ब्लूबेरी लंबे समय से दुनिया भर में घर पर सफलतापूर्वक खेती की गई है। हालांकि, हमारे देश में, आप इस पौधे को व्यक्तिगत भूखंडों में शायद ही कभी देख सकते हैं। हालांकि, हर साल यह संस्कृति अधिक से अधिक घरेलू माली का ध्यान आकर्षित करती है। इस बेर की लगभग 150 किस्में हैं, और न केवल नीला। इस लेख में, हम गुलाबी ब्लूबेरी गुलाबी ब्लूबेरी के एक अद्वितीय प्रकार पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं।
विविधता के लक्षण
ब्लूबेरी की गुलाबी किस्में इस फसल की नई किस्में हैं। एक सुखद स्वाद और जामुन का असामान्य रंग कई माली को रुचि दे सकता है।
भौगोलिक वितरण
उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप पर बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में लंबे ब्लूबेरी की खेती हुई। द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, यूरोप में संस्कृति बढ़ने लगी और बाद में यह संयंत्र एशिया और ऑस्ट्रेलिया तक पहुंच गया। पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में, 20 वीं शताब्दी के अंत में संस्कृति का अध्ययन किया जाने लगा।
यूएसए और कनाडा में लंबे समय तक उन्होंने इस बेरी की विभिन्न किस्मों की खेती पर काम किया।
संकरण के परिणामस्वरूप, सामान्य नीले लोगों के अलावा, गुलाबी किस्मों को भी विकसित किया गया था, जिसमें पिंक ब्लूबेरी किस्म भी शामिल है।
यह किस्म रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में उगाई जा सकती है। इस प्रजाति की शीतकालीन कठोरता अधिक है (-34 डिग्री सेल्सियस तक), बशर्ते कि कम तापमान कम अवधि के लिए रहेगा। लंबे समय तक गंभीर ठंढों के साथ, पौधे को अछूता होना चाहिए।
क्या आप जानते हैं ब्लूबेरी के फलों में रिकॉर्ड मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो युवा त्वचा को सहारा देने के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। पदार्थ के संदर्भ में मुट्ठी भर जामुन पांच सेब के बराबर है।
विवरण
इस किस्म में मध्यम या देर से पकने की अवधि होती है। लंबा झाड़ियां 2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती हैं। शाखाएं खड़ी होती हैं, खड़ी निर्देशित होती हैं। मुकुट मोटा और चौड़ा (1.3-1.6 मीटर) है। अक्सर इस पौधे को हेज बनाने के लिए लगाया जाता है: झाड़ियाँ अच्छी तरह से क्षेत्र को कवर करती हैं और एक ही समय में बहुत सुंदर दिखती हैं।
जड़ प्रणाली
लंबा ब्लूबेरी झाड़ियों में एक सतही जड़ प्रणाली होती है। इसमें दो प्रकार की जड़ें होती हैं:
- साथ उगना। ऐसी जड़ों का मुख्य कार्य पौध पोषण है। उनकी मोटाई 2 मिमी से कम है। एक नियम के रूप में, वे ऊपरी मिट्टी की परत में स्थित हैं।
- कंकाल। वे पोषक तत्वों को संग्रहीत करने और मिट्टी में झाड़ी को ठीक करने की सेवा करते हैं। इस प्रकार की जड़ों की मोटाई 10 मिमी तक पहुंचती है।
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ब्लूबेरी की जड़ प्रणाली का लगभग 80% 36 सेमी से अधिक नहीं की गहराई पर स्थित है। चौड़ाई में, अधिकांश जड़ें (लगभग 84%) 61 सेमी के व्यास तक फैली हुई हैं। केवल व्यक्तिगत जड़ें झाड़ी के आधार से 150 सेमी की दूरी तक पहुंचती हैं।
ब्लूबेरी की जड़ प्रणाली की एक विशेषता जड़ बाल की अनुपस्थिति है, जो जड़ों को पोषक तत्वों को तुरंत अवशोषित करने की अनुमति देती है। यह यह कारक है जो पौधे के इस हिस्से की विशेष संवेदनशीलता को प्रभावित करता है ताकि मिट्टी की नमी बढ़े।
महत्वपूर्ण! यह सुनिश्चित करने के लिए कि पानी नहीं झुलसता है और जड़ प्रणाली निरंतर नमी में नहीं है, रोपण गड्ढे में 15 सेमी ऊंचा एक जल निकासी छेद बनाएं।
जंगली में, ब्लूबेरी की जड़ प्रणाली सहजीवी जीवों से आच्छादित होती है, जो नाइट्रोजन और फास्फोरस के बेहतर अवशोषण में मदद करती है, रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से बचाता है।
पत्ते
पत्तियों का रंग चमकदार चमकदार खत्म के साथ हरा है, आकार लांसोलेट है। शरद ऋतु में, पौधे एक बहुत ही शानदार उपस्थिति लेता है: पत्तियों को लाल, नारंगी और पीले रंग के विभिन्न रंगों में चित्रित किया जाता है। सर्दियों में, झाड़ियों के पत्तों के दिलचस्प रंग के कारण पत्तियों के बिना भी सुंदर दिखता है - लाल टिंट के साथ भूरा।
फल
इस किस्म के जामुन आकार में मध्यम और आकार में गोल होते हैं। पकने के दौरान, वे हल्के हरे रंग से बदलते हैं, गुलाबी धब्बों से ढक जाते हैं। जब फल एक पीले रंग की टिंट के साथ एक गुलाबी रंग प्राप्त करते हैं - इसका मतलब है कि वे पूर्ण परिपक्वता तक पहुंच गए हैं।
जामुन का स्वाद मीठा है, खत्म सुखद है। गूदा घना है। कटाई जुलाई के अंत से सितंबर के प्रारंभ तक होती है। पहली फसल सबसे बड़ी है। झाड़ी पर आगे, एकल फल पकते हैं, यह मध्य शरद ऋतु तक जारी रह सकता है। एक झाड़ी से आप 3-4 किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं।
अवतरण
रोपण के लिए, 2-3 वर्षीय रोपाई सबसे उपयुक्त हैं। विश्वसनीय नर्सरियों में रोपण सामग्री का चयन करना आवश्यक है, क्योंकि प्राकृतिक बाजारों में आप खराब-गुणवत्ता वाले अंकुर बेच सकते हैं या यह नहीं पता है कि यह विविधता है। विभिन्न प्रकार की परवाह किए बिना, इस फसल के लिए रोपण नियम सामान्य हैं।
यह केवल एक अंतर ध्यान देने योग्य है:- लम्बी किस्मों को लगभग 2 मीटर की झाड़ियों के बीच की दूरी के साथ लगाया जाता है;
- अंडरसिज्ड के लिए 1 मीटर तक का अंतर रखें।
यदि आपके पास पहले से ही ब्लूबेरी की गुलाबी ब्लूबेरी झाड़ियाँ हैं, तो आप इसके प्रचार के लिए नए पौधे प्राप्त कर सकते हैं:
- झाड़ी विभाजन;
- प्रचार;
- कलमों।
महत्वपूर्ण! उच्च पैदावार के लिए, एक ही समय में भूखंड पर ब्लूबेरी की दो या अधिक किस्में लगाने के लायक है। यह पौधों के बेहतर परागण में योगदान देगा।
अनुशंसित तिथियां
अनुभवी माली वसंत में गुलाबी ब्लूबेरी ब्लूबेरी लगाने की सलाह देते हैं। यदि आप गिरावट में प्रक्रिया को अंजाम देते हैं, तो युवा पौधे के लिए ठंड से बचना मुश्किल होगा।
पृथ्वी को पिघलाने के तुरंत बाद रोपण शुरू करना आवश्यक है। हमारे देश के क्षेत्रों में, यह अवधि अलग-अलग समय पर शुरू होती है, इसलिए सटीक समय क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है।
उतरने का स्थान चुनना
इस किस्म के ब्लूबेरी लगाने के लिए सही जगह चुनने के लिए, इस तरह के कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है:
- संस्कृति भूजल की निकटता को बर्दाश्त नहीं करती है;
- ब्लूबेरी अच्छी तरह से जलाया क्षेत्रों से प्यार करते हैं;
- जगह शांत होनी चाहिए;
- मिट्टी ढीली होनी चाहिए, अगर यह पीट या रेत है तो बेहतर है;
- ब्लूबेरी अम्लीय या थोड़ा अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं।
वीडियो: ब्लूबेरी के लिए रोपण और देखभाल
यह भी ध्यान देने योग्य है कि ब्लूबेरी को उस क्षेत्र में लगाना बेहतर है जहां फल और बेरी के पौधे पहले नहीं उगते थे। लैंडिंग साइट को अच्छी तरह से मातम से साफ किया जाना चाहिए। मिट्टी को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए, और उसके बाद ही रोपण के साथ आगे बढ़ना चाहिए।
लैंडिंग देखभाल के बाद
रोपण के बाद ब्लूबेरी की देखभाल पौधे के लिए एक बड़ी भूमिका निभाता है। यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो यह आपको इसकी उपस्थिति और फसल के साथ बहुत लंबे समय तक प्रसन्न करेगा।
हम मुख्य देखभाल प्रक्रियाओं को सूचीबद्ध करते हैं:
- समय पर निराई और खरपतवार निकालना;
- मिट्टी को नियमित ढीला करना;
- छंटाई और झाड़ी का गठन;
- झाड़ी के पास शरद ऋतु की सफाई;
- बीमारियों और कीटों से बचाव;
- मिट्टी की नमी नियंत्रण;
- उर्वरक आवेदन।
इन प्रक्रियाओं के बाद, आप अपने क्षेत्र में ब्लूबेरी की एक भव्य झाड़ी विकसित कर सकते हैं।
पानी पिलाने और खिलाने का शेड्यूल
झाड़ी आपको नियमित रूप से पानी देने के लिए बहुत उदारता से धन्यवाद देगी। रोपण के तुरंत बाद और पहले वर्ष के दौरान, बुश को बहुत बार पानी पिलाया जाना चाहिए, जिससे मिट्टी को सूखने से रोका जा सके। शुष्क मौसम में, हर दूसरे दिन पौधे को पानी दें। यदि समय-समय पर बारिश होती है, तो आपको 3 दिनों में 1 बार ब्लूबेरी को नम करने की आवश्यकता है।
वयस्क झाड़ियों के लिए, फलों के निर्माण और पकने के दौरान नमी से खिलाया जाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसलिए, इस अवधि में, पानी को 2 दिनों में 1 बार किया जाता है। बाकी समय प्रति सप्ताह 1 समय पर्याप्त है।
शीर्ष ड्रेसिंग की मात्रा झाड़ी की उम्र पर निर्भर करती है। यदि रोपण से पहले आपने मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों के साथ निषेचित किया है, तो इसके बाद पहले वर्ष में, पौधे को अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता नहीं है। एक साल बाद, एक युवा झाड़ी के नीचे, आपको एक जटिल खनिज मिश्रण (20 ग्राम) और जैविक उर्वरक (5 किलो) बनाने की आवश्यकता है। प्रक्रिया को शुरुआती वसंत में किया जाता है।
जब बुश 3-4 वर्ष की आयु तक पहुंच जाता है, तो उर्वरक की मात्रा इस प्रकार होगी: खनिज निषेचन - प्रति बुश 100 ग्राम, जैविक - 10-15 किग्रा।
एक वयस्क और फलने वाली झाड़ी को अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होगी। वसंत की शुरुआत में, 100 ग्राम पोटेशियम उर्वरक और 120 ग्राम फास्फोरस उर्वरक झाड़ी के नीचे लगाया जाना चाहिए, और गर्मियों के अंत में, 80 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट खिलाया जाना चाहिए। ऑर्गेनिक्स को हर साल झाड़ी के नीचे 15 किलोग्राम जोड़ा जाता है।
क्या आप जानते हैं अक्सर, अनुभवहीनता के कारण, ब्लूबेरी और ब्लूबेरी भ्रमित होते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, बस पौधे की शाखाओं को देखें: ब्लूबेरी के अंकुर लिग्निफाइड, भूरे रंग के, और ब्लूबेरी की शाखाएं हरे और लचीले होते हैं।
तो, गुलाबी ब्लूबेरी गुलाबी पिंक ब्लूबेरी बढ़ने से बहुत परेशानी नहीं होती है। यह लंबा झाड़ी आपको न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन से प्रसन्न करेगी, बल्कि आपके बगीचे की साजिश को भी सजाएगी।