गाजर एक लोकप्रिय सरल सब्जी है। इसकी कृषि संबंधी प्रथाओं के बावजूद, एक अच्छी फसल को समय पर पानी, निराई और खाद के बिना काटा नहीं जा सकता है। यह विशेष रूप से शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में सच है, जिसके बारे में कई माली इस प्रक्रिया को माध्यमिक मानते हुए भूल जाते हैं। फसल लगाने से पहले और फसल के बाद खाद देने के नियम हैं। हम उनके बारे में आगे बात करेंगे।
गाजर लगाने के लिए क्या उर्वरक
मिट्टी की रासायनिक संरचना पर गाजर की बहुत मांग नहीं है। यह उसके लिए अधिक महत्वपूर्ण है कि वह कितना ढीला और जलरोधक है। बेशक, अगर जमीन इन मापदंडों को पूरा करती है और बहुत कम नहीं है, तो आप उर्वरकों के बिना एक सब्जी विकसित कर सकते हैं, लेकिन फिर गाजर छोटा होगा, इसलिए अभी भी फसल बोने से पहले मिट्टी को खाद देना उचित है। आमतौर पर, इन उद्देश्यों के लिए ऑर्गेनिक्स और खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ संयोजन भी।
जैविक
इस तरह के उर्वरकों को गिरावट में मिट्टी के साथ मिलाया जाता है। वनस्पति सड़े हुए जीवों को पसंद करती है। यदि एक गाजर के सामने एक साइट पर एक फसल उगती है जिसे ह्यूमस या खाद खिलाया गया था, तो इसके अलावा पोषक तत्वों के मिश्रण को मिट्टी में मिलाना आवश्यक नहीं है।
अन्यथा, मिट्टी को पीट खाद और खाद के साथ 6-8 किग्रा / 1 वर्ग मीटर की दर से मिलाया जाता है। यदि मिट्टी को deoxidize करने की आवश्यकता होती है, तो वे अधिक चाक, डोलोमाइट आटा या राख जोड़ते हैं। जब पीएच 5.5 यूनिट से कम होता है, तो इसे सीमित किया जाता है।
महत्वपूर्ण! एक ही समय में कार्बनिक पदार्थ को चूना और जोड़ना असंभव है। यह सलाह दी जाती है कि पहले मिट्टी को निषेचित किया जाए, और फिर इसकी अम्लता को समतल किया जाए।
खनिज
खनिजों को सर्दियों के करीब मिट्टी में पेश किया जाता है, लेकिन सबसे अधिक बार खनिज की प्रक्रिया को रोपण से 2-3 सप्ताह पहले किया जाता है, साथ में बगीचे में बेड की तैयारी भी की जाती है।
विभिन्न प्रकार की मिट्टी के लिए, तत्वों का अपना सेट और इसकी खुराक:
- पीट मिट्टी - 1 बड़ा चम्मच। एल। सुपरफॉस्फेट, 1 बड़ा चम्मच। पोटेशियम क्लोराइड, 1 भाग यूरिया (प्रति 1 वर्ग मीटर);
- मिट्टी, पॉडज़ोलिक, रेतीली मिट्टी - 2 बड़े चम्मच। नाइट्रोफॉस्फेट, 1 बड़ा चम्मच। सुपरफॉस्फेट (प्रति 1 वर्ग मीटर);
- chernozem - 2 बड़े चम्मच। सुपरफॉस्फेट (प्रति 1 वर्ग मीटर)।
एक और खिला प्रणाली है:
- रोपण से 14-21 दिन पहले - वर्मीकम्पोस्ट;
- एक दो दिनों में - गुनगुनाता है।
प्रति वर्ग मीटर 65-85 ग्राम खनिज उर्वरक बनाएं। इसके बाद वे एक बिस्तर खोदते हैं। खनिज परिसरों के बजाय, आप साइट की खुदाई के दौरान लकड़ी की राख (12-15 किग्रा / 100 वर्ग मीटर) जोड़ सकते हैं। ऐश मिट्टी को पोटेशियम और अन्य ट्रेस तत्वों के साथ संतृप्त करेगा।
रोपण से पहले निषेचन की तारीखें
मिट्टी के प्रकार के बावजूद, रोपण से 20 दिन पहले बुवाई पूर्व निषेचन किया जाता है। मिट्टी को केवल ढीला और समतल किया जाता है। ह्यूमस और खाद के रूप में कार्बनिक पदार्थों को जोड़ना सबसे अच्छा है। आप सूखे रूप में खनिज भी जोड़ सकते हैं। इस तरह के उर्वरक बस बिस्तर पर बिखरे हुए होते हैं (सुपरफ़ॉस्फेट के 40-50 ग्राम / 1 वर्ग मीटर, पोटेशियम क्लोराइड का 20-30 ग्राम / 1 वर्ग मीटर और अमोनियम सल्फेट की समान मात्रा)।
क्या आप जानते हैं प्रारंभ में, गाजर सुगंधित सबसे ऊपर और बीज के लिए उगाए गए थे। पहली बार, पहली शताब्दी ईसा पूर्व में मूल फसल खाई गई थी। ई।
बीज प्रसंस्करण नियम
बड़ी मात्रा में आवश्यक तेलों के कारण संस्कृति की बीज सामग्री बहुत खराब हो जाती है, जो सामान्य अंकुरण में बाधा डालती हैं, इसलिए अंकुरण में तेजी लाने के लिए, उन्हें संसाधित किया जाना चाहिए। बड़े बीज उत्पादक अक्सर पैकेजों पर संकेत देते हैं कि उनके उत्पादों को संसाधित किया गया है। ऐसे बीजों को पहले से तैयार करने की आवश्यकता नहीं है।
बाकी के लिए, ऐसी प्रसंस्करण विधियाँ हैं:
- गर्म पानी में (निर्देशों के अनुसार) माइक्रोफ़र्टिलाइज़र को भंग करें और 2-3 घंटों के लिए उनमें बीज रखें। फिर उन्हें ढीला करने के लिए सुखाएं।
- एक लीटर गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच घोलें। राख, समय-समय पर समाधान को सरगर्मी के लिए 2 दिनों के लिए छोड़ दें। परिणामस्वरूप मिश्रण को तनाव दें और बीज को 8-10 घंटे के लिए धुंध बैग में डुबो दें। फिर उन्हें एक ढीली अवस्था में सुखाएं।
- एक लीटर गर्म पानी में, बोरिक एसिड का 1/3 हिस्सा, नाइट्रोफॉस्फेट का 1/2 हिस्सा घोलें। धुंध में लिपटे बीजों को 3 दिनों के लिए समाधान में डुबोया जाता है।
जमीन में गाजर लगाने के नियम
खुले मैदान में गाजर के बीज लगाने के कुछ नियम हैं:
हम आपको खुद को परिचित करने की सलाह देते हैं
- इसे उपजाऊ रेतीली दोमट या हल्की दोमट मिट्टी में रोपण करना वांछनीय है। यह भारी मिट्टी में विकसित नहीं होता है, या बल्कि खराब हो जाता है (यह कमजोर, विकृत हो जाता है)।
- अम्लता का मान 5.5-6.5 पीएच है।
- सबसे अच्छे पूर्ववर्ती ककड़ी, टमाटर, प्याज, आलू और फलियां हैं।
- रोपण के लिए उपयुक्त बीज 3-4 साल से पुराने नहीं हैं।
- पंक्तियों के बीच का अंतराल 15-25 सेमी है, पौधों के बीच - 3–8 सेमी।
- समान रोपाई प्राप्त करने के लिए, आप बीज के साथ पेपर स्ट्रिप्स का उपयोग कर सकते हैं, स्टोर पर खरीदा जा सकता है या स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है (बीज टॉयलेट पेपर पर पेस्ट के साथ संलग्न हैं)।
- शुरुआती फसल प्राप्त करने के लिए, अप्रैल के अंतिम दशक में बुवाई करें। गुणवत्ता रखने के अच्छे संकेतकों के साथ एक सब्जी प्राप्त करने के लिए - शुरुआत में या मई के मध्य में।
- एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली को गाजर के साथ बगीचे पर व्यवस्थित किया जाता है, क्योंकि बीज को वास्तव में अंकुरण से पहले नमी की आवश्यकता होती है, और ऐसी सिंचाई प्रणाली के साथ मिट्टी की नमी की निगरानी करना बहुत आसान है।
रोपण के बाद खिलाने की विशेषताएं
एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, गाजर को पूरे मौसम में पोषण दिया जाना चाहिए।
महत्वपूर्ण! अक्टूबर के अंत में सर्दियों में बुवाई करके जल्द से जल्द फसल प्राप्त की जा सकती है — नवंबर के मध्य में। मुख्य बात है — बीज केवल कीटाणुरहित और शुष्क करने के लिए, और एक बिस्तर के नीचे एक साइट का चयन करने के लिए जिस पर वसंत में बर्फ सबसे अधिक गायब हो जाता है।
यदि वसंत या शरद ऋतु में इसकी तैयारी के दौरान बिस्तर पर मिट्टी को निषेचित किया गया था और रोपण से पहले पोषक तत्वों के मिश्रण को पेश किया गया था, तो गर्मियों में 2-3 बार फसल को खिलाने के लिए पर्याप्त है:
- सच्चे पत्तों की पहली जोड़ी के आगमन के साथ, लाभकारी पदार्थों का पहला परिसर पेश किया जाता है (0.5 tbsp नाइट्रोफ़ॉस प्रति 5 लीटर पानी प्रति 1 m² या 0.5 tbsp पोटेशियम नाइट्रेट, 1 tbsp सुपरफॉस्फेट, 0.5 tsp मटर) ।
- दो से तीन सप्ताह के बाद, जटिल उर्वरकों के साथ एक दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग (0.5 चम्मच / 5 एल) किया जाता है।
- तीसरी बार अधिमानतः देर से पकने वाली फसलों को खिलाएं। बिना नाइट्रोजन वाले खनिज मिश्रण पेश किए जाते हैं।
अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग को नियोजित फसल से 3-4 सप्ताह पहले किया जाना चाहिए। सिंचाई या बारिश के बाद फसल को प्राथमिकता से खाद दें। सैंडी मिट्टी को अधिक निषेचन (5-6) की आवश्यकता होती है। उत्पाद के निर्देशों में (तीन बार) संकेत दिए गए की तुलना में तरल परिसरों और कम खुराक के साथ उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग के साथ, हरी जड़ी बूटियों का जलसेक, या बल्कि एक सूक्ष्म जलसेक पेश किया जाता है, तो गाजर अच्छी तरह से प्रतिक्रिया देगा। इस तरह के उपकरण को लकड़ी की राख, मुलीन के साथ मिश्रित किया जा सकता है, और आवश्यक खनिज तत्वों को भी जोड़ा जा सकता है।
क्या आप जानते हैं चीन — गाजर के उत्पादन में अग्रणी। 2011 में, इसने 16.233 मिलियन टन का उत्पादन किया, जो कि कुल विश्व सब्जी उत्पादन का 45.5% है।
अनुभवी माली से सुझाव
गाजर का पौधा लगाएं और इसकी समझदारी से देखभाल करें। रोपण और निषेचन के नियमों का पालन किए बिना, आप एक अच्छी फसल प्राप्त नहीं कर सकते।
यहाँ फसलें उगाने के कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- ऑर्गेनिक्स का उपयोग केवल रॉटेड, विघटित होना चाहिए। इसकी आवश्यकता क्यों है? ताकि जड़ें नहीं, बल्कि जड़ें उगें।
- आप उस क्षेत्र में गाजर नहीं लगा सकते हैं जहां क्लोरीन युक्त पदार्थ पेश किए गए थे, क्योंकि जड़ फसल इसे अवशोषित करेगी।
- पोटाश उर्वरकों को क्लोरीन युक्त लवण के रूप में लागू नहीं किया जाता है।
- यदि खुदाई के लिए सुपरफॉस्फेट जोड़ा जाता है, तो बेहतर अवशोषण के लिए इसे कुचल दिया जाना चाहिए।
- अम्लीय मिट्टी पर फास्फोरस के शीर्ष ड्रेसिंग के साथ इसे ज़्यादा मत करो, क्योंकि वे अनुपयुक्त यौगिकों में बदल जाते हैं और अम्लता बढ़ाते हैं।
- हमेशा उर्वरकों की सही खुराक दें, क्योंकि अधिशेष लाभ नहीं लाएगा, लेकिन केवल नुकसान ही पहुंचाएगा।
- जड़ की फसल की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए, कटाई से डेढ़ से दो सप्ताह पहले, पोटेशियम सल्फेट डालें। प्रत्येक पौधे के लिए ऐसा मेकअप किया जाता है।
- सामान्य नमक किसी भी उर्वरक के अवशोषण को गति देने में मदद करेगा। यह पौधों को कीटों से भी बचाता है। नमक के पानी से गरारे करने से कैरोटीन की मात्रा बढ़ती है।