मवेशियों की देखभाल और देखभाल के अलावा, पशुधन प्रजनकों को यह जानना होगा कि जानवर कैसे काम करते हैं। यह तथ्य-खोज लेख एक गाय की खोपड़ी की संरचना और इसकी विशेषताओं के बारे में बात करता है।
गाय की खोपड़ी शरीर रचना विज्ञान
गाय के कपाल में दो विभाग होते हैं: सामने और मस्तिष्क। पहले खंड में दृष्टि, गंध और स्वाद के अंग हैं, और दूसरे में जानवर का मस्तिष्क है।1 - ओसीसीपटल हड्डी; 2 - चेहरे का कंद; 3 - पार्श्विका हड्डी; 4 - अस्थायी हड्डी; 5 - ललाट की हड्डी; 6 - मैक्सिलरी हड्डी; 7 - आंतरायिक हड्डी; 8 - नाक की हड्डी; 9 - एक लैक्रिमल हड्डी; 10 - ज़ाइगोमैटिक हड्डी; 11 - निचले जबड़े; 12 - कक्षा; 13 - निचले जबड़े का कोण
गौर कीजिए कि गाय की खोपड़ी में कौन सी हड्डियाँ होती हैं:
- बलात्कार बल्कि संकीर्ण और छोटा है। बाहर की मांसपेशियों को छोटे ओसीसीपटल हड्डियों द्वारा गठित ट्यूबरकल होते हैं। शॉर्ट, बेंट इनवर्ड रेडिएंट प्रक्रियाओं के साथ नेप के किनारों पर खुलते हैं। नीचे लम्बी हाइटोइड ओपनिंग हैं। अंदर नसों के लिए एक जगह है। यह विभाग पार्श्विका के साथ संयुक्त है।
- पार्श्व भाग। बछड़ों में, मुकुट खोपड़ी के लगभग पूरे हिस्से को बनाता है। युवा जानवरों की वृद्धि के साथ, मुकुट को ललाट की हड्डियों से बदल दिया जाता है और धीरे-धीरे ओसीसीपटल क्षेत्र में भर्ती हो जाता है। पार्श्विका हड्डियां अस्थायी फोरामेन के गठन में शामिल हैं। मुकुट की पिछली दीवार सिर के पीछे से जुड़ती है, और पार्श्विका प्लेटें सेरिबैलम की रक्षा करती हैं।
- स्पैनोइड हड्डी लौकिक भाग और कक्षाओं के करीब निकटता में स्थित है। इसमें तंत्रिका चड्डी के लिए चैनल हैं, आंखों के लिए अग्रणी तंत्रिकाएं।
- ललाट की हड्डियाँ। खोपड़ी के ललाट और लौकिक हिस्से बनते हैं। नाक की हड्डी मोटी है और कक्षाओं में पहुंचती है, लेकिन कक्षीय-अस्थायी अनुभाग को ललाट शिखा द्वारा नाक से अलग किया जाता है। ललाट का हिस्सा सींग वाली प्रक्रियाओं के साथ समाप्त होता है।
- लौकिक हड्डियों को पार्श्विका और पश्चकपाल विभागों के साथ जोड़ दिया जाता है। उन पर ज़िगोमैटिक लकीरें स्थित हैं, जो मंदिर और चीकबोन को जोड़ने वाले ट्यूबरकल बनाती हैं। टेम्पोरल सेक्शन में टैंपेनम की ओर खुलते हैं।
- लैक्रिमल हड्डियों को चीकबोन्स की मदद से ललाट से जोड़ा जाता है। वे एक छोटे से अंतर से नाक से अलग हो जाते हैं। लैक्रिमल सैक्स के लिए लैक्रिमल हड्डियों में छेद होते हैं, और लैक्रिमल चैनल ऑर्बिट से जाते हैं।
- चीकबोन्स काफी बड़े पैमाने पर हैं। वे चेहरे के खंड के कंकाल का निर्माण करते हैं।
- जबड़े पृष्ठीय होते हैं। निचला जबड़ा ऊपरी से अधिक शक्तिशाली और चौड़ा होता है। गहराई में जबड़े की नलिका और दाँत रहित किनारे होते हैं। पहले दांत के स्तर पर एक इन्फ्रोरबिटल फोरामेन है।
- इंसुलेटर प्लेटों से बनते हैं और एक रोलर के समान होते हैं। भड़काऊ दांतों के गठन के लिए एल्वियोली अनुपस्थित हैं।
- तालु की हड्डियां अत्यधिक विकसित होती हैं, कठोर तालू मुंह के अधिकांश भाग को कवर करता है, और वर्टिकल तालु को एथमॉइड हड्डी द्वारा बनाया जाता है।
- वोमर एक प्लेट है जो नाक और ललाट साइनस, साथ ही जबड़े को जोड़ती है। इस हड्डी में एक जटिल संरचना होती है।
- वेंट्रल भाग इंसुलेटर दांतों के लिए 8 एल्वियोली से युक्त होता है।
- हाइपोइड हड्डी एक प्रक्रिया है, साथ ही साथ पीछे की शाखाएं जो स्वरयंत्र की ओर जाती हैं।
महत्वपूर्ण! एक नवजात बछड़े में, पूरी खोपड़ी कार्टिलाजिनस परतों से जुड़ी होती है, जो उन्हें मोबाइल बनाती है — यह शांत करने के लिए महत्वपूर्ण है। हड्डी की कठोरता 3 साल के करीब दिखाई देती है, जब उपास्थि को हड्डी से बदल दिया जाता है।
क्या सिर के होते हैं
अब हमें पता चलता है कि गाय के सिर के कौन से हिस्से हैं और उनमें क्या अंतर हैं।
सींग
मवेशियों के कई प्रतिनिधियों में सींग होते हैं। एक अपवाद केवल विशेष रूप से नस्ल नस्लें हैं जिनसे प्रजनकों ने इस विशेषता को हटा दिया है। शारीरिक दृष्टिकोण से, सींग कठोर बोनी संरचनाओं हैं जो सिर क्षेत्र में स्थित हैं।उनका विकास सीधे चयापचय से संबंधित है और छल्ले की उपस्थिति से प्रकट होता है। बछड़ों को अपर्याप्त भोजन देने से सींगों का विकास रुक सकता है।
क्या आप जानते हैं नवजात बछड़ों में, सींग अनुपस्थित होते हैं, एक महीने के बाद आप छोटे ट्यूबरकल महसूस कर सकते हैं, और 2 महीने की उम्र में, सींग पहले से ही स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।
आंखें
सिर के किनारों पर आंखों की सममित व्यवस्था के कारण गायों में एकात्मक दृष्टि होती है। आँखें बड़ी और काफी लम्बी पलकों द्वारा बनाई गई हैं, जो सुंदरता के लिए नहीं, बल्कि अंतरिक्ष में अभिविन्यास के लिए बढ़ती हैं। आँखें हड्डी के खोखले में स्थित हैं और उनकी संरचना निम्न है: आकार गोल है, बाहर की तरफ थोड़ा उत्तल है और अंदर चपटा है।
मवेशियों की आंखों का मस्तिष्क के साथ वैसा ही संबंध होता है जैसा कि मानवीय आंखों का। इनमें 3 कक्ष (बाहरी, मध्य और आंतरिक) होते हैं। यांत्रिक तनाव के खिलाफ संरक्षण पलकें, भौहें और एक लैक्रिमल तंत्र के कारण होता है।
दांत और जीभ
गाय के दांतों की संरचना इंसानों जैसी नहीं है। इनक्यूबेटर और पूर्वकाल नुकीले निचले जबड़े पर ही मौजूद होते हैं। ऊपरी जबड़ा मजबूत केराटाइनाइज्ड एपिथेलियम से ढका होता है। मुंह में कुल 32 दांत स्थित होते हैं। जबड़े की यह संरचना मजबूत घास को तोड़ने में मदद करती है। होंठ और जीभ की मदद से फूड रिटेंशन होता है।
सभी जुगाली करने वाले बिना चबाए भोजन निगल लेते हैं। थोड़ी देर के बाद, वे इसे दफन करते हैं, इसे दाढ़ के साथ रगड़ते हैं और इसे फिर से निगलते हैं। एक नवजात बछड़े में पहले से ही 20 दूध के दांत होते हैं। 1.5 वर्षों के बाद, उन्हें स्वदेशी द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
क्या आप जानते हैं गायों को मीठा, कड़वा, खट्टा और नमकीन स्वाद के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, भोजन में प्रत्येक जानवर की अपनी प्राथमिकताएं होती हैं।
गाय की जीभ मांसपेशियों के तंतुओं का एक संचय है जो इसे स्थानांतरित करने में सक्षम बनाती है। यह निम्नलिखित कार्य करता है:
- भोजन चखना;
- निगलने में मदद;
- वस्तुओं का तालमेल;
- शरीर की त्वचा की देखभाल;
- अन्य जानवरों के साथ संपर्क करें।
कान
मवेशी श्रवण यंत्र में बाहरी, मध्य और भीतरी कान होते हैं। बाहरी कान से आवाज निकलती है। यह काफी विकसित मांसपेशियों के साथ, साथ ही बाहरी श्रवण नहर के साथ auricle द्वारा दर्शाया गया है। मध्य कान ध्वनि कंपन को परिवर्तित करता है। यह श्रवण हड्डियों की श्रृंखला वाला ईयरड्रम है। मध्य कान का ग्रसनी के साथ एक संबंध है। भीतरी कान हड्डी और जालीनुमा लेबिरिंथ से बना है।
महत्वपूर्ण! सभी मवेशियों के जानवरों में एक उत्कृष्ट, लगभग संगीतमय कान होता है। वे व्यक्तिगत ध्वनियों और यहां तक कि गीतों को भी याद करने में सक्षम हैं, और इसके अलावा वे विभिन्न संगीत वाद्ययंत्रों की आवाज़ को अलग कर सकते हैं।
यह न केवल सुनने का अंग है, बल्कि पशु का वेस्टिबुलर उपकरण भी है। तो, उपरोक्त सभी जानकारी आपको एक गाय की खोपड़ी की संरचनात्मक विशेषताओं के बारे में पूरी जानकारी प्राप्त करने और यह पता लगाने की अनुमति देती है कि इसमें कौन से हिस्से शामिल हैं।