दूसरे दिन, आयरिश कृषि के प्रतिनिधियों ने जापानी आयातकों के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर किए। और अब, उगते सूरज की भूमि के लिए बाजार अंततः आयरिश भेड़ के बच्चे के लिए खुला है।
यह ज्ञात है कि फिलहाल जापान सरकार आयरलैंड से मांस उत्पादों के प्रमाणित निर्यात पर एक समझौते पर आधिकारिक रूप से सहमत हो गई है। सभी सत्यापन क्षणों को निपटाया गया है, और निकट भविष्य में जापानी काउंटरों पर पहले से अभूतपूर्व प्रावधानों का एक वास्तविक प्रवाह होगा।
यह ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि मेमने के साथ-साथ, आयरिश बीफ को जापानियों से मंजूरी मिली।
यह जोड़ना महत्वपूर्ण है कि आयरिश किसानों और मांस उत्पादकों को एक नए बाजार में प्रवेश करने का मौका मिलने से बहुत प्रसन्नता है, क्योंकि जापान को कृषि उत्पाद बेचने से आयरिश कृषि श्रमिकों को बहुत मदद मिलेगी। यह राय आयरलैंड के कृषि, खाद्य और समुद्री उत्पादन विभाग के प्रमुख माइकल क्रीड ने दी थी।
इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि आज ऑस्ट्रेलिया को जापानी बाजार में मेमने का मुख्य आपूर्तिकर्ता माना जाता है। कुल जापानी आयात में ऑस्ट्रेलियाई मांस का हिस्सा साठ प्रतिशत से अधिक है।
आंकड़ों के आधार पर, औसतन, प्रत्येक जापानी तीन सौ ग्राम से अधिक मेमने का मासिक रूप से उपभोग नहीं करता है। 2022 तक खपत वृद्धि का पूर्वानुमान चार सौ ग्राम से अधिक नहीं है।