Vinnitsa क्षेत्र से कृषि कंपनी "ऑर्गेनिक-डी" 80-100 टन प्रति हेक्टेयर उपज के साथ जैविक गाजर उगाती है।
व्यापार भागीदार सुबेकॉन से जैविक उर्वरकों के उपयोग के लिए आधुनिक ड्रिप सिंचाई प्रौद्योगिकियों की मदद से, सुतिस्की में वादिम क्रिचकोवस्की ने अपने उत्पादों को एक नए स्तर पर पहुंचाया। इसलिए, शहर के सबसे बड़े सुपरमार्केट पहले से ही ऑर्गेनिक-डी सब्जियों का शिकार कर रहे हैं।
“मौसम की योनि के कारण, बुवाई को दो सप्ताह के लिए बढ़ाया गया था और जुलाई के पहले छमाही में ही समाप्त हो गया था। बुवाई के लिए, हम एक इतालवी-निर्मित बीज का उपयोग करते हैं, जिसकी मिट्टी की स्थिति के लिए उच्च आवश्यकताएं हैं। बारी-बारी से बारिश और सूखे की वजह से इस घटना में देरी हुई। हालांकि, हम प्रति हेक्टेयर 80-100 टन की उम्मीद करते हैं। (सिंचाई प्रणाली का उपयोग करने से पहले, यह प्रति हेक्टेयर 30-40 टन की फसल का सवाल था।), “वादिम क्रिचकोवस्की ने कहा।
उनके अनुसार, अच्छी फसल के रास्ते में बुवाई केवल प्रारंभिक चरण है। गाजर को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए और खरपतवार को साफ करना चाहिए, अन्यथा अंतिम कारक कुछ फसल रोगों को भड़काने सकता है।
“बड़ी रसदार सब्जियां उगाने के लिए, पानी पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यदि मिट्टी को पर्याप्त रूप से सिक्त नहीं किया जाता है, तो जड़ की फसल पार्श्व जड़ों को छोड़ना शुरू कर देती है और पानी की तलाश करती है। ऐसे गाजर बहुत अच्छे नहीं लगते हैं और स्वाद भी अच्छा नहीं होता है। अत्यधिक नमी, इसके विपरीत, फल के टूटने की ओर जाता है, और वनस्पति द्रव्यमान बहुत तेज़ी से बढ़ता है, ”वादिम क्रिचकोवस्की ने कहा।
अब ऑर्गेनिक-डी ने 60 हेक्टेयर बोया। भूमि (गाजर और बीट) और ड्रिप सिंचाई पर पूरा क्षेत्र। लब्बोलुआब यह है कि पानी की पाइपें भविष्य की सब्जियों के प्रत्येक बेड से जुड़ी होती हैं, जिसके माध्यम से फसल की सिंचाई एक स्पष्ट कार्यक्रम के अनुसार की जाती है। जैव उर्वरकों को उसी तरह मिट्टी में मिलाया जाता है।
इस तथ्य के कारण कि कंपनी "ऑर्गेनिक-डी" ने खनिज उर्वरकों के उपयोग को काफी कम कर दिया, उन्हें कार्बनिक के साथ बदल दिया, इससे न केवल सब्जी उत्पादों की लाभप्रदता में वृद्धि हुई, बल्कि इसकी प्राकृतिकता और स्वाद में भी काफी सुधार हुआ।
