Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
जीएमओ कॉटन से बना एक शाकाहारी प्रोटीन, जो 600 मिलियन लोगों की दैनिक जरूरतों को पूरा कर सकता है, क्षितिज पर हो सकता है और, जाहिर है, यह ह्यूमस की तरह स्वाद देगा।
अमेरिकी कृषि विभाग ने जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करके बनाए गए खाद्य बीजों के साथ एक कपास संयंत्र के व्यवसायीकरण को हरी रोशनी दी है।
संस्कृति टेक्सास ए एंड एम विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा बनाई गई थी, जो 23 वर्षों से इसके विकास पर काम कर रहे हैं। नए उत्पाद को अभी भी यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) द्वारा मंजूरी का इंतजार है, लेकिन जैसे ही प्रशासन संयंत्र को अनुमति देगा, किसान सब्जी प्रोटीन और फाइबर पर कपास उगाने में सक्षम होंगे।कपास के बीज, एक प्रकार का हेज़लनट, प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है।
कपास इंक, जिसने परियोजना को वित्त पोषित किया है, पहले से ही कपास के बीज की क्षमता के साथ विभिन्न रूपों में खाद्य स्रोत के रूप में प्रयोग करना शुरू कर दिया है, सब्जी कपास दूध का उत्पादन, साथ ही पटाखे, कुकीज़, मूंगफली का मक्खन और कटा हुआ पागल। कंपनी का मानना है कि बीज का उपयोग शाकाहारी प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसे सलाखों और आटे में मिलाया जा सकता है।Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send