तरबूज की मौजूदा किस्में आपको आरएफ के मध्य क्षेत्र में भी, गर्मियों की अवधि के लिए एक फसल प्राप्त करने की अनुमति देती हैं। अब उत्कृष्ट स्वाद के साथ बहुत सारे अप्रमाणित संकर नस्ल हैं। आइए तरबूज बेडौइन एफ 1 की मध्यम प्रारंभिक विविधता, इसकी विशेषताओं और विशेषताओं, फायदे और नुकसान, खेती और भंडारण के नियमों से परिचित हों।
किस्म की उत्पत्ति
बेडौइन एफ 1 तरबूज किस्म डच संकर के अंतर्गत आता है। इसे बेज़ो ज़ादेन कंपनी (नीदरलैंड्स) के प्रजनकों द्वारा लाया गया था। यह सब्जी बीजों के चयन और उत्पादन के लिए अग्रणी कंपनियों में से एक है। इसका विकास बीमारियों और प्रतिकूल कारकों के लिए प्रतिरोधी किस्मों को प्राप्त करना है, जिनमें उत्कृष्ट स्वाद और उच्च उपज है। बेडौइन एफ 1 तरबूज हाइब्रिड एकतरफा है और अलग-अलग बढ़ती परिस्थितियों में खुद को साबित कर चुका है।
विवरण और विवरण बेडौइन एफ 1
बेडौइन एफ 1 तरबूज की मध्य-शुरुआती पकने की अवधि होती है, लगभग 80 वें दिन रोपाई की उपस्थिति से। इसमें महान विकास शक्ति है और शक्तिशाली पलकों का निर्माण करता है। प्रत्येक पौधे में 1 से 3 फल लगते हैं। यह विविधता प्रदर्शन के नुकसान के बिना वृक्षारोपण के कुछ मोटा होने की अनुमति देती है। यह प्रति हेक्टेयर 7 हजार पौधे लगाने की अनुमति है। फल अंडाकार बढ़ते हैं और औसतन 8-10 किलोग्राम वजन होते हैं। उनकी सतह एक शानदार "टाइगर" रंग से ढकी हुई है, जिसमें हल्की हरी और गहरे हरे रंग की धारियां हैं जो एक असमान धार के साथ हैं।
क्या आप जानते हैं तरबूज की लगभग 1200 किस्में हैं। निम्नलिखित 4 श्रेणियां पूरी विविधता से प्रतिष्ठित हैं: बीज के साथ, बीज के बिना, छोटे तरबूज, पीले तरबूज।
छील की मोटाई औसत (13 मिमी) है। इस किस्म के पकने वाले तरबूजों में, लुगदी की चीनी सामग्री 13% तक पहुंच सकती है। यह कुछ बीज के साथ कुरकुरा, रसदार और लाल है। फलों की गुणवत्ता अच्छी रहती है। ये तरबूज ताजा और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त होते हैं। विविधता फुसैरियम संक्रमण के लिए प्रतिरोधी है, सामान्य रूप से विकसित होती है और प्रतिकूल परिस्थितियों में अच्छी चीनी सामग्री प्राप्त करती है। इसे खुले और बंद मैदान में उगाया जा सकता है।
विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ने की विशेषताएं
दक्षिणी क्षेत्रों में, बेडौइन एफ 1 तरबूज के बीज जमीन में तुरंत बोए जा सकते हैं जब पृथ्वी + 15 ... + 16 ° С तक गर्म हो जाती है। मध्य रूस की स्थितियों में, बीजारोपण विधि या फिल्म आश्रयों का उपयोग करना समझदारी होगी। उरल्स और साइबेरिया में, इन तरबूजों को पॉली कार्बोनेट से बने ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है या पारदर्शी फिल्म की दोहरी परत के साथ लेपित किया जा सकता है। ग्रीनहाउस में, इस संस्कृति को trellises पर बांधा गया है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
- बेडौइन एफ 1 तरबूज के निम्नलिखित लाभ उल्लेखनीय हैं:
- उत्कृष्ट स्वाद;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- रोगों और प्रतिकूल परिस्थितियों का प्रतिरोध;
- अच्छी अनुकूली क्षमताएं;
- चीनी का उत्कृष्ट संचय;
- फल की प्रस्तुति;
- लैंडिंग को मोटा करने की संभावना।
- नुकसान बहुत सशर्त हैं:
- बीज की लागत स्थानीय किस्मों की तुलना में अधिक है;
- संकर से अपने स्वयं के बीज सामग्री को इकट्ठा करने और उपयोग करने की असंभवता;
- जल्द से जल्द कटाई की तारीखें नहीं।
क्या आप जानते हैं तरबूज में 90% पानी होता है, इसलिए यह गर्मी में शरीर को पानी से अच्छी तरह से संतृप्त करता है। इसके अलावा, धारीदार बेरी में कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम और पोटेशियम की उपस्थिति आपको आवश्यक स्तर पर नमी बनाए रखने की अनुमति देती है।
बढ़ती सुविधाएँ
बीजाई विधि के उपयोग और जमीन में बेडौइन एफ 1 तरबूज के बीज की बुवाई दोनों की अपनी बारीकियां हैं।
कैसे रोपे पौधे
रोपाई लगाने से पहले, आपको इसके लिए एक जगह तैयार करनी चाहिए और पौधों की सही मात्रा खरीदने के लिए इसे सही ढंग से नियोजित करना चाहिए।
बेड तैयार करना और पौधे लगाने के लिए जगह चुनना
तरबूज के रोपण के लिए स्थान को दक्षिणी, अच्छी तरह से जलाया स्थान में चुना जाता है। साइट को हवा से मज़बूती से संरक्षित किया जाना चाहिए। भूजल को जमीनी स्तर के करीब नहीं आना चाहिए। बेड खुद दक्षिण की ओर ढलान के साथ लगभग 15 सेमी की ऊंचाई बनाते हैं।
यह पौध फसल तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ हल्की रेतीली या रेतीली मिट्टी पसंद करती है। रोपण के लिए, एक ऐसी जगह चुनें जहां पहले बारहमासी घास, गोभी, सर्दियों के गेहूं, प्याज और फलियां उगती थीं। खराब पूर्ववर्तियों को कद्दू के पौधे (तरबूज, तोरी, खरबूजे, खीरे), साथ ही टमाटर, मिर्च, आलू और बैंगन माना जाता है।
महत्वपूर्ण! जिस साइट पर तरबूज उगते हैं, उसी संस्कृति को 6 साल बाद फिर से रोपण संभव है।
खुदाई के दौरान शरद ऋतु में खरबूजे लगाने के लिए मिट्टी तैयार करने के लिए, जैविक और फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को जोड़ा जाता है। लकड़ी की राख या डोलोमाइट का आटा जोड़ना भी अच्छा है। 1 m super के लिए इसमें 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्राम अमोनियम सल्फेट, 4-5 किलो सड़ी हुई खाद और 20 ग्राम पोटेशियम नमक मिलाने की सलाह दी जाती है।
विसंक्रमण तकनीक
बीज रोपण किया जाता है, आमतौर पर मई के अंत से जून की शुरुआत तक की अवधि में। निम्नलिखित पैटर्न के अनुसार बिस्तर पर उगाया या अधिगृहीत रोपे लगाए जाते हैं: पंक्तियों के बीच 1,5–2 मीटर, और पौधों के बीच - 0,7–1 मीटर। प्रति सौ में 70 पौधों तक रोपण की अनुमति है।तरबूज रोपण पैटर्न: 1 - रोपण घनत्व -7888 पीसी / हेक्टेयर; 2 - रोपण घनत्व -7930 पीसी / हेक्टेयर। बीजपत्र को कोटिलेडॉन पत्तियों को दिया जाता है। रोपण के बाद, मिट्टी को थोड़ा तना हुआ होना चाहिए, और लगाए पौधों के आसपास - सड़ांध को रोकने के लिए रेत के साथ छिड़का हुआ। फिर रोपाई को पानी पिलाया जाना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए, गर्म पानी का उपयोग किया जाता है।
बोने की योजना तुरंत खुले मैदान में
तरबूज केवल खुले क्षेत्रों में काफी गर्म जलवायु वाले बीजों में खुले मैदान में लगाए जाते हैं। मिट्टी को + 15 ° C तक गर्म करना चाहिए। बुवाई से पहले बीज सामग्री को संसाधित करना चाहिए। आप गर्मी उपचार कर सकते हैं: उन्हें थर्मस में पानी के साथ + 50 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। स्प्राउट्स हैच के बाद, बीज को हटाने की आवश्यकता होती है। बुवाई के लिए, 8 सेमी गहरे कुओं को उनके बीच 1 मीटर के अंतराल के साथ तैयार किया जाता है।
यदि गिरावट में साइट पर कोई उर्वरक नहीं लगाया गया था, तो 1 चम्मच अमोफोस्की, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच राख और 1 किलो ह्यूमस। फिर 2 लीटर पानी इस तरह के छेद में डालना चाहिए, और फिर, एक दूसरे से बराबर अंतराल पर, 2-3 बीज रखें। फिर छेद को मिट्टी से भरें और थोड़ा सा नम करें। पुन: पानी देना आवश्यक नहीं है। 1 सप्ताह या उसके बाद, पहले अंकुर दिखाई देने चाहिए। 3-4 सच्चे पत्तियों के गठन के बाद, सबसे मजबूत नमूनों को छोड़ना आवश्यक है।
तरबूज की देखभाल
तरबूज की अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, उनके लिए सही देखभाल को व्यवस्थित करना आवश्यक है, जिसमें पानी डालना, निषेचन, एक झाड़ी का गठन करना, साथ ही साथ बीमारियों का मुकाबला करना शामिल है।
पानी
बेडौइन एफ 1 तरबूज को पानी पिलाया जाना चाहिए। पहली बार, जलयोजन प्रति सप्ताह लगभग 1 बार 30-35 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से किया जाता है। पानी देना काफी हद तक मौसम की स्थिति पर निर्भर है। गर्मी में अधिक बार पानी पिलाया जाना चाहिए - सप्ताह में 2 बार। रंग की उपस्थिति के दौरान पर्याप्त पानी के साथ पौधे प्रदान करना महत्वपूर्ण है।
पूरी अवधि में, इस फसल को 3-4 बार बहुतायत से पानी देना चाहिए:
- 6-7 पत्तियों की उपस्थिति के दौरान;
- फूल के दौरान;
- फल के निर्माण के दौरान।
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शीर्ष ड्रेसिंग
मिट्टी में रोपाई के 14 दिन बाद, वे इसे खिलाना शुरू करते हैं। पहली बार निषेचन करते समय, अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग 20 ग्राम प्रति 10 लीटर बाल्टी पानी के अनुपात के आधार पर किया जाता है। 1 झाड़ी के लिए इस तरह के समाधान के 2 लीटर जाता है। आप चिकन की बूंदों से 1:20 या खाद (1:10) के अनुपात में घोल का उपयोग भी कर सकते हैं। इस तरह के एक समाधान में ऑर्गेनिक्स को 15 ग्राम कैल्शियम क्लोराइड और 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट के साथ मिलाया जाता है। दूसरा फ़ीड रंग की उपस्थिति की शुरुआत में किया जाता है। 1 संयंत्र के लिए सुपरफॉस्फेट के 6 ग्राम और अमोनियम नाइट्रेट और कैल्शियम क्लोराइड के 4 ग्राम का उपयोग करें।
महत्वपूर्ण! यदि आप तरबूज खिलाने के लिए सूखे रूप में उर्वरक लागू करते हैं, तो आपको पोषक तत्व बनाने से पहले और बाद में पौधों को पानी देना होगा।
बुश का गठन
इन रसदार जामुन की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, एक झाड़ी बनाना आवश्यक है। इस उद्देश्य के लिए, अतिरिक्त शूट हटा दिए जाने चाहिए। यह प्रक्रिया तब की जाती है जब फल मुर्गी के अंडे के आकार में बढ़ता है। गठन के लिए, धूप के मौसम का चयन करें ताकि वर्गों के खंड जल्दी सूखें। 3 फल स्टेम पर छोड़ दिए जाते हैं, और पार्श्व पत्ती को 4 पत्ती के ऊपर गोली मारते हैं ताकि वे विकसित न हों।तरबूज की एक झाड़ी के गठन की योजना। लघु शूटिंग मुख्य तने को पोषक तत्वों का प्रवाह प्रदान करती है। जैसे ही तरबूज बढ़ते हैं, पार्श्व प्रक्रियाओं और स्टेपोनों का एक समान निष्कासन किया जाता है, उन लोगों के साथ शुरू होता है जो रूट सिस्टम के करीब हैं। जैसे ही जामुन बढ़ते हैं, सड़ने से बचने के लिए विभिन्न प्लाईवुड और छोटे बोर्डों को उनके नीचे रखा जाना चाहिए।
कीट और रोग नियंत्रण
दुर्भाग्य से, इस पौधे की फसल विभिन्न रोगों से प्रभावित हो सकती है, साथ ही साथ कुछ कीट भी। इसलिए, एक फसल प्राप्त करने के लिए, समय पर ढंग से समस्या की पहचान करना और इसे खत्म करने के लिए उपाय करना महत्वपूर्ण है। यह जरूरी है कि कृषि की खेती की तकनीक को देखा जाए, क्योंकि कमजोर पौधे बीमार होते हैं और कीटों, विशेष रूप से कमजोर पौधों के संपर्क में आते हैं।
क्या आप जानते हैं गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सूचीबद्ध रिकॉर्ड वजन का एक तरबूज, 2013 में अमेरिकन क्रिस केंट द्वारा उगाया गया था। इस फल का द्रव्यमान 159 किलोग्राम था।
तरबूज के मुख्य रोग:
- ख़स्ता फफूंदी। फंगल उत्पत्ति की यह बीमारी पत्तियों पर हल्के भूरे रंग के लेप के रूप में प्रकट होती है, जो धीरे-धीरे मरने लगती है। फल विकृत हो जाते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं, और फिर सड़ जाते हैं।
- peronosporosis। प्रारंभ में, यह पुरानी पत्तियों को प्रभावित करता है, और अंततः - युवा। पत्तियों के पीछे एक बैंगनी-ग्रे कोटिंग बनती है। जामुन ख़राब होने लगते हैं और उनकी वृद्धि को धीमा कर देते हैं।
- जैतून खोलना। रोग की उपस्थिति के संकेत पूरे पौधे में स्पॉट होते हैं। पत्तियां ख़राब होने लगती हैं, और अंकुर और पेटीओल्स पर, जैतून के रूप दिखाई देते हैं। अंडाशय सूख जाता है और गिर जाता है।
- कोणीय खोलना (बैक्टीरियोसिस)। इस बीमारी से प्रभावित पत्तियों पर, ऑयली वाइटिश स्पॉट बनते हैं, जिनमें छेद दिखाई देते हैं। पत्तियाँ मर जाती हैं, अंकुर सूख जाते हैं और फल पकना बंद हो जाते हैं और सड़ने लगते हैं।
- anthracnose। यह कवक रोग पत्तियों पर गुलाबी-पीले पैड के साथ पीले-भूरे रंग के धब्बों पर देखा जा सकता है। इसके अलावा, जब एक उच्च आर्द्रता स्थापित होती है, तो एक गुलाबी कोटिंग दिखाई देती है। समय के साथ, झाड़ी सूख जाती है।
- सड़ांध। यह ग्रे, सफेद, काला और भूरा होता है। यह अंकुर, पत्तियों और फलों को प्रभावित करता है। और भूरे रंग की सड़ांध भी पौधे की जड़ों को नष्ट कर देती है।
- ककड़ी मोज़ेक। यह वायरल बीमारी उपचार योग्य नहीं है। यह मोज़ेक के रूप में पत्तियों पर एक पैटर्न के रूप में प्रकट होता है, जिसमें एक हरा रंग होता है। झाड़ी अपने विकास और विकास को धीमा कर देती है, और इसकी सतह पर ट्यूबरकल और डॉट्स बन जाते हैं।
ऐसे कीटों से तरबूज भी प्रभावित हो सकते हैं:
- wireworms। ये नटक्रैकर बीटल के लार्वा हैं, वे तार के टुकड़ों के समान हैं। कीट बीज और अंकुरित को संक्रमित करता है।
- लौकी एफिड्स। यह एक पौधे के रस को खिलाता है और विभिन्न रोगों को सहन करता है।
- सर्दी का खुमार। इस कीट के लार्वा (कैटरपिलर) पौधे और इसकी जड़ों पर कुतरते हैं। बुश पीला हो जाता है और मर जाता है।
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उदाहरण के लिए, तंबाकू की धूल और राख एफिड्स के लिए अच्छे हैं। इन अवयवों को 1: 1 अनुपात में मिश्रित किया जाता है और पौधों पर छिड़का जाता है। फिर आपको लैंडिंग पानी स्प्रे करने की आवश्यकता है। 20-30 मिनट के बाद, मिट्टी को ढीला करना चाहिए, जो मिट्टी पर गिरे कीटों के विनाश में योगदान देगा। कीटों से छुटकारा पाने के लिए, चारा और जाल का भी उपयोग किया जाता है।
कटाई और भंडारण
परिपक्वता के प्रारंभिक चरण में तरबूज को हटा दिया जाना चाहिए। यदि आप अनपेक्षित फल एकत्र करते हैं, तो वे भंडारण स्थान में आवश्यक परिपक्वता तक नहीं पहुंच सकते हैं। लेकिन लंबे समय तक भंडारण के लिए तरबूज उपयुक्त नहीं हैं। बेडौइन एफ 1 तरबूज की किस्में संग्रह के बाद लगभग 40-45 दिनों तक अपना स्वाद और बाजारूता नहीं खोती हैं। तरबूज को परिपक्व होते ही काटा जाता है। फल अचार, अचार के लिए उपयुक्त हैं।हालांकि, उन्हें ताजा उपयोग करना सबसे अच्छा है। लंबे समय तक भंडारण के लिए, मध्यम आकार के नमूनों को लिया जाता है और यांत्रिक क्षति के बिना। फिर उन्हें एक अच्छी तरह हवादार अंधेरे कमरे में रखा जाता है। इष्टतम तापमान + 2 ... + 5 ° और आर्द्रता के स्तर पर होना चाहिए - लगभग 80%। आप अपार्टमेंट में फलों को संक्षेप में संग्रहीत कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण! तरबूज को फाड़ा नहीं जाना चाहिए, लेकिन लैशेस के साथ काट दिया जाना चाहिए। संग्रह के लिए एक अच्छी तरह से धारदार चाकू या प्रूनर का उपयोग करें।
ऐसा करने के लिए, एक ठंडी और अंधेरी जगह चुनें, और जामुन को रोज़ाना बदलना चाहिए। बेडूइन एफ 1 तरबूज को रूस के विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, मध्य लेन में आश्रय पद्धति और आश्रयों और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में ग्रीनहाउस का उपयोग कर। इसके अलावा, इस किस्म के तरबूज को लगाने से बाद में धारीदार जामुन की बड़ी फसलों को इकट्ठा किया जा सकता है।