यदि आप ग्रीष्मकालीन कुटीर में खेती के लिए टमाटर की किस्मों की तलाश में हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आप को डबोक टमाटर की किस्मों की मुख्य विशेषताओं से परिचित कराएं। वे कॉम्पैक्ट हैं, छोड़ने में सरल हैं, जल्दी से बढ़ते हैं और भरपूर मात्रा में फसल देते हैं।
ग्रेड विवरण
टमाटर डबोक रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल और निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- शुरुआती पकने - बीज बोने के 85-105 दिनों के बाद पहले फल की उम्मीद की जा सकती है;
- झाड़ियों undersized और निर्धारक हैं - 40-60 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचें;
- झाड़ी का मुकुट कॉम्पैक्ट है, शूटिंग ज्यादा नहीं बढ़ती है;
- पत्तियां मध्यम आकार की, हल्के हरे रंग की, थोड़ी नालीदार होती हैं;
- पहला पुष्पक्रम 6-7 पत्ती पर बनता है, बाकी सभी - पत्ती के माध्यम से;
- प्रत्येक ब्रश में 5-6 टमाटर बंधे होते हैं;
- टमाटर गोल फल लाता है, पक्षों पर थोड़ा चपटा होता है;
- फलों का रंग लाल है;
- फल का औसत वजन 50-100 ग्राम है;
- किस्म की उच्च उपज - 6 वर्ग किलो प्रति 1 वर्ग किमी। मीटर;
- मांस मांसल, घने, खट्टा के साथ मीठा होता है;
- फलों में औसत मात्रा में ठोस पदार्थ (6% तक), कुछ कक्ष और थोड़ी मात्रा में बीज होते हैं;
- टमाटर व्यावहारिक रूप से परिवहन के दौरान खराब नहीं होता है, लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है;
- टमाटर प्रमुख रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता है, विशेष रूप से, देर से अंधड़ के लिए;
- फलों का उपयोग सार्वभौमिक है - उनका उपयोग ताजा, मसालेदार, रस में जाने, सॉस के लिए किया जा सकता है;
- इन पौधों को मानक कृषि पद्धतियों की आवश्यकता है;
- खुले मैदान में, ग्रीनहाउस में, ग्रीनहाउस में, फिल्म के तहत, अपार्टमेंट की स्थितियों में उगाया जा सकता है।
महत्वपूर्ण! जब घर पर डबोक टमाटर बढ़ते हैं, तो फूलों के कृत्रिम परागण की आवश्यकता होगी।
- वैराइटी डबोक के निम्नलिखित फायदे हैं:
- उत्पादकता का उच्च स्तर;
- बढ़ने पर शर्तों को छोड़ने के लिए अस्वाभाविकता;
- कम तापमान का प्रतिरोध;
- पकने में समकालिकता;
- अच्छा भंडारण और परिवहन क्षमता;
- आवेदन की सार्वभौमिकता;
- फलों की उच्च तालुता;
- फलों का अनुकूल पकना।
टमाटर की रोपाई खुद कैसे करें
डबोक किस्म के टमाटर लगाने के लिए, केवल अंकुर विधि का उपयोग किया जाता है। खुले मैदान में सीधे बीज बोना इस किस्म के लिए उपयुक्त नहीं है। बीज को तैयार किया जा सकता है या बीज से स्वतंत्र रूप से उगाया जा सकता है।
बुवाई के लिए इष्टतम समय
आमतौर पर मार्च में बीज की बुवाई की जाती है। समयसीमा अप्रैल की शुरुआत है। यदि आप इन शर्तों का पालन करते हैं, तो मई-जून में एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण करना होगा।
क्या आप जानते हैं लंबे समय तक भंडारण के दौरान पोषक तत्वों की सबसे बड़ी मात्रा सूखे टमाटर में संग्रहीत होती है। हालांकि, 1 किलो सूखे उत्पाद प्राप्त करने के लिए, 8-14 किलोग्राम ताजा टमाटर की आवश्यकता होती है। जब सूख जाता है, टमाटर अपने वजन का 93% तक खो देते हैं।
धरती
बढ़ते रोपे के लिए सब्सट्रेट को एक स्टोर में खरीदा जा सकता है या स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है। इसके लिए, निम्नलिखित घटक लिए गए हैं:
- पीट (2 भागों);
- उद्यान भूमि (1 भाग);
- ह्यूमस या खाद (1 भाग);
- रेत (0.5 भागों)।
मिट्टी को अपने हाथों से तैयार करने की आवश्यकता होगी - इसे पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान, फाइटोस्पोरिन की तैयारी या ओवन (माइक्रोवेव) में कैलक्लाइंड + 70–90–9 के तापमान पर + 70-90 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बोने से पहले मिट्टी को पानी से धोना चाहिए। मॉइस्चराइजिंग के बाद, इसे 24 घंटे के लिए कमरे की स्थिति में रखा जाता है।
बढ़ने की क्षमता
तैयार मिट्टी को बीज बोने के लिए एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए। यह एक बड़ा बॉक्स या प्लास्टिक या पीट खाद से अलग कप हो सकता है। जब अलग-अलग कंटेनरों में उगाया जाता है, तो पौधे मजबूत होते हैं। कम से कम 10 सेमी की गहराई के साथ कंटेनरों का चयन करना आवश्यक है।
बीज की तैयारी
बीजों को मिट्टी में रखने से पहले, उन्हें सड़ना चाहिए - पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ उपचार लागू करें। तेजी से बीज अंकुरित करने के लिए, उन्हें विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है - फिटोस्पोरिन, एपिन, जिरकोन, हेटेरोक्सिन, कोर्नविन, बायोस्टिम, रेडिफार्म। रोपण से तुरंत पहले, उन्हें पानी से धोया जाता है।
बीज बोना
यदि बीज एक आम कंटेनर में बोया जाता है, तो 0.5 सेमी गहराई के खांचे उनके लिए एक दूसरे से 2 सेमी की दूरी पर तैयार किए जाते हैं। 2-3 बीजों को 1.5 सेमी के अंतराल पर खांचे में रखा जाता है ऊपर से उन्हें 4 मिमी की परत के साथ मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। बीजों के साथ कंटेनर को एक फिल्म या कांच के साथ कवर किया जाता है।
अंकुर की देखभाल
बीज को गर्म और चमकीले स्थान पर रखना चाहिए। यदि तापमान 13: डिग्री सेल्सियस से ऊपर रखा जाता है, तो पहले अंकुर एक सप्ताह बाद दिखाई देंगे। सबसे पहले, अंकुरों को दैनिक वायु और आवधिक नमी के साथ इलाज किया जाएगा। अंकुरण के बाद, फिल्म या ग्लास को कंटेनर से हटा दिया जाता है।
एक बार पौधों को 1 या 2 असली पत्ते दिए जाने के बाद, उन्हें पीट के साथ अलग-अलग गमलों में लगाया जाना चाहिए। आगे की देखभाल में नियमित मॉइस्चराइजिंग, छिड़काव और सख्त शामिल होंगे। इस स्तर पर, जिस कमरे में रोपाई उगाई जाती है उसका तापमान दिन में + 18–20 ° С और रात में 12–15 ° С होना चाहिए।
जब पांचवां पत्ता दिखाई देता है, तो स्प्राउट्स को हर 3-4 दिनों में पानी पिलाया जाता है। इस समय डेलाइट घंटे 14-16 घंटे बनाए हुए हैं।क्या आप जानते हैं स्पेन में, ब्युनोल शहर में, गर्मियों के अंत के सम्मान में, वार्षिक अंतर्राष्ट्रीय उत्सव ला टोमाटीना आयोजित किया जाता है, जिसके ढांचे में दो घंटे की टमाटर लड़ाई होती है। घटना के दौरान, लगभग 100 टन टमाटर की खपत होती है। उन्हें बाहर निकालने के बाद, पानी के तोपों से अग्निशामक सड़कों की सफाई कर रहे हैं।
विकास के दौरान, स्प्राउट्स को 2-3 बार खनिज योजक के साथ निषेचित किया जा सकता है - केमीरा प्लस, एग्रीकोला, आदि।
अंकुर सख्त
अंकुरित जमीन में या ग्रीनहाउस में लगाए जाने से एक सप्ताह पहले सख्त प्रक्रिया शुरू की जानी चाहिए। प्रारंभ में, स्प्राउट्स को 5-10 मिनट के लिए ताजी हवा में ले जाया जाता है। फिर हर दिन, सड़क पर बिताया जाने वाला समय बढ़ाकर 40-60 मिनट तक लाया जाता है। हार्डनिंग आपको पौधों की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, प्रतिकूल परिस्थितियों, रोगों और कीट परजीवियों के प्रतिरोध को मजबूत करने की अनुमति देता है।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
डबोक टमाटर के बीज 55-65 दिनों की उम्र में मिट्टी या एक ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं। यदि बुवाई के बीज का इष्टतम समय देखा गया है, तो रोपण मई-जून में होगा। अनुशंसित रोपण पैटर्न - 70x50 सेमी, 60x40 सेमी। 1 वर्ग के लिए। खुले मैदान के मीटर को ग्रीनहाउस परिस्थितियों में 5-6 झाड़ियों को समायोजित करना चाहिए - 4-5 पौधे। प्रत्येक झाड़ी के नीचे मिट्टी में अंकुरित होने के बाद, 1.5-2 लीटर पानी डालें। खुले मैदान में रोपण करते समय, पहली बार एक फिल्म के साथ रोपाई को कवर करना आवश्यक होगा। अगर हवा का तापमान +17 ° C से नीचे गिर जाता है तो युवा शूट को भी अछूता होना चाहिए।
महत्वपूर्ण! टमाटर उगाने के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती हैं खीरे, गोभी, फलियां, प्याज, गाजर, सलाद.
खुले मैदान में देखभाल कैसे करें
टमाटर की देखभाल डबोक का अर्थ है मानक कृषि तकनीक। बगीचे के पौधे को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, उर्वरकों के साथ खिलाया, खरपतवार और मिट्टी को ढीला करना चाहिए।
पानी
पहले पानी देने के बाद, एक स्थायी स्थान पर रोपण के दौरान, अगली बार पौधों को 10-12 दिनों के बाद पानी पिलाया जाता है। फूल आने के पहले, 1 वर्ग किमी। मी को 4 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। फूल और अंडाशय के गठन के दौरान - 12 लीटर तक।
टमाटर को सहन नहीं होता है - वे कवक के कारण होने वाली बीमारियों से पीड़ित होने लगते हैं, फल टूट जाते हैं, पानीदार हो जाते हैं। अपर्याप्त पानी के साथ, अंडाशय की बौछार की जाती है और छोटे फल बनते हैं।
टमाटर की झाड़ियों का पानी केवल गर्म पानी के साथ बाहर किया जाता है - +20 ° С से अधिक ठंडा नहीं। बारिश के बाद इसे बचाव या एकत्र करने की आवश्यकता होती है। टमाटर को हर 7 दिनों में 1-2 बार पानी पिलाया जाता है। मॉइस्चराइज़ करने का सबसे अच्छा समय शाम में होता है, सूरज छिपने के बाद।पानी डालते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि नमी पर्णसमूह और उपजी पर न पड़े। टमाटर को मैन्युअल रूप से पानी पिलाया जा सकता है - एक नली (जड़ के नीचे, पौधों से नमी को छोड़कर) और एक ड्रिप सबॉसिल विधि का उपयोग करके।
महत्वपूर्ण! आप यह पता लगा सकते हैं कि 10 सेमी की गहराई से आवंटित अपने हाथ की हथेली में पृथ्वी की एक गांठ को निचोड़कर टमाटर को पर्याप्त पानी दिया जाता है। अच्छी तरह से ढाला और सड़ने वाली गांठ पर्याप्त नमी का संकेत देती है।
टमाटर के लिए पानी की सबसे इष्टतम विधि ड्रिप है। यह प्लास्टिक की बोतलों को स्थापित करके किया जा सकता है जिसमें बड़े और छोटे छेद पहले से बनाए गए हैं और नीचे का कट है। इस तरह की बोतलों को 10–15 सेमी गहरे छेद में रखा जाता है, जो स्टेम से 15-20 सेमी की दूरी पर 30-40 डिग्री के झुकाव पर जमीन में गाड़ दिया जाता है। बोतलों में डाला गया तरल धीरे-धीरे मिट्टी छोड़ता है और जड़ों को नमी से संतृप्त करता है। उर्वरक लगाने के लिए इन बोतलों का उपयोग करना भी सुविधाजनक है।
शीर्ष ड्रेसिंग
निम्नलिखित योजना के अनुसार टमाटर का उत्पादन किया जाता है:
- रोपण के 2 सप्ताह बाद।
- 10 दिनों के बाद।
- 2 सप्ताह बाद।
- 20 दिनों के बाद।
इसके अलावा, टमाटर को खमीर के साथ खिलाया जा सकता है।
पत्तेदार के साथ रूट शीर्ष ड्रेसिंग वैकल्पिक। अंडाशय बनने के बाद, निषेचन केवल जड़ पर किया जाता है।
Pasynkovanie
डबोक टमाटर की झाड़ियों के लिए, हेरिंग प्रक्रिया वैकल्पिक है। इसका उत्पादन करना आवश्यक है या नहीं, गर्मियों का निवासी फैसला करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि सौतेला व्यवहार करना उचित है, क्योंकि इस मामले में बेहतर उत्पादकता हासिल करना संभव है।
यदि प्रक्रिया को पूरा करने का निर्णय लिया जाता है, तो सप्ताह में 1-2 बार साइड शूट हटा दिए जाते हैं। उन्हें हाथों से काट दिया जाता है या कैंची से काट दिया जाता है, प्रत्येक 5 सेमी के "स्टंप" को छोड़ दिया जाता है नतीजतन, अधिकतम 2-3 तने छोड़ना चाहिए।
मिट्टी की देखभाल
मृदा देखभाल में निराई और गुड़ाई होती है। खरपतवार हटाने को आवश्यकतानुसार किया जाता है। ढीला - प्रत्येक पानी और वर्षा के बाद। यह गीली घास के लिए भी उचित है, जो खरपतवारों के विकास को समाप्त करता है और आवश्यक नमी को बनाए रखता है। शहतूत के लिए घास, पीट या पुआल का उपयोग करें।
बुश ने बांध दिया
चूंकि दुबका में झाड़ियां कम हैं, इसलिए उन्हें बांधने की आवश्यकता नहीं है। वे स्वतंत्र रूप से लोड के साथ सामना करने में सक्षम हैं जो फलने के दौरान होता है।
निवारक उपचार
विविधता देर से तुषार, जीवाणु धब्बा और वर्टिसिलिस के लिए प्रतिरोधी है। मुख्य रोकथाम रोपण और देखभाल के लिए सिफारिशों का पालन करना है, विशेष रूप से सिंचाई और शीर्ष ड्रेसिंग का शासन। मिश्रित रोपण का उपयोग करके कीटों के आक्रमण को रोकने के लिए। तो, टमाटर के तत्काल आसपास के क्षेत्रों में, गलियारे में, आपको गेंदा, गेंदा, ल्यूपिन, सरसों, तेल मूली लगाने की आवश्यकता होती है। उनकी गंध हानिकारक कीड़े को दूर कर देगी।
आयोडीन की मदद से लेट ब्लाइट की रोकथाम के लिए टमाटर को सुरक्षित रूप से संसाधित करना संभव है।
कटाई
डबोक टमाटर में फलने का चरण लगभग 2-3 सप्ताह तक रहता है। फसल काटने के लिए, सुबह-सुबह बगीचे में जाएँ। फल पकते ही पक जाते हैं।
यदि आप उन्हें परिवहन करने की योजना बनाते हैं, तो आपको तकनीकी परिपक्वता के समय टमाटर को हटाने की आवश्यकता है, अर्थात, केवल भूरे रंग के। उन्हें बक्सों में रखा जाता है और + 18–25 ° С के तापमान और 80-85% की आर्द्रता वाले कमरे में भेजा जाता है, जहां वे सफलतापूर्वक पकते हैं। यदि आप झाड़ियों पर फलों के पूर्ण पकने की अनुमति नहीं देते हैं, तो उपज अधिक होगी, क्योंकि निम्नलिखित टमाटर के पकने के लिए पोषक तत्वों को बचाना संभव होगा। दीर्घकालिक भंडारण के लिए, सबसे घने, बड़े और स्वस्थ टमाटर का चयन किया जाता है। फलों को लंबे समय तक + 11–13 ° С तापमान और 85-90% की आर्द्रता पर संग्रहीत किया जा सकता है।
तो, डबोक किस्म के टमाटर उच्च उत्पादकता, ठंढ प्रतिरोध, रोग प्रतिरोध, फलों की उच्च अस्थिरता, सरलता और उत्कृष्ट परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित हैं। चूंकि विविधता निर्धारक है, इसलिए इसे बांधने और कदम बढ़ाने की जरूरत नहीं है।