अप्रैल के दूसरे सप्ताह के दौरान, सूअरों के वध के लिए कीमतों में सशर्त रूप से तेजी से वृद्धि हुई।
इसलिए, साप्ताहिक मूल्य की निगरानी के परिणामों के अनुसार, एसोसिएशन "यूक्रेन के सुअर ब्रीडर्स" के विश्लेषकों ने पिछले सप्ताह की तुलना में लगभग 10% पोर्क की औसत खरीद मूल्य में वृद्धि को नोट किया - 45 UAH / किग्रा लाइव वजन तक।
कमोडिटी सूअरों के लिए कीमतों के ऊपर की ओर बढ़ने के अलावा, इस सप्ताह बाजार संचालकों ने क्षेत्र के आधार पर कोटेशन में ध्यान देने योग्य प्रसार देखा। जबकि मध्य और पूर्वी क्षेत्रों में, खरीद मूल्य 44-45 UAH / किग्रा के बीच था, पश्चिमी क्षेत्रों में 1 किलो लाइव वेट पोर्क की लागत 45-48 UAH थी।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13221/image_8i773pjV0g4NUhLmp.jpg)
देश के मांस प्रसंस्करण उद्योग के प्रतिनिधियों ने देखा कि कीमतों में इस तरह के अंतर का एक कारण यूरोपीय कीमतों पर सीमा क्षेत्रों का अधिक ध्यान और आयातित उत्पाद के हिस्से पर प्रतिस्पर्धा का कमजोर होना है।
प्रोक्योरर्स ने डाउनहोल स्थितियों के लाइव चारा के लिए प्रसंस्करण उद्यमों के बीच मूल्य प्रतियोगिता में वृद्धि का उल्लेख किया। लाइव चारा सूअरों की कीमत में सराहनीय वृद्धि के बावजूद, प्रोसेसर इसकी बिक्री बढ़ाने के बारे में बात कर रहे हैं, साथ ही साथ अंतिम उपभोक्ता के लिए बढ़ती मांग, जो ईस्टर के लिए तैयारी शुरू करता है।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13221/image_hl2lra0l7KgAxYlshl.jpg)
पोर्क निर्माता और प्रोसेसर दोनों ध्यान दें कि यह आगे की कीमत के आंदोलन की प्रतीक्षा करने लायक है।