जुलाई-अगस्त सर्दियों की बुवाई के लिए बीज चुनने का एक सक्रिय समय है। इस उत्पाद का बाजार आज तेज हो गया है और यूक्रेन के किसानों के पास चुनने के लिए बहुत कुछ है। यदि १ ९९ १ में १ then ९ ५ किस्मों को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था, तो १ जनवरी २०१ ९ तक
विशेष रूप से, शीतकालीन गेहूं की किस्मों की संख्या में 11.7 गुना वृद्धि हुई, बिना माता-पिता के घटकों के मकई और सूरजमुखी - क्रमशः 21.8 और 45.2 गुना, जौ - 7.3, फ़ीड - 2.1, तकनीकी - 6 , 8, सब्जियों और खरबूजे - 9.6 बार।
राज्य रजिस्टर की किस्मों की संरचना में परिवर्तन हुए हैं। घरेलू किस्मों की हिस्सेदारी 47% थी, आज यह 44% है। सर्दियों के गेहूं खंड में, हमारी किस्मों में 8% की वृद्धि हुई, लेकिन अभी भी 72% के संकेतक के साथ हावी है, लेकिन मकई और सूरजमुखी की किस्मों के समूह में, पतन लगभग दोगुना हो गया।
औद्योगिक फसलों के ग्रेड से, हम 73% से 24%, आलू 59% से 41% तक फिसल गए, लेकिन फल और बेरी फसलों की किस्मों से हम 54% से 85%, सजावटी, आवश्यक तेल और औषधीय से 41% से 91% तक बढ़ गए।
हालांकि, वैरिएबल मात्रा क्रांति एक गुणवत्ता क्रांति के लिए नेतृत्व नहीं किया। एग्रेरियन, जोर से नाम और विभिन्न प्रकार की शानदार विशेषताओं से चापलूसी करते हैं, यह समझने के लिए एक या दो साल खो देते हैं कि वे एक बैग में एक आवारा के साथ फिसल गए थे। रजिस्टर में विभिन्न प्रकार की बार-बार वृद्धि के बावजूद, पिछले 27 वर्षों में अनाज की पैदावार केवल 20% बढ़ी है।
यूक्रेन के बीज उद्योग में बीज उत्पादन के 476 विषयों के योग हैं, 47 पौधे, जो सालाना 2-3 मिलियन टन बीज का उत्पादन करते हैं। कुल बाजार की क्षमता लगभग 26.4 बिलियन डालर है। एनएएएस संस्थान बीज बाजार में एक प्रमुख खिलाड़ी बने हुए हैं, उनकी हिस्सेदारी 60% है, लेकिन उत्पादन की मात्रा कम हो गई है। यदि 2013 में 68 हजार टन बीज का उत्पादन हुआ और 47.6 हजार टन बेचा गया, तो 2018 में क्रमशः 42.6 हजार टन और 27.8 हजार टन बीज का उत्पादन हुआ।
यही है, न केवल उत्पादन संकेतक, बल्कि विपणन क्षमता भी गिर गई। बेलारूस, मोल्दोवा, कजाकिस्तान में यूक्रेनी मूल के बीज भी मांग में हैं। पिछले साल, इस उत्पाद को 11 मिलियन डॉलर में इन देशों को निर्यात किया गया था। इसी समय, $ 484 मिलियन का आयात किया गया था, और निर्यात किए गए बीजों की लागत आयातित एक की तुलना में दोगुनी है।
आयात की संरचना में परिवर्तन भी हुआ, अगर 2013 में 18.3 हजार टन सूरजमुखी के बीज आयात किए गए थे, और मकई - 47.9 हजार टन, तो 2018 में, सूरजमुखी के बीज का आयात बढ़कर 29.9 हजार टन हो गया, और मक्का इसके विपरीत, यह 35.8 हजार टन तक गिर गया।
2018 में, सर्दियों के गेहूं के बीज 855 हजार टन, सर्दियों में जौ 250 हजार टन, स्प्रिंग जौ 325 हजार टन, बकरी द्वारा 24 हजार टन की मांग को पार कर गए, लेकिन पर्याप्त मटर, मक्का और सूरजमुखी थे। इन फसलों का नकारात्मक बीज संतुलन क्रमशः शून्य से 38.2 हजार टन, 70.4 हजार टन, 9 हजार टन था।