काले ऑस्ट्रेलियन मुर्गियों की नस्ल अनुचित रूप से उन किसानों को आकर्षित नहीं करती है जो अंडा उत्पादन और मांस की बिक्री दोनों पर जोर देते हैं। यह पक्षी घर पर रखना आसान है, यह बहुत ही लागत प्रभावी और सरल है। लेकिन एक पशुधन को स्वस्थ और लाभदायक विकसित करने के लिए, वंशावली विशेषताओं को देखते हुए इसे ठीक से बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
आस्ट्रेलिया को 1890 में ऑस्ट्रेलिया में प्रतिबंधित किया गया था (उसका नाम क्या है)। विलियम कुक ने व्हाइट लेघोर्न्स, लैंगशान्स और इंग्लिश ऑरपिंगटन की भागीदारी के साथ प्रजनन करके इस नस्ल को जन्म दिया। इस आनुवांशिक संयोजन ने एक नई प्रजाति की अच्छी परिपक्वता, उत्कृष्ट वजन और अंडा उत्पादन का एक संकेतक दिया।
1922 तक, नस्ल में रुचि कम थी, ऑस्ट्रलॉर्प केवल मूल और संयुक्त राज्य अमेरिका के देश में लोकप्रिय थे। लेकिन दुनिया में अंडे देने वाले काले ऑस्ट्रालॉर्प को स्थापित करने के बाद (केवल एक वर्ष में 6 बिछाने मुर्गियों से 1857 अंडे), इन पक्षियों में रुचि तेजी से बढ़ी।
महत्वपूर्ण बिंदु यह था कि इन छह चैंपियन के लिए कृत्रिम प्रकाश और उत्तेजक यौगिक फ़ीड का उपयोग नहीं किया गया था।
नस्ल को 1946 में आधुनिक रूस के क्षेत्र में पेश किया गया था।
विवरण और नस्ल की विशिष्ट विशेषताएं
आस्ट्रेलियाई काले मुर्गियाँ सर्दियों में भी अंडे ले जाती हैं, लेकिन उच्च अंडे का उत्पादन किसानों का एकमात्र लक्ष्य नहीं है। इन मुर्गियों को अक्सर इसके उत्कृष्ट वजन और स्वाद के कारण मांस के लिए रखा जाता है।
मुर्गियां और मुर्गा दोनों जल्दी से आवास की स्थिति और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल हो जाते हैं। उनके स्वभाव के साथ कोई समस्या नहीं है, भले ही अन्य नस्लों पहले से ही खेत पर रहते हैं। आज, ऑस्ट्रेलियन लोग अन्य प्रकार के मुर्गियों के साथ सक्रिय रूप से क्रॉसब्रेडिंग कर रहे हैं, लेकिन पर्याप्त अनुभव और ज्ञान के बिना, प्रेमियों के लिए इस तरह के प्रयोगों का संचालन करना बेहतर नहीं है।
सफल उदाहरणों में से - पुश्किन धारीदार और कुचिन वर्षगांठ।
महत्वपूर्ण! बड़ी संख्या में पशुधन प्राप्त करने के लिए, आस्ट्रेलियाई लोगों को इनक्यूबेट किया जाता है। हालांकि इस नस्ल के मुर्गे खुद उत्कृष्ट ब्रोन्स मुर्गियाँ हैं, वे गर्मी के मौसम में 25-30 मुर्गियाँ ला सकते हैं।
ऑस्ट्रलॉर्प न केवल काले, बल्कि काले-मोती, नीले और सफेद भी अधिक आम हैं।
दिखावट
नीचे दिए गए तालिका में काले ऑस्ट्रेलियाई मानक का वर्णन किया गया है:
दिखावट | विवरण |
रंग | काले पंख एक गहरे हरे रंग की टिंट के साथ, फूला लगभग काला है |
चमड़ा | उज्ज्वल |
सिर | मध्यम आकार, लाल चेहरा |
शिखा | छोटा, सीधा, पत्ती के आकार का, 4 से 6 दांत |
लोलकी | लाल रंग |
आंखें | भूरा रंग |
चोंच | छोटा, काला, मजबूत |
गरदन | समृद्ध आलूबुखारे के साथ मध्यम लंबाई |
वापस | समान रूप से विस्तृत, भरपूर मात्रा में काठ |
आवास | गोलाकार |
स्तन | शक्तिशाली, उभड़ा हुआ, चौड़ा |
पेट | एक सफेद-ग्रे फुलाना है |
पंख | दृढ़ता से शरीर को दबाया |
पूंछ | मध्यम लंबाई, चौड़ी, पीछे की रेखा से 45 डिग्री |
पैर | डार्क ग्रे, हल्का |
चरित्र
आस्ट्रेलियाई लोगों के चरित्र में एक बड़ा धन है। ये आक्रामकता के बिना मुर्गियाँ हैं, वे अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों के साथ अच्छी तरह से मिलते हैं। मालिकों के अनुकूल, एक-दूसरे के साथ संघर्ष न करें। व्यक्तिगत, झुंड और यहां तक कि सेलुलर सामग्री के लिए अनुकूल।
प्रजातियों की बहुमुखी प्रतिभा वस्तुतः घर में कोई चिंता नहीं लाती है।
पेशेवरों और विपक्ष
- आस्ट्रेलियाई लोगों के मुख्य लाभ:
- भोजन के बारे में picky;
- विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है;
- मांस की उत्कृष्ट गुणवत्ता;
- अंडे के उत्पादन की एक उच्च दर;
- पर्यावरण के लिए आसान अनुकूलन;
- शांतिपूर्ण स्वभाव;
- प्रजनन में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- नस्ल के नुकसान:
- नस्ल के साथ प्रजनन कार्य बहुत मुश्किल है - संकर विशुद्ध पक्षियों की तुलना में कम हैं;
- रूस में एक शुद्ध पक्षी मिलना मुश्किल है, और जब विदेशों से दिया जाता है और जलवायु में अचानक परिवर्तन होता है, तो मृत्यु दर अधिक होती है।
सामग्री नियम
इन पक्षियों की उच्च आवश्यकताएं नहीं हैं। उनकी अनुकूलन क्षमता अधिक है, लेकिन मुर्गियों के लिए परिस्थितियां अनुकूल होनी चाहिए। कमरे में नमी की अनुमति न दें - इससे बीमारी और मृत्यु होती है। कूड़े को नियमित रूप से इस तरह से बदलना और चुना जाना चाहिए ताकि सूक्ष्मजीवों के विकास के जोखिम को कम किया जा सके।
चिड़िया घर
घर को 1 वर्ग किलोमीटर की दर से सुसज्जित किया जा रहा है। 4 पक्षियों के लिए मी। फर्श बिस्तर से ढंका हुआ है, जो हर समय सूखा होना चाहिए। चिकन कॉप में इष्टतम तापमान + 12–15 डिग्री सेल्सियस है। सर्दियों में इस तापमान को बनाए रखने के लिए, आपको हीटर तैयार करने होंगे।वयस्क ऑस्ट्रेलियाई लोगों के लिए प्रकाश व्यवस्था 14-15 घंटे प्रतिदिन है। सर्दियों में, दिन के उजाले के कम समय के कारण, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है।
घर में आरामदायक पर्चियां होनी चाहिए। लंबे, टिकाऊ स्टब्स उपयुक्त हैं, लेकिन मुर्गियों को एक-दूसरे को गंदा करने से रोकने के लिए, सलाखों को चुनना और उन्हें एक-दूसरे के ऊपर नहीं, बल्कि सीढ़ी के रूप में रखना बेहतर है। भोजन और पानी तक पहुंच मुफ्त होनी चाहिए।
एक घोंसले का आकार लंबाई में 60-70 सेमी और चौड़ाई 50 सेमी है। सूखा भूसा अंदर रखा है।
ध्यान
सैनिटरी मानदंडों का पालन न करने के कारण, ऑस्ट्रलॉर्प्स बहुत बीमार होने लगते हैं, इसलिए मुर्गियों की इस नस्ल की देखभाल के नियमों पर विशेष ध्यान दें। सबसे पहले, यह न्यूकैसल और मारेक रोगों से मुर्गियों के टीकाकरण की चिंता करता है।
घर को परिसर और उपकरणों की कीटाणुशोधन से नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए। कटोरे और पीने के कटोरे को क्लोरहेक्सिडिन या हाइड्रोजन पेरोक्साइड से धोया जाता है। कूड़े को बदलने की जरूरत है क्योंकि यह सूख जाता है, इसकी सूखापन का ख्याल रखता है।
यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो रोगजनक बैक्टीरिया और कीड़े, जो खतरनाक वायरस के वाहक हैं, गुणा करेंगे। पीट एक कूड़े के रूप में सबसे उपयुक्त है: यह गर्मी को भी बरकरार रखता है और नमी को अवशोषित करता है। आप सूखे भूसे, चूरा का भी उपयोग कर सकते हैं।
फर्श, दीवारों, छत, पर्चों के उपचार के साथ हर छह महीने में एक बार सामान्य सफाई की जाती है। मसौदा तैयार किए बिना घर को भी प्रसारित करने की आवश्यकता है।
क्या आप जानते हैं औसतन, एक बिछाने मुर्गी प्रति वर्ष 250-300 अंडे दे सकती है।
ओपन ऐक्सेस 1: 1 के अनुपात में लकड़ी की राख और महीन रेत से बने स्नान को व्यवस्थित करें। यह ऑस्ट्रेलियाई आस्ट्रेलिया के पंखों पर एक सुरक्षात्मक परत के गठन और परजीवियों के खिलाफ उनकी सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है।
चलना आँगन
उत्पादकता बढ़ाने के लिए, साथ ही मुर्गियों को लापता ट्रेस तत्वों को प्राप्त करने में सक्षम करने के लिए, उनके लिए एक फ़ेंसिंग वॉक यार्ड को व्यवस्थित करने की सिफारिश की जाती है। आस्ट्रेलियाई लोगों के पास अच्छी आलूबुखारा और फुलाना है, इसलिए वे सर्दियों में बहुत गंभीर ठंढ में भी नहीं चल सकते हैं। अंडे देने पर उनका असर नहीं होता है।
मेष संलग्नक का क्षेत्र व्यक्तियों की संख्या पर निर्भर करता है। इसे घर की दक्षिण दिशा से सुसज्जित करना बेहतर है। आस्ट्रेलियाई भारी होते हैं और ऊंची उड़ान नहीं भरते हैं, इसलिए उन्हें बहुत अधिक बाड़ लगाने की आवश्यकता नहीं होती है। मुर्गियों का स्वभाव शांत है, इसलिए वे शूटिंग के लिए भी इच्छुक नहीं हैं।
चलने वाले यार्ड के अंदर फीडर और पीने के कटोरे होने चाहिए, साथ ही नहाने के लिए राख और रेत के साथ बाथटब। चंदवा के बारे में मत भूलना, जो गर्म दिनों में पक्षियों को सूरज से बचाएगा।
कुंडों को पानी पिलाना और कटोरे पीना
आस्ट्रेलियाई लोगों के लिए भोजन और पानी स्वतंत्र रूप से उपलब्ध होना चाहिए, इसलिए पशुधन की संख्या के अनुसार फीडरों और पीने वालों की संख्या की गणना करें। अच्छे फीडर लंबे, मध्यम चौड़े होते हैं, लेकिन ताकि मुर्गियां उनमें फिट न हों और कूद न जाएं।
कृपया ध्यान दें कि फीडरों में तेज किनारों नहीं होना चाहिए। पीने वाले एक बंद प्रकार का चयन करते हैं ताकि पक्षी फर्श पर पानी का छिड़काव न करे। यह न केवल सुविधाजनक है, बल्कि घर में नमी का कारण भी नहीं होगा।
फीडरों और पीने के कटोरे को लटकाए जाने की सिफारिश की जाती है ताकि मुर्गियाँ उन पर रौंद न दें और पलट न जाएं।
महीने में कम से कम एक बार, भोजन और पानी के साथ-साथ स्नान के लिए कंटेनरों को धोने और कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होती है।
मुर्गी और अंडे का टूटना
मौसमी मोल्टिंग के नतीजे ऑस्ट्रलॉइफ कारसेक की बिक्री योग्य उपस्थिति को खराब करते हैं - इस पर गहरे पैड बने रहते हैं। लेकिन यह केवल एक गहरे रंग के साथ मुर्गियों पर लागू होता है। अक्सर, किसान पिघलने के तुरंत बाद पक्षी को मारने देते हैं।
दूसरी ओर, इस अवधि के दौरान, मुर्गियाँ बिछाने से उनकी उत्पादकता कुछ अन्य नस्लों की तरह कम नहीं होती है, अर्थात वे समान मात्रा में और अच्छी गुणवत्ता के अंडे देंगे।
झुंड प्रतिस्थापन की योजना बनाई
युवावस्था के बाद एक वर्ष तक ऑस्ट्रेलियाई सबसे अधिक उत्पादक बने रहते हैं। दो साल तक, अंडे का उत्पादन कम हो जाता है, इसलिए आपको झुंड के समय पर प्रतिस्थापन के बारे में सोचना होगा।
क्या आप जानते हैं मुर्गियां, यह पता चला है, एक बहुत अच्छी स्मृति है। वे सौ वस्तुओं को याद कर सकते हैं, जिसमें लोग भी शामिल हैं।
यदि आप प्रजनन में संलग्न होना चाहते हैं, तो एक पक्षी परिवार में 10-15 बिछाने मुर्गियाँ और एक मुर्गा होना चाहिए। एक अच्छे पुरुष का इस्तेमाल मुर्गियों के विपरीत, पांच साल से अधिक समय तक भी किया जा सकता है। आप घर में एक से अधिक परिवार रख सकते हैं, लेकिन इस मामले में, रोस्टर समय-समय पर एक-दूसरे से लड़ेंगे।
क्या खिलाना है?
ऑस्ट्रेलियनलप नस्ल के मुर्गियां लगभग किसी भी भोजन को पूरी तरह से अवशोषित कर लेती हैं, उन्हें सर्वाहारी कहा जा सकता है। लेकिन आहार उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, क्योंकि अंडे देना इस पर निर्भर करता है।यदि भोजन असंतोषजनक है, तो परतों में उपयोगी तत्वों की कमी होगी, जिसके कारण शेल की गुणवत्ता को नुकसान होगा: यह या तो बहुत पतला होगा, या यह बिल्कुल भी नहीं होगा।
मुर्गियों
ऑस्ट्रेलियन मुर्गियों को खिलाने की शुरुआत ग्रेटेड उबले अंडे की जर्दी के साथ जमीन के अनाज के साथ शुरू होती है। यदि नवजात शिशु कमजोर हो जाते हैं, तो उन्हें छोड़ दें और उन्हें दूध मिश्रण के साथ चिकन जर्दी खिलाएं।
महत्वपूर्ण! आस्ट्रेलॉर्पिक चूजों के लिए मध्यम खुराक प्रकाश व्यवस्था - अतिरिक्त प्रकाश उनके त्वरित विकास को बढ़ावा देगा, और इससे भविष्य में उनकी प्रजनन क्षमता कम हो जाएगी।
यदि युवा स्टॉक से लैस करना असंभव है (यह वयस्क चलने से अलग होना चाहिए), तो चूजों को प्रति व्यक्ति 0.1 ग्राम की दर से मछली का तेल दिया जाना चाहिए।
जीवन के 10 वें दिन से, गेहूं के चोकर को युवा जानवरों के भोजन में जोड़ा जाता है। यह उबले हुए रूट सब्जियों (आलू, गाजर, बीट्स), कटा हुआ बीफ़ को जोड़ने में भी मदद करता है। बाद में, उगाए गए मुर्गियों को कटा हुआ साग (प्याज के तने, अजमोद), फ़ीड, मक्का देने की सिफारिश की जाती है।
वयस्क मुर्गियाँ
वयस्क मुर्गियां आस्ट्रेलियन लोग अन्य नस्लों के पशुधन के समान खाते हैं।
उन्हें खिलाना आवश्यक है:
- अनाज (गेहूं, मक्का, बाजरा, जौ);
- बीट, गाजर, आलू (प्रक्रियाओं के बिना) के उबले हुए छीलने;
- ताजा जड़ी बूटी;
- बोनलेस फिश वेस्ट;
- डेयरी उत्पाद;
- सूखे हुए अंडे;
- मोटे बालू (पेट में भोजन पीसने के लिए)।
चूंकि शुद्ध ऑस्ट्रेलियाई ऑस्ट्रेलियाई रूस में खरीदना इतना आसान नहीं है, राज्य में काले-मोती पक्षी अधिक आम हैं। ऊष्मायन के लिए युवा जानवरों और अंडों को खरीदना केवल विश्वसनीय प्रजनकों से बेहतर है, ताकि बाद में आपके उच्च उत्पादकता के साथ खुश ऑस्ट्रेलियाई आस्ट्रेलिया बढ़े।