रूसी एक स्वादिष्ट भोजन के बहुत शौकीन हैं, खासकर जब यह बन्स की बात आती है। रूसी भोजन में पाई, बैगेल और चीज़केक लगातार मेहमान हैं। लेकिन पाई इतनी बार नहीं है कि परिचारिका खाना बनाना शुरू कर दिया। विभिन्न भराव के साथ ये खमीर केक अवांछनीय रूप से भूल गए हैं। उनकी विशेषता बीच में एक खुला छेद है। मछली के साथ पाई, विशेष रूप से गुलाबी सामन के साथ, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं। इस व्यंजन के साथ अपने घर और मेहमानों को आश्चर्यचकित करना सार्थक है।

सामग्री का चयन और तैयारी

स्वादिष्ट पाई बनाने के लिए, आपको आटा की आवश्यकता होगी: पफ खमीर या दुबला। मछली को ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। प्याज और चावल अक्सर भरने में जोड़े जाते हैं। इसके अलावा, अंडे (योलक्स) के बारे में मत भूलना जो आटा बनाने के लिए आवश्यक पीसेस और सामग्री को चिकना करता है: मक्खन, चीनी, नमक।

क्या आप जानते हैं रूस में, pies को "pies" कहा जाता था, क्योंकि रूसी ओवन में बेक करने से, pies गर्मी से शीर्ष को बेदाग लगता था।

गुलाबी सामन पाई बनाने की विधि

एक महान मछली के साथ एक खमीर पाई को पहले पकवान के पूरक के रूप में परोसा जाता है, और मेज पर मुख्य भी बन सकता है। सुगंधित भरने की गंध पूरे घर पर खड़ी होगी।

क्या आप जानते हैं ऐसा माना जाता है कि ठंड में पाई का स्वाद बेहतर होता है, इसलिए रसदार केक अक्सर सड़क सराय में घूमना पसंद करते हैं।

स्वादिष्ट और सुगन्धित पाई रूखी और रसदार निकलती है। पुरुष और बच्चे निश्चित रूप से स्वादिष्ट पेस्ट्री की सराहना करेंगे। आंकड़े का पालन करने वाली महिलाएं भी इसका विरोध नहीं कर पाएंगी। वे निश्चित रूप से मछली पाई के स्वाद की सराहना करेंगे।