तरबूज हर किसी के लिए एक पसंदीदा इलाज है, जिसे ज्यादातर लोग गर्मी, सूरज और असीम मिठास के साथ जोड़ते हैं। दुनिया भर में लोकप्रिय संस्कृति की किस्मों में से एक खलोदोक है - खरबूजे का एक प्रतिनिधि, जिसे ग्रीनहाउस या खुले में उगाया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स ने दर्ज किया कि 2013 में संयुक्त राज्य अमेरिका में, किसान के। केंट ने तरबूज का वजन लगभग 160 किलोग्राम बढ़ाया।
विवरण और विविधता की विशेषताएं
खलोदोक किस्म के तरबूज की मातृभूमि रूस की वोलोग्दा ओब्लास्ट है, जहां ब्रीडर के.एम.संचा ने कई किस्मों को पार करने का काम किया और परिणामस्वरूप इस मध्यम-देर की किस्म प्राप्त हुई, जिसमें निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- पर्याप्त संख्या में पार्श्व शूट के साथ मजबूत झाड़ी, मुख्य स्टेम 5 मीटर की लंबाई तक पहुंच सकता है;
- हरे रंग की बड़ी पत्तियों, विच्छेदन के मध्यम डिग्री के, एक मामूली बढ़त है;
- गोलाकार आकार के पके हुए फल, थोड़े लम्बे, औसत वजन 5.5-7 किलोग्राम;
- मुश्किल से ध्यान देने योग्य हरी नसों के साथ चिकनी छील;
- फल का प्रकार - मिठाई, आमतौर पर बहुत मीठा स्वाद और उज्ज्वल लाल गूदा होता है;
- बीज लंबाई में 16-20 मिमी तक पहुंचते हैं, 100 बीजों का अनुमानित वजन 12–13 ग्राम है;
- पकने का समय - अंकुरों की उपस्थिति से कटाई की शुरुआत तक 86-96 दिन;
- उत्पादकता - 30-34 टन / हेक्टेयर;
- ग्रीनहाउस और आउटडोर खेती दोनों के लिए उपयुक्त है।
विभिन्न प्रकार के पेशेवरों और विपक्ष
- ग्रेड चिल में निहित लाभ:
- उत्कृष्ट स्वाद;
- अच्छी प्रस्तुति;
- काफी अधिक पैदावार;
- भंडारण और परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है;
- कोल्ड स्नैप के लिए प्रतिरोधी।
- यह विभिन्न प्रकार के विशिष्ट नुकसान के बारे में कुछ शब्द कहने लायक है:
- विकास के लिए लंबे समय तक एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है;
- बड़े फलों की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको पार्श्व प्रक्रियाओं को हटाने की आवश्यकता होती है;
- अच्छी उत्पादकता के लिए बहुत अधिक धूप और मिट्टी और हवा के आरामदायक तापमान की आवश्यकता होती है।
बढ़ने के लिए इष्टतम समय
चिल लगाने के लिए सबसे अनुकूल समय वसंत (मई) का अंत है - गर्मियों की शुरुआत। अर्थात्, गर्म मौसम की उस अवधि के दौरान काम करना चाहिए, जब मिट्टी पहले से ही पर्याप्त गर्म होती है और आकस्मिक ठंढों का कोई खतरा नहीं होता है जो फसल को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है। यदि, जमीन में उतरने के बाद, रात का तापमान गिरना शुरू हो गया, तो तरबूज को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए, अन्यथा आपको सामान्य फसल की प्रतीक्षा नहीं करनी चाहिए।
महत्वपूर्ण! तरबूज उगाने के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियां बहुत धूप के साथ गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल हैं, अतिरिक्त पानी केवल उर्वरकों के साथ किया जाना चाहिए। अन्यथा, भले ही आपको बाहरी रूप से सुंदर बड़े फलों की भरपूर मात्रा में फसल मिलती है, सबसे अधिक संभावना है, वे बिना सोचे समझे हो जाएंगे।
तैयारी का काम
जमीन में बीज या रोपाई लगाने से पहले, कुछ प्रारंभिक उपायों को करना आवश्यक है।
साइट चयन और तैयारी
तरबूज के लिए भूखंड एक खुले क्षेत्र में होना चाहिए, जो सूरज द्वारा पर्याप्त रूप से जलाया जाता है। सबसे उपयुक्त सब्सट्रेट अच्छी वातन वाली हल्की मिट्टी है। सबसे स्वीकार्य प्रकार की मिट्टी रेतीली या रेतीली दोमट है, क्योंकि यह ऐसी मिट्टी है जो अफ्रीकी महाद्वीप के दक्षिण में - संस्कृति का जन्मस्थान है। यदि आपके पास ऐसी साइट का कोई संकेत नहीं है, तो चिंता न करें, आप अच्छी रोशनी वाली साइट चुन सकते हैं और इसे तैयार कर सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, पृथ्वी को कई बार अच्छी तरह से खरपतवार होना चाहिए और लौकी के लिए निषेचित किया जाना चाहिए। जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, इस किस्म की कुछ कमियों के बीच, यह है: एक पर्याप्त बड़े क्षेत्र की आवश्यकता है, क्योंकि झाड़ी बहुत बढ़ती है। साइट चुनते समय, इस कारक पर विचार किया जाना चाहिए। इष्टतम रोपण पैटर्न 0.7 × 1.4 मीटर के किनारों के साथ एक आयत है, जिसके कोनों में बीज या रोपण लगाए जाएंगे।यदि मिट्टी को अम्लीय किया जाता है (6.0 से कम पीएच), लकड़ी की राख (1 किलो / वर्ग मीटर) बनाएं, लेकिन वसंत में खाद आवश्यक नहीं है, यह भालू को आकर्षित करेगा। लेकिन इस कार्बनिक पदार्थ को शरद ऋतु के काम के दौरान मिट्टी में पेश किया जा सकता है। साइट की वसंत तैयारी के लिए, खनिज ड्रेसिंग, जिसमें नाइट्रोजन शामिल है, उपयुक्त हैं। इस तरह के उर्वरकों को रोपाई या बीज लगाने से 15-20 दिन पहले लगाया जाता है।
सेवमोस्माना के बारे में मत भूलना। तरबूज को खीरे और स्ट्रॉबेरी के बाद नहीं लगाया जाना चाहिए, लेकिन गोभी, टमाटर, काली मूली और जड़ी-बूटियों के बाद, वे अच्छी तरह से विकसित होते हैं। इसके अलावा, कद्दू, तोरी, स्क्वैश और खीरे के बगल में तरबूज को नहीं तोड़ना बेहतर है। लेकिन तरबूज के लिए साग और मकई अद्भुत पड़ोसी होंगे।
क्या आप जानते हैं तरबूज में निहित पोटेशियम, लाइकोपीन वर्णक और डाइवलेंट नाइट्रिक ऑक्साइड गुर्दे को स्वस्थ रखने के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। इसके अलावा, संस्कृति के विशिष्ट मूत्रवर्धक गुण पत्थरों के विघटन और उन्मूलन में योगदान करते हैं।
बीज की तैयारी
यदि आप एक अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो खरबूजे की खेती में बीज सामग्री (रोपाई और पौध दोनों के लिए) का चयन और तैयारी सबसे महत्वपूर्ण कदम है, इसलिए बेहतर होगा कि बीज को किसी विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता से खरीदकर या अपनी स्वयं की कटाई सामग्री का उपयोग करके। सबसे पहले, आपको बीज की जांच करनी चाहिए: कमरे के तापमान पर पानी के साथ एक कंटेनर में डालें और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।निर्दिष्ट समय के बाद, सतह पर शेष को त्याग दिया जा सकता है - वे खाली हैं और एक फसल नहीं देंगे। बचे हुए बीजों को 1% पोटेशियम परमैंगनेट के घोल (1 घंटे के लिए घोल में बीजों को छोड़ दें) या निर्देशों ("एमिस्टिम सी", "बायोलन") के अनुसार लौकी के विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। उत्तेजना प्रक्रिया के बाद, बीज सूख जाते हैं और फिर रोपाई के लिए कंटेनरों में या तुरंत जमीन में लगाए जाते हैं।
खेती के तरीके
तरबूज उगाने के तीन मुख्य तरीके हैं:
- जमीन पर रोपाई के बाद (घर पर या ग्रीनहाउस में) पहले से उगने वाले अंकुर;
- आगे प्रजनन के स्थल पर सीधे खुले मैदान में बीज से बढ़ रहा है;
- बाद में फलों की कटाई (पूर्ण चक्र) के साथ एक ग्रीनहाउस में बढ़ रहा है।
बीजारोपण विधि
खरबूजे उगाने का यह तरीका जमीन में सीधे बोए जाने वाले बीजों के साथ उगने की तुलना में कुछ अधिक समय लेने वाला है।
- हालाँकि, इस विधि के कई फायदे हैं:
- आपको पहले बहुत अधिक फसल मिलेगी;
- केवल सबसे मजबूत और सबसे स्वस्थ पौधे जमीन में लगाए जा सकते हैं।
लैंडिंग का समय
अंकुर द्वारा उगने पर, बीज अप्रैल में रोपण के लिए तैयार किए जाते हैं, उन्हें रोपाई पर रोपण किया जाता है, जो स्वस्थ पौध की उपस्थिति के बाद ग्रीनहाउस में स्थानांतरित हो जाते हैं। माना जाता है कि बीजों को अंकुरों पर 3-4 असली पत्तियों के बनने के बाद आवश्यक परिस्थितियों तक पहुँचा जाता है। आमतौर पर, रोपाई में बीज बोने के 4-5 सप्ताह इसके लिए पर्याप्त होते हैं।
लैंडिंग तकनीक
रोपाई उगाने के लिए, मिट्टी तैयार करें। आप विशेष खुदरा दुकानों पर तरबूज के रोपण के लिए एक तैयार मिश्रण खरीद सकते हैं, या आप खुद को इस तरह से सब्सट्रेट तैयार कर सकते हैं:
- ह्यूमस - 8 एल;
- सोड - 2 एल;
- राख - 2 बड़े चम्मच। एल;
- अमोनियम नाइट्रेट - 1 ग्राम;
- सुपरफॉस्फेट - 3 ग्राम।
क्या आप जानते हैं प्राचीन मिस्र में, तरबूज 2000 ईसा पूर्व उगाए गए थे। सूडान और लीबिया में खुदाई के दौरान संस्कृति के बीज पाए गए, उनकी आयु क्रमशः 3,500 और 7,000 साल थी।
सबसे पहले आपको 15 मिनट (+ 200 डिग्री सेल्सियस) के लिए ओवन में ह्यूमस और कैल्सिन के साथ टर्फ मिश्रण करने की आवश्यकता है या उबलते पानी में पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान के साथ फैलाना चाहिए। उसके बाद, शेष उर्वरक अवयवों को सूखे मिश्रण में जोड़ा जाना चाहिए और अच्छी तरह से मिश्रण करना चाहिए।
बाद के पतलेपन (उभरने के बाद) के साथ सामान्य कंटेनरों में अंकुर उगाए जा सकते हैं। इस मामले में, रोपे के विस्तार के बाद, उनकी सावधानीपूर्वक जांच की जानी चाहिए। जो सबसे शक्तिशाली और स्वस्थ दिखते हैं उन्हें बाद में अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपण के लिए छोड़ दिया जाता है, बाकी को हटा दिया जाता है।
अंकुर की देखभाल
ग्रीनहाउस में मजबूत स्वस्थ अंकुर प्राप्त करने के लिए, तापमान शासन बनाए रखने के लिए आवश्यक है - दिन में +26 ... + 30 ° С, रात में +17 ... + 19 ° С रात में और आर्द्रता 65-70% पर। पहली बार रोपाई वाले कंटेनरों को फिल्म के तहत रखा जाता है, समय-समय पर इसे खोलते हैं।
जमीन में पौधे रोपना
रोपाई पर 3-4 पत्तियां दिखाई देती हैं (यह लगभग मई के अंत तक मेल खाती है), उन्हें तैयार मिट्टी में मिट्टी में लगाया जा सकता है।
महत्वपूर्ण! ऐश सभी कद्दू के लिए एक उत्कृष्ट शीर्ष ड्रेसिंग है, और विशेष रूप से तरबूज के लिए। हालांकि, इसमें पर्याप्त नाइट्रोजन नहीं है, जो पौधे के गठन, हरियाली के विकास के लिए आवश्यक है। इस तत्व की कमी संयंत्र के खराब विकास से भरा है, जिसके परिणामस्वरूप यह कमजोर हो जाएगा।
बीज सीधे जमीन में
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, लैंडिंग पैटर्न एक आयताकार है जिसमें 0.7 × 1.4 मीटर के किनारे होते हैं। तैयार किए गए क्षेत्र को इस तरह के आंकड़े (आंख, या खूंटे और रस्सी से) में तोड़ें, कोनों में 9-2 गहरा छेद खोदें 12 से.मी.
देखभाल सुविधाएँ
पौधों की देखभाल एक फसल प्राप्त करने के लिए एक और महत्वपूर्ण घटक है जो आपको पूर्ण रूप से प्रसन्न करेगा। यह नहीं कहा जा सकता है कि इस किस्म की संस्कृति कुछ विशेष रूप से विशिष्ट स्वभाव से भिन्न है, लेकिन कुछ प्रक्रियाओं, जिनके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी, उन्हें समय पर पूरा किया जाना चाहिए।
पानी देना और खिलाना
पौधे के विकास की अवधि के दौरान ही पानी देने की सिफारिश की जाती है, और तब ही जब मौसम शुष्क होता है। अंडाशय की उपस्थिति और फलों के गठन के बाद, अत्यधिक पानी की आवश्यकता ही नहीं है, यह नुकसान पहुंचा सकता है। यह निर्धारित करने के तरीके पर एक सरल नियम है कि यदि पानी की जरूरत है, तो: यदि टॉपसॉइल सूखा और फटा है, तो आप इसे पानी में डाल सकते हैं। अनुशंसित पानी का तापमान ++ ... + 24 ° С है। तरबूज चिल के लिए एक कार्बनिक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, लकड़ी की राख और पक्षी की बूंदों को अच्छी तरह से स्थापित किया जाता है।
महत्वपूर्ण! खाद के साथ लकड़ी की राख को न मिलाएं, क्योंकि नाइट्रोजन की कार्यक्षमता कम हो जाती है। खाद के बाद ही ऐश का उपयोग किया जाना चाहिए (यदि आप दोनों उर्वरकों का उपयोग करते हैं)। आदेश निम्नानुसार है: विकास के साथ - नाइट्रोजन (खाद), फलों के गठन और फलने के साथ - पोटेशियम और फास्फोरस (राख)।
संस्कृति को पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है, जो पर्याप्त रूप से राख में निहित हैं। राख का उपयोग करने के फायदों के बीच, यह इस शीर्ष ड्रेसिंग की लंबे समय तक कार्रवाई का उल्लेख करने योग्य है: जमीन में होने के कारण, यह धीरे-धीरे उपयोगी पदार्थ देता है। पशु खाद में पर्याप्त मात्रा में नाइट्रोजन होता है। लेकिन आपको इस पदार्थ से बेहद सावधान रहना चाहिए: अतिरिक्त खाद भालू को आकर्षित करती है। इसके अलावा, नाइट्रोजन पोटेशियम में समृद्ध है, जो फसलों की वृद्धि और विकास के लिए एक अत्यंत महत्वपूर्ण macronutrient भी है, लेकिन खाद में फास्फोरस पर्याप्त नहीं है।
यही है, जैविक निषेचन जटिल होना चाहिए, सभी आवश्यक सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों को मिलाकर, मौसम के दौरान, संस्कृति को 6 से 8 बार खिलाना आवश्यक है। आखिरकार, पौधे को 5-6 या अधिक किलोग्राम वजन वाले पर्याप्त संख्या में फलों के निर्माण के लिए आवश्यक पदार्थों को लेने के लिए कहीं न कहीं आवश्यकता होती है। एक अच्छा विकल्प शीर्ष ड्रेसिंग है जैसे खाद (मवेशी खाद, कूड़े, उपजाऊ मिट्टी, खाद्य मलबे और मातम का मिश्रण)।वे शरद ऋतु-शीतकालीन बागवानी की शुरुआत से पहले भी इस तरह के मिश्रण को तैयार करना शुरू करते हैं, धीरे-धीरे इसे विशेष खाद गड्ढों में इकट्ठा करते हैं, जहां इसे किण्वित (किण्वित) किया जाएगा। आप तैयार गंध को एक विशिष्ट गंध द्वारा अपंग से अलग कर सकते हैं: जब हाइड्रोजन सल्फाइड की एक मजबूत, स्थिर गंध दिखाई देती है, तो जानें कि खाद तैयार है और इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। तरबूज के लिए एक साइट तैयार करते समय खुदाई के दौरान इस तरह के मिश्रण को पेश करने का एक बहुत अच्छा समाधान होगा।
महत्वपूर्ण! एक तरबूज पर दस्तक देने की कोशिश करें - पके हुए भ्रूण की आवाज़ बहरी होगी, जब निचोड़ा जाता है, तो आप एक हल्की दरार सुन सकते हैं, जबकि पके भ्रूण में एक विशेषता चमक होती है, और मोमी कोटिंग गायब हो जाती है।
एक और अच्छा खिला विधि एक खाद समाधान है, जो इस तरह से तैयार किया जाता है:
- 1/3 खाद के साथ बाल्टी भरें, पानी के साथ शीर्ष पर भरें।
- 7-9 दिनों के भीतर, सामग्री दैनिक सरगर्मी के साथ अपनी स्थिति तक पहुंच जाती है।
- निर्दिष्ट समय के बाद, उत्पाद का 1 लीटर पानी की 1 बाल्टी में पतला होता है।
- झाड़ियों को फूल से पहले परिणामी समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है (फूल और बाद में नवोदित होने के दौरान, नाइट्रोजन की तत्काल आवश्यकता होती है, पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता पहले आती है)।
वीडियो: तरबूज के लिए ड्रेसिंग
पौधे के खिलने और अंडाशय बनने शुरू होने के बाद, आपको राख पर स्विच करने की आवश्यकता है। एक सिंचाई समाधान इस प्रकार तैयार करें:
- 1 बाल्टी राख पानी की 1 बाल्टी में उभारा जाता है।
- 7-8 दिनों के लिए समाधान को आग्रह करें, समय-समय पर मिश्रण करें।
- परिणामस्वरूप समाधान झाड़ी के बेसल क्षेत्र को पानी पिलाया जाता है।
झाड़ी और चुटकी का गठन
जमीन में झाड़ियों को कठोर करने और पर्याप्त खिंचाव के बाद, उन्हें बांध दिया जाना चाहिए। यह प्रक्रिया पौधे को तरबूज पर बेहतर विकसित करने, अतिरिक्त क्षेत्र को मुक्त करने में सक्षम होगी, और यह तथ्य कि तना जमीन पर नहीं होगा, विकासशील रोगों और परजीवियों की उपस्थिति के जोखिम को कम करेगा। इसके अलावा, इस एग्रोटेक्निकल तकनीक का एक और फायदा रोशनी में वृद्धि है और तदनुसार, प्रत्येक पत्ती द्वारा गर्मी उत्पादन।वे इस तरह से गार्टर को बाहर निकालते हैं: 1.2-1.5 मीटर ऊँचे ट्रेलिस की पंक्तियों के बीच स्थापित करें। प्रत्येक पौधे को 0.5-0.6 मीटर की ऊँचाई पर ट्रेलिस से बाँधें। तरबूज को बड़ा करने के लिए, नए अंकुर (लैश) डालें। तथ्य यह है कि वे फल भी बनाएंगे, लेकिन अंत में आपको बड़ी संख्या में छोटे तरबूज मिलेंगे।
इसके अलावा, संयंत्र पहले से गठित फलों के विकास और पकने पर नहीं, बल्कि हरे द्रव्यमान के विकास और नए अंडाशय के गठन पर अपनी ताकत खर्च करेगा। गार्टर प्रक्रिया के बाद अनावश्यक लैश को पिन किया जाता है। जब नए दिखाई देते हैं, तो उन्हें 1-3 पत्तियों पर भी हटा दिया जाता है। पौधे को पिंचिंग भी किया जाना चाहिए, अगर अंकुरों को बांधना नहीं है, लेकिन जमीन पर झूठ है, इससे सूरज की किरणों द्वारा फलों की बेहतर रोशनी में योगदान होता है।
महत्वपूर्ण! तरबूज के लिए ट्रेली बहुत टिकाऊ होना चाहिए। मान लें कि एक पौधे के फल का कुल वजन 25 तक पहुंच सकता है–30 किलो और अधिक।
लैशेस को पिन करने के अलावा, अतिरिक्त अंडाशय को हटा दिया जाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि एक झाड़ी में तीन से अधिक अंडाशय नहीं हैं, फिर आप बड़े तरबूज की फसल पर भरोसा कर सकते हैं। इस घटना में कि आप ट्रेलिस का उपयोग करके तरबूज उगाने का फैसला करते हैं, आपको फल के गार्टर का भी ध्यान रखना चाहिए, अन्यथा, अपने स्वयं के वजन के तहत, वे पौधे के तने को काट देंगे। फलों को एक विशेष जाल में रखा जाता है, जो बदले में ट्रेलिस से बंधा होता है।
कीट और रोग
सर्द के लिए एन्थ्रेक्नोज या पाउडर फफूंदी जैसे रोग काफी सामान्य हैं, और विविधता में जन्मजात प्रतिरक्षा है। सबसे आम बीमारियों पर विचार करें।
Fusarium। एक कवक रोग जो रोपाई और वयस्क पौधे दोनों को प्रभावित कर सकता है। रूट सिस्टम पहले ग्रस्त है, इसलिए प्रारंभिक चरण में बीमारी की पहचान करना मुश्किल है। जड़ों पर एक जंग के रंग का लेप दिखाई देता है, जो फिर काला पड़ जाता है, और तने और पत्ते सड़ने लगते हैं, सूखते हैं और उखड़ जाते हैं। पौधों का विकास रुक जाता है।चूंकि किसी भी कवक के लिए एक अम्लीय वातावरण बेहतर है, डोलोमाइट का आटा भविष्य के तरबूज (300-350 ग्राम / वर्ग मीटर) की खुदाई के दौरान एक निवारक उपाय के रूप में जोड़ा जाता है। प्रीप्लांट सीड प्रिपरेशन के दौरान, फाइटोस्पोरिन या ग्लियोक्लाडिन तैयारी के साथ निर्देशों के अनुसार उनका इलाज किया जाता है। अंकुर वृद्धि की अवधि में, इसे 1.5-2 सप्ताह में प्रीविकुर के साथ पानी पिलाया जाता है या छिड़काव किया जाता है।
शुरुआती गर्मियों में, पौधों को पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान और बोरिक एसिड के 0.1% समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है। इस घटना में कि खरबूजे अभी भी बीमार हैं, "फिटोस्पोरिन", "ट्राइकोडर्मिन" या अन्य कवकनाशी लागू करें। असर की अपेक्षित शुरुआत से 22-25 दिन पहले, किसी भी कवकनाशी के उपयोग को रोकना आवश्यक है।
जड़ सड़न। तने के निचले भाग में गहरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं और जड़ें मोटी, टूट जाती हैं।इसके बाद, पत्तियां पीली हो जाती हैं और मुरझा जाती हैं, पौधा मर जाता है। कभी-कभी रोग मिट्टी की सतह पर मोल्ड के साथ होता है, जिसमें एक अप्रिय गंध होता है।
बीमारी का कारण सबसे अधिक बार कम मिट्टी और हवा का तापमान है, साथ ही साथ इसकी तेज बूंदें भी हैं। एक निवारक उपाय के रूप में, अंकुरण से पहले, बीज पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में या 0.025% बोरिक एसिड में भिगोए जाते हैं, या एक ही एकाग्रता के शिष्ट तांबा सल्फेट के समाधान में भिगोए जाते हैं।यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि जड़ गर्दन मिट्टी के स्तर से ऊपर स्थित है, इसे चाक पाउडर या कोलोप्ला सल्फर के साथ साप्ताहिक व्यवहार किया जाना चाहिए। इसके साथ ही इस प्रक्रिया के साथ, आपको निर्देशों के अनुसार फण्डाजोल के घोल के साथ फल को संसाधित करना होगा। इस बीमारी का प्रारंभिक अवस्था में ही इलाज किया जा सकता है। यदि रोग पहले से ही पर्याप्त रूप से प्रगति कर चुका है, तो झाड़ी विनाश के अधीन है।
ग्रे सड़ांध। झाड़ी पूरी तरह से भूरे रंग के धब्बे और भूरे रंग के टिंट के एक स्पर्श के साथ होती है, जिसमें छोटे काले धब्बे होते हैं। पौधे के सबसे कमजोर हिस्से युवा साग और अंडाशय हैं। बीमारी का खतरा यह है कि नींद की अवस्था में कवक कई मौसमों के लिए पास में हो सकता है, मिट्टी में, फटे हुए खरपतवार, बिना खुद को प्रकट किए। लेकिन जैसे ही अनुकूल समय आता है, कवक उठता है और हमला करता है।रोग की रोकथाम में इस तरह के उपाय शामिल हैं: बीज को सल्फ्यूरिक तैयारी के साथ इलाज किया जाता है, और रोपाई, जमीन में रोपण के 10-15 दिन बाद, बोर्डो तरल के 1% समाधान के साथ इलाज किया जाता है। यह लोक विधि के बारे में कहा जाना चाहिए: तरबूज के बगल में मैरीगोल्ड्स, मैरीगोल्ड या सरसों रोपण। जमीन सरसों के आसव के साथ प्रसंस्करण झाड़ियों, लहसुन की शूटिंग।
बैक्टीरियल स्पोटिंग। पत्तियों को पानी की संरचना के साथ जंग लगे स्थानों से ढक दिया जाता है। समय के साथ, धब्बे बढ़ते हैं और एक बड़े काले रंग के गठन में बदल जाते हैं, जिससे मृत्यु हो जाती है। फल काले रंग के गोल विकास के साथ कवर किए जाते हैं। रोग की अभिव्यक्ति के लिए अनुकूल परिस्थितियों में उच्च तापमान (+ 31 डिग्री सेल्सियस और ऊपर) और आर्द्रता 70% से अधिक है। रोकथाम - बीज रोपण से पहले निर्देशों के अनुसार दवा "फिटोस्पोरिन" के साथ इलाज किया जाता है।
बढ़ती रोपाई के लिए मिट्टी दवा "मेट्रोनिडाजोल 250" (4 लीटर पानी में 2 गोलियां) के साथ ली जाती है। विकास और विकास की अवधि के दौरान, फलों का इलाज दवा "गेमेयर" के साथ किया जाता है, हर 2-3 सप्ताह में एक बार। कोई प्रभावी उपचार नहीं है, लेकिन बीमारी के प्रारंभिक चरण में क्षति के मामूली संकेतों के साथ सभी पत्ते को हटाने की कोशिश करना लायक है।आपको प्रत्येक समय एंटीसेप्टिक के साथ कैंची का इलाज करते हुए, आसन्न स्वस्थ क्षेत्रों के 0.5-0.7 सेमी को हटाने की आवश्यकता होती है। यदि कोई सकारात्मक परिणाम नहीं हैं, तो संयंत्र विनाश के अधीन है, और जिस क्षेत्र में यह बड़ा हुआ है वह पूरी तरह से सड़न रोकनेवाला प्रसंस्करण के अधीन है। सबसे विशिष्ट कीटों के बारे में कुछ शब्द कहा जाना चाहिए जो कि खलोदोक किस्म के तरबूजों के लिए खतरा पैदा करते हैं।
तरबूज एफिड। पत्ती की पीठ पर बस्ती कालोनियों का निर्माण करने वाले कीट पर्ण के बाहर काली कोटिंग और चिपचिपे स्राव से ढके होते हैं। पत्ते के कुछ खंड मुरझाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पूरी झाड़ी की मृत्यु हो जाती है। कीटों को विशेष रूप से लोक तरीकों से निपटा जा सकता है। इसके लिए, प्याज, लहसुन, जमीन सरसों और तम्बाकू के कीड़ों के साथ छिड़काव, वर्मवुड का उपयोग किया जाता है।छिड़काव सप्ताह में दो बार करना चाहिए। यदि बहुत अधिक कीट हैं (आप अपने तरबूज के "उपनिवेशण" की शुरुआत में चूक गए), कोई भी सार्वभौमिक-अभिनय कीटनाशक (मोस्पिलन, कोमांडोर, आदि) करेंगे। खरबूजे का उपचार महीने में 5-7 बार किया जाना चाहिए, कीड़े में प्रतिरोध के गठन को बाहर करने के लिए दवाओं को बदलना।
मकड़ी का घुन। शीट के पीछे बड़ी संख्या में जंग के रंग के डॉट्स बनते हैं, जो समय के साथ बढ़ते हैं। पौधे के कुछ हिस्सों (अंडाशय, कलियों) को एक वेब के समान पदार्थ के साथ कवर किया जाता है। ये हिस्से समय के साथ फीके पड़ जाते हैं और पौधा मर जाता है। निवारक उपायों के रूप में, हर 3-4 दिनों में प्याज या लहसुन के टिंचर के साथ छिड़काव उपयुक्त है।यदि आपको बीमारी के संकेत मिलते हैं, तो आपको एसाइरिकाइडल तैयारी का उपयोग करना चाहिए (इस मामले में कीटनाशक अप्रभावी हैं)। 3-5 सत्र 6-12 दिनों के अंतराल के साथ आयोजित किए जाते हैं। संघर्ष के साधनों से, आप निम्नलिखित का चयन कर सकते हैं: प्रतिरक्षा के विकास से बचने के लिए ओमय्ट, अकोटोफिट, अपोलो, आदि ड्रग्स को बदलना होगा।
Wireworms। नटक्रैकर बीटल का लार्वा उन में छेद करके फल को संक्रमित करता है, जिससे तरबूज सड़ जाता है। जाल की प्रभावी स्थापना - आलू, जड़ फसलों के टुकड़े के साथ डिब्बे। हर 2 दिन में, डिब्बे की सामग्री बदल जाती है, और लार्वा जो जाल में गिर जाते हैं, नष्ट हो जाते हैं। बीन्स को पंक्तियों के बीच लगाया जा सकता है।रोपाई या बीज बोने से पहले, कुओं को पोटेशियम परमैंगनेट (2%) के घोल के साथ बहाया जा सकता है, उसमें प्याज से थोड़ी भूसी, या एक बज़ुडिन-प्रकार की तैयारी के साथ। इस घटना में कि वायरवॉर्म गंभीर रूप से तरबूज की धमकी देता है, "प्रोवोटॉक्स", "डायज़िनॉन" का उपयोग करें। हालांकि, आपको इन फंडों के उपयोग से बचने की कोशिश करनी चाहिए, क्योंकि उनका विषाक्त प्रभाव सब्सट्रेट और उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
कटाई और भंडारण के नियम
पूर्ण परिपक्वता के लिए, तरबूज को पर्याप्त मात्रा में धूप के दिनों की आवश्यकता होती है। हमारे अक्षांशों में, अगस्त के मध्य से पहले तरबूज नहीं उगते हैं। वे काफी बड़े हो सकते हैं, पके हुए दिख सकते हैं, लेकिन उनमें चीनी पर्याप्त नहीं होगी। चिल कोई अपवाद नहीं है। आप कई (2-3) चरणों में कटाई कर सकते हैं। कटाई के लिए, आपको एक चाकू या स्रावकों का उपयोग करना चाहिए, झाड़ी से फलों को अनसुना या फाड़ना नहीं चाहिए।
एक तरबूज की परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करने के लिए लगभग एक सटीक विधि की गारंटी है: फल के बगल में स्थित डंठल, निविदाएं और पत्ते सूखने लगते हैं। और, ज़ाहिर है, आकार - जितना बड़ा फल होता है, उतना ही अधिक परिपक्व होता है। सूखी, स्पष्ट दिन पर फसल लें। आखिरी कटाई ठंढ की शुरुआत से तुरंत पहले की जाती है, अपरिपक्व लोगों सहित सभी शेष फलों को इकट्ठा करें (उन्हें किण्वित किया जा सकता है)।
ताजा तरबूज प्रकाश के उपयोग के बिना एक शांत, नम जगह में संग्रहीत होते हैं, समय-समय पर सड़ांध के लिए फसल का निरीक्षण करते हैं। जो फल खराब होने लगे, वे खट्टे हैं। यदि आप खलोदोक किस्म के तरबूजों के लिए सही भंडारण की स्थिति बनाने की कोशिश करते हैं, तो यह आपको नए साल की मेज पर खुश कर सकता है।
उपयोगी सुझाव
गर्मियों में कुटीर में पड़ोसियों के बीच एक भरपूर फसल उगाने और लाभ पाने में मदद करने के लिए कुछ उपयोगी सुझाव, खलोदोक किस्म के तरबूज उगाने में एक विशेषज्ञ के रूप में एक प्रतिष्ठा है:
- पानी मध्यम होना चाहिए और केवल फलने से पहले, अंडाशय और फलों के विकास के बाद, कभी-कभी आप इसके बिना कर सकते हैं;
- एक शूटिंग पर तीन से अधिक अंडाशय न छोड़ें, अतिरिक्त अंडाशय और शूट को हटा दें;
- मिट्टी की उपज बढ़ाने के लिए, जहां भविष्य के तरबूज को तोड़ दिया जाएगा, साइट को पहले तिपतिया घास या अल्फाल्फा के साथ बोया जा सकता है;
- संस्कृति क्षारीय पर्यावरण को पसंद करती है, अम्लीय पसंद नहीं करती है;
- यदि आप खलोदोक किस्म पर दावत देना चाहते हैं, जिसमें अगले संस्करण के लिए सभी प्रकार के गुण हैं, तो अन्य किस्मों को पास में न लगाएं, इससे अपक्षयी परिवर्तन होते हैं;
- दूसरे कद्दू के पास तरबूज न उगें।
तरबूज खोलोडोक में एक अद्भुत स्वाद, शेल्फ जीवन है, खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। केवल विविधता की कुछ विशेषताओं को याद रखना आवश्यक है (जैसे, उदाहरण के लिए, एक लंबा तना जिसे बहुत अधिक स्थान या मजबूत ट्रेलेज़ के निर्माण की आवश्यकता होती है) और बढ़ने पर उन्हें ध्यान में रखना चाहिए, और खलोदोक, बदले में, मीठे फलों की एक उत्कृष्ट फसल के साथ प्रसन्न होगा।क्या आप जानते हैं खलोदोक किस्म के चैंपियन में से एक को वोल्गोग्राड क्षेत्र में उगाया जाने वाला तरबूज माना जा सकता है, इसका वजन लगभग 12 किलोग्राम था।