बेलफ़ास्ट स्थित डेल फ़ार्म, यूके के 1,300 डेयरी किसानों के एक सहयोगी, ग्रेग्स चेन के लिए पनीर आपूर्ति अनुबंध जीता, ब्रिटेन की सबसे बड़ी बेकरी श्रृंखला जैसे पेस्ट्री, कोल्ड मीट, सैंडविच और मिठाई जैसे दिलकश उत्पादों में विशेषज्ञता। डोनट्स और वेनिला स्लाइस।
एक तीन साल का अनुबंध यह सुनिश्चित करता है कि सहकारी किसानों के पनीर का उपयोग बेकरी की श्रृंखला में सैंडविच और पिज्जा के वर्गीकरण में किया जाएगा।
उत्तरी आयरलैंड के सबसे बड़े खाद्य व्यवसायों में से एक डेल फार्म का वार्षिक कारोबार लगभग £ 500 मिलियन है।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16184/image_kR5ysdqhvqlpnglcbM49a.jpg)
डेल फार्म समूह के वाणिज्यिक निदेशक स्टीफन कैमरन ने कहा कि अनुबंध उनके किसानों के पनीर की "श्रेष्ठता का प्रमाण" है।
"एक मौजूदा बड़े खाद्य रिटेलर का भरोसा जैसे ग्रीग्स हमारे पनीर का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले दूध की उच्च गुणवत्ता की गवाही देता है, जो डेल फार्म के लिए पूरे ब्रिटेन से 1300 मेहनती डेयरी किसानों के हमारे नेटवर्क के माध्यम से आपूर्ति की जाती है," स्टीफन कैमरन ने कहा।![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16184/image_HulPiak8d48d7EGLez0xkQkA.jpg)
बदले में, ग्रेगस में खरीद के प्रमुख, एलन हैनिमन ने कहा: “हम डेल फार्म के साथ काम करने के लिए उत्सुक हैं, जिसकी उत्पाद की गुणवत्ता, उत्पत्ति और स्थिरता के लिए उत्कृष्ट प्रतिष्ठा ग्रीग्स के लिए इस रणनीतिक विकल्प को परिभाषित करती है, क्योंकि हम सस्ती के लिए प्रयास करना जारी रखते हैं अच्छा, ईमानदार भोजन दें ताकि हमारे ग्राहक हम पर भरोसा करें। ”