पक्षियों के अपशिष्ट उत्पाद निकलते हैं और डालते हैं। यह प्रणाली काफी स्वच्छ, सरल, किफायती है और पिंजरे की सफाई और कूड़े को बदलते समय अतिरिक्त प्रयासों की आवश्यकता नहीं होती है। दूसरी ओर, पैरों के नीचे इन्सुलेशन की अनुपस्थिति मुर्गियों को सर्दी और अन्य संक्रामक रोगों के साथ-साथ गठिया के विकास के लिए अधिक संवेदनशील बनाती है।इसलिए, यदि ब्रॉयलर सीमित मात्रा में उगाए जाते हैं, तो भी पिंजरे के तल पर कूड़े को बिछाने की सिफारिश की जाती है। इस स्थिति का अनुपालन उन खेतों में विशेष रूप से प्रासंगिक है जहां तापमान, आर्द्रता और वेंटिलेशन पर नियंत्रण एक स्वचालित मोड में प्रदान नहीं किया गया है। आमतौर पर घास, पुआल, सूखी शाखाओं, पीट या चूरा जैसी प्राकृतिक सामग्री का उपयोग कूड़े के रूप में किया जाता है। कूड़े का मुख्य नुकसान इसके नियमित (कम से कम हर दूसरे दिन) प्रतिस्थापन या दूषित एक पर पांच से दस सेंटीमीटर मोटी नई परत को जोड़ने की आवश्यकता है।
महत्वपूर्ण! अध्ययनों से पता चला है कि भूसा की तुलना में कम नमी जमा होती है और भूसे की तुलना में कम रोगजनक सूक्ष्मजीव बनते हैं। हालांकि, उन्हें बहुत छोटा नहीं होना चाहिए, अन्यथा वे मुर्गियों के वायुमार्ग में जा सकते हैं (जो बहुत खतरनाक है)।
अन्यथा, कूड़े की पूर्ण अनुपस्थिति के मामले में पशुधन में संक्रामक रोगों के विकास का जोखिम बहुत अधिक हो जाता है। इसके अलावा, अमोनिया के वाष्प जो कमरे में जमा होते हैं, जो कि ड्रिपिंग वाष्पित होने पर निकलता है, युवा बच्चों के स्वास्थ्य पर भी प्रतिकूल प्रभाव डालता है। कृन्तकों द्वारा मुर्गियों को परेशान करने से रोकने के लिए, जिस कमरे में सेल पंक्तियां स्थापित की जाती हैं, उसे अच्छी तरह से अछूता होना चाहिए। किसी भी मामले में, यह उपाय आवश्यक है, क्योंकि एक मसौदा गलती से पक्षी के स्वास्थ्य को कम नुकसान पहुंचा सकता है, जो गलती से चिकन कॉप में चढ़ गया था।विभिन्न इलेक्ट्रॉनिक कीट रिपेलर हैं। सैद्धांतिक रूप से, आप जहर का उपयोग कर सकते हैं, इसे कोशिकाओं से दूर फैला सकते हैं, लेकिन यह विकल्प अभी भी सुरक्षित नहीं है। और अंत में, चूहों को भगाने का सबसे प्राचीन तरीका एक बिल्ली है। जानवर को परिसर में जाने के लिए आवश्यक नहीं है (यह खुद मुर्गियों के लिए खतरनाक हो सकता है, क्योंकि बिल्लियों उत्कृष्ट शिकारी हैं, और वे न केवल चूहों को खेल के रूप में उपयोग कर सकते हैं)। यह कृंतक के लिए शिकारी को सूंघने के लिए पर्याप्त है (आप पालतू कंघी कर सकते हैं और कमरे के कोनों में अपने बालों को फैला सकते हैं)।
क्या आप जानते हैं पकड़े गए कृन्तकों की संख्या के लिए विश्व रिकॉर्ड टॉवर नामक एक बिल्ली का है, जो ब्रिटेन में रहती थी। इस शिकारी के खाते में लगभग सत्ताईस हजार चूहे हैं।
कृन्तकों के खिलाफ सुरक्षा की पर्याप्त उच्च गारंटी कोशिकाओं का उच्च स्थान है। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि स्टूल ट्रे फर्श के संपर्क में नहीं है। कुछ मालिक सलाह देते हैं कि कोशिकाओं के नीचे का स्थान टूटे हुए कांच से भरा होना चाहिए ताकि चूहे या चूहे भी संरचना के करीब न जा सकें, हालांकि, इस तरह के कठोर उपायों से कोशिकाओं की सेवा करने वाले लोगों को चोट लग सकती है, इसलिए इस तरह के चरम का सहारा लेना मुश्किल है।
फीडर और पीने के कटोरे की स्थापना
कई फीडर और पीने के कटोरे हैं, हालांकि, पिंजरे में निहित ब्रॉयलर के संबंध में, उनकी पसंद इतनी महान नहीं है। सबसे अच्छा पीने वाला विकल्प एक निप्पल प्रणाली है जो पानी के छींटे और गीले कूड़े को रोकता है। उपरोक्त निर्देशों में इस तरह के एक घर-निर्मित डिजाइन का एक उदाहरण वर्णित है। फीडर के लिए, सामान्य ट्रे या गटर के बजाय, विशेषज्ञ बंकर या स्वचालित प्रकारों का उपयोग करने की सलाह देते हैं जिसमें अनाज मिश्रण फ़ीड मंच में प्रवेश करता है क्योंकि यह खाली हो जाता है।चूंकि ब्रॉयलर को बहुत अधिक और संतोषजनक रूप से खिलाया जाना चाहिए, इसलिए ऐसे फीडर मुर्गियों द्वारा तेजी से वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं। फीडर और पीने के कटोरे स्थापित करते समय, किसी को मुफ्त स्थान के न्यूनतम मानदंडों को भी ध्यान में रखना चाहिए, जो पानी या फ़ीड के पास पहुंचने पर प्रत्येक व्यक्ति पर गिरना चाहिए।
महत्वपूर्ण! अन्य मुर्गियों की तुलना में ब्रॉयलर की एक विशिष्ट विशेषता अंतरिक्ष में नेविगेट करने की क्षमता है। इसलिए, पिंजरे में भोजन और पानी एक विशिष्ट स्थान पर होना चाहिए जो पक्षी को देखने की आवश्यकता नहीं होगी।
एक चिकन प्रदान करना चाहिए:
- फीडर पर 60 से 100 मिमी (उम्र के आधार पर);
- पीने के कटोरे में 15 से 20 मिमी।
उपयोगी सुझाव
सही ढंग से ब्रॉयलर की खेती को एक सेलुलर तरीके से व्यवस्थित करें और सबसे आम गलतियों से बचें निम्नलिखित युक्तियों में मदद मिलेगी:
- दूध पिलाने वाले कुंडों और विशेष रूप से पीने के कटोरे को सीधे पिंजरे के फर्श पर नहीं रखा जाना चाहिए, इससे फ़ीड लागत में उल्लेखनीय वृद्धि होगी और रुग्णता में वृद्धि होगी। फीडरों को बाहर की दीवार पर रखना सबसे अच्छा है ताकि मुर्गियाँ छड़ों के बीच अपने सिर को चिपका कर खा सकें। छड़ के बीच की दूरी की सही गणना करना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा चिकन सिर फंस सकता है।
- पशुधन के प्रत्येक परिवर्तन के बाद, पिंजरे को न केवल अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए, बल्कि कीटाणुरहित भी होना चाहिए।
- ब्रॉयलर में मांस की अच्छी गुणवत्ता न केवल सही सामग्री द्वारा निर्धारित की जाती है, बल्कि संतुलित आहार द्वारा भी निर्धारित की जाती है। पोल्ट्री को समान रूप से नहीं खिलाया जा सकता है, और आहार में पोषक तत्वों का प्रतिशत बहुत सटीक रूप से गणना की जानी चाहिए। सीमित स्थानों में, इस आवश्यकता का विशेष महत्व है, क्योंकि फ़ीड में प्रोटीन और वसा की बढ़ती सामग्री से मुर्गियों में मोटापा हो सकता है, और इससे मांस के उपभोक्ता गुणों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।
- यदि, सूखे भोजन के अलावा, गीला आहार (अनाज और मैश) में मौजूद है, तो इसके लिए अलग फीडर प्रदान किया जाना चाहिए, जिसे प्रत्येक उपयोग के बाद हटा दिया जाना चाहिए और धोया जाना चाहिए।
- पीने के कटोरे में पानी ठंडा नहीं होना चाहिए (इसका तापमान 22 से 25 माइक्रोन तक है)। साधारण नल के पानी के लिए बसा हुआ पानी बेहतर होता है।
- फर्श के लिए एक पिंजरे का निर्माण करते समय, दीवारों की तुलना में एक छोटे सेल के साथ एक जाल प्रदान करना बेहतर होता है (इससे मुर्गियों के पैरों पर भार कम हो जाएगा और पैरों पर गठिया और जिल्द की सूजन के विकास की संभावना कम हो जाएगी)।
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एक अलग संख्या में लक्ष्यों के लिए कोशिकाओं का चित्र
कोशिका के आकार झुंड में व्यक्तियों की संख्या पर निर्भर करते हैं। औद्योगिक उद्देश्यों के लिए, तीन अलग-अलग आकारों के उत्पादों का उत्पादन किया जाता है: दस, बीस और तीस व्यक्तियों के लिए। यदि अधिक पक्षी हैं, तो रखने की तथाकथित बैटरी विधि का उपयोग करना बेहतर है, जिसमें टियर या कई टुकड़ों की पंक्तियों में मानक आकार के पिंजरों की स्थापना शामिल है, क्योंकि एक कमरे में तीन दर्जन से अधिक मुर्गियों को बंद करना असुविधाजनक और खतरनाक है।
महत्वपूर्ण! निर्माण का उपयुक्त आकार चुनते समय, किसी को ब्रायलर कीपिंग के लिए मानक सैनिटरी मानक से आगे बढ़ना चाहिए, जिसके अनुसार एक वर्ग मीटर पर दस से अधिक मुर्गियां नहीं होनी चाहिए।
इसके अलावा, "कमरे" की लंबाई जितनी छोटी होगी, इसकी कठोरता सुनिश्चित करना उतना ही आसान होगा (जबकि बहुत लंबी संरचना बहुत कम स्थिर और टिकाऊ है)। वही नीचे तक लागू होता है: जैसा कि ब्रायलर मुर्गियां बढ़ती हैं, वे जल्दी से वजन बढ़ाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उनके नीचे बहुत बड़ा जाल शिथिल होना शुरू हो जाता है।
इसके आधार पर, निम्नलिखित ड्राइंग के अनुसार 10 लक्ष्यों के लिए एक पिंजरा बनाया जा सकता है:लेकिन मुर्गियों के 60 टुकड़े आसानी से छह अलग-अलग वर्गों में रखे जाते हैं, उदाहरण के लिए, तीन स्तरों में (प्रत्येक में दो पंक्तियाँ, जैसा कि ड्राइंग में दिखाया गया है):
कई समान निर्माण का आविष्कार किया जा सकता है, घर के दिए गए आयामों और शवों के उत्पादन के नियोजित पैमाने के आधार पर। इस प्रकार, यह स्पष्ट है कि कोशिकाओं में ब्रॉयलर का रखरखाव इतना मुश्किल नहीं है।
यदि सभी सेनेटरी और तकनीकी आवश्यकताओं के अनुपालन में प्रक्रिया को व्यवस्थित करने के लिए प्रारंभिक चरण में, पशुधन की आगे की देखभाल से बहुत परेशानी नहीं होगी। दूसरी ओर, कम से कम एक स्थिति की अनदेखी करने से झुंड की मृत्यु हो सकती है, इसलिए, पक्षियों की एक छोटी संख्या के लिए प्रवाल प्रकार का पालन अधिक इष्टतम है।