सफेद गोभी की कीमत सुपरमार्केट श्रृंखला और क्षेत्र के आधार पर 19-25 UAH / किग्रा के स्तर तक पहुंच गई, जिसे एक नया एंटी-रिकॉर्ड माना जा सकता है, विशेषज्ञों का कहना है।
एक और एंटी-रिकॉर्ड को उन सब्जियों के निर्यात के अवसरों की संख्या माना जा सकता है जिनका उपयोग नहीं किया गया है। व्यवस्थित काम की कमी और मूल्य वृद्धि की स्थापना ने इस तथ्य को जन्म दिया कि घरेलू बाजार में गोभी की कीमत यूरोप की तुलना में बहुत अधिक थी, और यूरोपीय आयातकों द्वारा भुगतान की जा सकने वाली कीमत से भी अधिक थी।
यह संकेत है कि गोभी के लिए कीमतों में समान वृद्धि 5 साल पहले देखी गई थी, लेकिन इससे कोई निष्कर्ष नहीं निकाला गया था, क्योंकि फसलें सहज हैं और प्रणालीगत उत्पादक बाजार का कुशलता से प्रबंधन करने के लिए कम हैं।सप्ताह के अंत में, गोभी की औसत कीमत 21 UAH / किग्रा थी। कीव क्षेत्र, जहां कीमतें कभी-कभी 25 UAH / किग्रा तक पहुंच जाती थीं, सब्जियों की लागत में वृद्धि के मामले में अग्रणी स्थान ले लिया।
इससे पहले यह बताया गया था कि साल भर में, यूक्रेन में सफेद गोभी की कीमत में तीन गुना वृद्धि हुई है। सब्जी की कीमतों में वृद्धि के मुख्य कारण विशेषज्ञ बाजार में गुणवत्ता वाले उत्पाद की एक छोटी पेशकश और इसके लिए उच्च मांग को मानते हैं। बाजारों में अपेक्षाकृत कम मात्रा में बिक्री योग्य गोभी की कीमतें भी बढ़ जाती हैं, जो एक फसल की विफलता और इसकी कम गुणवत्ता से आती है।